相关紫米粉贝果的最好吃的做法

紫米粉贝果

发表于：10-05

这个贝果是为了消耗紫米粉而诞生的产物但是意外地味道不错因为加了粗粮粉的缘故，口感不像普通贝果那么有韧性而且比同等粉量做出来的贝果要小很多但是胜在吃起来有着紫米天然的香气和一...
白贝米粉

发表于：03-24

老喜欢外面做的锡纸包着的花甲粉啦😄😄😄个人感觉白贝跟花甲味道没什么多大区别，而且白贝超便宜~也不能老在外面吃吧~添加剂太多😥那就自己动手吧！😄做出来汤粉很鲜~味道挺不错的!老喜欢...
粉红贝果

发表于：01-20

爱贝果各种各样都爱额😓就这样吧用料火龙果汁100克高筋面粉200克盐2克蜂蜜20克酵母3----4克奶油22克粉红贝果的做法准备好全部材料，冬天火龙果汁加至和体温一样，将酵母全部加入热火龙果...
紫米小贝

发表于：08-26

超级懒人菜谱半小时内搞定紫米肉松爱好者福音用料紫米适量糯米适量白糖少量沙拉酱（百利）适量海苔肉松紫米小贝的做法紫米：糯米1:1喜欢软糯可适当增加增加糯米⚠️不用提前泡跟做饭一样水加...
全麦紫米贝果

发表于：03-07

给爹娘做了紫米面包，剩下的紫米做了贝果，今早称重瘦了两斤，吃个健康的贝果奖励自己吧😄！还是坚持无油无糖！用料全麦面粉（新良）200克牛奶100克水20克紫米（熟）30克酵母2.5克盐1克全麦紫米贝果的做...
紫米全麦贝果🥯

发表于：04-18

喜欢紫米淡淡的香气，和贝果也很搭哦～👉🏼本方可做贝果6个用料高筋面粉185克全麦面粉30克黑米粉35克水150克干酵母3克白砂糖8克盐2.5克炼乳10克奶粉8克黄油6克紫米全麦贝果🥯的做法把除了...
黑米粉贝果

发表于：05-11

记录3个贝果五桥牌黑米粉和白燕高筋粉黑米粉比例有点多，所以会黏手一些，下次少加一些，水要慢慢加，先用一个盆把除黄油和盐以外的材料混合，先加入60克左右水，搅拌成絮状，再放入面包桶，守在机器...
紫薯贝果

发表于：01-20

家里正好有前一天烤好的紫薯灵机一动做了紫薯贝果吃一个真的是太满足！最喜欢贝果只需要一次发酵内部组织有韧性吃前最好复烤一下我烤了两炉一炉5个根据需求增减用料哦用料高筋粉500g牛...
无糖无油紫米核桃贝果

发表于：12-18

把紫米和核桃揉进贝果，又香又满足！用料煮熟紫米100克高筋粉250克奶粉15克盐6克鲜酵母10克水130克（预留10克）核桃30克水1000克糖50克无糖无油紫米核桃贝果的做法除核桃外，所有材料放入厨师机...
玉米粉贝果

发表于：05-08

原方来自藤田千秋的贝果配方，根据个人口感偏好和经验有改动。玉米粉超市粮油区有售，一般分细、中粗和粗三种。看藤田老师的书，感觉应该用的是粗粉，我的面团配方里用的中粗，如果用粗粉的话，玉...
紫薯🍠贝果

发表于：07-04

用料高筋面粉500克紫薯250克（需蒸熟用）细砂糖16克盐4.5克低糖干酵母4克玉米油20克冰水220克（根据紫薯泥含水量适当调整）煮贝果的水水1000克砂糖40克紫薯🍠贝果的做法将紫薯洗净，去皮，切小薄...
【贝果3】双料紫薯贝果

发表于：11-21

此配方可做5个贝果。用料高筋面粉200克紫薯粉15克盐2克零卡糖5克酵母2克冰水130克黄油5克紫薯馅紫薯泥65克零卡糖10克牛奶20克【贝果3】双料紫薯贝果的做法面团原料全部丢入厨师机搅拌...
紫薯贝果（紫胖砸）

