网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 土茯苓溪黃草煲豬橫脷食谱大全及做法,烹饪好吃的土茯苓溪黃草煲豬橫脷方法
    发表于:10-11
    適合脾胃差者飲用用料干淮山土茯苓溪黃草豬橫脷豬骨姜片蜜棗土茯苓溪黃草煲豬橫脷的做法豬骨飛水,豬橫脷飛水後切厚片,干鍋爆炒一會鏟起備用淮山洗淨,土茯苓切片洗淨,溪黃草稍微浸泡後裝入...
  • 流心奶黃月餅(二.奶黃馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的流心奶黃月餅(二.奶黃馅)方法
    发表于:08-01
    用料蛋黃3个全蛋液64g白糖34克奶粉74克低筋粉15克吉士粉45克白糖45克椰漿96g淡奶油100克黃油67g熟咸鴨蛋黃12Og流心奶黃月餅(二.奶黃馅)的做法蛋黃.全蛋液.白糖.好粉.低筋面粉.吉士粉....
  • 醬黃瓜如何做才美味,怎么做醬黃瓜简单又好吃
    发表于:05-07
    第一步把黃瓜清洗乾淨,切成條加入鹽醃製半個小時將醃製好的黃瓜清洗乾淨瀝乾水份備用準備配料製作底油部分,準備一把蔥,一個小洋蔥起鍋燒油加入蔥和洋蔥炒出香味,記得要慢火炒,炒到蔥和洋蔥...
  • 蛋黃酥如何做才美味,怎么做蛋黃酥简单又好吃
    发表于:03-01
    打個包~沒有步驟,純粹紀念一下用料咸蛋黄个蛋黃酥的做法烤前打包打包打包...
  • 黃糕饼如何做才美味,怎么做黃糕饼简单又好吃
    发表于:06-06
    有一只羊用料鸡蛋1个营养包一包面粉两克黃糕饼的做法倒人营养面粉用筷孑快速搅拌...
  • 蛋黃酥《黃油版》的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    此款黃油版口味較清若喜歡豬油版也可以同等對換成豬油味道會更酥香是個人情況而定用料油皮:低筋麵粉110克黃油40克糖粉18克清水40克油酥:低筋麵粉100克黃油50克餡料:鹹蛋黃7個紅豆沙245克...
  • 黃金蝦如何做才美味,怎么做黃金蝦简单又好吃
    发表于:05-03
    用料蝦半斤鹹蛋六隻牛油50克黃金蝦的做法如圖如圖如圖...
  • 草莓乳酪蔓越莓黃油小煎餅食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓乳酪蔓越莓黃油小煎餅方法
    发表于:10-30
    中西合併的小點心,口味香甜軟糯,還有點漿果的酸甜。用料糯米粉蔓越莓干塗抹型乳酪黃油草莓乳酪蔓越莓黃油小煎餅的做法.糯米粉加溫水揉成麵糰,接著掰成幾小分後將乳酪小塊和蔓越莓干包入...
  • 黃金奶黃小饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    普通的小饅頭融合了黃油的奶香,經過高溫的歷練,升華成貌美如花的黃金饅頭片,生活亦是如此,平淡中加點料,日子便有滋有味起來用料安井刀切小饅頭12只黃油適量黃金奶黃小饅頭的做法刀切小饅頭...
  • 流心奶黃月餅(三.奶黃皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的流心奶黃月餅(三.奶黃皮)方法
    发表于:08-01
    用料黄油105克糖粉(白糖也可以)82克蛋液(蛋黃可以偏多)37克低筋面粉(也可中.低筋面粉)210克吉士粉39克奶粉35克流心奶黃月餅(三.奶黃皮)的做法黃油.糖先攪拌均匀.加入蛋液.低筋面粉.吉...
  • 地道的黃金蝦怎么做,如何烹饪黃金蝦才更好吃
    发表于:08-23
    用料生粉1勺虾6只咸蛋2个黃油4块黃金蝦的做法虾抹上生粉,下油锅炸最小火热黄油黄油融化后,加入事先蒸好的咸蛋黄蛋黄与黄油融在一起后,倒入炸好的虾...
  • 地道的酥黃菜怎么做,如何烹饪酥黃菜才更好吃
    发表于:04-15
    用料鸡蛋1个淀粉兩大勺糖50克食用油適量克冷水適量克酥黃菜的做法先將澱粉泡水,等澱粉沉澱後倒掉上面的清水將雞蛋打到澱粉中攪拌均勻,多打幾下平底鍋熱油一點點就好,將澱粉雞蛋液倒入平...
  • 黃金砖如何做才美味,怎么做黃金砖简单又好吃
    发表于:03-19
    用料高筋面粉200g低筋面粉60g酵母5g奶粉15g黄油20g鸡蛋1个水110g糖40g盐2g黄油片110g黃金砖的做法所有食材,除去黄油片,混合在一起,揉到扩展,也就是出手膜为止。放入冰箱冷练40分钟,取出用...
