相关结论的最好吃的做法

巧克力淋面实践结论

发表于：01-27

实践是检验真理的唯一标准，只为记录正确配比用料巧克力40克淡奶油62克巧克力淋面实践结论的做法巧克力豆如图安佳淡奶油隔水加热巧克力，水基本上临近煮开就关火。巧克力完全融化后加入秤...
兼具花纹与酥得掉渣的完美曲奇（十多个高分方子的实验结论）

发表于：06-30

在下厨房混迹了快三年，默默的跟着下厨房里的各位大V学烘焙的技艺、学摆盘与构图，学摄影和修图……，不知不觉，从菜鸟成长为一名不能自拔的烘焙爱好者，烘焙已经变成了生活的一部分。绝大多数...
从此这是面包宇宙最流弊的啤酒结德国结普雷结纽结饼-一个东西

发表于：07-26

我是不接受市面上橡皮一样的啤酒结的😠用料A料面粉(T55,T65,高筋,中筋都可）300克种面(面粉:水:盐:鲜酵母=100:60:2:1）75克黄油45克麦芽糖浆(蜂蜜代替也阔以）15克牛奶150克海盐(精制盐减量...
酥皮理论

发表于：01-31

搬运自用用料详见大图详见大图酥皮理论的做法搬运自用详见大图～～～搬运自用详见大图～～～...
面包理论

发表于：02-11

100g水=110g牛奶（牛奶含水量90%）100g全蛋液=75g纯水（全蛋含水量75%）蛋白含水量90%（100*0.9=90g水）酸奶含水量80%淡奶油含水量50%-70%（视品牌而定）马斯卡彭（奶酪）含水量40%-50%蜂蜜含水量20%20g蜂...
烘焙进化论

发表于：09-09

还是想记录一下漫漫烘焙路主要是裱花练习用料淡奶油500ml糖霜25g烘焙进化论的做法500ml淡奶油混合25g糖霜高速打发至纹路不消失...
自制臭卤甏(臭豆腐卤水)理论结合实践美味又安心

发表于：06-15

在过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今却变成了人见人爱的好东西。有：植物性乳酸菌研究之父“之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节...
悖论坚果糖

发表于：10-28

转自小嗯有猫饼，感谢原po主用料坚果180克开水30克抗性糊精60克赤藓糖醇2倍12克悖论坚果糖的做法先用开水把抗性糊精和糖搅拌均匀不粘锅小火慢慢咕嘟到冒气泡，可以多熬一会倒入熟坚果，关火...
理论版 bhc 芝士球

发表于：11-12

半夜里贼想吃bhc的芝士球现在回想一下觉得芝士球应该就是芝士+空心麻团+芝士炸鸡料现在把灵感写下来有空的时候做一下用料奶普利乐芝士条三条空心麻团一份炸鸡芝士撒料适量理论版bhc芝...
〈食物论〉论汤圆的三种超美味做法

发表于：12-20

元宵节过去了，家里有没有剩了很多汤圆?普通的汤圆是不是又吃腻了呢？三种做法的汤圆，让你越吃越香，只要加工一下，就成了不同美味！！！用料蛋挞皮4个红糖2勺椰蓉克抹茶粉克鸡蛋黄1个黑芝麻适量〈食...
布雷结卧蛋——论布雷结的朴素吃法

发表于：10-28

我本来想取名瞎眼布雷结的，哈哈哈，那个瞎眼贝果菜谱不知道被我滚了多少回了，布雷结表示不服，我也可以~用料布雷结1只鸡蛋（可生食）1只盐少许帕玛森（可选）少许橄榄油适量布雷结卧蛋——论布雷结...
读评论

发表于：11-25

这次来读评论，6月1号还会读的，今天是5月24日，读一次评论用料评论.100000000000，个读评论的做法拿上牌子和灯和画，就装饰一下读评论的区域，就可以开始读评论啦首先先来读一下第一个评论，这个人...
晋南肉拌菜（肉古论）

发表于：07-28

肉拌菜是我们晋南的特色。做法简单又好吃，还能消耗吃不掉的馒头做个拌菜在拌个凉菜就是很好吃的一顿饭了。每家做法也不太一样，我觉得我做的很好吃😛来看看我的做法吧，真的好吃墙裂建议大...
总结

发表于：02-18

用料白砂糖1克总结的做法1111111111小贴士我...
讨论组

发表于：08-07

用料不太好JJ了讨论组的做法糊涂停机了...
便当进化论

发表于：02-23

用料肉500克菜500便当进化论的做法准备吃...
巧克力可可味儿的珍妮曲奇饼干－事不过三之失败后的结论

发表于：04-12

做的三个口味的曲奇，用的是三个不同的配方，可可味儿的是几次失败后改良的配方。。。味道可棒了，入口即化，也不难挤。用料黄油70克可可粉5克玉米淀粉25克糖粉20克盐2克奶油（加了才方便挤花）20...
咖啡理论

发表于：12-26

网络截图，学习一些咖啡理论知识。方便自留查看。用料咖啡豆克咖啡理论的做法咖啡粉碗的选择。手冲咖啡萃取比例意式浓缩咖啡萃取液重。研磨18-20克粉萃取。根据自己的机器慢慢磨合，达到...
馒头酱进化论ing

发表于：03-27

用料植物油适量生姜10克蒜3瓣洋葱40克鸡胸肉200克胡萝卜100克土豆300克火锅底料（大碗）45克郫县豆瓣（大碗）70克老醋（大碗）5克白砂糖（大碗）4克桂皮（大碗）1根八角（大碗）3个香叶（大碗）3片水360克馒头酱进...
论法棍的365种吃法

发表于：08-12

法棍采用最简单的四种食材面粉，水，盐，酵母制作而成。没有其他特别的食材遮盖住小麦的味道。新鲜出炉的法棍，皮酥脆，内芯湿润Q弹，麦香混合发酵带来的复合香味，仔细咀嚼后化在嘴里，产生丝丝甘甜...
肉烧百叶结（千张结）

发表于：01-13

绝了绝了！超爱豆制品，米饭杀手，比肉还好吃。用料五花肉一块百叶结2块钱的姜6片生抽2勺老抽1勺料酒3勺醋半勺蒜子6瓣小葱4根肉烧百叶结（千张结）的做法五花肉切块，小葱打个结，姜块切片、蒜子去...
面包基础知识篇（烘焙10+年吐血总结的理论，适合零基础小白）

发表于：05-21

以下文字会有点多，都是纯干货，做面包有疑问的宝宝可以仔细看一下哦~❤【关于心理建设】许多新手做面包，都觉得面包很难成功。也有很多人都把做面包神话了，觉得面包是烘焙中最难搞定的一类...
凉拌论文

发表于：11-21

hello用料酱油勺盐克白糖克香油勺凉拌论文的做法嘻嘻...
《当我们在谈论生活时我们谈论什么》

发表于：07-28

用料对美好生活永远的追求《当我们在谈论生活时我们谈论什么》的做法汇聚爱意...
地质学概论

发表于：07-05

灵感来自地质断层图，觉得很像分层慕斯用料吉利丁片2片各类坚果牛奶可可粉各类水果各类果酱抹茶粉（装饰）迷迭香（装饰）地质学概论的做法吉利丁片冷水泡软后捞出，再用超过50度的热牛奶或热水泡...