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发表于:04-09
今日甜点-只需搅拌就成功的玛芬蛋糕咬下去有蛋糕的绵密和蓝莓爆浆的感觉简直是味蕾上的盛宴在家也能做!新手小白也能做!用料鸡蛋2个细砂糖100克低筋面粉210克蓝莓80克泡打粉5克黄油100克...
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发表于:09-05
蓝莓的小清新,黄油的香醇,混合在一起竟然这么搭,新手操作也不会失败。材料刚好可以做一个玛芬的六连模具。蓝莓要买甜一些熟一些的,太酸会影响口感,不够熟的蓝莓会吃出一些生涩感。第一次制...
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发表于:09-01
可以做9个玛芬蛋糕的量用料蓝莓适量牛奶210g鸡蛋1个泡打粉1g小苏打2g香蕉2根椰子油20g中筋面粉230g爆浆蓝莓无黄油低糖玛芬蛋糕的做法中筋面粉可换成低筋面粉(家里用完低筋只好中筋凑合...
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发表于:01-02
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发表于:06-13
超爱的一款快手蓝莓麦芬原方是ph大师的根据自己的喜好记录一下方便之后做。此方的量为六个的玛芬用料酥粒黄油15克低筋面粉15克杏仁粉15克细砂糖10克—————-黄油60克淡奶油90克鸡...
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发表于:05-22
这个方子很久前做过,非常好吃。PH大师书上的方子,稍做修改。用料总统黄油(隔水融化)125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克中筋面粉300克无铝泡打粉10克(我用的美国拉姆雷德牌)柠檬皮屑1...
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发表于:03-19
改编自大师配方~减了糖🌟配方是6⃣️个纸杯的量哈!用料蓝莓适量黄油60克淡奶油90克鸡蛋1个低筋面粉150克泡打粉5克细砂糖40克粉盐1克柠檬汁5滴柠檬皮屑5克(可不加)金宝酥粒顶黄油10克杏仁粉1...
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发表于:12-14
蓝莓爆浆玛芬蛋糕(可做12个)用料鸡蛋(约50克)4个幼砂糖120克盐2.5克牛奶40克低筋面粉240克泡打粉10克黄油130克蓝莓125克爆浆蓝莓玛芬蛋糕!一口下去满满爆浆!的做法首先准备好所需食材黄油隔...
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发表于:06-13
和大家分享的这款“蓝莓玛芬”呈是星巴克的人气甜品,因为使用的是新鲜蓝莓而非蓝莓酱,所以在吃的时候蓝莓鲜果会有爆浆的效果,酸甜的口感更是平衡的恰到好处。相信大家在亲自尝试后一定会...
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发表于:05-23
🌟这么洋气的玛芬👉🏾新手也能轻松做‼️🌟搅一搅拌一拌,无需电动打蛋器,以前老在蛋糕房看到🙊🌟刚出炉的蘑菇头🍄顶炒鸡好吃😋脆脆哒~蓝莓还会爆浆呢用料酥粒部分材料:无盐黄油10g低筋面粉2...
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发表于:05-02
这个配方仅适用于新鲜蓝莓,新鲜蓝莓,新鲜蓝莓!不能用蓝莓干!参考的是艳艳姐的蓝莓玛芬蛋糕配方。烘烤过程中新鲜蓝莓会爆浆,汁水会浸润蛋糕的内部,使得成品的视觉效果类似晕染的理石纹理,口感...
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发表于:01-23
在甜点界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是大名鼎鼎。这是一款非常好吃的小蛋糕,制作起来也很简单,因此才拥有如此高的人气与地位。普通的玛芬蛋糕外形小巧可爱,拥有浓郁的奶香味与松软的口感。这款蓝莓...
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发表于:06-29
喜欢蓝莓及蓝莓的一切!用料低粉140克砂糖40克鲜蓝莓20颗橄榄油40克鸡蛋2颗泡打粉3克小苏打1克蓝莓麦芬蛋糕爆浆款的做法15颗左右的蓝莓一切四瓣,拌入砂糖、橄榄油和鸡蛋搅匀。面粉过筛,再...
