![面食「河南蒸卤面」食谱大全及做法，烹饪好吃的面食「河南蒸卤面」方法]( "面食「河南蒸卤面」食谱大全及做法，烹饪好吃的面食「河南蒸卤面」方法")
发表于：01-09
蒸卤面是一款家常菜品，制作原料主要有细切面、豇豆、五花肉等。用料面条份黄豆芽克老抽勺八角个盐克料酒勺鸡精勺面食【河南蒸卤面】的做法底油炒五花肉，加入葱姜蒜干红椒八角炒出香味。...
![河南卤面如何做才美味，怎么做河南卤面简单又好吃]( "河南卤面如何做才美味，怎么做河南卤面简单又好吃")
发表于：10-06
用料面条三块钱五花肉半斤葱1根老抽2勺盐2勺花椒10粒土豆1个红萝卜1根豆角半斤河南卤面的做法第一部先隔水蒸面条，第二部准备炒卤，油热下花椒出香味捞出，下五花肉出油，放葱老抽和其他配菜...
![河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条方法]( "河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条方法")
发表于：03-09
加入的菜尽量品种多一些，主菜尽量以豆角、蒜苔这类有筋骨的菜为主，这样吃起来面条会湿润一些，也比较有层次感。面条上锅蒸之要拌一些油这一步千万不能省哈。用料面条300克蒜苔400克肉丝20...
![正宗河南卤面条（蒸面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南卤面条（蒸面条）方法]( "正宗河南卤面条（蒸面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南卤面条（蒸面条）方法")
发表于：09-03
用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条（蒸面条）的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒...
![河南卤面、也叫蒸面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面、也叫蒸面条方法]( "河南卤面、也叫蒸面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面、也叫蒸面条方法")
发表于：03-14
我是地道的河南人，从小家里就会经常做卤面。看的多了，也就学会了。我是按照自己家里的方式做的，但是味道估计跟大家常吃的差不多，相互学习吧！用料面条根据人数来定老抽适量勺盐适量克八角3...
![地道的河南蒸卤面怎么做,如何烹饪河南蒸卤面才更好吃]( "地道的河南蒸卤面怎么做,如何烹饪河南蒸卤面才更好吃")
发表于：09-18
时间：约45-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料猪五花肉250g扁豆250g鲜面条500g生姜2片八角（大料）1粒食用油15g料酒15g老抽25g生抽15g香油10g盐3g河南蒸卤面的做法蒸锅沸腾之后，在蒸屉上刷上...
![炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）方法]( "炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）方法")
发表于：05-04
在老家的时候，菜市场有店家卖蒸制好的卤面，买回家之后直接用鸡蛋，洋葱啥的炒一下，大学门口的炒面真的一级棒。来到上海之后，这边连蒸卤面都木有正宗的，更别提蒸好的卤面和炒卤面了。提前蒸好...
![河南蒸卤面（升级版）红烧肉卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面（升级版）红烧肉卤面方法]( "河南蒸卤面（升级版）红烧肉卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面（升级版）红烧肉卤面方法")
发表于：06-15
用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺耗油克甜面酱个柱候酱片葱姜份八角芹菜细面条冰糖河南蒸卤面（升级版）红烧肉卤面的做法蒸锅添水蒸篦上铺上蒸布把细面条抖散均匀放好盖上锅盖水开后小火蒸...
![河南蒸卤面（豆角焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面（豆角焖面）方法]( "河南蒸卤面（豆角焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面（豆角焖面）方法")
发表于：01-18
用料挂面（细）500g豆角250克黄豆芽100克肉100克韭菜30克盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量香油适量河南蒸卤面（豆角焖面）的做法先把挂面放锅里刷层油，蒸30分钟盆里到点温水再放点油搅拌均匀将...
![河南卤面条如何做才美味，怎么做河南卤面条简单又好吃]( "河南卤面条如何做才美味，怎么做河南卤面条简单又好吃")
发表于：12-25
此文借鉴yaya小舍的菜谱，经过河南老公的指导一步一步完成。这个面条是我们家经常吃的，作为河南媳妇儿就得会各种面条的制作哈😊。菜谱中的配菜自由选择，看心情和库存，不要用带叶子的菜，为了...
![河南卤面（蒸面）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南卤面（蒸面）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-29
河南人最喜欢吃的应该就是卤面了…开始上班之后在单位吃的不好，今天特地犒劳自己一下。这个是我的最爱没放葱姜，可以自己加8到10人量做完之后可以做个面汤或者紫菜汤用料鲜面条四川面条...
![河南卤面-（蒸面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-（蒸面）方法]( "河南卤面-（蒸面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-（蒸面）方法")
发表于：07-22
小时候觉得这个菜很难，又是炒菜又是要蒸面的，现在才知道很简单～这次老妈掌勺～我全程录制😁😁😁用料五花肉黄豆芽豆角蒜姜面条（要薄一点，稍微宽一点）河南卤面-（蒸面）的做法面要选那种比较薄一点...
