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发表于:12-03
广东人,上班族,家有俩娃,只能忙里偷闲弄点小吃解解馋,可能做得不够精致,口味相对比较清淡,不喜勿喷哈!因为俩孩不能吃辣所以没放辣,喜辣的自行调整哈!用料鸡脚1千克柠檬1个生抽3汤勺陈醋3汤勺香...
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发表于:07-22
胖胖,夏天来了,酸爽的零食必不可少。用料盐10克姜1片柠檬2个鸡爪10个糖10克生抽3勺料酒3勺蒜1球朝天椒10个线椒5个香油1勺剁椒3勺清新酸爽的柠檬鸡爪的做法准备工作:1.鸡爪洗净去指甲。2...
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发表于:10-10
用料柠檬半个细砂糖少许小米椒3个陈醋5勺鸡爪8只盐少许蚝油2勺清爽可口的柠檬鸡脚的做法新鲜鸡脚去甲,清洗干净。切成小块。冷水下锅煮20分钟,冷水冲去表面胶质。柠檬切片,香菜切段,大蒜切...
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发表于:10-20
很清爽无负担用料虾洋葱生姜柠檬黑胡椒盐蒜清爽柠檬虾的做法虾洗干净,大蒜拍碎,生姜切碎,撒一点盐,黑胡椒,拌匀,洋葱竖切小块平均铺在虾上面,柠檬切片放在上面,用锡纸包好。烤箱150度预热,烤15-...
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发表于:12-10
用料柠檬3个冰块适量糖2汤匙盐1汤匙+1小勺红茶15克冰糖150克水2000ml清爽柠檬茶的做法三颗柠檬用1汤匙盐搓洗表面一个半柠檬切片去籽,撒2汤匙糖和1小勺盐抓匀腌制10分钟剩下的一个半柠...
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发表于:03-03
其实下厨房有超多人写了柠檬鸡脚的菜谱也都很实用,原来我是不写的,但身边的朋友同事吃过就和我要方子,问我怎么做🤣🤣,鉴于那么受欢迎,我还是写一下吧……用料==鸡脚处理==鸡爪1.5斤姜(煮鸡...
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发表于:05-22
追剧必备零食用料鸡爪半斤姜3片大蒜5瓣生抽适量香叶2片糖适量生抽适量蚝油适量小米椒5个(辣度可以自己调整)香葱2棵水萝卜半个香菜一把柠檬1个清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪的做法1,先清洗鸡爪...
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发表于:01-17
用料1(派皮)低筋面粉90克黄油(软化)60克杏仁粉18克糖粉30克鸡蛋黄半个用料2(派馅材料)柠檬汁40ml鲜奶油150ml柠檬皮1小勺白砂糖80克鸡蛋2个蛋黄半个清爽柠檬派的做法黄油切成小块软化后...
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发表于:06-18
圈姐睡觉前跟我说明天要吃柠檬鸡脚,正好老爸不在家,给她弄一个清爽不辣味道单纯的柠檬鸡脚,直夸美味!每次做完菜就会忘记,自己给自己记录下用料柠檬1个鸡爪1斤鲜酱油适量不用多盐少许料酒适...
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发表于:12-06
用料现成塔皮9寸的一个,或迷你塔皮若干脱脂酸奶油(可用脱脂原味希腊酸奶替代)240mL(约250~260g)低脂炼乳200mL(约260g)新鲜柠檬lemon或青柠lime1只清水适量清爽柠檬塔的做法塔皮解冻,用叉子在...
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发表于:04-25
一滴水都不加,一滴醋都不加的柠檬酸鸡脚。所有调料都是根据经验来放,没有具体的克数。辣酱酱、柠檬汁和柠檬碎是这道菜的灵魂。酸辣可口,口齿留香,柠檬香。用料柠檬10个(大小不一)蒜适量(根据...
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发表于:06-04
超喜欢吃鸡爪,各类的鸡爪。广式豉汁蒸凤爪,泰式无骨鸡爪,酸辣鸡爪等等自己做其实很简单,就可以想吃多少做多少!!哈哈哈想想就开心死😆😆🤘🏻🤘🏻而且制作起来0失败,只会有微微的口味差异加上...
