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发表于:07-04
用料水克红糖克八角个酱油勺香叶小茴香香菇葱段红酱油的做法红酱油:用等比倒的开水酱油和红糖在锅里熬,起泡后放入八角、香叶、小茴香、香茹、葱段、熬至挂碗即可。...
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发表于:09-13
感恩节前后一直想吃烤鸡,无意中在网上看到这个方子,试了一下效果很好,色泽红亮,味道鲜美,烤鸡方子参考微博“喃猫与饭书”分享的食谱简化而来,原方对整鸡的腌制和风干处理讲的更详细,感兴趣的...
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发表于:01-09
拌面拌凉菜做蘸料碗都可以图片是拌的手撕鸡用料粗辣椒面花生碎熟白芝麻香葱洋葱盐糖香醋红油辣酱的做法将花生碎和熟白芝麻倒入容器垫底,再将粗辣椒面倒在上面将油入锅烧热,放入香葱结和...
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发表于:12-18
用料面酱牛健肉酱油大料花椒桂皮葱姜料酒少许醋盐红油酱牛肉的做法牛肉切成大块,放锅里煮至血水去净。取出牛肉,锅里放入盐以外的调料,煮开后放入牛肉。大火烧开后转小火煮1个半小时左右...
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发表于:09-26
这不能叫菜谱,这就是记录生活的!假如,不巧,你是厨房小白,如果你恰好有一孔灶,有一口锅,还有碗瓢盆,油盐酱醋以及葱姜蒜等!那么,为忙碌的自己煮碗面条吧!这也算是对生活饮食的一种交待!红油辣汤,来自...
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发表于:05-03
红糖酱油鸡属粤系菜,广东人话无鸡不成宴,红糖酱油鸡是我待客的拿手菜,也是我的最爱😂用料鸡1只英甘红糖30克生抽1饭碗老抽1汤勺米酒1饭碗水6饭碗姜5片葱头5个香叶3片红糖酱油鸡的做法将整...
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发表于:09-24
快捷早餐ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”吃了一天都很有力气的小崩豆儿用料鸡蛋10只红糖1勺白糖2勺香叶3片桂皮2块生抽1/3碗老抽1勺蜂蜜柠檬片2片花椒1勺大料1颗生姜1片红茶1把食盐2小勺...
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发表于:11-03
原料简单的不行,确是能让你一口惊大双眼的味道,你信吗?想不想试试真正的原味红烧肉,没有香料、没有味精、没有植物油!用料猪腿肉或五花肉1斤碎冰糖8小勺左右盐少许熟白芝麻装饰增香用葱姜料...
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发表于:01-06
传统的西红柿面很好吃,我们无油斋如何吃西红柿面呢?其实西红柿酱做的好吃的关键在于做熟前不加水和调味品,根据这个窍门,我们不放油也一样能做出好吃的西红柿酱来。用料西红柿个盐克姜粉西...
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发表于:11-27
制作凉面、钟水饺、红油抄手、夫妻肺片万能料汁。用料特级头道酱油500克红糖250克水250克大葱半根生姜1块芹菜1根胡萝卜半根大料5个桂皮1块香叶5片川味复制酱油(红酱油)的做法酱油、红糖...
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发表于:07-31
用料猪肉馅500克黄豆酱(原味)350克甜面酱180克姜(切碎)适量蒜适量花椒粉一些盐一些鸡粉2勺鸡精一些蚝油一些蛋清1个食用油40克姜粉一些红油炸酱面的做法黄豆酱加入甜面酱、郫县豆瓣酱拌匀...
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发表于:12-17
皮皮爸爸👨念叨两天米线了,家里有米线没有酱,院子邻居阿姨会做,然后微信请教了下,阿姨的配料没有甜面酱,然后我想着豆瓣酱很咸,加点甜面酱中和下味道,家里刚好有吃烤鸭多余的酱就放了点!自己试...
