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发表于:04-12
我是看了个肉末蒸蛋,自己就去做了这份火腿肠蒸蛋,做完突然觉得自己很有才~哈哈~不只好吃,还好做,香味闻到流哈喇喇~用料鸡蛋2个火腿肠2根葱盐食用油香油火腿蒸蛋~的做法两个鸡蛋打入碗中,放适量...
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发表于:01-04
拿白菜打底,与片片咸鲜的火腿同时在蒸汽里沐浴。卷曲的白菜,在火腿油中浸泡着,浸透了滋味。白菜的嫩黄,被火腿的酱色一照,熨帖出密实的褐恨不得滴到锅里碗里,也是油亮!而火腿呢,味浓汁重,咸鲜中...
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发表于:09-14
前阶段总是在各大网站的美食专栏和美食APP上看到一个蒸彩蛋的菜品,颜色很诱人,又都是我喜欢的材料做成的,看的心痒痒的,一直都想尝试一下。无奈一直没找到机会,天又比较冷,就将计划搁浅了。...
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发表于:02-25
最近一直在研究做菜淘宝总在主页给我推做饭小视频睡觉前偶然看到这个很简单就准备第二天起来做用料火腿肠1根鸡蛋4个生抽3勺蒸鱼豉油1勺麻油半勺葱2根火腿肠蒸蛋的做法火腿肠切小丁葱...
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发表于:06-20
用料鸡枞菌100克火腿200克蒜2瓣青椒适量小米椒1根鸡枞蒸火腿的做法鸡枞清洗干净,手撕成丝。鸡枞丝铺在碗底,将切片的火腿铺在鸡枞丝上。放上蒜片,依据个人口味放一点点小米椒和青花椒。放...
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发表于:01-05
今年啊,俺告诫自己,再也不能重蹈覆辙,俺要保持持久滴战斗力,细水长流。可是,盛情难却之时,吃多了回来拿什么自救呢,前些天,俺蒸了白菜,觉得灰常清爽,而且有汤有水,正合适。用料白菜火腿片若干葱姜...
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发表于:12-29
为啥找不到这个菜谱呢。。。觉得火腿很高级~挺少吃的~小时候的味道~用料火腿清蒸火腿的做法火腿切片上锅蒸,开锅后大火转小火,蒸10分钟。小贴士准备两碗白饭开吃!!!...
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发表于:08-23
用料火腿2根火腿蒸粉的做法摆好,放点生抽弄的去蒸最后泼油小贴士火腿,粉,辣椒,款,油...
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发表于:07-20
用料鸡只火腿片姜片料酒勺盐克冬瓜适量味精少许火腿蒸鸡的做法鸡洗净切块,控干水分,抹盐和料酒,放冰箱腌制半小时拿出腌好的鸡块,放深碗里,摆上一层冬瓜块,摆上少许火腿片,撒姜丝。加少量水,蒸...
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发表于:01-06
用料火腿片豆豉蒸火腿肠的做法火腿肠切片+茶油+盐+味精+豆豉蒸15分钟...
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发表于:05-14
用料笋一只火腿150克火腿蒸笋的做法火腿切片铺满盘底,新鲜竹笋切片,放在火腿上放在蒸锅里,水沸腾之后再蒸20分钟。完成。我没加别的东西,笋的鲜美,蘸着蒸火腿的咸咸一点油。淡而鲜美。小贴...
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发表于:01-06
鳗鱼素有“水中软黄金”的美称,所以,我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种,就是豆豉加火腿蒸,既最大限度的保留了营养,也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合,蒸出来的鳗鱼又...
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发表于:10-24
特别惊艳的一道菜,芋头软糯,火腿鲜香,太好吃啦!用料荔浦芋头半个火腿适量香葱少许白糖少许芋头蒸火腿的做法芋头去皮切片火腿切薄片(这次买的火腿是小块的,切不出方块,直接切了)将火腿加在芋头...
