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发表于:09-27
祖上单传卢氏媳妇专菜用料姜三分之一个葱一小截鸡蛋三到四个白糖两勺盐一勺醋一碗赛螃蟹(卢氏密传鸡蛋煲)的做法鸡蛋整个打到碗里,不要打散,保留整个鸡蛋将切好的葱末姜末放入碗里,加糖盐醋...
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发表于:09-02
此配方为一专业做牛肉酱多年的好友传授,牛肉味道浓郁,酱香味美,材料卫生,十分独特。夏天吃不下饭,放入一勺酱,胃口必定大开。自己选购材料卫生放心有疑问欢迎咨询微信308560657用料生姜250克...
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发表于:01-22
最近在追《如懿传》,曾经做梦想穿越的人馋的饥肠辘辘。这哪是一个宫斗剧,简直是款清朝美食纪录片。里面不说别的,各种传统宫廷糕点就让人眼花缭乱,口水横飞。每集都想这样,吃吃吃!杏仁豆腐,是...
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发表于:12-30
用料淀粉100克大蒜3瓣酱油5汤勺老抽2汤勺盐适量料酒10汤勺姜5片十三香1汤勺耗油2汤勺葱半斤白胡椒一点点大排15块密制大排的做法敲成薄片正反面沾上水淀粉滤干水份起油表面炸变色第二...
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发表于:06-27
继续消耗哈密瓜😬用料哈密瓜若干克牛奶若干克哈密瓜汁和哈密瓜沙冰的做法哈密瓜切丁,料理机打成汁过筛,用的家里豆浆机的筛网得到哈密瓜汁一碗,可以直接喝,可以加冰块,加牛奶。也可以加白凉...
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发表于:09-23
这是一个夏天解暑的好法子用料哈密瓜适量牛奶适量水果刀一把哈密瓜奶昔↘切哈密瓜的做法要牛奶的适量差不多是哈密瓜量的1/3就好啦要牛奶浓些可以2/3哈密瓜切两办半在切继续就这样从绿...
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发表于:03-09
感觉好像所有的德国奶奶都是民间烘培扫地僧,我的婆婆也不例外。她出生于二战后的德国黑森林。在没有网络没有视频的年代,她所有的方子都是从她妈妈那里学来的。她有好几本手写的菜谱,全是...
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发表于:07-07
用料三黄鸡1只冰糖粉30克盐15克生抽30克老抽20克油30克生姜25克密制鸡的做法菜场买1只三黄鸡,重量在2-2.5斤之间,去头,去脖子,去尾,内脏掏干净,指甲剪掉,脚筋挑断,肚子不要开,拿回来用盐把表皮...
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发表于:01-01
用料红小豆200克(燕之坊)冰糖50克水贻麦芽糖浆适量水适量密红豆的做法1.泡红豆6小时(赶时间,用的温水)2.清洗干净放入高压锅,水莫过红豆2-3厘米。3.上汽转小火10分钟关火,刚好还有点点水,没干...
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发表于:07-11
用料虾300g洋葱半个杭椒十个美人椒五个生姜一块大蒜三瓣葱白三颗黑胡椒少许干辣椒十个熟芝麻、香辣酱、豆豉酱、花椒、油、料酒、淀粉、适量香辣干锅虾,饭馆密不外传的秘密技巧!的做法准...
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发表于:09-01
虾的秘密~不去壳的虾更好吃!!!虾肉在壳的保护下鲜嫩许多~也不会直接被酱汁咸到但是去壳的虾吃起来方便很多,也好下饭这是一道爸妈都夸好吃的快手菜哦⊙∀⊙!用料沙茶酱1勺虾未只虾密的做法...
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发表于:03-23
无意间逛超市买点尝尝…味道很不错。用料水果水密桃的做法水密桃水密桃...
