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发表于:01-26
用料牛奶500克酸奶发酵剂一包保温杯一只(500ml)不用酸奶机做出最丝滑酸奶,没有之一的做法这是我几年前买的酸奶发酵剂,但是现在好像买不到了,试了很多酸奶或发酵剂,只有这一种是最丝滑的保...
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发表于:04-12
丝滑豆浆操作简单无需泡发用料黄豆30克水500克糖适量丝滑豆浆的做法1、取黄豆30克洗干净,不需要泡发倒入破壁机,加入水和糖。2、选豆浆功能开始即可。3、刚打完有很多的泡沫,过滤下就好了...
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发表于:06-19
用料丝瓜3根盐适量鸡精适量鸡汁适量勺滑炒丝瓜的做法丝瓜去皮,切滚刀备用。1炒锅水烧开,加油盐,丝瓜焯水约20秒即可。2油烧热,放蒜片,放入丝瓜,迅速加适量盐,鸡精,鸡汁,淋水淀粉收汁装盘即可。...
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发表于:07-25
夏天到了,热乎的食物吃货某只表示不能接受!所以磨刀嚯嚯上阵,带给大家清凉又降暑的一道菜――丝瓜滑蛋!简单易学,快来吧。用料丝瓜一根鸡蛋五个盐少许油适量丝瓜滑蛋的做法1打散鸡蛋,放入少...
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发表于:08-11
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料丝瓜1条鲜虾仁200g鸡蛋清20g盐1g白胡椒粉0.5g食用油15g蒜1瓣生抽5g水200g盐2g葱花根据口味添加丝瓜虾滑的做法丝瓜切滚刀块。鲜虾取虾仁,用拉...
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发表于:01-24
用料草鱼1条红椒半个料酒2勺姜3_4片盐5克青椒半个木耳5朵蛋清1个滑炒鱼丝的做法草鱼骗成两片,去骨,去皮,切成片,切成丝,洗去血水,鱼丝洗净,吸干水分,加入盐糖葱姜水,料酒,加入蛋清,水淀粉,油拌均匀...
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发表于:07-07
小的时候喜欢吃,现在结婚了在也吃不到以前那种味道了用料瘦肉1斤鸡蛋一个盐15克淀粉300kg郫县豆瓣酱1勺生抽老抽各一勺料酒一勺丝瓜2根蒜5瓣油适量丝瓜滑肉的做法把瘦肉洗干净切长条打...
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发表于:12-22
在抖音上看到别人做的也就突发奇想自己做做试试!第一次做量把握,但是口感还真有奶茶的味道!用料淡奶0克牛奶500克红茶1包水500克糖100克丝滑奶茶的做法纯奶,白砂糖,红茶热锅炒红茶和白糖当...
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发表于:05-06
怀念读书时候美食城的虾滑粉。比学校吃过的虾滑粉少了个辣椒油。用料略粗的粉丝一卷虾滑100克杭白菜三颗生抽一勺葱花一两颗鸡精适量芝麻酱一勺(可依据口味添加)白糖一勺(可依据口味添...
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发表于:06-14
买了一个破壁机用料金银玉米1.5根纯净水800ml牛奶200ml丝滑豆浆的做法玉米水放入破壁机小贴士把玉米横着切一半,再竖着切开,这样掰玉米粒好掰一点,然后把玉米粒放入容器,再放水,半个钟之后,...
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发表于:06-07
小宝宝最爱用料鸡蛋2个盐适量葱1根生抽适量麻油适量丝滑蒸蛋的做法鸡蛋打均匀,加半勺盐加入蛋液1.5倍的冷水,搅拌均匀,一定要搅拌均匀蒸锅先把水烧开,把蛋液放进去,用一个盘子把蛋液的碗盖...
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发表于:08-22
最近凤梨酥热销,每次熬馅都会多出一部分菠萝汁,太多了也喝不了,倒掉可惜,于是做了这款菠萝凝乳,味道非常惊艳,有菠萝汁的酸甜,也有蛋香的醇厚,入口香浓丝滑,回味无穷!用料纯菠萝汁800g新鲜鸡蛋8...
