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发表于：12-30
自用备忘空气炸锅可做2个小的条形的或者6个圆形的。做条状可卷馅，做圆形可包馅。也可不加馅。用料全麦粉83克温牛奶50克酵母1克蛋黄2个液体黄油5克盐0.7克干粉撒表面用葡萄干等果干20克...
![超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）方法]( "超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）方法")
发表于：04-28
原方来自@咕噜健身厨房，看的B站视频，改良后第一次制作。用料全麦粉130克泡打粉1克（原方小苏打）坚果干70g（料理机打成小颗粒，原方捣碎）盐1g牛奶120ml（原方纯净水）燕麦片30g（原方燕麦麸）超简单的全...
![老面免揉无糖燕麦坚果面包（20%黑麦全麦提前一天冷藏）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面免揉无糖燕麦坚果面包（20%黑麦全麦提前一天冷藏）方法]( "老面免揉无糖燕麦坚果面包（20%黑麦全麦提前一天冷藏）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面免揉无糖燕麦坚果面包（20%黑麦全麦提前一天冷藏）方法")
发表于：06-18
人就是这么奇怪，以前揉面总是出不了膜，现在揉面可以出膜了又想试验一下免揉面包......本来还是想做一半左右的黑麦全麦面包，无奈黑全麦粉用完了，只有老面是用的黑全麦粉，可能含量只有20%左...
![100%全麦免揉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦免揉面包方法]( "100%全麦免揉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦免揉面包方法")
发表于：07-16
很少看得到100%全麦的方子，正好搜到了君之的这个，所以就搬运过来啦~用料全麦粉300克水185克干酵母1.5克糖12克橄榄油12克盐6克100%全麦免揉面包的做法将所有材料揉和成面团。在案板上用...
![全麦果料面包（免揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果料面包（免揉版）方法]( "全麦果料面包（免揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦果料面包（免揉版）方法")
发表于：11-18
最近实在太热，不想吃东西，看看高热量的黄油更可怕，所以一下爱上了这款低脂无油的面包。而且我又是果料控！最爱坚果葡萄干神马的，看见就无一点儿抵抗力！用料高筋面粉300克全麦面粉24克即发干...
![[免揉]全麦祖母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[免揉]全麦祖母面包方法]( "[免揉]全麦祖母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[免揉]全麦祖母面包方法")
发表于：06-02
原方来自于糕点大都会真的是超级快手简单省人力，让保罗都为之惊讶，评论说感觉像祖母的手工面包很有年代感。自己做了一些改动，用的全麦面粉，也可以有很多变种，加各种馅儿料口味什么的，这是基...
![搬运丨免揉无糖全麦果仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运丨免揉无糖全麦果仁面包方法]( "搬运丨免揉无糖全麦果仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运丨免揉无糖全麦果仁面包方法")
发表于：04-12
搬运小高姐的全麦面包，括号里的是换算方法。（发现下厨房上的有的不全，有的是没按原方子做，于是在这里记录下做法）用料第一天全麦粉400克（21/5cup多一点）盐2克水280克（1cup+2tablespoon）酵母3克（1...
![免揉 无糖全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉 无糖全麦面包方法]( "免揉 无糖全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉 无糖全麦面包方法")
发表于：09-15
一直在减肥的路上，有无糖全麦面包陪着我，减肥的路并不痛苦！用料新良面包粉200克新良全麦粉80克鸡蛋1个牛奶140克干酵母4克黄油20克盐2克熟芝麻、南瓜仁适量免揉无糖全麦面包的做法把全麦...
![免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果方法]( "免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉减脂全麦可可代餐面包和碱水贝果方法")
发表于：10-13
因为一直在减脂，所以很热爱这些东西。全麦餐包啦，贝果，碱水包等。今天做了两种代餐包。用料全麦粉（鲍勃红磨坊）克酵母克水克可可粉克牛奶燕麦麸皮(捷森)烘培碱免揉减脂全麦可可代餐面包和碱...
![免揉面包！全麦Quick Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包！全麦Quick Bread方法]( "免揉面包！全麦Quick Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包！全麦Quick Bread方法")
发表于：03-19
讨厌复杂步骤的我只想做快手面包…@Sunny_Kreglo发过很多快手面包方子，都特别棒！只是用几分之几小勺作为度量每次都要算…所以自己记一个常用的！🍎苹果肉桂的香气让人欲罢不能！🥕胡萝卜的...
![地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃]( "地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃")
发表于：08-02
时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料面包粉（高筋）200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。盖上...
![面包机版超省事全麦果料面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版超省事全麦果料面包方法]( "面包机版超省事全麦果料面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版超省事全麦果料面包方法")
发表于：01-21
从小就爱吃义利的果料面包，几年前自己做过几次，很成功。昨天清理水池子下面的柜子，收拾出来面包机。家里有全麦高筋粉，那就做一次吧，成功✌️配上自己做的豆浆，真的完美。没有高活性酵母用普通...
![无油免发酵！牛油果全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油免发酵！牛油果全麦面包方法]( "无油免发酵！牛油果全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油免发酵！牛油果全麦面包方法")
发表于：10-23
这是界于蛋糕和面包间的作法：用泡打粉代替发酵省去面包最容易凸槌的步骤，又不像蛋糕加要很多糖所有可以当正餐吃，淋蜂蜜就是甜点，配炒蛋就是早餐超万用～酪梨虽然油但是是好的脂肪，代替奶油正...