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发表于:06-06
夏天到了,自家的百年荔枝树结果了,看着一串串荔枝密密麻麻的挂在枝头,心悦了。一激动吃多上火,丰收又吃不完,做了小学时候爸爸常做荔枝密,放久了(半年以上)也就成了低度荔枝酒了,好喝又不醉人...
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发表于:06-08
夏初,总是心情最愉快的时节!晚上十点才下山的太阳,冰镇的荔枝,饱满的Rainier樱桃,爆款的综艺和连续剧……喝一杯最近很红的Mojito突然想配一款适合夏天的清爽蛋糕,冰冰凉凉的蜜瓜味……嗯,是...
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发表于:07-21
我家的孩子吃饺子包子肉饼基本不吃馅儿,一直是我的一个心结😔。偶然的机会在邻居家里吃馅饼儿子想把馅儿抖出来结果他失败了就把馅儿一起吃了😁!好吧分享给大家专治不吃馅儿的宝贝们😜用...
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发表于:05-25
用料黄瓜1根苹果1个白砂糖些许没有哈密瓜の哈密瓜味凉拌菜的做法黄瓜切丝苹果切丝和白砂糖一起拌匀即可。小贴士简单快手,在同事麻麻家吃过一次就忘不了,鬼知道为什么黄瓜和苹果拌上糖居...
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发表于:06-14
用料哈密瓜1个哈密瓜的做法把哈密瓜切碎即可食用。小贴士牙签必不可少。...
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发表于:09-30
哈密瓜的清新绿碰上蔓越梅的热情红,苏打的清甜跳跃在你我舌尖。用料哈密瓜1/4个冰糖20g冰块50g蔓越梅石榴混合鸡尾酒50ml桃味苏打水50ml密瓜酒的做法将哈密瓜切块将哈密瓜块、冰糖、冰...
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发表于:09-17
金桔对风寒感冒咳嗽有止咳功效也是一道非常不错的甜点金桔密加凉开水蜂蜜榨汁杯一打也很好喝用料金桔一斤水克冰糖150克盐3克金桔密的做法小金桔自家金桔没施肥虽然小但很甜清水洗一遍...
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发表于:02-25
传说中维密必吃的麦片,我看了下食谱,真的是对减脂人群的误导,或许营养比较丰富,但是添加的糖浆蜂蜜和油,简直看不出能减脂啊。不过受到启发,自己做了一个低卡快手养生版。低卡:没有添加油。快...
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发表于:06-08
这是一个分享帖。希望大家不要走我走过的坑。用料分享秘密蛋糕秘密的做法打发蛋白时,可以将糖集中在第一次打发,放糖多放一些,糖在蛋白时间久,比较容易化,组织更加稳固。如果想减糖的话建议...
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发表于:12-30
从来不下厨房的人想喝口感软绵绵的玉米汁,就地取材了!我用的是美的破壁料理机,玉米先煮好剥粒,接着将所有材料混合放入开动机器,一杯浓浓的玉米汁新鲜出炉啦!用料玉米1根剩米饭小半碗全脂牛...
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发表于:01-11
用料(面团材料)改良剂5g高筋面粉480g低筋面粉120g水晶豆沙馅510g砂糖150g盐6g酵母8g全蛋120g奶粉20g水250g奶油80g哈密克的做法将所有面团材料(奶油除外)一起搅拌均匀,加入全蛋和水搅拌至...
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发表于:08-12
辣椒油它跟油、盐、酱、醋一样,是烹饪当中必不可少的一味调味料,特别是对爱吃辣的亲亲来说,如果没有辣椒油,吃什么东西都觉得乏味。不管是吃面条,做凉拌菜都喜欢来点辣油,连吃馍头的时侯都忍...
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发表于:07-20
用料高筋面粉200克糖20克盐2克牛奶120克酵母2克黄油8克薏仁蜜红豆酌情全蛋液刷面用绵绵密密的蜜豆树根面包!的做法牛奶面粉糖盐混合,揉至面团光滑。平常都用面包机揉到拓展阶段的我这次...