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发表于：04-04
✍🏻用料低筋面粉40克奶粉16克水85克鸡蛋1个油5克千层蛋糕皮（自用）的做法全部混合匀，不粘锅中小火，锅底加到有些热后倒入一勺面糊，煎至表面冒小泡泡后揭起（加了2g紫薯粉😣）不粘锅煎完饼皮后放...
![千层蛋糕卷皮班戟皮一皮通用！食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕卷皮班戟皮一皮通用！方法]( "千层蛋糕卷皮班戟皮一皮通用！食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕卷皮班戟皮一皮通用！方法")
发表于：04-11
最容易记住的配方！最容易操作的手法！厚薄随我心意！一皮通用让我太开心了啊啊啊！小贴士看了再做！小贴士看了再做！这个配方能制作6寸蛋糕大小的皮6-8张，正好可以做一个千层卷的量。用料低筋粉50...
![自制蛋挞皮（千层酥皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞皮（千层酥皮）方法]( "自制蛋挞皮（千层酥皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞皮（千层酥皮）方法")
发表于：10-08
说实在很不想吐槽评论那么多问我配方可以做几个塔皮，你们哪怕再下拉7行。--写在17年11月7日元芳来自哪里，忘了（≧∇≦）挞皮制作繁琐但不难。简而言之就是面皮把黄油片包住，叠军被后冷藏，再擀...
![芒果千层蛋糕（通用饼皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层蛋糕（通用饼皮）方法]( "芒果千层蛋糕（通用饼皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层蛋糕（通用饼皮）方法")
发表于：01-07
饼皮可以通用～千层～班戟～毛巾卷～等等～水果可以自由替换成自己喜欢的！写教程不易请勿随意打低分谢谢～如果有不懂欢迎留言我会尽量回复这个方子可以做一个八寸的。用料鸡蛋（常温）8个400克左右低筋...
![千层蛋糕（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕（自用记录）方法]( "千层蛋糕（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕（自用记录）方法")
发表于：06-11
配料减半.刚好一个小6寸千层.用卷饼机.用料黄油1克千层蛋糕（自用记录）的做法1...
![用饺子皮做千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的用饺子皮做千层蛋糕方法]( "用饺子皮做千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的用饺子皮做千层蛋糕方法")
发表于：09-25
奶油不够，芒果来凑用料饺子皮13张（剩下的）淡奶油200克凯特芒果1个食用油差不多吧克用饺子皮做千层蛋糕的做法饺子皮上面这一面抹油，叠一张饺子皮，再抹油，往复循环，我第一次叠了5张，如图然后用...
![千层蛋糕and班戟通用皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕and班戟通用皮方法]( "千层蛋糕and班戟通用皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕and班戟通用皮方法")
发表于：01-07
用料鸡蛋3个牛奶250克淡奶油30克糖40克低筋面粉100克黄油30克夹馅芒果500克淡奶油300克皮28克千层蛋糕and班戟通用皮的做法将皮的材料全部加入盆里拌匀切好芒果打发奶油准备开始做了20...
![千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮方法]( "千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮方法")
发表于：08-13
做了私房蛋糕两个月来，已经做了十几个千层蛋糕了，从刚开始一个千层蛋糕做三四个小时到现在三个小时可做两个千层蛋糕，过程是不断的积累经验，千层做法，方子下厨房有很多，这里我主要想分享下自...
![千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）方法]( "千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）方法")
发表于：02-18
百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖...
![自用千层蛋糕做法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自用千层蛋糕做法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-02
因为看别人的方子失败了，后来根据评论改进成功了，就想记录下来。我的量有点少，建议大家根据自身情况增减用量，毕竟刚开始不熟练会有失败品用料饼皮:牛奶250ml白砂糖30克鸡蛋2个低筋面粉90...
![千层皮/蛋糕用（快速食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮/蛋糕用（快速方法]( "千层皮/蛋糕用（快速食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮/蛋糕用（快速方法")
发表于：06-14
量比较多用于千层蛋糕喜欢量少的可减半这个量我个人大概做了一个八寸千层蛋糕2到3个班戟一共用了1L淡奶油也看个人做的厚度做的薄就皮多用料黄油（融化）60g鸡蛋4个低筋面粉230g牛奶650g白...
![椰汁千层糕（自用极简）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰汁千层糕（自用极简）方法]( "椰汁千层糕（自用极简）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰汁千层糕（自用极简）方法")
发表于：12-05
就记录一下自己怎么做的，因为每次都翻好几个菜谱，太麻烦啦。用料马蹄粉250克椰浆400克水450+250+250克黄糖3块椰汁千层糕（自用极简）的做法把3块黄糖放进锅里，加入450克水，烧开，待糖全部融化后...
![千层蛋糕皮如何做才美味，怎么做千层蛋糕皮简单又好吃]( "千层蛋糕皮如何做才美味，怎么做千层蛋糕皮简单又好吃")
发表于：01-11
记录一下，以防忘记。可以做出20张6寸的千层皮，我家娃吃了两片，用了18片用料鸡蛋5个糖（加千层皮里）50克牛奶500克低粉160克黄油30克奶油400克糖（加奶油里）40克千层蛋糕皮的做法1、鸡蛋加糖打散...
![薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮方法]( "薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮方法")
发表于：08-26
用料饼皮鸡蛋3个牛奶250克低粉100克黄油15克糖25克玉米淀粉30克馅水果奶油糖薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮的做法所有材料混合搅拌均匀薄饼机预热，烙熟非常简单切好水果打发...
![烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮方法]( "烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮方法")
发表于：06-28
烤箱版，零失败，张张皮都是完美的，新手也能成功制作完美的榴莲千层皮、蛋糕卷皮、班戟皮等，烤箱版做出来的皮，简单容易操作，不用担心像平底锅那样怕焦底，做出来也特别好看，口感又柔软。最重要的...
![千层蛋糕（千层皮的制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕（千层皮的制作）方法]( "千层蛋糕（千层皮的制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕（千层皮的制作）方法")
发表于：06-08
刚开始做千层蛋糕是因为不用烤箱，做法简单，这个做着做着会上瘾的，根本停不下来！用过很多配方，刚开始也失败过很多次，面糊很粘稠的话面皮就会很厚，很稀的话表面会有泡泡，不成型，经过很多次的实验...
![千层蛋糕的千层皮（晓廷方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕的千层皮（晓廷方子）方法]( "千层蛋糕的千层皮（晓廷方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕的千层皮（晓廷方子）方法")
发表于：06-12
原先最爱做晓廷的方子，现在找不到了，不死心千辛万苦百度到了，赶紧记录下来。用料常温鸡蛋3个细砂糖40克常温牛奶280克常温淡奶油20克融化黄油20克低筋面粉120克细盐1克柠檬汁2-3滴千层蛋...
![咖啡千层蛋糕（微波炉版千层皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡千层蛋糕（微波炉版千层皮）方法]( "咖啡千层蛋糕（微波炉版千层皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡千层蛋糕（微波炉版千层皮）方法")
发表于：04-20
喜欢LadyM的千层，喜欢单品曼特宁和波本咖啡，于是就有了这咖啡千层蛋糕～用料千层皮咖啡50ml鸡蛋2只糖30g黄油30g牛奶200ml低粉100g咖啡奶油咖啡15ml吉利丁片半片淡奶油300ml糖30g装饰咖啡...
![千层酥皮（自用）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "千层酥皮（自用）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-03
用料低粉220（44玉米淀粉➕176中粉）克黄油软化一起丢进去千层酥皮（自用）的做法用小号保鲜袋固定裹入黄油形状💪小贴士方子值得一试。一气呵成有一点点破酥（揉出手套膜），下次折完一次冷藏下试试...
![自用方，千层班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自用方，千层班戟皮方法]( "自用方，千层班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自用方，千层班戟皮方法")
发表于：04-14
方便查找，留此方。用16厘米的班戟小锅，第一次用，煎出18张饼皮，如果手法熟练，厚薄一致的话，应该可以煎得20张!用料黄油14克（2小盒）鸡蛋3个白糖20克普通面粉50克玉米淀粉30克纯牛奶:250克（正好一...
![万用千层皮如何做才美味，怎么做万用千层皮简单又好吃]( "万用千层皮如何做才美味，怎么做万用千层皮简单又好吃")
发表于：12-28
用料玉米淀粉40克面粉75克牛奶330克鸡蛋4个砂糖27克黄油20克万用千层皮的做法面粉加入牛奶里面，加入糖轻轻拌匀，成面浆鸡蛋打散混入粉浆里面，搅拌均匀然后加入融化的黄油拌匀，过滤，就可以开...
![千层酥皮（自用收藏）pâte feuilletée食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮（自用收藏）pâte feuilletée方法]( "千层酥皮（自用收藏）pâte feuilletée食谱大全及做法，烹饪好吃的千层酥皮（自用收藏）pâte feuilletée方法")
发表于：04-17
这个配方不适合做可颂，可颂没有这么多层，这个配方不适合做可颂，可颂没有这么多层这个配方不适合做可颂，可颂没有这么多层是用来做挞类各种酥皮点心的！！拿来做可颂拍照没关系，体积没有酵母版的...
![无油千层饼皮，做千层蛋糕&班戟（口味自选）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油千层饼皮，做千层蛋糕&班戟（口味自选）方法]( "无油千层饼皮，做千层蛋糕&班戟（口味自选）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油千层饼皮，做千层蛋糕&班戟（口味自选）方法")
发表于：03-19
本人懒人一个，做东西不讲究，蛋糕皮的面粉高、中、低筋面粉都用过，加不加淀粉也都可行，粉够就行。芒果，榴莲的味道大家都太熟悉了，我做过凤梨和菠萝的味道也是极好的，个人及朋友都赞不绝口。这...
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发表于：09-10
用土司和酸奶也能做甜品，超级简单，却依然很美味，关键是还高颜值用料土司4片酸奶一盒草莓数颗猕猴桃一个奥利奥饼干4片夹心蛋卷一根不用烤箱不用蛋糕的千层蛋糕的做法准备好材料，奥利奥饼干...
![不用烤箱的榴莲千层蛋糕芒果千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的榴莲千层蛋糕芒果千层蛋糕方法]( "不用烤箱的榴莲千层蛋糕芒果千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的榴莲千层蛋糕芒果千层蛋糕方法")
发表于：04-23
第一次做千层蛋糕，想不到这么成功。哈五一的美好假期，忙活两小时，动手做给家人吃，大人小孩人多正适合这款，入夏啦，榴莲和芒果的季节，香甜丝滑。只做一个的可把食材减半(｢･ω･)｢嘿用料鸡蛋4个牛奶5...
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