![莆田特色海蛎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "莆田特色海蛎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-03
逢年过节，年糕红团必备，各种炸物也是不可或缺的。海蛎饼作为不可或缺的一种，占据了重要的一个角色。东沙街有个开了几十年的海蛎饼店，加点肉和海蛎，一个5元起。但是过年的时候仍然顾客络绎...
![老莆田特色之一——黄瓜鱼焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的老莆田特色之一——黄瓜鱼焖饭方法]( "老莆田特色之一——黄瓜鱼焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的老莆田特色之一——黄瓜鱼焖饭方法")
发表于：06-18
莆田一直有吃各种焖饭的习惯，出名的有石城的黄瓜鱼饭，湄洲的紫菜焖饭，包菜饭，红菇饭，芋头饭，肉饭等各种焖饭。每次想偷懒，不想炒菜时就会来一个焖饭。黄瓜鱼，也叫黄鱼，黄花鱼，肉嫩味鱼刺少。含有...
![紫菜饼—特色莆田的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "紫菜饼—特色莆田的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-14
老乡们看过来用料紫菜白萝卜小芹菜小香葱花生地瓜粉生抽盐鸡精少许紫菜饼—特色莆田的做法紫菜洗干净沥干白萝卜擦丝芹菜切碎小葱切碎紫菜与白萝卜芹菜小葱放一起加地瓜粉拌匀花生碎不...
![地道的特色海蛎煎怎么做,如何烹饪特色海蛎煎才更好吃]( "地道的特色海蛎煎怎么做,如何烹饪特色海蛎煎才更好吃")
发表于：12-30
老少皆宜搭配甜辣酱或番茄沙司更美味噢...
![莆田美食--海蛎煎食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食--海蛎煎方法]( "莆田美食--海蛎煎食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食--海蛎煎方法")
发表于：09-20
海蛎煎。莆田人爱吃的一道特色菜。我麻麻也超爱，但其实我不爱，我不敢嚼的，却又喜欢那个香味，所以一般生吞，哈哈。今天用韭菜代替葱花，别有一番滋味。用料海蛎200克淀粉适量生抽适量鸡精适量...
![莆田特色红豆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "莆田特色红豆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-19
用料红豆250克油酥面：面粉300克油60克水50ml左右水油面：面粉150克油30克莆田特色红豆饼的做法红豆提前一晚上泡好，电饭煲按煮饭键。起锅压成绵绵的，压完绵绵后乘热➕100克白糖然后就是擀面...
![莆田特色菜|黄瓜鱼焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色菜|黄瓜鱼焖饭方法]( "莆田特色菜|黄瓜鱼焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色菜|黄瓜鱼焖饭方法")
发表于：05-15
【今日美食】黄瓜鱼焖饭早上老妈家里捎了两条黄瓜鱼，于是我想我家的小町米的一个打开方式------莆田人爱吃焖饭，小町米绝对是最好的选择，粒粒分明的米饭，Q弹有嚼劲，口感粘糯。反正我用秋田...
![莆田特色小吃~卤套肠食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃~卤套肠方法]( "莆田特色小吃~卤套肠食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃~卤套肠方法")
发表于：12-31
这个套肠有一次看到朋友圈里一个莆田朋友做过，感觉非常新奇，也很想试试今天终于动手了，第一次尝试害怕失败，买了几条小肠先做没想到过程比自己想象中的简单有趣多了，而且卤好的套肠非常好吃...
![莆田特色小吃——煎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃——煎粿方法]( "莆田特色小吃——煎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃——煎粿方法")
发表于：08-24
煎粿是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性，非常有嚼头。用料大米装一碗米，不要太满清水适量鸡蛋3个生姜5片/小半个南瓜四分之一豆芽适量葱适量...
![莆田特色金粿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "莆田特色金粿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-24
用料米粉500克糯米粉20克碱4克莆田特色金粿的做法米粉糯米粉碱一起和面。调成如图稀度。准备好蒸笼摆好纱布（两层），最后开火蒸30分钟，出笼。蒸好出笼。线割。也可以放锅里煎一下，撒上糖，美味...
![莆田炸海蛎如何做才美味，怎么做莆田炸海蛎简单又好吃]( "莆田炸海蛎如何做才美味，怎么做莆田炸海蛎简单又好吃")
发表于：12-17
用料油炸粉海蛎芹菜白胡椒粉盐味精面粉莆田炸海蛎的做法海蛎洗净控干水分芹菜切碎将芹菜、少许盐、味精、白胡椒放入海蛎中搅拌均匀加入油炸粉、面粉(比例1:1）只要能让海蛎裹着面粉炸就...
![福清特色---海蛎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的福清特色---海蛎饼方法]( "福清特色---海蛎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的福清特色---海蛎饼方法")
发表于：12-05
福建福清的特色小吃----海蛎饼，本地话“蛎饼”，海蛎为主要原料，味道鲜美。海蛎饼是用米(浆)、黄豆(浆)为原料，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。逢年...
![莆田特色小吃—豆冻食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃—豆冻方法]( "莆田特色小吃—豆冻食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃—豆冻方法")
发表于：05-18
今天更新的这道小吃呢可以说是我最最最喜欢的家乡小吃！实话说我还真不知道用普通话怎么准确命名这道小吃，莆田话讲是“刀烂”，琢磨了一下普通话讲“豆冻”应该比较恰当一些（如果不正确欢迎...
