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发表于:12-01
家里剩下半袋马苏里拉cheese,想一想拿来做明天的早餐吧用料高筋面粉200克鸡蛋1个盐1克糖5克水80克黄油15克马苏里拉150克鸡蛋黄1个肉松随意白芝麻随意马苏里拉肉松卷的做法前6项揉出手...
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发表于:05-24
油醋汁的灵魂是:削下来那点柠檬皮。用料冷冻鲜马苏里拉芝士1只西红柿1个生菜叶5大片油醋汁:生抽半勺油醋汁:香醋1勺油醋汁山茶油/橄榄油半勺油醋汁:柠檬1/3个挤汁油醋汁:柠檬薄皮削两薄片糖...
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发表于:01-29
用料西红柿个马苏里拉奶酪马苏里拉拌番茄沙拉的做法可搭配新鲜面包+新鲜罗勒叶一起将薄片摆在餐盘上,淋上少许橄榄油,加入盐,胡椒,并撒上撕好的罗勒叶子。或换成无花果片+马苏里拉奶酪,淋上...
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发表于:10-28
用料高粉250g酵母3g糖40g盐3g蛋液50g牛奶120g黄油30g馅料马苏里拉芝士130g牛至叶一小撮马苏里拉面包卷的做法将除黄油以外的面团原料揉至面团光滑,出厚膜。加入黄油,揉至扩展阶段,进行基...
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发表于:05-11
上回说到马苏里拉芝士可以用来蒸蛋,那么今天来个煎蛋好吗?与其说是马苏里拉的两种表达方式,不如说是鸡蛋的两种做法:)如果你觉得蒸蛋水煮蛋卤蛋太boring不如试试我说的这两种做法吧,会很好吃...
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发表于:08-18
芝士控不可错过的一款美食!零难度,超级好吃~用料马苏里拉适量蛋黄酱适量肉松适量生酮香煎马苏里拉芝士卷的做法平底煎锅放入适量马苏里拉芝士,加热融化后加适量肉松和蛋黄酱。酱和肉松可以...
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发表于:12-21
原创用料马苏里拉芝士30克米饭一碗鸡胸肉四分之一块葱花1把番茄酱3勺无盐黄油15克盐少许马苏里拉香葱鸡肉烤饭的做法米饭用调羹在碗里弄散,加入一些葱花,三勺番茄酱,两勺融化的黄油和适量...
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发表于:07-09
为女儿量身定做的,营养早餐!用料油适量鸡蛋4个盐2克奶粉20克粟米粒2勺马苏里拉芝士50克马苏里拉芝士蛋卷的做法蛋液打散,加入盐。加入奶粉拌匀后,加入适量的油。蛋液中加入粟米粒。不沾锅...
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发表于:02-01
买了袋五斤的马苏里拉芝士,打算开始收拾它,顺便记录做法,送给同样冲动消费的同学。用料马苏拉里芝士。。。。马苏里拉芝士用法集合🧀消耗马苏里拉芝士的做法大包装的芝士,按需要的份量分装...
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发表于:03-23
用料低筋面粉80克高筋面粉160克酱爆芝士香肠4小根玉米粒10克胡萝卜丁10克青豆10克韩式烤肉丁8克泰式咖喱肉丁8克香草料适量黑胡椒适量马苏里拉干酪适量沙拉酱2勺绿叶巧克力1枚马苏里拉...
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发表于:12-11
猪肉涨价,牛肉替代用料马苏里拉芝士抓一把嫩牛肉300g虾仁几只绿色青菜一些洋葱半粒西红柿2个油适量淀粉适量生抽适量料酒适量糖适量牛排酱料包5包意大利面半包马苏里拉芝士拉丝牛肉意面...
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发表于:07-14
新良黑金吐司粉一半吸水60%,这里用了点蛋清就加了一点水用料低筋面粉130克高筋面粉270克盐2克糖25克蛋白1个奶粉25克水220克鲜酵母12克黄油35克肉松马苏里拉餐包的做法夏天水合法,除了酵...
