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发表于:03-27
用料高筋面粉250克酵母5克盐2.5克鸡蛋25克黄油30克水100克牛奶25克沙拉酱少许饰面蕃茄酱少许饰面葱少许饰面香肠几根糖50克蝶豆花肠仔包的做法把高筋粉,糖,盐,酵母,牛奶,鸡蛋,水混好揉成光温...
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发表于:07-24
我家的小朋友比较喜欢的一款面包,不但造型好看,味道也是棒棒哒👍根据自家烤盘大小,有6个和8个两个配量,28*28烤盘一般做6个合适汤种肠仔包戳这里:用料面包数量6个/8个高筋面粉250克/330克鸡...
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发表于:03-08
最近几天刚看到的造型。我要解锁各种花样馒头。用料面粉300克水150克酵母3克火腿肠5根花样馒头——肠仔包的做法水:面粉=1:2。酵母:面粉=1:100。今天我用了150克水,295克面粉。温水和面。...
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发表于:07-22
邻居介绍的快手餐包,只需发酵一次!适合我这种懒人😂用料高筋面粉240克低筋面粉60克鸡液50克盐4克耐高糖干酵母4克牛奶160克细砂糖40克黄油30克肠仔餐包的做法我是用面包机揉面,最后放黄油...
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发表于:12-16
儿子喜欢吃肠仔包,无所不能的妈妈👩🏻走起~用料高筋面粉500克酵母6克细砂糖40克盐6克蛋液50克黄油40克馅料肠仔5条,豆沙200克番茄酱亨氏20g沙拉酱50g香葱少量肉松少量蛋黄1个低筋面粉100g...
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发表于:03-16
经常吃甜面包偶尔换换口味,做了当早餐。用料高筋面粉220克低筋面粉50克鸡蛋1个黄油30克酵母3克盐2克奶140-150克芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量肠仔面包的做法除黄油,盐。把所...
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发表于:05-24
方子源于光神的日式红豆包。第一次做过以后觉得超级好吃😋外皮有韧性,内芯松软,而且少糖,所以就常做了😉这次是为了给某个小帅哥做红豆包,所以顺手也做了可爱的小兔肠仔包,依然好吃哦。不过...
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发表于:11-22
蝶豆花也称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E,可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素,晾干水泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色...
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发表于:03-16
8个小肠仔包用料高筋面粉220克低筋面粉30克汤种80克全蛋液35克细砂糖15克水80克盐3.5克酵母3克无盐黄油20克干燥香草适量辅料喜欢的香肠8根沙拉酱蕃茄酱适量香葱馅香葱30克全蛋液5克橄...
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发表于:04-17
当一回度娘的搬运工,嘻嘻蝶豆花源自泰国滋润眼睛,可以预防视力模糊、眼睛干涩流泪等症状,可预防白内障。可以帮助降低血糖,非常适合糖尿病人。提高人体免疫力。利尿,利于排泄。含抗氧化剂,可...
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发表于:03-03
永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰:沙拉酱,千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔...
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发表于:10-01
可爱又好吃的萌兔肠仔包+好吃看得见的芝士沙拉肠仔包~用料面包面团:高筋面粉(王后吐司粉)200g低筋面粉(王后软白)50g细砂糖40g盐3g干酵母2.5-3g鲜牛奶120g鸡蛋30g黄油30g辅料:香肠6根巧克力...
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发表于:08-27
我女儿从小就蛋白过敏,为了她能吃到美味又健康的包子,作为一个不会摆弄面粉的广东人,自己死嗑过各种各样的方子:一次发酵,二次发酵,各种揉法,各种注意事项,各种失败原因等等,为此啃掉了不少失败...
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发表于:05-11
一款小清新的面包~属于比较有嚼劲的~我喜欢哈哈😄~用料蝶豆花汁140-150高筋面粉350波兰酵种100+100+2黄油10黑加仑干适量盐3酵母3-4蝶豆花欧包的做法蝶豆花汁高筋面粉(盐酵母不要接触)黑...
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发表于:12-10
这个欧其实就是我的野性t65基础硬欧的衍生版,把水换成蝶豆花水而已,制作过程基本一致,视频参考:这个配方我只写个大概流程,具体的操作去看野性t65这个方子:即便是我自己,我也保证不了每一次的...
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发表于:09-21
用料高筋面粉250克酵母2克盐2克白糖20克鸡蛋2个牛奶130克橄榄油15克小香肠8根番茄酱适量沙拉酱适量肠仔面包的做法高筋面粉加酵母,盐,白糖,1个鸡蛋,牛奶,用搅面棒打10分钟,加橄榄油搅打10分...
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发表于:10-09
用料高筋面粉260克牛奶150~155克蛋液(和面用)30克盐(细)3克糖20克黄油(提前软化)20克酵母3克芝士肠6根沙拉酱少许蛋液(刷面包表面)少许番茄酱少许(可省略)肠仔包🍞的做法后油法和面团(厨师机),成光滑...
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发表于:03-16
时间:约200-2200分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料高筋粉250g白砂糖20g盐3g干酵母3g鸡蛋1个牛奶140g黄油20g原味沙拉酱20g番茄沙司20g全蛋液30g肠仔包的做法高筋粉里加入糖、盐、酵母、鸡...
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发表于:02-18
做包子要不就蒸,要不就电饭锅代替!用料高筋面粉150克(每天都是用1.6升小电饭锅)1个酵母3克奶粉30克(用的是牛奶)细砂糖20克(少糖版)香肠约6根蒸肠仔包的做法又是一杯面粉(我都是用普通面...
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发表于:03-04
最近外面早点摊还没全部复工,安全起见还是在家做最方便啦!最近撸馒头撸的有点心得,就买了香肠做了肠仔包,超好吃!用料鲁王自发粉400克水(常温)200克盐3克双汇台湾风味香肠12根肠仔包包包的做...
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发表于:11-22
之前发布过粘米粉做的传统砵仔糕,这次改用木薯粉做。口感有点韧韧的,红糖味浓,更喜欢这个水晶砵仔糕。以下用量刚好做10个土陶砵仔糕碗。葛粉可以改成马蹄粉,因为家里马蹄粉吃完了,葛粉太多...
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发表于:07-07
用料大米蒙密花➕蝶豆花(泡开就是绿色水)绿色米饭🍚煲仔饭(蝶豆花➕蒙密花)的做法蒙密花➕蝶豆花,开水泡开就是绿色水大米洗干净,加绿色水泡一个小时米饭煮之前,把绿色水加到超过大米约1厘米...
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发表于:07-03
有时候越简单的食材做出来的东西越好吃用料中筋粉25O克酵母3克糖30克油15克水130克火腿肠4根肠仔包子的做法把做面团的所有材料放入面包桶里,按启动键,开始揉面四条火腿肠,去外包装后,用刀...
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发表于:08-20
肠仔包用料中筋面粉300克水135克细砂糖30克盐3克食用油15克酵母粉2克火腿肠8条肠仔包的做法除了食用油和火腿肠之外所有的材料混合均匀,投进面包机桶中,启动揉面功能开始揉面,想要蒸出来...
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发表于:02-10
Song妈的厨房故事:灵感来自于song宝送给我的薰衣草小熊香包,包含着满满的心意。小熊单纯幼稚的样子充溢在外,招人喜爱。可耐得小熊宝宝有没有萌化你的胃蕾呀!好吃好吃真好吃用料主面团:鸡...