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发表于:06-23
B站:QBAKEYoutube:QBAKE微博:Q_Bakeins:qbakestudio微信:Q_BAKE🎶bgm:LukeThompson-AsaMountainStandsJocelynPook/RussianRed-LovingStrangers🌟模具:任意纸杯🧁制作:洗净的蓝莓在还是湿润...
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发表于:12-01
清香的蓝莓加上细腻松软的蛋糕体,一大口下去,满足感十足。非常适合做早餐或招待客人,超级简单的哟!用料为:6个爆浆玛芬蛋糕6Blueberrymuffins用料低筋面粉Low-glutenflour200g细砂糖Casters...
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发表于:05-31
这款蛋糕简单快手,不需要打发鸡蛋,只要把原料混合均匀就可以烘烤,里面添加了蓝莓和柠檬汁,所以烤出来的口感清香不腻非常好吃。用料低筋面粉225克鸡蛋3个细砂糖75克淡奶油150克新鲜柠檬汁1...
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发表于:07-25
传统的玛芬蛋糕由于口感过于扎实我其实一直不是特别喜欢尝试加了金宝酥顶,和新鲜蓝莓的玛芬,口感上更加层次丰富,也更加清爽,酸甜可口比方可制作大号的纸杯蛋糕6个用料金宝酥顶杏仁粉15克...
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发表于:10-15
酸甜的蓝莓+creamcheese=完美搭档松软的蛋糕里有着浓郁的奶香脆脆的外皮让人欲罢不能用料淡黄油UnsaltedButter50g白糖GranulatedSugar50g全蛋WholeEgg50g普通面粉PlainFlour110g泡打...
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发表于:12-22
疫情里不寻常的小长假,让娃们睡足了觉,吃的美美的,也算没有虚度…囤了很多新鲜蓝莓,早晨灵机一动换了个吃法——爆浆蓝莓玛芬;简单快手,美味营养,比星爸爸的好吃太多了!用料新鲜蓝莓170克低筋...
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发表于:01-24
家里还剩两根香蕉🍌,问谁都说不吃😂算了,那就用来做玛芬纸杯蛋糕好了😎随便搅拌几下即可🕺🏻超级快手的一道美食🤩爆浆真是太治愈了用料鸡蛋2个牛奶60克细砂糖50-60克低筋面粉180克玉米...
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发表于:03-05
昨天去Costco(量贩超市)被一盒6个装的超大号蓝莓玛芬🧁吸引,当时就感觉应该一周都吃不完。谁曾想收银时又被告知必须买两盒😅😅果断放弃🤨下午用家中常备食材烤了6个🧁俩吃货边吃边赞😜于...
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发表于:12-31
用料酥粒:黄油15克低筋粉25克白砂糖25克蛋糕:低筋粉240克玉米淀粉15克黄油70克玉米油60克鸡蛋2个白砂糖70克泡打粉6克小苏达1克牛奶110克柠檬汁(半个)15克蓝莓150克爆浆蓝莓玛芬蛋糕🧁的做...
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发表于:02-22
蓝莓玛芬蛋糕是一款非常好吃的小蛋糕,外观小巧,制作起来也非常简单,有着奶香味和松软的口感,不用太多的食材,上面家了酥粒,味道层次丰富!此次用的是南顺旗下的美枚低筋面粉,此款面粉常做烘焙的...
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发表于:03-31
用料蓝莓2/3小盒牛奶50g-80g根据干湿喜好泡打粉7.5克鸡蛋2个黄油120克盐1.9克低筋面粉240克糖100克香草精3滴,也可不放鲜柠檬汁几滴,也可不放超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法黄油...
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发表于:08-08
蓝莓爆浆太好吃啦~用料蓝莓少量浓稠酸奶80克黄油35克糖36克低筋面粉132克泡打粉3克鸡蛋1个酸奶蓝莓爆浆玛芬🌟的做法鸡蛋和酸奶搅拌均匀30g黄油隔水融化,和鸡蛋酸奶搅拌均匀加入30g糖搅...