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发表于:10-29
本菜谱秉着消耗块状马苏里拉的原则,所以不像别的菜谱用的芝士片。。不过这次放的不够多T-T我明天再来一次!吐司放了几天之后感觉就不软了T-T应该是我的手法问题吧!不过没在怕的!做成西多士...
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发表于:07-10
配方是一个450吐司盒的量含水量高,新手需要预留一点,看情况外加用料高筋面粉(日清)280克酵母3克鸡蛋1个(大约50克)牛奶(夏天冻成冰渣)100克奶粉20克淡奶油35克炼乳30克细砂糖35克盐3克黄油(或...
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发表于:04-07
每次家里来客人都会包这个春卷,而且都是很给面子的一扫而空,这次老妹回来让我给她包点打包带走用料土豆1个虾1斤盐少许马苏里拉奶酪适量料酒少许胡椒粉少许牛奶1小盒春卷皮1斤油适量土豆...
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发表于:06-17
热衷于将各种力量搅和搅和(芋头语气)用料鸡蛋2个玉米油10克水20克低筋面粉35克细砂糖30克肉松20克马苏里拉碎20克马苏里拉肉松纸杯蛋糕的做法鸡蛋蛋白黄分离,把油水加入黄里搅和搅和(芋头...
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发表于:06-09
之所以分享这款肉松吐司是因为这个整形可以最大程度的把肉松,葱花包裹在面包里面,不会觉得干,这样的口感很棒!面包最上面是马苏里拉芝士,放了可以加分,不放也行。配方可制作450克吐司盒2个量...
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发表于:12-14
鸡绞肉可以做成美味的鸡肉丸。基本的佐料是蛋及面包粉。烤鸡肉时,避免让肉变得过干,要淋上大量的番茄酱汁。香料可以选择意大利风味的罗勒叶,或是比较中式味道的香菜。用料鸡绞肉300克蛋1...
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发表于:08-13
中西结合,治愈一切,东方不败,西方常胜。用料面粉适量水适量鸡蛋两个人生菜碎一撮盐有芝士少盐马苏里拉蛋卷的做法煎一只蛋卷,然后铺上芝士融化,卷起来用锯齿刀切开吃掉小贴士煎蛋饼的最后十...
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发表于:08-24
Caprese就是我心中的西式的凉拌西红柿。爽口且层次丰富,充满惊喜。不喜欢奶酪的小伙伴,吃完这道前菜,说不定就会喜欢上奶酪了。用料西红柿1个新鲜罗勒叶7-9片黑胡椒少许意大利黑醋1大勺盐...
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发表于:08-12
美丽女神经的肉松方子,做了两次,都很成功。非常高级的味道,非常美丽的外貌,比外面面包店的还好吃。整形上手简单,易操作。2个450g吐司盒的量。用料高筋面粉500克黄油50克盐8克奶粉15克鸡蛋5...
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发表于:04-29
我经常戏谑到这是一款意大利家常凉菜,好吃又简单视频版请戳用料新鲜马苏里拉奶酪一个大球西红柿1个新鲜罗勒叶适量黑胡椒适量海盐适量橄榄油适量意大利黑醋适量马苏里拉沙拉🇮🇹Caprese...
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发表于:08-18
今天想轻食那么做个沙拉吃吃。马苏里拉奶酪小球配樱桃番茄是我常吃的沙拉今天加点儿别的换换口味。用料金枪鱼1罐马苏里拉奶酪小球4只樱桃番茄10个红黄甜椒各半只胡萝卜一根球生菜150g...
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发表于:06-01
用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀,加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶(小牛皱胃酶最好),10分钟左右做十字切...
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发表于:12-20
用料马苏里拉适量香芋半只白砂糖适量面粉适量简版拉丝马苏里拉芝心芋泥卷💕的做法香芋去皮切块蒸熟压成泥状趁热加入白砂糖压成泥状拌匀,加入适量面粉揉成光滑面团将揉好的芋泥面团分成...