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发表于:01-15
简单方便又快捷!赏心悦目又好吃!宅在家也不怕饿肚子~用料鸡胸肉一块黑胡椒少许盐少许生抽两勺蜂蜜一勺淀粉一勺白糖一勺蒜姜私房照烧鸡排饭的做法鸡胸肉解开冰冻封印左一刀,右一刀划开,分成...
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发表于:05-11
今天注意事项有点多!先写在前面!①鸡肉请务必选择带皮手枪腿或者鸡腿肉!做起来更好吃更鲜嫩多汁!今天俺家附近只能买到鸡胸肉所以凑合用,嫌鸡胸肉柴的在腌肉的时候加一丢丢蛋清和淀粉就可以...
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发表于:02-04
在此留下菜谱,希望更多的人学会。用料鸡蛋我下的5个(搅拌),份量可以吃3个人米饭适量番茄1个(切丁)菜椒1个(切丁)葱1把(切丁)鸡胸肉1块(切丁)我在天猫超市买的肉饼潮汕肉饼酱油适量盐适量醋少量沙茶...
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发表于:03-21
送给喜欢吃辣又懒不想麻烦的朋友用料虾10只蒜1个白糖5克生抽5勺白胡椒粉1勺料酒5勺虾辣酱3勺姜丝若干洋葱若干青菜若干粉丝若干鲍鱼汁或蚝油1勺小米椒2个私房虾的做法锡纸展开,最底层铺...
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发表于:04-25
用料猪胸尖儿(脆骨)3斤鸡蛋3个花椒15g红薯淀粉400g盐10g白砂糖5g醪糟(液体部分)2汤匙菜籽油1斤半私房酥肉的做法将猪肉洗净沥水备用猪被一个大盆(我们家用的脸盆)装猪肉,盐、糖、花椒、鸡蛋、...
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发表于:05-17
我们为你带来一款不用一滴油的美味私房炸鸡!炸至脆的鸡肉,咬开一口,热气腾腾,外焦里嫩,鲜滑多汁。丝毫不用担心油腻,吃的健康,吃的安心。用料胡萝卜香菇玉米童子鸡叉烧酱海鲜酱酱油私房炸鸡的...
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发表于:06-11
家有老人极其喜好熏鱼,外买熏鱼又干又硬,口干很不好,不适合老人们享用。得一水库大鱼,重八斤有余,自己加工成秘制熏鱼,老人们得以解馋......用料草鱼一条(八斤)老抽两茶匙葱一整根白糖(木糖醇)依...
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发表于:05-08
面條機整嘅,好滑用料中粉300g水l35g鹽2g私房面的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰,靜置30分鐘。面糰擀成1cm厚,兩面粘上粉,再放入機,側邊調4檔,壓成面皮面皮再放入另一格壓成面條面條機切得好靚...
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发表于:08-24
阿呆厨房用料长粒香1饭碗腊肠半根熏肉8片菜花头或莴苣叶20片蚝油15ml香油10ml盐适量私房菜饭的做法大米淘洗干净加入1.3倍的水开始煮米饭。不要太多水因为洗米中间还有水,喜欢吃硬的加1...
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发表于:12-21
吃肉是件幸福的事,吃了又不胖的,那更是超幸福的,别砸我哦,好了,说正事,鸡腿的肉很诱人,又嫩又鲜,这个菜特别适合1-2个人的时候,不知道烧什么菜的时候,那来道这个吧用料主料:鸡腿两只时蔬青菜(我用...
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发表于:04-30
照烧相信大家在一些日剧或者日料中比较常见,是一种日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒等等材料,使得肉质更鲜美的做法~!在奶爸看来,日式“照...
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发表于:07-25
用料面条1份葱油适量私房蔡的做法葱油拌面加个蛋小贴士记录一下自己做的菜。...
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发表于:10-27
面包密封保存3天,依旧柔软~#此次是用汤种和高端的乐荷有机黄油和面,汤种在加热过程中淀粉糊化整加面团的吸水性跟好的黄油共同作用下,使因此面包组织柔软,具有弹性,口感更细腻,延缓老化。汤种...
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发表于:02-28
很简单的一道宴客菜,非常适合接待朋友制作,只需要提前腌制好再提前放入烤箱烤制就可以了,不需要太复杂的操作就能吃到一道不错的菜,希望大家能喜欢。用料半只鸡约1000克四季豆适量土豆适量...
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发表于:09-14
用料草鱼1条2斤左右盐辣椒面五香粉料酒老抽蒸鱼豉油香油白砂糖味极鲜蚝油各种喜欢的烤鱼配菜香菜螺丝辣椒葱姜蒜私房烤鱼【逗兽族私房菜】的做法提前一晚把烤鱼用盐,辣椒面,五香粉,料酒淹...
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发表于:08-31
鸡蛋三明治外加煎香肠用料鸡蛋1个切片面包2片黄油10g点心肠随意番茄酱少许私房午餐的做法煎鸡蛋,点心肠随意剪几刀,平底锅倒入少许油,鸡蛋和点心肠可以一起煎!面包可以在锅里翻面煎下,不需...
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发表于:12-12
我腌出的糖蒜,没有辛辣味儿,酸甜可口、又香又脆,特别开胃。方法也简单,好这口儿的请看吧!关于糖蒜的做法有很多种,欢迎友友们在评论区留言,供我学习🙏🙏谢谢大家!用料蒜15头米醋400克酱油200克...
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发表于:01-10
用料糯米100克五花肉60克咸蛋黄1个盐3克生抽3勺老抽1勺油50克粽叶2片球线或者粽绳适量私房粽的做法五花肉提前一夜用适量生抽、老抽、耗油腌制好糯米用适量生抽、老抽、耗油、食用油腌...
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发表于:08-13
用料香蕉1根明治酸奶1盒黑提少许樱桃少许蛋卷1根莫扎特巧克力酒30毫升私房甜品的做法水果切片贴片倒入巧克力酒和酸奶加入蛋卷和樱桃造型...
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发表于:08-13
每年一到夏天,就有人跟我抱怨没胃口吃东西,那我只好祭出珍藏多年的私房凉面了!凉面的面条是用碱面做的,口感比较筋道爽滑,很适合夏天做凉拌面。浇头里有我前不久做的醉鸡、自己腌的鹌鹑皮蛋...
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发表于:03-22
黑鳕具有丰富的Ω-3脂肪酸和多种矿物质,是非常优异的高质量蛋白原,具有独一无二的口感和美味,学生娃宜多吃!用料黑鳕鱼排一块味啉2勺清酒适量白砂糖适量鲜味汁适量香草盐少许达人私房菜|...
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发表于:04-28
用料姜3片料酒勺盐克生抽勺鱼1条葱段段藕片土豆片私房鱼的做法热油,加入葱姜爆锅...
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发表于:07-28
用料小龙虾1斤大葱3根大蒜若干生姜2块小米辣若干香辣酱半小碗私房厨房的做法先把姜蒜、花椒、酱爆香..然后把虾入锅炒,然后爆香后加入啤酒煮...
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发表于:08-25
很多朋友都问我,我的私房香辣牛肉酱除了能拌饭拌面干吃以外还能怎么吃,那今天我就介绍一道用我的私房牛肉酱作为调料的菜--私房鱼香茄条,味道相当赞,是我喜欢的口味,属于重口味下饭菜...
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发表于:09-11
老公的拿手菜。女儿和我最喜欢在家饭饭了。用料爱心用心恒心私房小厨的做法充满爱心,烧菜不是负担是享受。要想做出美味,肯定要花心思,用心不能少。在厨房里买汰烧,一定要坚持到永远。...