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发表于:07-24
从小就爱吃鸡蛋羹,拌饭吃,配上下饭菜,那味道……鸡蛋羹陪青椒,味道特别清爽,至于辣的还是不辣的就看本人吗,反正我喜欢辣的😊用料鸡蛋2个虾米一丢丢青椒,红椒一丢丢葱花不喜欢可以不放色拉油...
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发表于:05-09
非常简单易学的一道菜,汤汁鲜美,蛋羹嫩滑爽口,就是有点费饭🤪🤪用料鸡蛋2个蛤蜊6~10个红葱头2~3瓣盐1~2克酱油半瓶盖葱花些许超下饭蒸蛋蛋羹白蛤蜊蒸蛋的做法买的时候尽量挑这种吐出来比较...
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发表于:06-09
用料鸡蛋1个水适量盐适量鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)的做法鸡蛋打散,加入鸡蛋的双倍温水(可以喝的适当温度)加入适量食盐(宝宝吃也可不加)搅拌均匀用过滤网过滤两遍,把漂浮在上面的泡泡用牙签扎破!(只为...
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发表于:04-08
用料鸡蛋个葱根生抽勺蚝油勺糖克淀粉勺下饭鸡蛋的做法料汁:醋2勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、辣椒面1勺(可不放)、淀粉1勺、清水1碗(100毫升)勺是15毫升量。鸡蛋炒好浇上料汁盖上锅盖往...
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发表于:01-18
用料嫩豆腐1块鸡蛋1个番茄1个生抽1勺蚝油1少淀粉半勺糖半勺水4勺超下饭的滑蛋豆腐羹的做法番茄切小块锅里放一点油炒番茄炒出水后放入豆腐鸡蛋打散加入鸡蛋等量的水搅匀倒入锅中盖盖子...
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发表于:04-26
用料鸡蛋3个虾滑约100g椰菜花15g蒸鱼酱油少许味椒盐少许冷水1/3碗下饭!虾滑鸡蛋羹的做法鸡蛋三个虾滑常温解冻鸡蛋打散,加入准备冷水继续搅拌均匀鸡蛋过筛过筛为了蒸出来鸡蛋嫩滑会余下...
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发表于:08-29
经常做的蒸蛋,真的很下饭。口味清淡又营养,重点是简单。做饭新手一看就会系列。如果没时间准备肉酱,按照步骤1-4就可以上锅蒸啦。我自己也经常蒸的!不需要花太多时间!用料鸡蛋4个小葱3根盐...
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发表于:10-25
用料蒜苔1把猪肉150克鸡蛋3个生抽1勺老抽1勺盐适量水淀粉适量超下饭巨好吃肉沫蛋羹💯的做法鸡蛋打散,加入一丢丢盐和一小碗温水,上锅蒸(上汽7-8分钟就差不多熟了,如果是新手蒸不好,可以随时...
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发表于:08-12
小时候,奶奶经常蒸给我和弟弟吃,拌着大米饭,我们都能吃下两大碗。现在,换我蒸给我的孩子吃,看着她吃的香香的,就像我小时候……用料肉沫100克左右料酒1小勺老抽半小勺生抽3小勺五香粉半小勺...
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发表于:05-26
这是很简单的一道菜,而且可以变化很多。可以是宝宝的辅食,是快手的早餐,是精致的日式茶碗蒸,是韩式的蒸鸡蛋,是我家最受欢迎的下饭菜。用料鸡蛋(常规大小)4个温水或任何高汤1饭碗干贝2粒虾皮...
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发表于:03-19
小时候经常吃的蒸蛋,今天就来好好尝一尝吧!用料鸡蛋4个温水300克葱花适量盐适量海鲜酱油1勺鸡蛋羹(松下JK180W蒸烤箱)的做法鸡蛋搅匀加入水继续搅匀加入盐过晒两次大盆装点水放入蛋液盆...
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发表于:03-10
用料鸡蛋5个姜末30克葱白半段花椒20粒红、绿线椒各3根1.酱料:生抽2勺黄豆酱3勺蚝油1勺白糖半勺十三香1勺下饭鸡蛋酱的做法鸡蛋+适量清水打散,起锅烧油炒散备用姜切末葱白切成葱花花椒切...