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发表于:05-21
每次发早餐都有朋友问我这么湿润的蛋怎么做的是真的!很!简!单!啊!用料鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量最最最简单的滑蛋!的做法两个鸡蛋打散洒入盐蛋液倒进平底锅中锅子就用的宜家9.9那个真的强烈推...
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发表于:07-05
我家大森喜爱的蛋羹,简单美味。用料两颗鸡蛋一碗温水葱花海鲜酱油香油适量丝滑蛋羹的做法打散鸡蛋后把温水一点点倒入蛋液中,边倒边搅拌。把打出的泡沫去除掉盖上保鲜膜(中间用筷子戳个眼...
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发表于:01-22
用料红茶糖淡奶油炼乳蜜豆丝滑奶茶的做法按照步骤,暖暖的奶茶就喝上喽!...
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发表于:02-11
此配方是我在大学兼职时获得的,把糖浆换成了红糖~用料白开水100克牛奶250克红茶包(我用的立顿的)1包红糖1小块史上最简单最丝滑的自制奶茶的做法找一个喜欢的杯子,把原料全部放入杯中将杯子...
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发表于:08-29
我觉得我吃过这么一道菜,但是我也不确定,就自己尝试做了一下,好吃!用料鸡胸肉2块鸡蛋清1个葱白1段姜4片糖半勺盐半勺生抽2勺耗油2勺玉米淀粉8勺料酒3勺食用油适量水滑鸡丝的做法鸡胸肉去筋...
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发表于:02-27
用料丝瓜1-2根基围虾250克盐适量料酒适量蛋清1个白胡椒粉黑胡椒粉适量淀粉适量姜末适量大蒜2瓣丝瓜虾滑的做法活基围虾洗净剥虾仁,去虾线。放在碗里加入两勺(2克勺)用手捏,出粘水后清水洗...
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发表于:01-12
这是一款PH大师名为“丝滑感受”的甜品,我稍做改动,降低了难度,省略掉了马卡隆的部分,橙果冻部分直接用的橙汁代替了原配方是柳橙酱,实在懒得去煮。成品口感非常丰富,如PH的书中所形容,“三种...
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发表于:01-20
真的太爱喝奶茶了用料红茶包2包黑白淡奶1罐港式奶茶丝丝滑滑的做法食材很简单,我用的红茶包这是英国M&S超市买的超级好喝,和国内的口感差别蛮大(如果你以后去旅游可以购买哦)当然这次...
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发表于:08-16
用料鸡蛋2个糖适量奶油250ml纯牛奶250ml吉士丁粉少许丝滑布丁的做法准备所需材料混合后装罐(6-7)罐的量记得盖上保鲜膜(布丁更丝滑)上蒸锅水烧开后中小火蒸15-20分钟(具体视实际情况为准哟)...
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发表于:04-01
儿子点单,我是全能妈妈,岂能不做!用料水饴30克可可粉适量奶油300克黄油30克65%黑巧克力270克27%牛奶巧克力105克朗姆酒适量丝滑生巧的做法隔水加热淡奶油至很烫。倒入巧克力币,闷30秒,然后快...
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发表于:08-12
来一份下午茶哦用料牛奶100克细砂糖25克全蛋2个淡奶油65克蛋挞皮8-10个丝滑蛋挞的做法1、将盆放在电子秤上,倒入牛奶,加入细砂糖。2、加入两个全蛋,用手动打蛋器搅打均匀。3、加入淡奶油,...
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发表于:01-31
用料盐克滑肉丝的做法盐胡椒生抽料酒搅匀(淀粉蛋清水)抓匀下油锅...
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发表于:02-22
孩子们不大喜欢喝奶,做一份丝滑的奶冻,分分钟消灭的节奏,Q弹,爽滑~用料牛奶400克吉利丁片两片棉花糖原味4粒丝滑奶冻~的做法原材料很简单,因为不喜甜所以只加了四粒棉花糖,大家可以酌情添加!吉...