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发表于:07-01
Eric的味道,有一天也会总结下妈妈的味道版,还有自己的味道版^_^用料主料大白菜辅料白萝卜一个小葱充足的一大把白洋葱一个丰水梨大大的一个生姜适量生蒜适量调味料食盐大量辣椒粉大量玉...
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发表于:12-21
大学的时候每次看韩剧,都被里面的辣菜汤吸引,简单又方便,后来在超市买了那个包装的,但是感觉防腐剂太重,一直想自己尝试,感觉复杂又繁琐,几次就没着手去做,前一个月闲来无事,而且天气暖和了,阳光...
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发表于:08-25
没有图,本人做美食除了必须称量的,几乎都是凭感觉。看到的朋友请大胆的按照自己的想法去做就好了一百个人里有一百个美食家用料白菜几颗洋葱一个小葱一把蒜苗几颗韭菜一小把白萝卜半颗胡...
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发表于:06-22
俗话说“百菜不如白菜”。大白菜营养丰富,清爽开胃健脾,含有蛋白、维生素。具有增强机体免疫功能。且价格便宜深受喜欢。大白菜的菜式多样,今天要做到是用泡菜酱来炒大白菜,简单快手,却很好...
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发表于:06-13
韩国泡菜好吃自己动手做味道也是棒棒哒抵制韩货也不会让嘴巴吃亏🤗用料白菜4棵白萝卜半个胡萝卜2根姜三小块梨两个鱼露4勺糖适量盐适量辣椒酱一盒简单好做的大白菜泡菜的做法先来个大...
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发表于:01-28
非常时期,俺们在家吃大白菜炒饭,也是幸福的。用料白菜适量盐适量糯米粉适量水适量苹果1个梨1个生姜适量大蒜适量辣椒粉适量白萝卜1根白糖适量白醋适量泡大白菜的做法今年在乡下,没有鱼露,...
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发表于:06-29
这一种小白菜泡菜的制作方法相信会给你带来全新的感受。不妨试试吧,海带妈妈希望你们能够吃到我的味道!用料小白菜2斤盐适量糖一汤匙白洋葱半个胡萝卜一根姜少许蒜少许鱼露一汤匙辣椒粉...
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发表于:09-01
家附近有家很好吃的烤鱼店,大厨有一道得意作品,就是这个脆萝卜。每次去他家吃烤鱼,总会吃不少这个泡萝卜,脆口微甜,很解腻,带点微辣。用料圆白萝卜一只青小米100克冰糖一块食盐适量白醋少许...
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发表于:09-05
在韩国,每到做越冬泡菜季,白切肉便占据了家家户户的餐桌,成为必不可少的一道美食💝用新做的泡菜包上一片肉,再放片蒜,蘸点儿酱,想想都口水直流😋美味缓解了做泡菜的妈妈们的疲劳,也打开了全家...
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发表于:03-25
夏天的时候呢,就不喜欢吃热的东西,会吃得满头大汗湿漉漉的。所以干脆就做一点清凉爽口的开胃小菜吧!开启一顿饭的好心情!我本人非常非常喜欢韩国泡菜!因为酸甜咸辣全部都汇聚在一片爽口清脆...
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发表于:01-02
疫情期间,从老家多带了些白菜。老爷爷自己种的白菜,新鲜,品种好,又绿色。不舍得坏掉,一部分日常吃。两棵准备腌制起来。看了十几个国内外的菜谱视频,综合了朝鲜族同事的建议,形成了这个方子,开...
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发表于:12-17
用料乌冬面1包辣白菜1小包洋葱1/4个娃娃菜1/4颗午餐肉1/3罐虾5只韩式辣酱1勺糖1勺生抽1小勺鸡蛋1个大蒜2瓣泡菜炒乌冬的做法备菜:洋葱、大蒜切末,午餐肉切丁,鸡蛋打散,娃娃菜切丝,虾去壳及...
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发表于:06-01
好吃快手还零难度的家常菜用料大白菜3片豆泡/油豆腐10个大蒜3瓣油适量盐适量生抽适量快手菜豆泡炒大白菜的做法大白菜洗净切条,豆泡对半切开,大蒜切碎。白菜和豆泡的量可以根据自己的喜...