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发表于:10-06
红烧豆腐的升级版本,做法也是蛮简单的,真的下饭。用料鸡蛋4个老豆腐1块豆瓣酱1勺青红椒适量下饭菜—【炒鸡蛋豆腐羹】简单易做,营养美味的做法碗里打入4个鸡蛋,加1勺盐调味,搅拌均匀。碗里...
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发表于:04-27
用料番茄1个油15克土鸡蛋2个芡粉1茶匙水适量盐1茶匙下饭的番茄鸡蛋羹的做法主锅放入一个洗净削皮的番茄,设置3s/速度4,切碎。加入15g油,设置5分钟/V/反转小勺,炒香。炒香过程中将鸡蛋手动...
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发表于:04-04
加班到深夜有点饿了,看到冰箱里也没什么吃的,就决定用松下JK180蒸烤箱中鸡蛋羹。用料鸡蛋2个盐1克水80克蒸鸡蛋羹松下jk180蒸烤箱的做法鸡蛋两个打散后放入盐和水,放入蒸烤箱中设置12分钟...
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发表于:04-17
用料鸡蛋3个蒜苔1把肉沫适量葱花适量生抽2勺老抽0.5勺盐适量糖少许水淀粉适量温水一小碗下饭好吃🉐肉沫蛋羹的做法准备好肉沫,我是自己用绞肉机打碎的蒜苔洗干净切丁鸡蛋打散+一小碗热水...
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发表于:08-21
有了咖喱鸡煲,妈妈再也不担心宝宝不吃饭了😌用料胡萝卜一根土豆一个洋葱一个鸡肉半只姜一块咖喱块一盒咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)的做法去掉鸡肉的血水、腥味:将鸡肉倒入锅中加水...
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发表于:12-14
都想不起来上次吃蟹柳、蟹足棒之类的火锅食品是什么时候了。反正虽然总听别人说“现在的蟹柳有些做得很高级,吃起来,味道和口感都和真蟹腿肉很像”……但是完全没兴趣去尝试。直到下厨房...
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发表于:09-04
鸡蛋羹这道美味菜肴让多少朋友都为之着迷,但同时又让不少朋友对它又爱又恨,爱的是它又嫩又滑的诱人口感,恨的是每当自己要蒸的时候却老是蒸不出外面饭馆做的那般美味嫩滑。今天就给大家分...
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发表于:05-16
用料鸡蛋1只味极鲜适量葱花少许虾仁几个香油少许鸡蛋羹羹羹的做法先打一个鸡蛋,打散加适量温水(一般是水:蛋液1.5:1),边加边搅拌用过滤网过滤掉表面的沫(不然蒸出来表面不平)放在锅里开始蒸,大...
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发表于:11-07
鸡蛋羹营养很高但是作为口味比较偏重的东北人(嘻嘻)营养美味、省时省事一个都必不可少🧐用料鸡蛋3个西兰花1朵老干妈2勺味极鲜1勺盐适量葱/洋葱适量炒锅糖1茶匙下饭鸡蛋羹(西兰花+老干妈)...
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发表于:05-09
我喜欢吃蛋羹,有一次,我把蛋羹放到饭里,然后就是蛋羹饭了。用料鸡蛋1个水一小碗煮熟的饭一碗酱油一小碗油一勺蛋羹饭的做法我们先做蛋羹打鸡蛋放到一个铁盆里放点酱油油,还有一丢丢盐放煤...
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发表于:02-05
用料鸡蛋3个香其酱/葱伴侣2小袋葱花鸡蛋下饭酱的做法锅加多一点油烧的冒烟倒入充分搅散的鸡蛋吵散加一点葱花倒入两包香其酱一直中小火翻炒挥发水分酱变干燥就好了拌饭拌面摸馒头都可...
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发表于:03-15
婆婆发明的,巨下饭用料鸡蛋4个小葱4根盐适量辣椒适量辣椒鸡蛋羹‖松下JK180蒸烤箱的做法准备食材把鸡蛋打入碗中搅散搅拌好的鸡蛋液一定要过塞放入切碎的辣椒小葱放入蒸烤箱蒸20分钟取...
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发表于:03-20
用料鸡蛋2个生抽适量鸡蛋羹|松下JK180蒸烤箱的做法准备两个鸡蛋还有温水鸡蛋搅散后加入温水这个是不失败的技巧搅拌均匀后撇去浮沫送入蒸烤箱选择元气蒸30分钟像布丁一样的鸡蛋羹出锅啦...