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发表于:07-03
用料带鱼2条面粉适量葱姜蒜适量小米辣1只酱油1勺耗油1勺料酒1勺胡椒粉适量香酥红烧带鱼,一道家常硬菜,整个小区都香了😘的做法食材准备给带鱼裹一层面粉调制酱料,放入酱油,耗油,料酒,醋,白糖,...
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发表于:08-27
大家好,我是阿慧,家里来客人做这道菜,又有面、还高颜值。比餐馆的好吃百倍,不信可以试试❗️用料五花肉一大块梅干菜100克家常版梅菜扣肉~㊙️上秒光绝对是一道硬菜💯的做法1️⃣等肉买回来洗干净...
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发表于:11-16
我是一个喜欢做饭的云南小丫头,经常为爸妈做饭,虽然厨艺总是不见长进,刀工也很小白,味道时不时淡了或咸了,有时菜炒老了或者夹生,但是爸妈从来不嫌弃。某天突然想记录一下我日常做的频率比较...
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发表于:06-21
相信每个家庭都会有一些特别爱吃又常煮的<<家常菜>>吧~😄亲爱们都喜欢哪些家常菜呀?😉欢迎大家来分享哟~♥平时我煮的家常菜肴有些都是及为简单的也许和其它友友的烹煮方式不一样所以没...
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发表于:08-10
从小爸爸妈妈都喜欢在凉凉的天给我煮羊肉汤或者焖羊肉吃,说温补的羊肉有助我改善冬天手脚冰凉的情况。现在天开始转凉了,羊肉也上架了,一起来做个家常快手羊肉菜肴吧~用料羊肉800克红萝卜...
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发表于:05-10
前几天参加一个活动得到了一口小白锅,暂且这样称呼它吧!想想做道什么菜来开锅呢,快过年了!就来一道大家都爱吃的家常菜“蜜汁鸡翅”吧!这道菜一定要多做一些,反正据我观察,没有剩下的时候,多少...
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发表于:01-20
每天做饭都要费尽心思的想🤔🤔,要做什么菜要买什么肉,既不能重复还得好吃,我太难了😭😭决定记录一下,方便做参考🤗用料各种食材适量一百道家常菜的做法第一道豆泡酿肉第二道五花肉炒包菜第...
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发表于:12-22
用料酱油勺三道家常菜的做法12我的宝藏博主...
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发表于:03-29
国庆小长假~出去吃饭哪哪都是排队倒不如自己在家里露一手~今天分享几道家常硬菜的做法给大家,宴客必备招牌菜!吃过都赞不绝口👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月...
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发表于:10-18
用料蒜苗一把肉三至五两葱姜适量干辣椒根据自需放生抽适量盐适量蚝油适量生粉少量一道家常菜:蒜苗炒肉的做法肉切片,加适量盐、蚝油、生抽、少量生粉,葱姜蒜适量搅拌准备好放入锅炒一遍等...
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发表于:12-12
从小爱吃花菜,爱极了那带着淡淡烧烤香味的干煸花菜,每次进各种菜馆见到这道小菜必点!查了很多菜谱,自己试做了两次,总结下来要做好一道干煸花菜的要点是:1.首选散花菜,没有的话就用普通圆花菜...
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发表于:02-14
用料花甲4斤豆瓣酱150克花椒适量甜米酒100克小葱10根姜10片蒜两个(10-15瓣)家常硬菜:麻辣花甲的做法花甲买的时候让卖家给点海盐,回家最用水泡开海盐、放入花甲养四个小时(至少两个小时),让它...
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发表于:04-02
用料鲈鱼1条(约一斤重)姜粉1小勺盐1小勺干淀粉适量蒜末适量彩蔬粒(可不加)少许葱丝少许红椒丝少许水淀粉适量番茄酱适量糖适量白醋适量料酒少许家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法鲈鱼治净,剪去鱼鳍,用...
