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发表于:09-28
香软豇豆配上滑嫩的肉圆淋上豉味浓浓的浇汁,再来碗白米饭……用料豇豆150g猪肉馅250g玉米淀粉50g鸡蛋一个葱,姜,蒜少许酱油,1勺糖5g花椒10粒(泡水)盐2g料洒20g豉油汁50g讓豇豆的做法豇豆抄...
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发表于:03-19
炒香的糯米讓豆腐,超級好吃!用料糯米2斤豆腐泡60個韭菜隨意五花肉隨意香茹干隨意蝦米隨意胡椒粉、雞精、鹽適量糯米豆腐讓的做法糯米提前浸泡至少4個小時韭菜切碎備好五花肉、香茹、蝦米...
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发表于:07-23
用料豬肉1斤花生小許韭菜小許鹽一茶匙糖一茶匙雞粉一茶匙蠔油一茶匙豆腐自己喜歡做多少就多少油一茶匙愛心讓豆腐的做法把肉剁碎後放進去炒金黃加韭菜一起炒熟,加點鹽把豆腐切成小塊,中...
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发表于:08-08
记得看小贴士👇用量小技巧小贴士都有写用料鮮豇豆末一碗(大碗)泡豇豆末1/3碗(大碗)肉末小半碗(小碗)小葱1-2根姜3片蒜2-3瓣花椒6-12粒干辣椒2-4个油适量盐、鸡精、味精、味极鲜选用、适量烂...
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发表于:12-12
用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好热锅入油,放入肉翻炒炒至快熟,加入酱油,加入土豆丝翻炒加入豇豆翻炒至变色,加入调料倒入一碗水,盖盖焖炖快出锅时放入蒜末即可...
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发表于:07-24
豇豆上市的季节,酱上一锅。用料葱白根盐克姜片蒜八角适量桂皮适量块糖适量克老抽生抽牛肉粉可用鸡精代替豇豆干五花肉干辣椒适量酱豇豆的做法豇豆适量。一切为四,有人喜欢一切为二葱只用...
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发表于:07-23
老妈的方子,我记录一下!真的是特别快手!还很美味!用料豇豆适量克盐适量克糖适量克老抽适量勺红烧豇豆/酱汁豇豆的做法豇豆洗干净,折好!锅内倒油,油热后放入洗干净的豇豆翻炒一会儿变色,然后加...
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发表于:04-26
用料豇豆一把葱一点油一勺长豇豆的做法倒少许油,温热小火放葱,放长豇豆倒水,盖锅盖,闷煮6分钟翻炒放一勺盐一勺味精翻炒,小火出锅,装盆完成...
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发表于:05-04
用料豇豆克油克大蒜瓣生抽勺盐克豇豆花的做法锅底淋入黑芝麻牛油果油、有肉馅的一面先朝下小火煎熟;然后反面煎底部;完全煎熟后出锅。...
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发表于:12-04
用料鲍鱼汁2勺酱油1勺老抽少许鲮鱼青1斤豆卜20个(约1斤)葱3条大蒜少许鲍汁鲮鱼青讓豆卜的做法将一个豆卜一分为二。将鲮鱼青讓入开好既豆卜中。将讓好既豆卜隔水蒸15分钟。起油锅爆香大...
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发表于:10-01
参考厨友的菜谱,稍作改良,将自己做的步骤详细记录下来,方便日后再做时参考,有兴趣的厨友也可以参考参考。下面的小贴士里介绍了豇豆圈的详细编结过程和其他注意点,别忘了看哦用料豇豆10~12根...
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发表于:08-21
下饭神蔡用料豆角肉丁或者腊肉小辣椒酸花椒豇豆丁的做法豆角洗净切丁,这也是最繁琐的一步辣椒和蒜切丁锅下少许油,炒香蒜丁和腊肉或者肉丁下豆角翻炒,特别干的时候加少许水,豆角难熟,靠的是...