![50%全麦水果面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦水果面包（爱和自由）方法]( "50%全麦水果面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦水果面包（爱和自由）方法")
发表于：08-13
业余健身爱好者，全麦控，看见什么方子都想改原方的酵头里只有面包粉210，没有全麦粉用料＃酵头＃全麦粉150g面包粉60g葡萄干发酵液30g水107g＃主面团＃面包粉90g盐6g水73g葡萄干45g金黄色葡萄干45g...
![全麦红糖干果面包免揉零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖干果面包免揉零失败方法]( "全麦红糖干果面包免揉零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖干果面包免揉零失败方法")
发表于：06-18
请务必用心看这一条：果料不用完全照我的方子放，可以适当减少用量，毕竟不是所有人都像我这样丧心病狂（捂脸）这款面包营养丰富，口感好，而且快手易操作，只需要揉成面团就可以，也不用揉手套膜，挺简单...
![免揉黑巧全麦面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑巧全麦面包（面包机版）方法]( "免揉黑巧全麦面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑巧全麦面包（面包机版）方法")
发表于：12-20
超级宣软的面包！用料高筋全麦面粉200克酵母2克鸡蛋1个纯牛奶150毫升100%黑巧粉10克椰子油10克免揉黑巧全麦面包（面包机版）的做法酵母喝牛奶混合均匀放置一边，让他们融合全麦粉，黑巧粉，一克盐...
![全麦蜜红豆吐司和全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜜红豆吐司和全麦面包方法]( "全麦蜜红豆吐司和全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蜜红豆吐司和全麦面包方法")
发表于：02-25
蜜红豆在切开面包的时候很引人眼球，全麦面包特别有嚼劲，外脆里嫩。我们自己在家里做面包，因为未添加面包改良剂，一般面包粉只有面筋含量、吸水率、稳定时间、软化度等指标符合要求，面团的缺...
![全麦面包（面包机和面快手简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（面包机和面快手简单）方法]( "全麦面包（面包机和面快手简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（面包机和面快手简单）方法")
发表于：12-26
一直喜欢吃面包，又怕热量太高，所以最近粉上了全麦面包，家里的面包机用了好多年，虽然老旧但是还能工作，所以就用了它的和面功能，本着省事儿的原则，依然是一次发酵，效果也很棒！液体部分没放牛奶、...
![免揉全麦巧克力果仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦巧克力果仁面包方法]( "免揉全麦巧克力果仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦巧克力果仁面包方法")
发表于：12-30
一款简单易学，无油无糖，非常健康的营养面包。现在人们的饮食都开始走向健康，颜值不高的全麦成了人们的喜爱。我做过100%全麦蔓越莓面包，又做了全麦+燕麦片果仁面包，都非常成功。这次做了一...
![面包机超多料全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机超多料全麦面包方法]( "面包机超多料全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机超多料全麦面包方法")
发表于：07-09
家里有什么就都放进去了用料金像全麦面包粉260g牛奶112g黄油34g盐4g酵母4g黄糖40g牛奶巧克力豆红豆蔓越莓核桃奶油奶酪30g面包机超多料全麦面包的做法全麦面包程序...
![全麦吐司（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（面包机和面）方法]( "全麦吐司（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（面包机和面）方法")
发表于：06-28
简单方便的快手吐司用料全麦面粉100g高筋面粉180g鸡蛋1个盐3g糖25-30g酵母3g黄油40g牛奶120ml水30ml全麦吐司（面包机和面）的做法用面包机和面依次倒入水牛奶1个鸡蛋面粉燕麦片盐放在左下...
![免揉·全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉·全麦坚果面包方法]( "免揉·全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉·全麦坚果面包方法")
发表于：01-12
比起传统的方法，免揉面包利用长时间发酵增加面粉含水量和体积。除了做起来省时又省力，还能解决没有厨师机、面包机的尴尬。这款加了全麦粉的面包有经典的独特麦香，不仅低油低糖，还有坚果的...
![地道的免烤全麦面包怎么做,如何烹饪免烤全麦面包才更好吃]( "地道的免烤全麦面包怎么做,如何烹饪免烤全麦面包才更好吃")
发表于：04-17
这是一款不用烤箱就能做的全麦面包，想吃全麦面包又没有烤箱的姐妹，，可以试一下哦用料新良全麦面包粉150g新良面包粉150g新良酵母3g盐3g水210g蔓越莓、葡萄干70g免烤全麦面包的做法面粉里...
![免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包方法]( "免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包方法")
发表于：06-15
首先，关于这个面包的口感。如果你是喜欢日式面包那种棉花糖口感的，那就不是你的菜啦。此款面包适合喜欢面香，喜欢嚼劲的食客。做好了以后，皮是酥酥脆脆的，用指甲去敲有硬壳声音的那种。切开...
![减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）方法]( "减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）方法")
发表于：01-05
一直行走在减肥的路上，又嘴馋禁不住面包诱惑。无意间做了一次无糖无油全麦面包，超级好吃，饱腹感极强。用料全麦面粉300克鸡蛋一只盐3克牛奶160克温水16克酵母6克核桃仁8个葡萄干若干大枣...
烹饪屋
![[免揉]全麦祖母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[免揉]全麦祖母面包方法](https://i2.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/21fe/72fc/21fe249aca151032c920fbf18169c06c12a6e959fdb2bd701ca3e761c5ea3942fa1a3cce76a7e809d1a6-s.jpg "[免揉]全麦祖母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[免揉]全麦祖母面包方法")