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发表于:03-14
用料火腿肠二根盐3克鸡蛋5个葱一根火腿蒸蛋的做法基本材料温水一碗鸡蛋五个一碗温水四五十度左右台湾火腿蒸熟去外膜切片温水倒入鸡蛋加搅拌均匀5克盐生粉约3克过筛去泡倒入盘子里封保...
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发表于:06-08
很怀恋小时候吃过的蒸火腿加白糖用料火腿2斤白糖适量火腿烧皮提前泡一晚蒜苗(葱花)2根蒸火腿的做法烧皮,洗净泡一夜,不然有点咸。取二斤带骨的火腿切成小坨不要切断,电饭煲加500毫升清水,...
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发表于:01-19
买的老鸽子,起码要蒸两小时。火腿来自丽江,切几片就可以了。虫草花来自东北,淘宝买的,都带孢子头。用料鸽子1只枸杞若干粒火腿几片姜少许白酒少许虫草花若干盐少许火腿蒸鸽子的做法火腿冰...
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发表于:04-25
用料鱼条火腿片火腿蒸鱼的做法鱼洗净沥干放入盘中,加上火腿片、姜片、葱结,蒸鱼豉油,开蒸。...
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发表于:09-14
用料松花蛋,鸡蛋,火腿火腿蒸双蛋的做法松花蛋切瓣,摆入耐热的容器内火腿肠切碎撒在松花蛋瓣的缝隙内鸡蛋蛋清蛋黄分离将蛋清倒入容器内盖保鲜膜上锅蒸蒸致蛋清凝固取出蛋黄加一点水搅匀,淋...
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发表于:02-15
夏天吃腻了蔬菜,可以试试这道非常简单的蒸小菜。家里大小朋友都喜欢吃点。用料盐克鸡蛋2火腿2六月瓣三勺葱花三根火腿蒸蛋蛋的做法六月瓣先放入盘底,然后放切好的火腿,再打入两个鸡蛋。最...
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发表于:07-16
用料火腿冬瓜葱姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中间冬瓜夹,中间放火腿摆盘,剩下的碎肉放中间放姜丝,葱段小贴士可以用咸肉片,冬瓜片不要切断,就象做藕夹那样切。上火蒸就可以了,冬瓜上淋一些盐...
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发表于:04-08
只愿宝宝能够健康成长……用料鸡蛋1个火腿5-10片个人喜好水30ml火腿蒸鸡蛋的做法打好鸡蛋,加入温开水,打匀!网筛过滤掉泡沫,包好锡纸,牙签扎孔!蒸10-15分钟,加入火腿片,再蒸1分钟!出锅!加点温开...
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发表于:12-02
用料火腿肠1根鸡蛋3个松花蛋2个油鸡蛋松花蛋蒸火腿肠的做法准备好食材蛋清分离盆底刷油!!!放切好的松花蛋和火腿肠.倒入蛋液.放锅里蒸10分钟.10分钟后.倒入蛋液.继续蒸.15分钟.蒸好啦.倒...
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发表于:05-06
一碗完美的蒸蛋,是会duang~duang~duang~地颤动的。平时蒸蛋不是没蒸熟就是蒸过头了?或者有气泡?其实蒸蛋秘诀第一在于用温水;第二蛋液和水的比例把控在1:1.5,过筛以及覆盖保鲜膜;第三在于加入咸...
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发表于:01-08
用料鲜鲍鱼半打火腿肉丁一小撮豆豉两大勺生抽两勺黄酒两勺葱末姜末火腿蒸鲜鲍的做法牙刷把壳刷干净,取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用,用黄酒、生抽腌10分钟将腌过的鲍鱼肉放进壳里,浇上腌汁...
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发表于:01-17
火腿蒸鳕鱼,我这次用的方火腿,也用过午餐肉,都很好。火腿吸收了鱼肉的鲜美,有人表示火腿比鱼肉更好吃。用料方火腿(或午餐肉)鳕鱼葱、姜、料酒盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉干红辣椒火腿蒸鳕鱼的做...