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发表于:08-15
前两天太热,根本吃不下饭。刚好下了两天雨,食欲大增,今天做个土豆烧肉,打打牙祭。用料土豆2个五花肉500g冰糖2颗盐若干姜3片老抽1勺八角4个大葱半根家常硬菜|土豆烧肉的做法猪肉,可以选择五...
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发表于:05-16
自从有宝宝以后,家里开始分餐制,陈妈妈做菜也是越来越用心,每一道都可以说是爱意满满味美可口,所以用照片记录一下。用料见下文陈妈妈的100道家常菜(一)的做法水煮河虾豆腐炒毛豆这道菜看起...
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发表于:07-17
这是一道比较简单的菜,小白也能轻松搞定!本人比较喜欢做吃的,宝宝们有什么不明白的可以问我,看到留言会及时回复👑👑用料猪瘦肉或五花肉100克香菇5-7朵土豆1个大约200-250克葱姜适量,料酒,生...
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发表于:02-12
总是不知道做什么吃,攒一些菜谱,平时用。用料茄子,藕,菠菜,鸡蛋等九道家常菜的做法一、蒜蓉茄子1、先来调酱,生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、花椒粉一点点、盐半勺、再加一勺香油,吃起来香味...
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发表于:11-07
皮酥香,肉鲜烂,酱香浓厚,下酒好菜!五香卤料买不到,可以用简单的配方代替:香叶2片,小茴香1小把,花椒1小把,干辣椒适量,八角2块,桂皮1小块。用料大鸭腿2只五香卤肉料1包甜面酱1大勺料酒1大勺姜1大块...
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发表于:03-05
猪蹄咸香微辣,高压锅炖的软烂入味,还非常快手,学起来吧~用料猪蹄4只冰糖10克老抽2勺八角3个花椒6粒桂皮2块料酒2勺葱0.5根姜4片生抽2勺盐适量香叶2片热水克【一看就会】家常硬菜—红烧猪蹄...
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发表于:08-17
海边菜谱第三弹今天恰个虾🦐虽然做起来繁琐了一点但为了美食是值得的!用料虾9只小葱2根蒜1头小尖椒2个粉丝2把耗油1勺生抽1勺盐2小勺糖1勺料酒2勺好看又好吃的蒜蓉粉丝虾(蒸锅版)|是一道...
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发表于:06-01
非著名相声演员郭德纲老师,讲过一段挺有名的段子你们听说没?内容大概是:逗哏(郭老师):于谦老师不幸遭遇车祸,郭德纲老师去给于父报信~进门看见老爷子正吃饭,老爷子只剩一颗牙还被塞了~~捧哏(于...
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发表于:05-11
喜欢吃,就研究用料鸡爪12个八角2个葱1根姜1个花椒1樶生抽2勺料酒1勺老抽1勺盐1樶冰糖5克【红烧鸡爪】一道非常好吃的家常菜的做法鸡爪剪去指甲,洗干净备用。锅中放入冷水,放入鸡...
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发表于:01-17
用料扁鱼一条蒜子2球小米椒4个干辣椒6个生抽30g老抽5g蚝油10g生姜10g白糖5g料酒10g白胡椒粉3g食用油40g一道不会出错的硬菜的做法1.把鱼洗净,身上开花刀,放上生姜片,鱼身淋上料酒,鱼腌上1...
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发表于:10-27
过完年新蒜苗就上市了,冬笋也正嫩着,这道菜就是这个季节的味道用料五花肉(没人吃肥肉就纯瘦吧,无所谓的)750克冬笋600克嫩蒜苗两斤姜片四五片蒜苗冬笋烧肉,并无难度的一道家常硬菜的做法摸摸...
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发表于:10-12
烧肉,很多家庭年夜饭必不可少的一道菜,但是很多朋友说不爱吃,说看着肥腻腻的,不想吃,其实做好了,那真的是太好吃了,肥而不腻,很下饭。用料五花肉500克姜五片葱一颗八角半个香叶三片桂皮2公分色...