网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 玉米粑粑|包谷粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    做之前参考了很多资料,也不知道玉米粑粑应该是什么味道,但做出来的还挺惊艳的,好吃,值得一试用料糯玉米适量糯米粉适量白糖适量玉米粑粑|包谷粑的做法准备几根玉米,糯玉米或者甜玉米都可以,...
  • 玉米粑粑/苞谷粑粑/玉米粽子 老少皆宜食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粑粑/苞谷粑粑/玉米粽子 老少皆宜方法
    发表于:06-29
    (自己记录仅供参考)用料甜玉米/糯玉米玉米淀粉糯米粉(可不用)糖(甜玉米可不用)玉米粑粑/苞谷粑粑/玉米粽子老少皆宜的做法准备带皮的玉米一家三口四五根就够将玉米分三段,用刀切下玉米...
  • 湖北小吃系列&恩施特产——玉米粑粑、苞谷粑粑、高粱粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北小吃系列&恩施特产——玉米粑粑、苞谷粑粑、高粱粑粑方法
    发表于:02-24
    最近在减脂,鼓捣着各种低卡的食物,有天突然惦念起了在宜昌吃过的玉米粑粑,当时就用玉米面做了一发,但是做出来发现跟之前吃到的还是差很多,后来翻了下资料,问了一些老乡,实验了几次才做出现在...
  • 旧时光的味道—包谷粑(玉米粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的旧时光的味道—包谷粑(玉米粑)方法
    发表于:01-17
    在帝都生活近十年,能回老家的日子越来越少。曾一度习惯了北方的食物,但依然怀念南方食物细致绵密的口感,这样一来也就慢慢变成了一个文艺的念想。包谷粑算是南方孩子小时候的回忆。要说喜...
  • 花生酱拌玉米粑(包谷粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱拌玉米粑(包谷粑)方法
    发表于:11-17
    玉米是公认有益健康的杂粮粗纤维,这里用的玉米粑(包谷粑)是糯玉米(糯包谷)直接经石磨碾磨而成,不添加糯米粉等其他任何附加材料,所以其实就是纯粹的糯玉米(糯包谷)粑粑。贵阳一到夏天在菜场里卖...
  • 玉米粑粑(包谷粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粑粑(包谷粑粑)方法
    发表于:10-02
    云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑(包谷粑粑)的做法1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水;2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可;3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀,也...
  • 青糯包谷(玉米)粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的青糯包谷(玉米)粑粑方法
    发表于:03-18
    找了找,也没找到类似的菜谱,我来写一个吧,声明:不是我独创,云南的乡间早就有这个吃法。大家可以试试,好吃了不用感谢我,叫我雷锋就行^o^:-D包谷也叫玉米、玉麦。最近,是青包谷大量上市的季节,云...
  • 新包谷粑粑玉米粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    用料鲜玉米(挑老的)6根糖50~80克新包谷粑粑玉米粑的做法用刀在玉米底部切一圈。小心剥下玉米壳,不要弄破了。剥玉米。不建议水果玉米和特别嫩的玉米。玉米核放锅里煮。料理机把玉米粒打成...
  • 地道的「玉米粑粑」怎么做,如何烹饪「玉米粑粑」才更好吃
    发表于:07-14
    粑粑ba和耙耙pa虽然很像,但意思完全不一样。它是一种西南地区的方言,主要是“饼”的意思。做法其实很简单,就是在玉米碎中加入面粉和成泥,然后放在叶子里蒸熟。玉米在变成玉米碎后,不仅能散...
  • 包谷粑粑玉米粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    早起跑完步去买菜,卖菜大姐告诉我今天有新摘的玉米,买几根回来做个馋了好久的包谷粑呀用料玉米根糖糯米粉包谷粑粑玉米粑的做法玉米剥皮,皮洗净备用把玉米粒儿直接用刀切下来放到料理机里...
  • 新包谷粑粑如何做才美味,怎么做新包谷粑粑简单又好吃
    发表于:02-08
    用料嫩糯玉米2个鸡蛋1个面粉2勺白糖2克新包谷粑粑的做法嫩糯玉米2根把玉米粒剥下来加鸡蛋一起打成玉米糊糊,和入面粉和白糖,放在冰箱冷藏1个小时锅里放油,开中小火,用勺子慢慢往锅里倒入两...
  • 玉米粑粑如何做才美味,怎么做玉米粑粑简单又好吃
    发表于:03-16
    蒸玉米粑粑是婆婆的技能。老李昨晚又拎回来一袋鲜玉米,蒸粑粑是最好的消化方式。老李想吃咸口的玉米粑粑。我临时抱佛脚,度娘了解一下大致就流程,并稍加改良。玉米用擦菜板擦成玉米浆,加了...
  • 地道的玉米粑粑怎么做,如何烹饪玉米粑粑才更好吃
    发表于:09-26
    玉米还能这样吃,有股淡淡的自然清香!用料玉米根糖克糯米粉玉米粑粑的做法玉米还能这样吃,有股淡淡的自然清香!...
