发表于:03-10
用料面粉克水克盐克中筋面粉克酵母克葱花花卷01的做法中筋面粉酵母粉醒发2个小时然后棍成薄片长方形涂抹上葱花椰子油盐然后裹成好看的形状上锅蒸10分钟等待5分钟再开盖花卷就出炉啦...
发表于:12-28
用料小麦粉500克温水250克盐适量发酵粉4克植物油适量葱花适量葱花卷的做法500克小麦粉加250克温水,加入温水化开的发酵粉、适量植物油、适量盐搅拌成絮状揉成面团。面团放在温暖的地方...
发表于:12-29
用料五得利面粉730克安琪酵母3克盐适量葱一小把芝麻酱少许红糖70克麻酱花卷+葱油花卷的做法面粉700克+酵母3克+水350克(面粉的吸水性不同,适量增减)揉成光滑的面团,放冰箱发酵一晚。早上醒...
发表于:12-06
这是南昌一家很火的花卷店的做法;当然啦,我今天做的不是老板亲授,自己捣鼓的图片看网上那些视频,发现这个花卷跟普通的相比,皮薄、馅足、层次多!嘿,照着这个标准来整准没错!听说有慕名而去的网...
发表于:11-20
用料芝麻酱3勺面粉500克盐5克酵母5克葱花花卷麻酱花卷的做法醒面后揉成小团再醒十分钟葱花放入香油;十三香;盐麻酱放入面粉搅拌粘稠醒好的面团直接擀成长方形上面先涂抹食用油我用的是...
发表于:05-31
为什么叫打手花卷呢,因为这是我们地方方言,就算打手也要吃的画卷,说明花卷很好吃哟用料葱花50克普通面粉500克盐50克酵母10克水300克糖100克泡打粉10克方火腿50克胡椒粉少许味精少许打手...
发表于:12-24
用料面粉(金龙鱼多用途小麦粉)400克(可以做12个)酵母4克水200-220克盐2克糖20克葱花少许植物油少许香葱花卷的做法用35度的温水(200克)将酵母化开。同时将盐和糖加入面粉中。酵母水,用勺子,慢...
发表于:04-28
早餐一直不知道吃什么,买的手抓饼、馒头、花卷很容易吃腻,看抖音学的做花卷,第一次做试试看!用料普通面粉300克酵母3克温水150克葱花30克白糖2克小苏打1克大葱花卷的做法和面,把面粉、发酵...
发表于:06-06
第一次做就成功了可想而知这种连菜鸟都能轻松驾驭的谁都可以试一下😊用料面粉250克水140克糖20克酵母3克盐3克油适量葱花适量肉碎适量葱花肉碎花卷的做法面团和好后醒发15分钟擀成薄状...
发表于:11-27
用料面粉326克干酵母8克泡打粉6克糖15克水170克40C°盐若干葱花若干植物油若干葱油花卷的做法擀制面团~一分四~小面团擀成长方形~刷油~撒葱花~卷成长条~一切三~筷子整形~静置10分钟~60度发酵15/...
发表于:12-04
以前的自己只吃过外面买的花卷,觉得口感也一般吧,所以也没想过自己动手去做,直到有一次在朋友圈看到一个妈妈给她的孩子做花卷,她的小视频是在卷花卷的那部分,看起来让我的手痒痒的……所以...
发表于:03-22
最喜欢的面食,没有之一,小时候的味道。我加的配料🈶芝麻,十三香,椒盐,根据个人口味来。用料面粉500克酵母5克糖一小勺盐适量葱花适量油少许水适量十三香适量椒盐适量芝麻适量泡打粉少许葱花...
发表于:12-15
第一次做葱花卷子,没想到太好吃了,好香好香的卷子用料温水170克普通面粉300克葱花适量酵母3克糖20克油酥五香粉1勺面粉2勺盐1勺葱花卷子的做法称重面粉温水放入一勺糖3克酵母倒入面粉中...
发表于:02-16
因为在市场上买的花卷大部分没有味道,喜欢葱香和胡椒面浓的,所以自己尝试了做了下😃用料面粉200克水100克糖15g左右克酵母2克克香肠:火腿片2片玉米油:适量5克花卷葱香火腿花卷的做法我是...
发表于:04-10
前段时间做腻了包子,但又想继续嚯嚯面粉。于是,我盯上了花卷。这次,一下子做了咸甜两个口味的,感觉还挺不错的。葱花火腿咸香美味,紫薯椰蓉清香可口。在家当早餐吃,配粥配牛奶都可以。用料普...
发表于:01-09
只因为整个朋友圈都在做花卷,所以也决定试一试啦,然后非常好吃用料葱花酵母榨菜火腿盐中筋面粉普通面粉就可以花卷葱卷的做法准备好你所需要放的菜切成丁面粉加酵母粉,在加温水下去搅拌揉...
发表于:06-22
喜欢卷花卷,每个卷出来的卷儿都是不一样哒。用料面粉300克白糖50克牛奶100克小葱2根花椒5克香油2勺葱花儿花卷的做法取适量的面粉(建议用自发粉),白糖,奶粉或纯牛奶(用牛奶的话就少放点水...
发表于:01-22
记录一下,以后自己做可以看看方便找用料低筋面粉500克酵母5克白糖10克水250克植物油12克葱花适量,喜欢的多点椒盐适量葱花卷的做法把酵母放在水里拌匀放糖和油还有面粉,揉成面团把面团拿...
发表于:12-02
葱香花卷宣软可口,比较起白面花卷来说带些葱香和咸口~撕着吃更香~用料中筋面粉300克水150克酵母3克白糖10克植物油5克葱花30克盐4克葱香花卷的做法主锅中加入水、糖、酵母放入主锅中,设置2...
发表于:10-30
用料面粉酵母油葱胡椒粉芝麻酱椒盐花卷、葱油花卷、麻酱花卷(早餐)的做法面粉加适量酵母,温水和面面揉匀、光滑,盖上盘子发酵一晚发酵之后揉为三个面团备用切葱末放入碗中,并加盐。另一碗中...
发表于:12-04
用料葱香花卷酵母5克水240克葱花10-15克中筋面粉500克盐适量糖10-15克菠菜葱香花卷中筋面粉500克酵母5克菠菜泥240克葱花10-15克盐适量糖10-15克豆沙花卷中筋面粉500克酵母5克牛奶250...
发表于:05-05
第一次做忽略我的手法,味道好极了。用料普通面粉300克酵母3克温水180ml糖少量葱花卷子的做法300克面粉,180ml温水,少量糖有利于发酵,用筷子搅拌成面絮。揉成团表面光滑。放烤箱发酵功能40...
发表于:03-17
一次没做过画卷的南方人,一学就会用料葱花适量面粉300克酵母3克水160克白糖半勺盐适量克葱花油卷的做法全部放一起搅拌絮状,使劲揉至面团光滑按照视频做,一次学会,天啦,好简单哇哦,我自己一...
发表于:01-03
武汉,特殊时期,宅,做,吃。用料普通面粉220克酵母(耐高糖)2.5克水110-120克盐1克(面团用)白糖22克植物油适量(葱花儿馅)小葱适量(葱花儿馅)盐适量(葱花儿馅)花卷·葱香的做法准备葱花。小葱切小段儿,晾...
发表于:07-05
因为我喜欢吃很柔软口感的馒头花卷等,所以此方面团的水量较多。揉好后面团还是会有点粘手的。所以最后放面板上擀成面皮时,面板上需要放较多的干粉,不然面皮会粘在面板上。喜欢吃有嚼劲一...