发表于：10-09

改自《糕点女王的聪明烘焙法》原方里用糖水蜂蜜煮的紫薯，会增加甜度，我个人更喜欢蒸熟的紫薯，天然的甜味少一点负担，加入全麦粉只是个人爱好，可以全部用高筋粉来做。用料高筋粉+全麦粉150g+...
椰香紫米乳酪贝果🥯外脆内软🌸梦幻紫

发表于：02-13

💗淡淡温柔的紫色系贝果，梦幻又治愈，淡淡的椰奶香搭配内馅的乳酪酸酸甜甜的，一口下去非常美妙，颜值高又美味的贝果真是拒绝不了呀！‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一，配方可做6只贝果。用料🔻...
米贝果

发表于：07-02

根据《米粉面包》一书中50%的米粉面包改编，因为用的大米粉不同(我用的是预拌粉），比例有所变动用料大米粉64.5克高粉51克盐0.5克糖4.5克奶粉1.5克鲜酵母2克水72克玉米油5克总量199克米贝果...
粉色贝果

发表于：09-06

自从做过贝果后，就深深地爱上了，用料简单，无油少糖，这款粉色贝果是我专门为思妹定制的，记录下来，方便一做再做，相信你们也会爱上的～用料面团用料:高筋面粉250克全麦面粉50克甜菜根粉6～8克水168...
万物皆可贝果｜🥯广式腊肠辣贝果&紫米贝果

发表于：04-14

🔖美食的包容性总是那么强大，清理厨房时发现一直未开封的广式腊肠和墨江紫米，为了不过保质期，脑海里立即萌生用来做面包的想法，于是想起了简单快手的贝果，决定用广式腊肠加蘸辣做成辣贝果，用...
法粉贝果

发表于：04-14

不好意思家里的t65囤多了……我妈又不爱吃欧包，那就整成贝果吧！❗️原配方来自小红书迷了路的面包，步骤也是110g，6个的量🆘后续：做完了以后我也吃了，t65做出来的太有嚼劲了……吃着有点子费牙...
紫薯贝果

发表于：11-29

不喜欢紫薯可以换成红薯、果酱什么的都可以。贝果之前发现有小伙伴说过做出来会开裂和皱皮，我做过好几次了，都没有出现开裂和皱皮，大家做的时候一定要掌握好几个要点，基本上做出来不会出现...
糯米粉贝果

发表于：01-03

比起原味的尝出了一点点不一样:D配方略改于@徐多多1的“原味贝果”。🌱使用此菜谱前请阅读底部小贴士。用料高筋面粉215克糯米粉25克糖4克盐4克酵母1.2克蜂蜜7.5克水120克煮糖水1升+40...
紫米贝果

发表于：09-20

贝果一直是我最喜欢也是做得最多的一种面包，简单快手，材料变化丰富，我很多时候都是按心情加全麦粉，黑麦粉，黑芝麻粉等等……水量也是看情况变化，这个方子仅供参考啦用料紫米粉20克水170克蜂...
米粉贝果

发表于：10-20

用料高筋面粉190克大米粉60克黄油5克有糖酸奶50克水110克盐2克酵母3克米粉贝果的做法所有食材一起加入厨师机，搅拌均匀即可取出面团一发室温30分钟分割面团，85克5个，松弛15分钟整形38度二...
紫米小贝（自制紫米，可消耗大米）

发表于：09-26

用料普通面粉100克鸡蛋1个红糖适量大米，黑米做紫米用适量温水70-100克炼乳10克紫米小贝（自制紫米，可消耗大米）的做法将面粉，鸡蛋，红糖搅拌均匀，慢慢加水。面糊成流动状即可，加酵母发酵。放冰箱...
紫米蜂蜜丁松软贝果

发表于：01-20

这款贝果入口相对松软一点，很适合早餐时刻，配一杯咖飞或者牛奶都是相当美味。用料高筋面粉270克（4个）紫米粉30克盐4克干酵母3克蜂蜜15克水168克黑芝麻1克紫米蜂蜜丁松软贝果的做法面粉过筛...
紫米肉松小贝

发表于：09-27

作为肉松界里的网红蛋糕，肉松小贝这款热门美食咱们去年就分享过了。不过如果没有做蛋糕的经验，甚至连烤箱也没有的话，想自己做就很难了。今天要和大家分享一道简单版的方子，用软糯的紫米和...