网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 藤椒伴杂蔬(via饭友:妖妖dylan)食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒伴杂蔬(via饭友:妖妖dylan)方法
    发表于:09-11
    灵魂酱汁~伴啥啥美味!妖妖dylan说:上上饭藤椒油汁提香增食欲又不会夺了蔬菜的清爽本味原菜谱链接(已授权):用料上上饭藤椒油汁1袋绿豆芽50克胡萝卜半根豆腐丝50克笋80克香菜适量凉拌醋适量生...
  • 藤椒麻辣鱼,吃辣的小伙伴看过来食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒麻辣鱼,吃辣的小伙伴看过来方法
    发表于:05-22
    第一次写菜谱啦,只是想把自己平时做的记录下来,厨艺有限啦,希望大家多多指点,共同进步,奥利给!!用料草鱼两斤左右大蒜十瓣生姜适量料酒2勺花椒30粒大葱3根小葱适量藤椒鱼调料1包配菜根据自己...
  • 「上饭藤椒油」藤椒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「上饭藤椒油」藤椒鸡方法
    发表于:08-02
    上饭的这款藤椒油很不错,还没开饭已经吃的差不多了,赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量「上饭藤...
  • 地道的藤椒油拌椒圈怎么做,如何烹饪藤椒油拌椒圈才更好吃
    发表于:08-09
    用料辣椒适量糖适量生抽多盐适量味极鲜适量醋适量鸡精适量葱花蒜粒适量藤椒油适量芝麻油适量藤椒油拌椒圈的做法辣线椒切粒,葱花蒜粒备用。倒入生抽,味极鲜,糖,醋,芝麻油,藤椒油,鸡精拌匀冰箱...
  • 地道的藤椒鱼怎么做,如何烹饪藤椒鱼才更好吃
    发表于:05-29
    看名字,就知道这是一道家常川菜,因为配料里有藤椒二字,代表了鲜香麻辣的川味。川菜是我国最传统的四大菜系之一了,四川人民善用麻辣调味是自古便有,而在辣椒还没有传入中国之前,川菜里的“麻...
  • 地道的「藤椒鱼」怎么做,如何烹饪「藤椒鱼」才更好吃
    发表于:01-24
    藤椒鱼,集合了川菜麻、辣、鲜、香、油的特点,是个正经的辣菜。考虑到广东气候容易上火,我放辣时还是手下留情了,所以这一锅是香味更甚辣味,吃个爽便是!藤椒虽麻,但它的香味更加突出,且富含油脂...
  • 藤椒鸡:藤椒麻香,劲爽!食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒鸡:藤椒麻香,劲爽!方法
    发表于:04-16
    简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单,记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点:1.煮鸡的汤留下别扔,如果用纯鸡汤就更好了,味道更浓;2.藤椒油建议买现成的,自己熬有点费时间;3.青红椒圈是灵魂,一定...
  • 藤椒酱如何做才美味,怎么做藤椒酱简单又好吃
    发表于:01-21
    拌面,拌饭,炒菜,烘焙,干饭怎么能没有藤椒酱呢!用料辣椒10个葱1根姜4片蒜6瓣味好美青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量盐适量油适量藤椒酱的做法准备材料。小火把辣椒煎出虎皮纹。切碎放入碗中...
  • 藤椒面如何做才美味,怎么做藤椒面简单又好吃
    发表于:10-24
    用料银丝面适量白瓜半根万字酱油,盐,味精,藤椒油,葱适量藤椒面的做法水烧开,下面所有调料放碗里...
  • 藤椒鸡如何做才美味,怎么做藤椒鸡简单又好吃
    发表于:05-18
    用料三黄鸡只藤椒鸡的做法留存方便查找...
  • 藤椒兔丁如何做才美味,怎么做藤椒兔丁简单又好吃
    发表于:05-18
    夏天,吃藤椒兔丁还是很爽口的!用料花椒20粒小米椒8个葱根盐克料酒1勺生抽3勺糖少许蒜2瓣香菜1根洋葱少许兔子4/1只蒸鱼豉油2勺香菜1根油少许水果黄瓜2根冷开水一碗藤椒兔丁的做法兔子洗...
  • 地道的藤椒鸡块怎么做,如何烹饪藤椒鸡块才更好吃
    发表于:03-10
    春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!用料鸡腿2只香叶、姜片、大葱适量青红辣椒圈适量川娃子藤椒钵钵鸡1份香料、花椒、胡椒粉、料酒适量藤椒鸡块的做法鸡腿冷水下锅,加入香料、花椒、胡椒粉...