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发表于:03-30
酱香饼的肉酱上次菜谱中未写详细,这次单独写个炒酱的菜谱,加入葱伴侣甜面酱,更加鲜美,煮好面来一勺也很香。用料食材肉沫200克葱伴侣甜面酱1瓷勺郫县豆瓣酱1瓷瓦开水50毫升白芝麻,香葱少许...
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发表于:05-31
这道红烧肉只是放了最原始的酱油,糖,盐,没有放八角,香叶等等。以前我喜欢在红烧肉里放很多调料,但有一次吃了爸爸做的酱油红烧肉,觉得味道也很棒,所以简单点儿也很好。红烧肉是一种基本的荤菜...
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发表于:04-23
❤老家有一片菜园子,婆婆喜欢在里面种上各种各样的时令蔬菜,尽管有些她并不爱吃。去年秋天的一次回家,看到仅有的几棵辣椒因为没人爱吃辣,静静地立在那里红了一片,再不吃掉就只能烂在地里,怪...
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发表于:05-06
这是我一直做来配葱油做拌面的小面尤其需要这个正不正宗不知道只是我自己的做法觉得很好吃分享给大家用料生抽250克糖大半勺(可用红糖色泽更好)老抽一勺味精一小勺(可不放)五香粉一小勺(最...
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发表于:02-21
用料奶油150克红糖150克水50克红糖奶油酱的做法把红糖到入合适小锅,加水,小火加热,边加热边搅拌,加快红糖融化并防止糊底红糖全部融化,并且糖浆咕嘟咕嘟冒泡后(液体膨胀的时候),咕嘟一分钟后,加...
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发表于:01-08
此配方可以拌15个饺子或者1碗面条用料辣椒面1勺芝麻1把蒜泥1勺葱花2根热油1勺生抽2勺香醋3勺盐半勺糖半勺红油酱料的做法第一步:碗里放入一勺辣椒面,一勺蒜末,一勺葱花,一勺芝麻,然后倒入一...
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发表于:06-13
非原创‼️⚠️菜谱记录贴用料富顺香辣酱勺白糖克酱油勺醋勺(蒜泥)富顺香辣酱-红油酱汁的做法。...
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发表于:12-13
译自クックパッド用料A水煮红豆190gA酱油1大勺+A砂糖3大勺A水150mlB玉米淀粉(或者普通淀粉2大勺B水溶用玉米淀粉(或者普通淀粉2大勺酱油红豆冰的做法将两大勺玉米淀粉用水融化备用将材料A...
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发表于:05-30
用料秘制油泼辣1勺蒜头1粒山西陈醋2勺生抽1勺鸡粉少少糖少少盐少少胡椒粉少少葱少少红油抄手酱的做法所有材料拌匀,可用于拌面,口水鸡...
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发表于:03-02
川菜中凉菜的灵魂,咸甜的口感让人欲罢不能。用料酱油1.28L八角3个姜3片清水200克红糖600克香叶3片桂皮1块白芷2片香葱1小把复制红酱油的做法锅内接纯净水将八角,桂皮,香叶,香葱,姜片,白芷煮...
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发表于:01-19
如果也用是视频中的红薯宽粉,一定要先泡一下再煮,不然需要煮很久。没有宽粉,用粉丝或者土豆粉都很好吃。用料红薯粉1份芝麻酱2大勺花生酱1小勺小葱2根大蒜2瓣辣椒粉1大勺花生碎/芝麻1勺生...
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发表于:01-17
用料子鸡(重量控制在一斤左右最好)豆芽菠菜大杏仁麻酱红油(辣椒面、花椒、香油)酱油醋白糖盐味精葱姜蒜末香葱红油麻酱鸡的做法将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿...
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发表于:02-11
用料蟹一只加饭酒黄酒姜蒜酱油酱油煎红膏蟹的做法先用白酒喂把它喂醉就可以开始了方法和那个酱油煎大虾🍤是一样的这个做法是闽南那边经常的一个做法1油热两面煎蟹中间那个位置就竖着...