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发表于:12-30
用料豇豆500克小米辣20颗盐10克酸豇豆的做法把豇豆和小米辣洗干净,豇豆去头尾,放入筛子稍微晾下水气,我家吃辣比较厉害,所以小米辣多准备了一些,不能吃辣也可以不放。戴手套切成图上形状,再...
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发表于:06-23
用料豆角10條墨魚膠250克芝麻適量玉米1根一學就會的讓豆角~的做法先將豆角勺熟,在開水中加一點鹽和糖,油。豆角一軟就撈起,卷成形。這個步驟是為了讓豆角軟了就可以卷起來,生的豆角是硬脆的...
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发表于:08-23
夏季豇豆大量上市,吃腻了炒的可以换个口味用料豇豆克小米辣蒜瓣花椒手撕豇豆(换个口味吃豇豆)的做法食材集合豇豆切大约20cm的长段烧水准备焯豇豆水中放少许油盐水开再下豇豆等再次水沸煮...
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发表于:09-14
粉蒸菜作为一道家常蒸菜,南北都能见到。只不过南方的粉一般用米粉,米粉裹的‘菜’一般是肉类,比如粉蒸肉,粉蒸排骨;而北方的粉一般用面粉,面粉裹的‘菜’就真的是菜了,比如粉蒸芹菜叶、粉蒸土...
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发表于:04-10
很多同學跟我一樣早餐不愛喝牛奶,可以用豆漿來代替,豆漿樣式豐富,除了每天都可以換不同的口味,喝久了皮膚、氣色都會變好!用料黃豆克黑芝麻黑豆紅豆薏米杏仁核桃红枣枸杞讓皮膚變好的8款豆...
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发表于:12-24
豆酱和虾酱都是豇豆的好朋友,不加肉炒也非常好吃下饭,又是一个零技术难度的下饭菜!!``^0^``用料豇豆适量黄豆酱两勺酱油一小勺油适量豆酱豇豆的做法豇豆掰好,洗净备用。热油,下锅炒至翠绿色...
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发表于:04-17
讓你還想吃第二餐的人間美食用料五花肉100克蒜3瓣土豆2个大酱油1茶勺糖1.5茶勺蠔油1勺讓你流口水的五花肉炒土豆的做法切成和食指一樣厚的肉片,放入鍋裡雙面爆至金黃色蒜切碎粒,放入已經...
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发表于:08-08
用料豇豆适量姜蒜、酱油醋、鸡粉、白糖、香油适量小米辣或者油泼辣子爱吃辣加姜汁豇豆/凉拌豇豆的做法豇豆摘好洗净锅里加水煮开放入豇豆沸水煮三分钟可以在锅里滴两滴香油和少许盐比...
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发表于:04-18
健脑又防病!这是喝豆浆的4大好处豆浆含有丰富的蛋白质,又有许多营养素,如维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等,因此也被誉为植物界的牛奶。豆浆不仅易于消...
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发表于:09-26
楼下有家蔬菜店,买菜的时候发现下架的豇豆看起来还不错,就是有一点蔫,一问一块钱一把,赶紧买了两把回来做干豇豆。用来炖肉很香。用料豇豆2把衣架2个干豇豆的做法用剪刀把豇豆两端剪掉。洗...
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发表于:05-22
用料大米两杯(电饭锅赠送的liangbeiw)紫米一点点豇豆10根火腿半截(最好是腊肠)葱蒜盐豇豆饭的做法米先泡十分钟。把豇豆和火腿切小块,锅里放油,爆葱花后,放入豇豆火腿翻炒三分钟。泡好的米放...
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发表于:08-10
小时光住在乡下,一到夏天就是大量的豇豆吃不完。这个快手酸豆角就是老家浙西南的风味,酸甜口带些啦,区别于市面上的腌制酸豆角。每个人都有一个来自家长的味道,我想这个酸豆角应该就是!豇豆...
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发表于:06-10
夏天到了,这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题,请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉...