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  • 潮汕鱼丸如何做才美味,怎么做潮汕鱼丸简单又好吃
    发表于:03-12
    用料马胶鱼500g胡椒粉2克盐10克姜葱水冻的冰块80g番薯粉30g蛋清2个小苏打3克蒜头油4g鱼露4g料酒1勺葱姜水冻的冰块100g鸡精2g猪肥肉50克潮汕鱼丸的做法买来的马胶鱼冰箱冰冻半个小时把...
  • 潮汕清新丸如何做才美味,怎么做潮汕清新丸简单又好吃
    发表于:07-30
    用料木薯粉适量红薯淀粉适量糯米粉适量红心火龙果一个西瓜自己喜欢葡萄适量任意想吃的水果,颜色搭配好看咯潮汕清新丸的做法水果切成丁用料理机打成汁,汁水少的水果要加水哦中间没拍图,就...
  • 潮汕鱼丸(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕鱼丸(家庭版)方法
    发表于:12-27
    难忘2020年春节。宅家,做鱼丸。用料鱼肉(纯)580克冰块(鱼如果有放冰箱冻成冰沙的感觉,就不用下,效果会更好)100克蛋白3个(约110克)盐10克鱼露10克木薯粉20克香菇粉(可以不下)10克潮汕鱼丸(家庭版)...
  • 潮汕牛肉丸如何做才美味,怎么做潮汕牛肉丸简单又好吃
    发表于:08-31
    冬天来了,没有什么比喝碗热乎乎的汤更让人舒坦啦!丸子汤配烧饼,汤里放上香菜,胡椒粉,醋。酸辣过瘾😋😋😋炸东西掌握不住火候,又不健康,做个潮汕牛肉丸吧!汤自己来哈,今天来写个牛肉丸制作方法。...
  • 炸豆腐鱼丸(潮汕美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸豆腐鱼丸(潮汕美食)方法
    发表于:12-02
    在老家的时候我妈经常炸,今年过年不回家没得吃,特地跟我妈学的。用料豆腐鱼5-6条葱5-6根薯粉适量生粉(玉米淀粉)适量鸡蛋1个花生油适量炸豆腐鱼丸(潮汕美食)的做法豆腐鱼的鱼头,鱼尾,边边角角...
  • 潮汕炸斋丸如何做才美味,怎么做潮汕炸斋丸简单又好吃
    发表于:09-30
    用料土豆,芹菜,花生,马铃薯粉潮汕炸斋丸的做法土豆蒸熟杂碎(趁热压,不然一块一块的),可以用刀按住压,母亲教的😁芹菜切小,花生弄碎(我纯手工锤的,不是很碎,见谅哈)加入盐胡椒粉香油味精,适量马铃薯粉...
  • 潮汕甜丸子如何做才美味,怎么做潮汕甜丸子简单又好吃
    发表于:08-10
    用料糯米粉适量芝麻碎花生白糖适量姜片黑糖白糖潮汕甜丸子的做法花生碎芝麻白糖炒熟备用糯米粉弄好包住材料锅中烧水、根据自己接受的甜度、下姜片黑糖白糖、最后撒点芝麻花生碎...
  • 潮汕菜头丸如何做才美味,怎么做潮汕菜头丸简单又好吃
    发表于:12-05
    菜头丸又名萝卜丸,是一道广东粤东地区的特色小吃,属于粤菜系汕尾菜和潮州菜。用料萝卜2根蕃薯粉少量熟花生米少量潮汕菜头丸的做法首先将菜头(白萝卜)外面那层皮用削皮刀削干净。然后用...
  • 地道的潮汕牛肉丸怎么做,如何烹饪潮汕牛肉丸才更好吃
    发表于:11-09
    用料牛肉丸适量潮汕牛肉丸的做法手工手挤纯肉丸出锅待凉...
  • 潮汕面丸汤如何做才美味,怎么做潮汕面丸汤简单又好吃
    发表于:04-09
    博主会做很多菜,还原度80%,可是一个人要拍步骤图,真的好麻烦,我14岁去到汕头,特别喜欢街头那可以随意搭配海鲜的面,后来一个人又去了武汉,甘肃,西安,所以,我会把地方特别喜欢的美食自己研究,坐标...
  • 潮汕牛筋丸如何做才美味,怎么做潮汕牛筋丸简单又好吃
    发表于:08-31
    朋友推荐,买到了正宗的潮汕手打牛筋丸,大丸子做起来!用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽适量粉丝适量白萝卜适量香菜适量小葱适量蒜适量橄榄油少量盐少许糖少许白胡椒少许醋一点点潮汕牛筋丸的做...
  • 潮汕鱼丸汤如何做才美味,怎么做潮汕鱼丸汤简单又好吃
    发表于:10-12
    推荐给大家一款清淡,易做的汤,我是潮汕人,南方人口味都偏清淡,像炎炎夏日没有啥胃口,那就做一道清淡的汤,看着才有食欲!用料鱼丸适量香菜1-2根丝瓜1根潮汕腌制的冬菜适量胡椒粉适量盐适量油潮...
  • 潮汕丸子汤如何做才美味,怎么做潮汕丸子汤简单又好吃
    发表于:02-15
    下班累了,就煮个丸子汤吃吃吧……用料潮州猪肉丸150个金针菇1把生菜1把鱼露少许胡椒少许潮汕丸子汤的做法丸子解冻呀菜要洗干净啊……洗菜菜啦先煮丸子再下菜再下调味品即可啦...
  • 潮汕尖米丸如何做才美味,怎么做潮汕尖米丸简单又好吃
    发表于:02-19
    用料粘米粉300克薯粉两小把鱿鱼干一只腊肠两条菜心些许潮汕尖米丸的做法粘米粉和薯粉加开水搅拌絮状,冷一点再用手揉,做成一条条这样的蒸15分钟把配料炒熟了,锅里下尖米丸,再下配料.搞定...
  • 潮汕牛丸汤如何做才美味,怎么做潮汕牛丸汤简单又好吃
    发表于:09-28
    有位潮汕好朋友真是大大的福气,家里从来不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃饭!简单快手,有菜有肉!用料牛肉丸8-10粒盐少许蒜几瓣生菜随意芹菜粒少许潮汕牛丸汤的做法1.牛肉丸是冷冻的,冷水下锅...
  • 潮汕虾枣丸如何做才美味,怎么做潮汕虾枣丸简单又好吃
    发表于:06-26
    用料虾仁潮汕虾枣丸的做法四斤虾,四两普通面粉,8颗鸡蛋,四两纯肥肉,一根胡萝卜,四五条葱,一斤马蹄,所有材料除虾外都切丁!虾肉刀背拍散就可以!油炸...
  • 地道的潮汕鱼饼怎么做,如何烹饪潮汕鱼饼才更好吃
    发表于:03-07
    妹妹最喜欢的一道菜!平时很挑食的她,对鱼饼超喜欢。食材新鲜,做法简单,不妨来试下哦。用料九肚鱼面粉克鸡蛋盐潮汕鱼饼的做法备料。九肚鱼鸡蛋面粉香菜小辣椒洗干净切好放一起搅拌。以上食...
  • 地道的潮汕鱼生怎么做,如何烹饪潮汕鱼生才更好吃
    发表于:07-11
    在潮州上班的时候吃到。离开后摸索出来了。按照这个方子做味道八九不离十。但是就是刀工没人家的好。ps:潮汕鱼生大多吃淡水鱼。这里全部换成三文鱼。写的比较糙。因为方子仅仅自己记录...
  • 潮汕杂丸汤如何做才美味,怎么做潮汕杂丸汤简单又好吃
    发表于:10-22
    这道汤粉面想必很多潮汕孩子都不陌生,它出现在早起上学经过的街边汤粉店里,它出现在深夜苦读的案头,它出现在改善生活的宿舍电磁炉里,它出现在奔波劳累后终于归家的餐桌上。热腾腾的水蒸气...
  • 一碗潮汕牛肉丸鱼丸面食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗潮汕牛肉丸鱼丸面方法
    发表于:06-03
    坐标北方生完二宝出了月子直接带着大的小的来广东了这是生老大时没有的勇气和魄力这边的天气暖和潮湿出太阳时还会带着小不点出去晒晒太阳这若是在北方正月还是最冷的时候唔…谢谢我爸...
  • 潮汕猪肉丸如何做才美味,怎么做潮汕猪肉丸简单又好吃
    发表于:02-17
    潮汕有名的肉丸之一。近几年在湖北,这边市场是没有这种正宗的肉丸卖的。想吃又买不到。网上的猪肉丸二十到三十五块钱一斤。还不知道是什么做的。老家的市场到处都是各种肉丸。我小哥说...
  • 潮汕虾丸如何做才美味,怎么做潮汕虾丸简单又好吃
    发表于:04-05
    「虾丸」潮汕手作海鲜美食,材料简单味道不凡的一道家常美食,色泽正润、口感鲜嫩,逢年过节每家每户必备的美味佳肴!每次在外工作都忘不了儿时在家,麻麻在厨房做虾丸时,我跟姐妹则在旁等起锅时...
  • 潮汕杂丸粥如何做才美味,怎么做潮汕杂丸粥简单又好吃
    发表于:02-25
    老大拔智齿,想着给她研发了一款我爱的粥用料大米一把花生酱2勺冬菜50克牛肉丸2个牛筋丸2个墨鱼丸2粒潮汕杂丸粥的做法大米洗干净放锅里,➕水(根据自己量来)泡半小时,开火煮,有半小时。放入冬...
  • 地道的潮汕猪肉丸怎么做,如何烹饪潮汕猪肉丸才更好吃
    发表于:12-29
    只想为家人做点健康的用料后腿瘦肉500克肥肉100克盐8~10克糖8~10克(增鲜,可不加)味精3~5克胡椒粉1~3克蒜头酥6~8克小苏打1克木薯淀粉50克冰块65克冰水(用来兑粉)50克潮汕猪肉丸的做法新鲜猪后腿...
  • 潮汕肉丸仔如何做才美味,怎么做潮汕肉丸仔简单又好吃
    发表于:05-17
    潮汕时节必备佳品!这里面大概十条的量,平时吃,人口不多的话数量减半。用料马铃薯三斤薯粉一斤大豆干四块香菇丁适量五花肉丁适量盐一丢丢胡椒粉1茶勺鸡精1茶勺潮汕肉丸仔的做法材料备好。...