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  • 正宗美味的Pineapple Korma菠萝咖喱酱怎么做
    发表于:06-10
    做这个酱的原由还是因为我买的那个大菠萝。(真的吃不掉啊!)肿么办,就开动脑筋了。今天在学校和印度小哥谈论咖喱,说到这个我最喜欢的Korma,我问他为什么我上次做的那个是橙色的而从餐厅买的...
  • 「Indian Menu」 Paneer Korma 奶酪豆腐咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的「Indian Menu」 Paneer Korma 奶酪豆腐咖喱方法
    发表于:06-07
    【paneer】是南亚的一种新鲜的奶酪,特别是在印度,巴基斯坦,阿富汗,尼泊尔,斯里兰卡和孟加拉国的美食。这是一种未成熟的,酸化的,不熔化的农民奶酪或凝乳酪,通过用柠檬汁,醋或任何其他食用酸凝结...
  • Korma Chicken 印度科尔马酸奶鸡肉咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的Korma Chicken 印度科尔马酸奶鸡肉咖喱方法
    发表于:12-03
    继续探索印度咖喱文化。来自北印度的Korma咖喱,指的是用酸奶或奶油炖煮鸡肉及蔬菜的一种做法。Korma本身的味道偏甜,加入酸奶后带着一点点酸。清淡又四溢着奶香。用料鸡胸肉/鸡腿肉2块洋...
  • 🇵🇰名菜-酸奶坚果咖喱鸡肉丸-chicken kofta korma食谱大全及做法,烹饪好吃的🇵🇰名菜-酸奶坚果咖喱鸡肉丸-chicken kofta korma方法
    发表于:04-16
    2017年夏天我从K2返回Skardu后品尝到的,印象很深,后来才知道这是巴基斯坦的名菜。Korma或者Kurma,是印度,巴基斯坦和孟加拉国(其实他们本就是一个国家,如果1947年英国人不得不放弃殖民印度...
  • 南洋风Korma咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的南洋风Korma咖喱鸡方法
    发表于:05-28
    Korma一看就是印度风格啦。这是印度诸多咖喱里面比较小清新的一款。由多种香料组成的korma咖喱粉,气味清甜,关键不辣,小朋友也可以吃。Korma鸡在东南亚也很流行,这里的风味更适合东亚人的...
  • 克思克行的Lamb korma(高级咖喱篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的克思克行的Lamb korma(高级咖喱篇)方法
    发表于:12-29
    克斯克行的豆瓣:微博:小站:未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔又没像拉布一样用下厨房。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱方便。...
  • 牛肉鱼肉Double Korma 咖喱-Beef&Talapia Curry食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉鱼肉Double Korma 咖喱-Beef&Talapia Curry方法
    发表于:06-10
    最近拔草了家附近的一家印度餐厅,第一次去很多菜也不知道该点什么就点了LambKorma。味道很好,连续吃了两天。然后就下定决心自己做了,这次用的牛肉和鱼肉,味道不太一样,因为我的香料也不是...
  • 正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料方法
    发表于:11-08
    在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且...
  • 印度Korma咖喱羊肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的印度Korma咖喱羊肉煲方法
    发表于:06-01
    Korma是印度咖喱里面最清淡的一款,各种香料磨成粉混一起,煮的时候,一般放一些酸奶。Korma主要的香料是香菜籽,白肉桂,孜然,小豆蔻,丁香和辣椒粉,有一点点类似中国的五香粉,所以也比较合适中国人...