![莆田特色小食:红团食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小食:红团方法]( "莆田特色小食:红团食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小食:红团方法")
发表于：12-11
主要是想让两个小宝贝体验一下，我小时候过年的乐趣，主要还想跟两个小家伙and小家伙的爸爸制造点回忆，哈哈哈用料糯米(馅)2000克绿豆(馅)1000克面粉1000克糯米粉1000克糖2500克水适量食用...
![特色的“生煎包”——莆田煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的特色的“生煎包”——莆田煎包方法]( "特色的“生煎包”——莆田煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的特色的“生煎包”——莆田煎包方法")
发表于：12-29
一定要试一次的美味哦用料面粉500克酵母5克包菜100克洋葱80克龙口粉丝200克里脊肉120克白萝卜150克盐5克生抽3克蛤晶5克特色的“生煎包”——莆田煎包的做法先来介绍一下厨师小哥~然后...
![莆田特色零嘴“三合士”食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色零嘴“三合士”方法]( "莆田特色零嘴“三合士”食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色零嘴“三合士”方法")
发表于：03-17
用料花生油500克细砂糖500克花生粒适量面粉1500克莆田特色零嘴“三合士”的做法准备好花生油，面粉，细砂糖，适量剥好的花生粒锅内入油，🔥不需要烧的太大，油稍微热时加入细砂糖轻轻搅拌细砂糖...
![平潭特色小吃-海蛎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的平潭特色小吃-海蛎饼方法]( "平潭特色小吃-海蛎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的平潭特色小吃-海蛎饼方法")
发表于：05-31
每次回平潭必吃的海蛎饼，不然就觉得少了点什么。于是有一天突然勤快起来，试着自己做，超级成功啊，脆脆的饼边。一次吃5个系列～用料海蛎（又叫牡蛎）200克虾仁200克瘦肉50克包菜1颗胡萝卜1根晒干...
![莆田特色——兴化炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色——兴化炒米粉方法]( "莆田特色——兴化炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色——兴化炒米粉方法")
发表于：06-04
去莆田出差，听客户说当地兴化的米粉很有名，而我又对这种细细的炒货很喜欢，便买了带回来。在当地一家老店尝了个“豆浆炒（米粉）”，然而里边没有什么配料，并不觉得好味。后来在福州吃到个食材丰...
![莆田味海蛎汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "莆田味海蛎汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-13
因为想吃家乡的味道，所以做出来这道汤，平时不爱吃海蛎的腥味，但这道汤一点腥味都没有，可以喝好几碗！用料海蛎200克地瓜粉3-4勺（汤勺）盐两小勺（调味勺）酱油一勺（调味勺）蒜头两瓣切碎用豆芽一把芹菜...
![莆田海砺煎如何做才美味，怎么做莆田海砺煎简单又好吃]( "莆田海砺煎如何做才美味，怎么做莆田海砺煎简单又好吃")
发表于：11-06
用料海砺500克白萝卜1个芹菜5~6大根（小半梱）葱5~6根姜1小块地瓜粉（红薯淀粉）500克左右调料（盐，料酒，鸡精，醋，十三香，孜然粉）按自家口味调莆田海砺煎的做法白萝卜搓成丝，煮熟海砺洗干净放入，芹菜和葱...
![炒鸡棒的 莆田海蛎汤~食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡棒的 莆田海蛎汤~方法]( "炒鸡棒的 莆田海蛎汤~食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡棒的 莆田海蛎汤~方法")
发表于：06-10
莆田酒席上必备的一道名菜！用料牡蛎250克盐1／3汤匙姜适量荷兰豆或者花菜二十个淀粉4汤匙鸡精少量生抽10克芹菜少量炒鸡棒的莆田海蛎汤~的做法姜切丝或切片，芹菜切小段，荷兰豆去头尾拉丝，备...
![海蛎煎（莆田特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的海蛎煎（莆田特色）方法]( "海蛎煎（莆田特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的海蛎煎（莆田特色）方法")
发表于：12-16
我们家乡特色菜，真的蛮好吃的～用料海蛎一碗青蒜一把红薯粉适量芹菜一把白萝卜小半根海蛎煎（莆田特色）的做法青菜洗好～这些食材都是我婆婆的功劳，青菜萝卜种的，红薯粉她自己种的。最厉害的就是...
![莆田特色麦煎的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "莆田特色麦煎的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-19
读书的时候经常吃担仔面店的这道麦煎，香甜的感觉很好吃。所以自己试了下怎么做这个。请做的更好的小姐姐小妹妹们多多指教。用料面粉100克鸡蛋2个白糖28克纯牛奶170克黄油（植物油）20克熟...
![海蛎饼---福清特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的海蛎饼---福清特色小吃方法]( "海蛎饼---福清特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的海蛎饼---福清特色小吃方法")
发表于：12-04
福建福清的特色小吃----海蛎饼，本地话“蛎饼”，顾名思义，海蛎为主要原料，味道鲜美。各地做法不同。海蛎饼用料讲究，将浸泡后的大米、黄豆磨成浆，主料是一定要用海蛎的。将稀稠得当的米浆，舀到...
![莆田特色小吃开花糕食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃开花糕方法]( "莆田特色小吃开花糕食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃开花糕方法")
发表于：12-10
用料面粉400克米粉80克酵母4.5克红薯一个糖（可以再加点）80克牛奶适量紫薯粉适量莆田特色小吃开花糕的做法先把一个小红薯，去皮蒸熟捣碎酵母用不烫手的温水挂开，沉淀备用，面粉加米粉糖捣碎的...
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