![潮州酸菜炒猪皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州酸菜炒猪皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-09
用料潮州酸菜半斤猪皮半斤尖椒3个潮州酸菜炒猪皮的做法潮州酸菜炒猪皮，没几个人吃过吧，我也第一次吃。你不知其美味，我也刚刚才知。...
![正宗美味的潮州山哥月子菜谱：猪肚汤，荷兰豆炒猪肚怎么做]( "正宗美味的潮州山哥月子菜谱：猪肚汤，荷兰豆炒猪肚怎么做")
发表于：11-25
潮州山哥今日推荐月子食谱：猪肚汤、猪肚炒豌豆，猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道家常汤谱。对于身体虚弱者、产妇等都具有很好的滋补作用，不仅味道鲜美，做法也特别简单。用料详细用料...
![潮州炒苦笋如何做才美味，怎么做潮州炒苦笋简单又好吃]( "潮州炒苦笋如何做才美味，怎么做潮州炒苦笋简单又好吃")
发表于：10-06
来自我们家乡——潮汕地区的苦笋，苦中带甘，耐人寻味，一如人生。儿子超爱这道潮汕菜！昨天我从家乡出来，特别带了两斤给儿子尝尝鲜！今天他一看心情马上很雀跃！用料苦笋400克香菇适量虾干适量酸...
![潮州菜粿如何做才美味，怎么做潮州菜粿简单又好吃]( "潮州菜粿如何做才美味，怎么做潮州菜粿简单又好吃")
发表于：01-16
菜粿，潮州地区时年八节用来祭祀的一种小吃之一。基本上是家家都会做的一种小吃。做法分成二部分，一个是“粿皮”，基本都是用粘米粉做的，也有加了少许生粉或面粉增加面团延展性；一个是“馅料...
![潮州咸酸菜胡椒猪肚汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州咸酸菜胡椒猪肚汤方法]( "潮州咸酸菜胡椒猪肚汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州咸酸菜胡椒猪肚汤方法")
发表于：11-20
咸酸菜的味道，少酸少咸，做个汤汤水水什么的，夏天补充一下钠离子最合适了。加上一个猪肚，主菜也有了。做饭就是这么简单！用料猪肚1个潮州咸酸菜半棵白胡椒粒随意姜片4片潮州咸酸菜胡椒猪肚汤...
![潮州菜脯鱼如何做才美味，怎么做潮州菜脯鱼简单又好吃]( "潮州菜脯鱼如何做才美味，怎么做潮州菜脯鱼简单又好吃")
发表于：01-18
很喜欢吃酸菜鱼，水煮鱼，但是因为小孩子又不喜欢吃辣的，就想弄一道小孩子也喜欢吃的鱼，于是乎，就有了……👇👇👇用料生鱼1条菜脯1个黄豆1把蒜头几个配菜自己喜欢的潮州菜脯鱼的做法准备材料...
![潮州炒米粉如何做才美味，怎么做潮州炒米粉简单又好吃]( "潮州炒米粉如何做才美味，怎么做潮州炒米粉简单又好吃")
发表于：04-12
潮州本地炒米粉用料猪肉200米粉300克鸡蛋2个葱1根胡萝卜1根青椒1个潮州炒米粉的做法胡萝卜青椒洗净切丝，葱洗净备用猪肉洗净下酱油1勺，食用油1勺，白胡椒少许，放入碗中腌制20分钟葱白切小块...
![潮州炒面如何做才美味，怎么做潮州炒面简单又好吃]( "潮州炒面如何做才美味，怎么做潮州炒面简单又好吃")
发表于：11-23
好吃，不油腻！用料油炸花生米适量潮州面要吃多少就多少花生油适量蛋2个炒粉料一勺老抽适量味精一勺葱，生菜，豆芽适量潮州炒面的做法先煎蛋，在花生米，豆芽，生菜，然后炒七分熟，关小火。在下面，然后...
