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发表于:03-22
尝尝吃韩料的时候都会有一碗南瓜汤,今天自己在家做了一把,原来如此简单快手,而且味道完全不输店里的。把配方贡献出来,完美丝滑,大人宝宝都喜欢!用料南瓜洋葱南瓜汤🎃简单快手,完美丝滑,秒杀韩...
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发表于:07-10
家属出品的偏英式滑蛋的美式滑蛋。做出细腻软滑口感的关键是耐心😉关于英式蛋美式蛋法式蛋,大厨JamieOliver做过演示。有兴趣请戳:*食谱为2人份用料鸡蛋6个黄油,冷藏的25克酸奶油2tbsp(大...
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发表于:10-20
这绝对是一个屡试不爽的蛋挞方子,简单到没朋友,刚出炉的蛋挞喷香酥脆,挞心丝滑香甜,百吃不腻!!!用料蛋黄2个白砂糖20克牛奶80ml蛋挞皮6个百分百成功葡式蛋挞🥰丝滑香甜完胜的做法鸡蛋➕白砂糖...
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发表于:05-24
一个好吃方便的南瓜汤料在冰箱中可冷藏3天左右冷冻保存2-3周因为没有加牛奶所以保存时间会更长·想要吃的时候加入一些牛奶再热一下就能做成南瓜浓汤咯也可以搭配培根玉米和煮熟的蔬菜...
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发表于:04-03
蓬松轻盈的戚风。原味可把红曲粉换成低粉。用料鸡蛋带壳57克左右3个红曲粉10克低筋面粉35克玉米淀粉8克细砂糖(蛋黄用)15克粗砂糖(蛋白用)30克牛奶23克盐(可不加)0.5克油20克完美红丝绒戚风...
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发表于:08-24
奶香扑鼻,甜而不腻,这就是最棒的蛋挞用料牛奶100克淡奶油200克白糖30克炼奶10克蛋黄4个香嫩顺滑完美蛋挞的做法准备原料将牛奶、淡奶油、砂糖、炼奶混合,搅拌至砂糖融化加入蛋黄,搅拌均匀...
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发表于:12-28
比青椒酿肉更简单的搭配!你一定要试试用料青椒2个虾滑1包生抽1勺蚝油半勺白砂糖半勺淀粉1勺清水1勺青椒和虾滑✅完美搭配的做法准备食材把青椒洗干净切头,用筷子清理内部,把虾滑挤进去切...
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发表于:09-24
完美~用料青椒四只四只土豆两个小得肉丝一小块土豆丝➕肉丝➕青椒=完美的做法青椒切丝肉丝切细丝,用盐,料酒,生抽腌制土豆丝切丝,水泡待用葱姜蒜切丝待用热锅下油,将肉丝炒至八成熟,装盘,加油...
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发表于:06-13
我是广东人,从小早餐就是吃肠粉大的,坐在一边,看着阿姨熟练的一碟一碟的拉出肠粉,真的很诱人。个人喜欢广式肠粉。Q韧弹牙的那种爽口感,不喜欢糊糊的。所以这个配方也是我调整了好几次才做...
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发表于:09-01
自从搬到杭州定居后,广州的美食就很难吃到,为了解馋,更为了解这份乡愁,只能靠自己动手做了。这个配方是我试了无数次后得出的完美配比,拉肠口感爽滑有韧性,而制造过程非常简单!我用的是电蒸箱...
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发表于:12-30
切好后加入适量红薯淀粉,一点胡椒粉,适量食用油和适量生抽,一个方向一直搅拌至上劲,腌制至少二十钟以上,如果你想更嫩最好提前一晚腌制不管你是爆炒还小火满煎都是特别嫩滑的用料肉红薯淀粉...
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发表于:04-09
很喜欢吃饺子,可外面买的饺子皮又小又厚,还不好捏。自己做却总是不满意,直到发现这个方子。真是太完美了。饺子皮呈半透明状,滑溜溜的,用筷子夹还得讲技巧,否则还夹不起来,太滑溜了。比纯面粉...
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发表于:03-15
香甜可口,玫瑰香浓郁,奶冻细腻!哇……简直太好吃了!做法简单,喜欢的宝宝快来和我一起试试呀!用料牛奶250克糖15克玫瑰花10克淡奶油30克吉利丁1片香甜嫩滑❗️零失败做玫瑰奶冻,吃完美美哒的做法...
