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  • 毛豆子烧大排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    小时候在上海,奶奶经常做的一道菜,凭着记忆中的味道,试着做了,竟然就是那个味道。用料毛豆750克大排500克酱油适量生抽适量黄冰糖适量面粉少许毛豆子烧大排的做法一斤半毛豆剥出毛豆子,把毛...
  • 毛豆子烧蟹如何做才美味,怎么做毛豆子烧蟹简单又好吃
    发表于:10-07
    用料毛豆适量盐适量糖1勺生抽适量蚝油适量黄酒适量毛豆子烧蟹的做法把毛豆和大闸蟹洗干净。准备切蟹,因为蟹是没有线扎的,所以切蟹不被夹可是一门技术活哦。哈哈,把我切蟹的经验和大家分...
  • 凉拌毛豆(大排档版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌毛豆(大排档版本)方法
    发表于:05-29
    夏天到了,吃虾子撸串喝酒的好时节!在这个美好的日子里,怎么能少了一盘爽口够味的凉拌毛豆呢!今天,本人奉上自制大排档版本的凉拌毛豆,约起三五好友,嗨起来吧!用料毛豆500克大蒜6-7瓣姜少许小米...
  • 红烧排骨毛豆油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨毛豆油豆腐方法
    发表于:12-22
    方便,好吃,又下饭用料排骨新鲜毛豆小油豆腐姜辣椒红烧排骨毛豆油豆腐的做法先把排骨在清水里煮10分钟。捞出,洗掉泡沫。放干净的碗里。炒锅里倒油,油熟,放入排骨。翻炒几下,两分钟。而后放入...
  • 夏日大排档 —— 凉拌毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日大排档 —— 凉拌毛豆方法
    发表于:02-03
    武汉的三月,是小龙虾正式开始上桌的季节,除了主角油焖大虾,配角毋庸置疑是一盘开胃爽辣的凉拌毛豆💯用料毛豆400克生抽2勺香醋2勺蚝油半勺白糖1勺芝麻油1勺盐一点点即可植物油适量大蒜头2...
  • 夏季小吃!日料店の枝豆、大排档毛豆和糟香毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季小吃!日料店の枝豆、大排档毛豆和糟香毛豆方法
    发表于:07-31
    (微信公众号、头条搜“狐的小厨房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄)毛豆,是属于夏季的食物。从很小的时候起,就会在每年夏天,盼着毛豆鲜嫩清香的滋...
  • 排骨烧毛豆如何做才美味,怎么做排骨烧毛豆简单又好吃
    发表于:08-07
    每到出毛豆的时候,都要煮上一煮,一口吃下去毛豆的清香回味在嘴里。对这味道回味无穷用料排骨500克毛豆500克干辣椒3个生抽1勺糖少许盐适量八角、花椒、三奈一小把郫县豆瓣酱1-2勺姜、蒜...
  • 毛豆子烧肉如何做才美味,怎么做毛豆子烧肉简单又好吃
    发表于:09-18
    用料猪肉毛豆适量葱、姜、蒜、料酒、白糖、盐、水适量六月鲜,老抽,黄豆酱适量毛豆子烧肉的做法老毛豆加水浸泡猪肉切块用少量盐腌一会姜蒜下油锅爆香,(可加点辣椒)下猪肉爆,加料酒,加六月鲜,老...
  • 茄子烧毛豆如何做才美味,怎么做茄子烧毛豆简单又好吃
    发表于:08-11
    这是一道上海郊区的美食……夏天非常可口!虽然其貌不扬,但是非常美味!用料毛豆150克青皮茄子1个盐5克鸡精1勺海虾米20克蒜2瓣蚝油1勺茄子烧毛豆的做法茄子去皮切成丝,毛豆去壳,起油锅放进毛...
  • 毛豆子烧虾如何做才美味,怎么做毛豆子烧虾简单又好吃
    发表于:12-06
    用料虾300克毛豆150克油30克啤酒20克姜3片葱2根蒜1瓣盐4克糖1克毛豆子烧虾的做法虾、豆子、洗干净,葱、姜、蒜切末备用;油、葱、姜、蒜入主锅2分钟120度速度1爆香;虾、毛豆子、盐、糖一起...
  • 大排档招牌菜:煮毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的大排档招牌菜:煮毛豆方法
    发表于:08-08
    夏天的夜晚,煮毛豆和啤酒最配。有时候美食不需要很多工序,越简单越好吃用料盐一勺毛豆500克大排档招牌菜:煮毛豆的做法摘毛豆,自己种的,纯天然哦清洗,只需要把豆子上的泥土和绒毛清洗干净就...
  • 正宗美味的夏天大排档必点的盐水毛豆&凉拌毛豆怎么做
    发表于:12-12
    炎炎夏日除了小龙虾没有什么比一盘毛豆加一罐🍺来得更惬意家有上学娃盐水毛豆伺候他我无辣不欢还是一盘凉拌香辣毛豆更合我意本谱分享一个生活小妙招【保证毛豆碧绿】大排档出摊必备,毛...