  • 地道的藤椒排骨怎么做,如何烹饪藤椒排骨才更好吃
    发表于:12-18
    从最最普通的炖排骨,到少吃一口都觉得亏的神级下饭菜,中间就是这么几颗青绿威猛小地雷的距离。不试一试,你都不知道排骨还能这么好吃呀!用料排骨800克杭椒2根新鲜藤椒40克大葱1小段小葱1根...
  • 藤椒辣子鸡丁(藤椒鸡排版)食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒辣子鸡丁(藤椒鸡排版)方法
    发表于:06-11
    参加我的情人节大餐活动,跟做太阳谷牛排菜谱,得到了花好月圆奖,感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物,其中有一大袋藤椒鸡排,按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款,草鸡香...
  • 藤椒蛙如何做才美味,怎么做藤椒蛙简单又好吃
    发表于:06-26
    绝对不压于餐馆的一个配方,每次家里来客做这个都是一扫而光,剩下的汤煮粉丝更是一绝!用料美蛙4斤藤椒适量嫩姜适量小米辣适量盐适量鸡精适量味精适量大葱适量嫩南瓜2斤料酒适量老姜适量蒜...
  • 地道的藤椒鱼片怎么做,如何烹饪藤椒鱼片才更好吃
    发表于:06-08
    hello,我是颖涵最近一直在做甜品工作室不爱吃甜的小伙伴有意见了所以做道菜改吃点咸的吧不光咸还有麻哦藤椒金汤鱼片小伙伴开心的连汤都喝了呢鱼骨熬的汤超级鲜你们一定要试试用料黑鱼1...
  • 藤椒手撕鸡/藤椒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒手撕鸡/藤椒鸡方法
    发表于:01-25
    用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停...
  • 藤椒鱼如何做才美味,怎么做藤椒鱼简单又好吃
    发表于:03-05
    之前和三石哥哥去一家馆子吃了这道藤椒鱼,用的鲫鱼~超好吃。回来,他就试着做了下。也相当不错哦~用料盐克金针菇把姜片料酒勺藤椒鱼的做法准备配料切段备用鱼,抹盐腌半个小时推荐~鱼先过油成...
  • 地道的藤椒鸡怎么做,如何烹饪藤椒鸡才更好吃
    发表于:02-25
    乡愁,是一种病是胃病,是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染,无师自通因远在他乡,藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用...
  • 椒藤鱼如何做才美味,怎么做椒藤鱼简单又好吃
    发表于:08-03
    用料黑鱼条椒藤鱼的做法好人家调料黑鱼片金针菇莴苣青瓜粉皮腐竹木耳等等...
  • 藤椒肉如何做才美味,怎么做藤椒肉简单又好吃
    发表于:07-25
    藤椒肉,口味麻爽,汤色清亮,不油不腻,非常适合夏天的菜品哦~用料猪腱子肉500g生姜1大块青红椒各2到3个青花椒适量红花椒适量木耳一小把泡发藤椒肉的做法猪腱子放清水漂洗去除血水,切块,放滚水...
  • 地道的「藤椒鸡」怎么做,如何烹饪「藤椒鸡」才更好吃
    发表于:04-25
    藤椒鸡浇上热油的那一瞬间,麻且辣的气味混着油香,连着鸡肉的汁水吸进嘴里,嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒...
  • 藤椒兔如何做才美味,怎么做藤椒兔简单又好吃
    发表于:07-27
    用料兔半只(约1.2斤)小米粒12个二荆条4根鲜藤椒75G老姜1块盐,鸡精,白胡椒适量生抽2勺(30ml)花椒油2.5勺食用油适量克藤椒兔的做法兔砍三大块,冷水下锅,加入老姜,水煮开以后,煮12分钟,撇开浮沫。关...
  • 藤椒鸡丝如何做才美味,怎么做藤椒鸡丝简单又好吃
    发表于:04-26
    这里的勺是我们平时盛汤的大勺。用料鸡胸肉1块糖10克生抽1勺醋1勺藤椒油1勺大蒜3瓣小米辣3只黄瓜半根香菜3根藤椒鸡丝的做法鸡胸肉煮熟小料切好备用煮熟的鸡胸肉撕碎加入藤椒油,糖,香菜,...
  • 藤椒油如何做才美味,怎么做藤椒油简单又好吃
    发表于:10-08
    藤椒油可以用鲜藤椒做:冷油,加鲜藤椒和几片姜,少量盐,中小火加热油后,保持小泡泡小火热油萃取,直至鲜藤椒变黄,历时10多分钟。关火继续冷油萃取。泡到开心捞出料渣保存。本篇源自目的是产出又...