  • 新鲜玉米粑(包谷粑粑)玉米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的新鲜玉米粑(包谷粑粑)玉米饼方法
    发表于:06-12
    突然想吃小时候妈妈做的包谷粑粑,如今超级怀念那样纯天然的玉米味,今天做之前特意打电话问妈妈,这是贵州思南人的做法,我用的甜玉米,所以没加🍬,喜甜的可以自行增加哦🥰妈妈做的只有玉米,我今...
  • 新鲜玉米饼(苞谷粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的新鲜玉米饼(苞谷粑粑)方法
    发表于:06-07
    现在南方的甜脆苞谷下来了,甜脆苞谷的味道和罐头玉米接近,但是皮比较厚硬,也就是说做沙拉的话,容易一嘴皮。但是做玉米饼,昆明叫苞谷粑粑,却是很好的,不用糖的。用料玉米2穗鸡蛋2个(笨鸡蛋3个)...
  • 苞谷粑(玉米粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的苞谷粑(玉米粑粑)方法
    发表于:10-03
    又是吃玉米的季节呀,菜市场里好些个商贩都有在售,现做的*油炸玉米粑粑、*玉米叶包裹蒸的玉米粑粑,我也买了些当地的黄糯玉米回来自己也来做做看~外观成品金黄,让人食欲满满,口感外脆内部香、...
  • 包谷粑粑如何做才美味,怎么做包谷粑粑简单又好吃
    发表于:09-25
    用心就一定能做好。用料甜脆玉米1包面粉50g鸡蛋1个包谷粑粑的做法洗净玉米叶洗净备用鲜榨玉米汁加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。用包谷叶把搅拌好的玉米糊包起来。玉米叶包好后,用玉米叶撕成...
  • 地道的糯玉米粑粑怎么做,如何烹饪糯玉米粑粑才更好吃
    发表于:09-28
    不喜欢水果玉米做出来的粑粑,可以尝试用糯玉米做出来的粑粑,口感Q弹软糯用料糯玉米4根普通面粉1勺白糖适量安琪酵母粉4克玉米叶适量糯玉米粑粑的做法玉米和叶子洗净对切,好剥剥好的玉米子...
  • 包谷粑(玉米粑)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    用料玉米2根糯米粉40克白糖20克玉米粉适量包谷叶若干包谷粑(玉米粑)的做法包谷叶切掉两头不整齐的部分,洗净备用。玉米剥粒,40克糯米粉、20克白糖。玉米粒倒入破壁机桶内(不要加水)。用破壁...
  • 包谷粑粑(玉米饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的包谷粑粑(玉米饼)方法
    发表于:06-18
    我们西双版纳一年四季都有新鲜包谷(玉米🌽),家人很喜欢吃新鲜包谷做的粑粑,制作起来也非常简单!就跟大家分享一下吧,喜欢大家也喜欢吃!用料新鲜包谷(玉米)三根白糖适量包谷粑粑(玉米饼)的做法新鲜...
  • 玉米粑粑(包谷馍馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粑粑(包谷馍馍)方法
    发表于:01-11
    小时候的回忆,爷爷奶奶夏天最喜欢做给我们吃,长大了工作离家远了就很难吃到了。怀念那段日子,玉米的甜和清香闻到就很满足。(菜谱我又重新修改了一下)用料玉米2根白糖适量(可以不加)面粉适量...
  • 包谷粑 玉米粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    宜宾人的早餐非常丰富,除了大家熟知的以燃面为代表的各类面条。还有许多有特色的粑类,譬如猪儿粑、泡粑、黄粑、麦粑、糍粑、包谷粑......作为长居成都的宜宾人,自然是想念家乡想念家乡的...
  • 包谷粑粑(玉米粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的包谷粑粑(玉米粑粑)方法
    发表于:05-14
    从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑,今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑(玉米粑粑)的做法玉米和玉米叶子剥好,玉米叶子...
  • 玉米粑粑🌽如何做才美味,怎么做玉米粑粑🌽简单又好吃
    发表于:04-10
    用料玉米6根白糖30克糯米粉适量玉米粑粑🌽的做法玉米剥皮,叶子留着包粑粑,玉米须可以煮水喝也留着叶子清洗干净备用,玉米剥下来,用破壁机打成糊,过程没有拍相片,打玉米糊不能加水,不能加水打...
  • 香甜可口的玉米粑(包谷粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜可口的玉米粑(包谷粑)方法
    发表于:05-22
    最近玉米大量上市,我又特别爱吃玉米,煮的蒸的炒的都喜欢,今天我做的是小时候的味道,适合当早餐!用料玉米5根白糖30克鸡蛋2个玉米粉或者淀粉20克香甜可口的玉米粑(包谷粑)的做法首先选择玉米不...