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发表于:02-18
女儿在喜欢吃乌冬面,又喜欢吃芝士,所以这道菜很适合。用料乌冬面1包泡菜100克鸡蛋1个芝士1片泡菜乌冬面的做法寿桃牌乌冬面一包,泡菜100克,培根两片,鸡蛋一个,芝士一片。1、乌冬面煮水烫熟2...
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发表于:04-13
吃圆白菜好处多多,这款酸甜辣口味的泡菜,不仅开胃,存放期间也能一直保持清脆爽口的口感。一开吃就停不下来的节奏。在外边吃越南菜,好多菜色都会佐上一些新鲜蔬菜或是腌制的酸甜泡菜,周围的...
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发表于:10-14
用料大白菜1颗粗盐50克姜10克白萝卜50克大蒜5瓣白菜1颗胡萝卜1根1根苹果、梨各1/3个粗辣椒面70克细辣椒面30克粗盐50克糯米粉20克虾酱10克韩国鱼露10克韭菜10克洋葱15克葱10克大白菜泡...
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发表于:05-03
我是河北邢台人,后上学出嫁离家甚远,就再也吃不到地道的邢台大锅菜了,尤其是妈妈做的,每次回娘家都要吃上几顿解解馋现在有了两个宝宝,凡事都要自己动手了,加上菜园子里有现成的食材,说做就做...
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发表于:09-07
用料乌冬面1份韩式辣酱1勺麻油1茶匙鱿鱼1只香菇,鱼豆腐,香肠,蔬菜等任意配菜若干芝士粒1汤匙糖2茶匙大葱若干洋葱丝若干泡菜2汤匙泡菜乌冬锅的做法洋葱丝炒香,倒入泡菜炒香加300ml水,倒入鱿...
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发表于:06-09
用料白菜适量切件泡菜木耳午餐肉或五花肉泡菜炒白菜的做法一起炒一炒.......
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发表于:12-07
崔智友版用料白菜7-8颗白萝卜干辣椒鱼露/小银鱼汁虾酱蒜姜香葱大葱胡萝卜梨盐【三时三餐旌善篇第一季E07】辣白菜泡菜的做法整颗白菜切成4份清洗之后加盐至15%浓度腌制辣白菜酱:干辣椒...
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发表于:04-19
由于在外企,在家办公时间比较多,闲时就爱折腾各种吃,谁让我是贤惠的吃货广东妹子呢,喜欢吃泡菜饼,打算自己做,问题是外面的泡菜总会很多有添加物,例如谷氨酸啊,亚硝酸盐啊之类的,决定自己做,看得...
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发表于:04-23
白菜热量超级低~蛤蜊低脂肪高蛋白,配在一起煮汤非常鲜美可口。再加上低卡泡菜,酸酸辣辣,非常开胃,韩式料理风格。非常适合减脂期间吃。用料蛤蜊肉200克娃娃菜1颗泡菜100克生抽1勺胡椒粉6克...
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发表于:12-07
小白菜维生素含量丰富,口感比较脆嫩,经过辣椒等腌渍后,比较容易入味。操作和食材都很简单,感兴趣的朋友可以试一下。用料小白菜1000克配料白萝卜250克梨1个水芹菜(或芹菜)适量葱、姜、蒜适量...
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发表于:10-14
三时三餐萝卜泡菜有好几个版本跟着Eric版尝试了一下用料白萝卜1个香葱1把粗盐辣椒粉姜一段蒜一整个梨1个洋葱半个【三时三餐渔村篇第三季E09】Eric越冬萝卜泡菜的做法洗干净萝卜切掉萝...
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发表于:06-19
跟老公领证前一天的早餐~用料乌冬面一包泡菜适量水克火腿4片泡菜乌冬的做法步骤很简单,没有分开拍照煮乌冬加上点酱入味,放上几片青菜然后同时煎蛋,溏心的,做好放一边在锅里浇上泡菜汁,把泡...