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发表于:08-11
用料姜10片洋葱半个白糖5克香菜10根酱油1勺麻油1勺小米椒10个生抽5勺鸡爪20只大蒜10瓣柠檬1个盐适量柠檬鸡脚的做法鸡脚剪好煮熟,过凉水滤干把以上和鸡脚搅拌均匀,冰箱冷藏一晚味道更加,...
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发表于:07-22
酸辣鸡丝简直是盛夏美味~搭配柠檬更加清香,加入洋葱丝使味道更加丰富!用料鸡胸肉/鸡腿肉200g柠檬1个香菜3根洋葱1/4个指天椒3个生抽1勺盐3克白胡椒粉1/3勺料酒1勺姜3片白糖10克香油2滴白...
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发表于:02-14
这算是一道网红鸡脚了,好吃又简单易做,我也来分享一下自己的做法。有的小伙伴是不爱吃香菜的,把香菜换成百香果也是一级棒。用料鸡爪一斤醋适量酱油适量香油适量料酒适量白糖3小勺姜几片...
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发表于:11-25
用料挞皮细砂糖8g黄油16g低筋面粉25g挞水细砂糖23g鸡蛋30g柠檬汁10g淡奶油18g柠檬碎少许玉米淀粉4g模具4寸圆形派盘1个清爽柠檬挞的做法将黄油软化加入糖搅拌至糖溶化。筛入低筋面粉,混...
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发表于:12-24
喜欢吃鸡脚,各种鸡脚都喜欢,酸辣鸡脚当然也是我的菜,每次都是买来吃或者吃别人做好的,现在非常时期在家就是各种研究吃的,首次尝试,没想到这么成功,够酸,够辣,够爽口,流口水~流口水~用料鸡爪15只姜...
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发表于:05-23
用料鸡爪500克姜片几片冰块适量柠檬1个青桔5个香菜2棵香醋或米醋半碗酱油1碗麻油2勺白砂糖2勺小米椒适量(根据自己口味放)蒜瓣几瓣凉开水50克爽口开胃【青桔柠檬酸辣鸡脚】的做法买回来...
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发表于:07-31
酸酸甜甜的柠檬挞,特别适合夏天~方子自配,可以做1个7寸的挞。嗜甜的童鞋请在做柠檬酱的时候尝一尝,酌量加糖。模具为学厨7寸菊花边挞盘用料挞皮低筋面粉125g盐少许黄油70g细砂糖35g鸡蛋1个...
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发表于:08-15
一直喜欢吃鸡爪,除了常见的口味,我还很喜欢那种酸甜口的。不过在🍑买过几次,也不是我喜欢的那种,要么太酸要么太甜,其实做起来很简单的,索性买来一些无骨鸡爪,自己来做吧用料无骨鸡爪2斤百香...
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发表于:02-26
我自己在家尝试了很多次,终于做出了比饭店还好吃的柠檬鸡脚,大家一定要收藏,试着做一做用料鸡脚10个姜3~4片葱段四分之一根料酒2勺柠檬5片小米辣8个尖椒(可以不放)四分之一个蒜2瓣香菜2小...
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发表于:08-16
这个房子我已经用保鲜盒做了两盒鸡爪了,真的非常不错,这是第三次,每一次都有新的新的心得和修改用料鸡爪10只盐5克柠檬1个百香果2个香菜4根洋葱1个小米椒5个辣青椒1个白胡椒2克鱼露2勺生...
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发表于:09-14
食谱转载自Wongwingsan的博客(),也是个爱厨房的女子。搬到这里只是为了自己做的时候方便查询,希望主人不会介意。我先原样拿来贴墙上参考啊,等自己做好了会再将步骤写的详细一点,心情好的话...
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发表于:01-12
我用的6寸长方型磅蛋糕模具层次感非常分明适合喜欢酸甜的姐妹这款糖量很大请注意,是需要中和酸度,一次吃一小块就好了用料【饼底用料】黄油55克消化饼干20克【柠檬酱用料】柠檬(需要柠檬...
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发表于:12-04
炎炎夏日,不如吃一道带着柠檬清香的凉拌手撕鸡,清爽又解腻~用料鸡腿🍗6只姜片若干蒜瓣几瓣小黄瓜🥒1根柠檬🍋1个洋葱🧅1个小米辣自己喜欢香菜1把生抽3勺蚝油1勺米醋2勺白糖2勺清清爽爽的...