![腌酸菜（潮州人都喜欢吃的酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌酸菜（潮州人都喜欢吃的酸菜）方法]( "腌酸菜（潮州人都喜欢吃的酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌酸菜（潮州人都喜欢吃的酸菜）方法")
发表于：10-27
以前老爸在的时候常常腌这种酸菜我们吃现在他不在了想吃了去外面买的总感觉吃着不对基本都有放催熟药不然就吃起来那么脆的然后就凭借记忆回忆当初老爸是怎么腌制的来做用料盐大菜水腌...
![正宗美味的潮州山哥月子菜谱：陈皮蒸鸡，清炒莴笋丝，桂圆猪心汤怎么做]( "正宗美味的潮州山哥月子菜谱：陈皮蒸鸡，清炒莴笋丝，桂圆猪心汤怎么做")
发表于：08-08
潮州山哥今日推荐食谱：桂圆莲子猪心汤，陈皮蒸鸡肉，清炒莴笋丝。刚刚生完宝宝的产妇需要进补，但进补不是一味盲目补充营养，而是要有选择、有阶段地进补；猪心是补益食品，也是潮州人做月子经常食...
![潮州式炒猪血的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州式炒猪血的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-03
用料猪血克葱根红辣椒个豆芽酸菜潮州式炒猪血的做法猪血稍微切小，准备酸菜，葱起油锅，下蒜头爆香，炒酸菜，稍微久一点，到香味出。先下猪血，过会儿再下豆芽加点盐，辣椒酱一点点调味。出锅，爽脆，好吃...
![潮州菜果如何做才美味，怎么做潮州菜果简单又好吃]( "潮州菜果如何做才美味，怎么做潮州菜果简单又好吃")
发表于：07-04
第一次做，非常喜欢这种口感，尤其是外面QQ的皮加上里面自己炒的馅非常好吃记录下用料盐克红薯粉50克木薯淀粉50克粘米粉150克包菜小芹菜葱木耳猪肉干虾沙茶酱马蹄萝卜干潮州菜果的做法第...
![潮州酸菜鱼如何做才美味，怎么做潮州酸菜鱼简单又好吃]( "潮州酸菜鱼如何做才美味，怎么做潮州酸菜鱼简单又好吃")
发表于：02-01
儿子不爱吃辣，又喜好酸菜鱼的口味，尝试着用潮州咸菜做了这道菜，很受父子俩喜欢用料淀粉1勺料酒1勺盐少量油适量姜2片潮州咸菜50克鲈鱼1条胡椒粉少许葱一根潮州酸菜鱼的做法鱼去鳞取腮和鱼...
![正宗美味的潮州酸菜（咸菜）怎么做]( "正宗美味的潮州酸菜（咸菜）怎么做")
发表于：09-20
猪脚饭的酸菜教程终于来分享了~这里先更详细的说明一些细节1⃣️我做的酸菜一点点酸但绝不是特别酸牙口不好吃不了偏酸的2⃣️所有接触菜的锅碗瓢盆都需要确保无油不然会使菜发霉3⃣️盐水我...
![正宗美味的潮州山哥月子菜谱：春菜排骨粥，炒猪腰怎么做]( "正宗美味的潮州山哥月子菜谱：春菜排骨粥，炒猪腰怎么做")
发表于：08-06
春菜，很多潮汕人都称它为“月子菜”，它既有菜心的清甜之气，又有芥菜辛苦之味，潮汕人认为春菜是很好的意头，寓意着“万物回春”，且它还可以给肠胃洗澡，把肠胃积下来的胃火清掉。春菜最为常见的...
![潮州炒粿角如何做才美味，怎么做潮州炒粿角简单又好吃]( "潮州炒粿角如何做才美味，怎么做潮州炒粿角简单又好吃")
发表于：05-29
炒粿角是一款和炒粿条齐名的槟城小吃，古早时候是用家里制作的“菜头粿”（萝卜糕）边角切丁炒制而成，所以有“粿角”的名称。目前小吃摊买的粿角大多是用粘米粉蒸制成的粘米糕（也叫白糕）切丁炒...
![潮州酸菜炒大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州酸菜炒大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-28
猪杂是家人的最爱，因胆固醇高，平时少做，几个月才做一两次解馋。我做的肠，把肥油几乎清理干净，无需担心过多脂肪，也还算健康了，猪肠先卤水制作熟透，加入酸菜回锅爆炒，既去除肠的大味又让酸菜去掉...