  • 黃瓜粥如何做才美味,怎么做黃瓜粥简单又好吃
    发表于:01-09
    用料大米100克鲜嫩黄瓜300克盐2克生姜10克黃瓜粥的做法将大米淘洗干净,生姜洗净拍碎锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮将黄瓜洗净,去皮切成薄片,黄瓜皮不要...
  • 麻薯蛋黃酥(12個蛋黃份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯蛋黃酥(12個蛋黃份量)方法
    发表于:05-08
    用料麻薯材料糖30克糯米粉70克澱粉30牛奶120克牛油10克油皮材料普通麵粉120g糖10克豬油40克冰水44克鹽1g茶匙油酥豬油45克低筋麵粉90g鹹蛋黃12个紅豆沙300克麻薯蛋黃酥(12個蛋黃份量)的...
  • 黃金糕如何做才美味,怎么做黃金糕简单又好吃
    发表于:10-25
    用料酵母5克水30克木薯粉195克橄欖油15克椰漿225克鹽2克砂糖90克雞蛋2只黃金糕的做法酵母加水伴匀備用。橄欖油加椰漿伴匀再加鹽及木薯粉拌匀雞蛋加糖打到7成企身,之後再加入酵母水在將...
  • 黃金飯如何做才美味,怎么做黃金飯简单又好吃
    发表于:07-10
    用料雞蛋2只米飯兩小碗洋蔥2葉胡蘿蔔1顆小波菜2顆牛奶3湯匙黃金飯的做法打蛋!!!把雞蛋打散,加三小勺牛奶雞蛋會更嫩的。把米飯倒入打好的雞蛋裡,米飯全部浸泡在雞蛋液,讓米飯全部沾滿蛋液。...
  • 青团(奶黃餡和咸蛋黃肉松餡)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(奶黃餡和咸蛋黃肉松餡)方法
    发表于:02-20
    用料青皮(40份,每份25g)糯米粉334克澄粉100克糖55克艾草泥370克開水(100度)167克小蘇打1勺豬油17克奶黃餡(20份,20g)咸蛋黄2个雞蛋3個低筋面粉50克奶油150克黃油30克芝士1片糖50克奶粉30克咸蛋...
  • 奶黃包如何做才美味,怎么做奶黃包简单又好吃
    发表于:04-10
    纯记录贴用料奶黄馅牛奶70克细砂糖35克鸡蛋1个低筋面粉23克奶粉20克黄油20克面包皮低筋面粉250克牛奶115克+10克(溶解酵母)糖35克酵母2.5克奶黃包的做法除黄油的外奶黄馅材料混合搅拌均...
  • 黃燜雞如何做才美味,怎么做黃燜雞简单又好吃
    发表于:01-17
    1.雞腿切塊,用燒烤醬、料酒醃製久點比較入味2.乾辣椒、小辣椒、青紅辣椒、馬鈴薯、香菇、黑木耳(切好備用)3.薑絲蒜蔥(大蔥頭)切好4.鍋裡下油把薑蔥蒜爆香5.下鍋炒雞塊,差不多後把配料全部下...
  • 黃芪蟲草花雞湯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    雞湯一直是我最愛喝的湯。無論是和藥膳、蔬菜還是其他肉類一起煲都很好喝。功效介紹:(轉載自網路)黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。黃芪不...
  • 黃豆粉如何做才美味,怎么做黃豆粉简单又好吃
    发表于:11-28
    用料黃豆200克黃豆粉的做法洗干净、沥干(擦干)放入气炸锅200度12分钟待冷却倒入小美20秒转数10,2次倒出放凉超极香~...
  • 黃薑雞如何做才美味,怎么做黃薑雞简单又好吃
    发表于:08-22
    用料雞腿兩隻味精適量克糖1小湯匙蒜米8瓣小紅蔥頭5顆黃薑粉(如果有黃薑也可以加下去會比較香哦)兩大匙咖厘粉適量一點就好青蔥一些椰漿100g香茅兩把要白色段大紅辣椒兩個(我是用辣椒仔)黃...
  • 禿黃油如何做才美味,怎么做禿黃油简单又好吃
    发表于:07-08
    一蟹幾吃,今天的禿黃油其實就是蟹黃油,取自雌雄大閘蟹的性腺,最是入冬後的蟹為肥美,蟹膏蟹黃更是豐盈。用料大閘蟹純蟹膏蟹黃6-7只薑末適量蔥段適量鹽1茶勺豬板油250g洋蔥粉適量禿黃油的做...
  • 蟹黃醬如何做才美味,怎么做蟹黃醬简单又好吃
    发表于:08-19
    不時不吃❗大閘蟹當季當然要做一個蟹黃醬囖❗✌️✌️✌️用料螃蟹12只姜3個蒜10個豬油250克花雕1碗冰糖適量鹽適量蟹黃醬的做法大閘蟹清洗乾淨!蒸20分鐘準備蒜蓉(清洗一次煮的時候不容易焦)薑...