![河南蒸卤面如何做才美味，怎么做河南蒸卤面简单又好吃]( "河南蒸卤面如何做才美味，怎么做河南蒸卤面简单又好吃")
发表于：04-23
河南蒸面，是一道色香味俱全的传统小吃，制作简单，口感良好。用料鲜面条500g五花肉250g豆角250g姜10g八角5g老抽10g盐8g植物油30g香油5g大蒜10g清水350g生抽10g河南蒸卤面的做法准备好所有...
![零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面方法]( "零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面方法")
发表于：05-15
用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急，遗憾没有拍图片😭准备薄的面条，豆芽，四季豆，线椒，五花肉片，和各种调料锅内加水先把...
![河南名食：卤面(亦称蒸面条)，之挂面版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名食：卤面(亦称蒸面条)，之挂面版方法]( "河南名食：卤面(亦称蒸面条)，之挂面版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名食：卤面(亦称蒸面条)，之挂面版方法")
发表于：09-28
（用作备忘录，非菜谱）第一次做蒸面条！也繁琐也方便。用料挂面200克八角个盐克刀豆西红柿河南名食：卤面(亦称蒸面条)，之挂面版的做法12...
![河南卤面（蒸面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面（蒸面条）方法]( "河南卤面（蒸面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面（蒸面条）方法")
发表于：04-10
用料面条适量盐适量姜少许葱少许五花肉少许花椒10粒黄豆芽适量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蚝油少许蒜苔1把西红柿1个味精少许鸡精少许河南卤面（蒸面条）的做法蒜苔切段葱切段、姜末、西红柿...
![老河南卤面如何做才美味，怎么做老河南卤面简单又好吃]( "老河南卤面如何做才美味，怎么做老河南卤面简单又好吃")
发表于：08-31
我是个地地道道的南方人，但是嫁了个北方老公，于是，爱上了这北方的面食。特别是河南卤面。口感爽口，面有弹性，别具特色河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的汉族名点，属于豫菜系。制...
![河南家乡蒸面条蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南家乡蒸面条蒸卤面方法]( "河南家乡蒸面条蒸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的河南家乡蒸面条蒸卤面方法")
发表于：03-22
用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油，然后抖开。（食用油的作...
![河南蒸卤面、蒸面条～进阶易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面、蒸面条～进阶易操作方法]( "河南蒸卤面、蒸面条～进阶易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面、蒸面条～进阶易操作方法")
发表于：12-21
作为河南人爱吃蒸卤面那是妥妥的。之前为了东北的大学室友上传了快手版不用蒸的焖面。这次传个稍微复杂点，需要蒸的卤面菜谱，方法有很多种，我这个也比较常用。由于家里有小孩子吃，我老公也...
![河南打卤面如何做才美味，怎么做河南打卤面简单又好吃]( "河南打卤面如何做才美味，怎么做河南打卤面简单又好吃")
发表于：12-16
用料豆角五花肉手擀面生姜盐胡椒生抽河南打卤面的做法五花肉切小块（一定要有肥的！纯瘦肉是做不好吃的！），豆角切段（干豆角也可以但是烧的时间会久一些），生姜切片……先烧豆角和五花肉，像豆角烧肉...
![河南蒸面（卤面）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南蒸面（卤面）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-20
老家吃的卤面，很好吃。因为有孩子调料放的少，鸡蛋也可以换成肉丝。需要把面条蒸两次，第两次蒸是为了更入味！用料细面条1份鸡蛋2个西红柿2个芹菜1根平菇适量黄豆芽或绿豆芽适量盐适量酱油适...
![河南蒸卤面/蒸面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面/蒸面条方法]( "河南蒸卤面/蒸面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面/蒸面条方法")
发表于：06-07
蒸卤面又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的传统小吃，属于豫菜系。制作简单，口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条混起来的。口味滑润浓郁。对于卤面，我只喜欢吃自己做的🤓️😋️其实...
![河南蒸卤面（纯素版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面（纯素版）方法]( "河南蒸卤面（纯素版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸卤面（纯素版）方法")
发表于：02-26
在西安生活的时候隔壁阿姨是河南的，时间长就慢慢熟悉了，因为老爸在那边会种些豇豆，时常会送给阿姨一些，所以这个卤面就诞生了，阿姨口述教给我的，第一次吃就喜欢的不得了，转眼搬家五年了，但是真...
![蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条方法]( "蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条方法")
发表于：07-12
河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着...
![河南卤面(焖面蒸面)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面(焖面蒸面)方法]( "河南卤面(焖面蒸面)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面(焖面蒸面)方法")
发表于：03-18
祖籍河南的我不会做这个就有点说不过去了哈！以前家里是老爹做的，远嫁他乡以后想吃怎么办？只好自己动手喽！过程麻烦，方法其实算简单的，就是蒸来蒸去！今天我勤快，面条都自己做！话说这个焖面，好多地...
烹饪屋