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发表于:12-14
实验过两次,非常成功~~~跟饭店滴蒸蛋口感一样一样滴~~~要诀就是蛋要新鲜水要多一定要盖保鲜膜~~~用料鸡蛋盐温水香油嫩滑不失手完美水蒸蛋的做法两个鸡蛋打匀,加温水,比例大约为1:1.5,总的纲领就是...
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发表于:12-27
来自亲子乐园:蒸蛋是很家常很大众的菜,对于宝宝们来说,也是绝佳的营养餐。7、8个月的宝宝就可以开始吃蒸蛋了,不仅营养丰富,并且口感嫩滑,非常适合小宝宝和大宝宝们。灰也常给女儿蒸蛋羹吃,但...
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发表于:05-19
鸡胸肉应该是每个要改变身材的人都吃过的食材吧,我印象特别深,去年春天的时候我去超市买鸡胸肉,超市贴价签的大爷特别困惑的跟我说,“每年这阵鸡胸肉怎么都卖的这么快?你回去怎么吃啊,这么柴...
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发表于:12-09
超级成功无难度的木瓜椰子冻,好吃的停不下来啊用料木瓜1个牛奶150克椰浆75克淡奶油75克糖22克吉利丁粉6克完美嫩滑比例【木瓜椰子冻】的做法用到的材料有这些牛奶、淡奶油、椰浆、糖混...
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发表于:07-23
凤凰奶糊又名蛋奶糊,是一道传统的广东甜品,体现了牛奶和鸡蛋的完美融合,火候是成功的关键!凤凰在哪?凤凰就是鸡,鸡是由鸡蛋孵出来的,O(∩_∩)O哈哈~!用料蛋黄2个糖15克盐0.1克淡奶油30克纯牛奶...
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发表于:08-22
比买的蛋挞好吃一百倍~非常简单的快手小烘焙,宝宝吃着放心😌宅家必备甜品🍰用料纯牛奶100g鸡蛋2个熊猫炼乳10克雀巢淡奶油170克细砂糖40克展艺蛋挞皮12个展艺电子秤1个过筛网1个带刻度尖...
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发表于:05-14
女生的最爱,尤其孩子超喜欢她!十年前第一次尝试,从此我的食谱里多了一个招牌。轻盈的日式乳酪蛋糕,细腻丝滑的口感,入口而来的幸福和满足。如今而言,食材简单,获取比较容易,掌握好方法,剩下的一...
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发表于:05-14
2020年5月28日周四重庆晴重点是看视频怎样倒油。用料可食用鸡蛋1个葵花油250克冰糖粉50克盐1/2茶匙柠檬汁/白醋20克奶粉15克炼乳15克美善品丝滑沙拉酱(美乃滋)的做法重点,选择葵花籽油!旁...
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发表于:05-21
超级喜欢吃蛋!每日四个鸡蛋的quan尝试过很多烹饪方法,这个水煎蛋简单快手美味!!用料鸡蛋个水克完美嫩滑水煎蛋的做法平底锅内倒入一碗水小火加热待水冒泡泡打入鸡蛋,戳破蛋黄快熟一些!全程最...
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发表于:05-19
用料纯牛奶15克6勺淡奶油15克10勺炼乳15克6勺蛋黄4个糖15克蛋挞皮15个完胜KFC蛋挞嫩嫩滑滑哟的做法准备好以上材料鸡蛋只要蛋黄,准备好的4个打匀加入准备好的淡奶油,牛奶,炼乳,根据自己喜...
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发表于:01-03
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠﹑祛风化痰﹑凉血解毒﹑行气化瘀等作用,还可帮助产妇下乳,但多食会引起腹泻,脾胃虚弱﹑消化不良的人还是少吃为宜。丝瓜还是消除雀斑﹑增白﹑去除皱纹的不可多得的天然美容...
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发表于:08-29
夏天是瓜瓜的季节,瓜瓜吃出花样来,丝瓜烙是最喜欢的一款小吃。小时候家家户户只有那种尖屁股的炒锅,软软的丝瓜烙不能像店家一样煎成饼状,总是煎成一坨。一大坨既不好熟又没卖相,长辈们用锅...