  • 吃一大盒019|毛豆烧鸭子食谱大全及做法,烹饪好吃的吃一大盒019|毛豆烧鸭子方法
    发表于:06-22
    用料鸭肉400克毛豆仁300克料酒2茶匙老抽1茶匙蚝油2茶匙冰糖约15颗盐少许水淀粉半碗姜片6片香叶2片八角1个桂皮1块花椒约20粒吃一大盒019|毛豆烧鸭子的做法鸭子切小块,冷水下锅加料酒,焯出...
  • 毛豆烧鸭子如何做才美味,怎么做毛豆烧鸭子简单又好吃
    发表于:10-18
    做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情...
  • 烧烤大排档必点的毛豆花生食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤大排档必点的毛豆花生方法
    发表于:09-29
    到大排档撸串除了啤酒,毛豆花生几乎是必点的,现在分享一下我的做法,仅供参考。用料毛豆1斤花生1斤姜片6-8个八角4-6个香叶6-8个盐适量(依个人口味)烧烤大排档必点的毛豆花生的做法毛豆清洗...
  • 毛豆烧排骨如何做才美味,怎么做毛豆烧排骨简单又好吃
    发表于:10-21
    毛豆烧排骨是非常美味的一种食物,我们吃毛豆烧排骨这种食物对人体健康很有帮助,可以很好的增强身体素质,首先毛豆烧排骨中含有丰富的膳食纤维,所以就可以通过吃这种食物来促进我们的肠胃健...
  • 毛豆红烧大排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    用料土猪大排六片一斤二两葱一把三元那样毛豆半斤毛豆红烧大排的做法葱洗净,一切三段,毛豆剥毛豆仁,大排洗净沥干,备用(到目前,在菜场只找到一号土猪的大排非常好,六月鲜的红烧酱油很重要,因为...
  • 毛豆烧沙(梭)子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的毛豆烧沙(梭)子鱼方法
    发表于:07-16
    外婆的家常菜用料毛豆克小鱼毛豆烧沙(梭)子鱼的做法煮毛豆葱姜梭子鱼掐头去肠料酒泡毛豆捞起油煸葱姜再放鱼再放料酒放生抽糖加水煮...
  • 崇明绿茄子烧毛豆子食谱大全及做法,烹饪好吃的崇明绿茄子烧毛豆子方法
    发表于:11-20
    崇明夏季特色菜之一,简单、快速、鲜美好吃用料毛豆子200g茄子崇明绿茄子烧毛豆子的做法锅加热后倒入油~~油多油少,按自己口味然后加入冷水,水多水少看你个人爱好,一般不建议太多,毕竟不是烧...
  • 大虾毛豆烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    茄子这个蔬菜在我家除了蒸和切丝炒青椒,别的做法都不受欢迎,感谢《下厨房》,参考大家的菜谱今天自创了改良版。这季节罗氏虾上市,价格比河虾便宜,吃起来更过瘾,因为太太不能吃海鲜,也让她解馋...
  • 毛豆烧茄子如何做才美味,怎么做毛豆烧茄子简单又好吃
    发表于:02-15
    用料毛豆1把圆茄子1个白糖克酱油毛豆烧茄子的做法将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净锅烧热,倒入比平时炒菜稍多...
  • 毛豆烧鸡子如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡子简单又好吃
    发表于:03-28
    毛豆烧鸡,是一道简单又好吃的家常菜,全家人都爱吃;夏秋季节,正是毛豆大量上市的时候,搭配鸡肉一起味道最为鲜美;咸香嫩滑,鸡肉软烂入味,鲜嫩多汁,下酒又下饭;尤其是毛豆,口感脆嫩鲜甜,颜色也是碧绿...
  • 大排档—煮花生毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的大排档—煮花生毛豆方法
    发表于:09-05
    还是新鲜花生的故事市场买菜看见新鲜带壳花生必须买回家煮着吃花生➕毛豆是夏日大排档里面的最佳搭档其实还想感概此处省略一万字都是感谢用料花生500克毛豆500克盐20-30克花椒15粒干...
  • 锅边馍馍—排骨烧毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的锅边馍馍—排骨烧毛豆方法
    发表于:09-10
    这道菜,也算是主食,平时除了家里做,有时候外出点烧鸭子,烧鹅都会点一份这样的馍馍,不要问我为什么~真的很好吃呀用料排骨1000克毛豆500克花椒粒少量豆瓣酱适量香叶少量辣椒适量大蒜适量生姜...
  • 子排烧毛笋干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    好次就是故事😁用料子排400克老抽1勺生抽3勺冰糖1小块毛笋干适量八角1个香叶2片桂皮1小块料酒2勺子排烧毛笋干的做法朋友给了一包今年新鲜的毛笋干。抓适量清水浸泡一到二小时。子排洗...