![潮州咸菜炒猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州咸菜炒猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-07
用料猪肉姜淀粉酱油耗油盐地都咸菜芹菜蒜小米椒潮州咸菜炒猪肉的做法准备食材：地都咸菜一包（泡五分钟水后洗净切片）猪腿肉半斤（切片后加入鸡精耗油老抽淀粉盐花生油抓拌均匀）芹菜梗洗净切段...
![潮州脆咸菜如何做才美味，怎么做潮州脆咸菜简单又好吃]( "潮州脆咸菜如何做才美味，怎么做潮州脆咸菜简单又好吃")
发表于：04-04
大鱼大肉不如一碟脆咸菜，送粥送饭又开胃，记得小时候经常会听到跑街走巷卖杂货，咸菜的老板喊：咸菜来卖，潮州脆咸菜好食人人爱！😋😍今天我把腌制脆咸菜的过程和下厨房的亲们一起分享！用料大芥菜...
![潮州酸梅鸭如何做才美味，怎么做潮州酸梅鸭简单又好吃]( "潮州酸梅鸭如何做才美味，怎么做潮州酸梅鸭简单又好吃")
发表于：01-26
用料鸭子半只（约700g）咸酸梅（潮汕）6颗姜7-8片老抽1勺生抽2勺料酒适量糖半勺潮州酸梅鸭的做法自己腌制的酸梅，夹出6颗用筷子弄碎，加入酱油、老抽、糖拌匀备用鸭子洗净后冷水下锅，加料酒、姜片...
![潮州韭菜粿如何做才美味，怎么做潮州韭菜粿简单又好吃]( "潮州韭菜粿如何做才美味，怎么做潮州韭菜粿简单又好吃")
发表于：12-03
过年过节都会吃的韭菜粿，超级无敌好吃用料粘米粉克韭菜克潮州韭菜粿的做法😋...
![潮州炒饭如何做才美味，怎么做潮州炒饭简单又好吃]( "潮州炒饭如何做才美味，怎么做潮州炒饭简单又好吃")
发表于：06-17
一个昆明人的潮州炒饭用料荔浦芋头半个蒸熟米饭3碗鸡蛋2个广式香肠2根猪肉糜100g海米100g胡萝卜1根芹菜5根蒜苗3根小香菇8朵盐适量酱油适量油适量胡椒适量姜末适量潮州炒饭的做法1.泡...
![拌潮州酸菜如何做才美味，怎么做拌潮州酸菜简单又好吃]( "拌潮州酸菜如何做才美味，怎么做拌潮州酸菜简单又好吃")
发表于：12-19
超级下饭...用料潮州咸菜蒜米辣椒糖辣椒油鸡粉拌潮州酸菜的做法咸菜洗净切粒粒，放入容器中用清水浸泡15分钟去除咸味再次清洗浸泡过的咸菜，控干水分，先加入糖、鸡粉、蒜米、辣椒米拌匀，再...
![潮州炒粿条如何做才美味，怎么做潮州炒粿条简单又好吃]( "潮州炒粿条如何做才美味，怎么做潮州炒粿条简单又好吃")
发表于：08-21
外面炒的粿条总觉得用料不足，索性自己做了非常好吃😋用料油适量鸡蛋两个火腿半块猪肉饼适量梅头肉200克豆芽一把青菜三颗葱三根酱油适量蚝油适量盐适量粿条一斤小米椒如有需要淀粉少许...
![潮州炒生面如何做才美味，怎么做潮州炒生面简单又好吃]( "潮州炒生面如何做才美味，怎么做潮州炒生面简单又好吃")
发表于：11-16
用料猪肉生面线250克韭菜豆芽生抽1半勺白糖1勺子辣椒酱1勺潮州炒生面的做法先调酱料。调味的糖，酱油，辣椒酱混合均匀，冲入一碗半开水。准备好配菜，豆芽，韭菜，嫩肉。锅里下油，加入猪肉滑一下，八...
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