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  • 海派华老大罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    上海人总是更偏爱酸酸甜甜的口感,罗宋汤是上海很多家庭都会居家做的一道汤,暂住广州,想家的时候就自己做一道罗宋汤,开胃又好吃,是一道快手零失误的傻瓜汤~用料卷心菜半颗胡萝卜一根土豆一个...
  • 复原一份祖传海派罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的复原一份祖传海派罗宋汤方法
    发表于:12-23
    今天的主题是海派罗宋汤。首先先解析这个名字。何谓海派,海派就是很久以前西餐传入了上海,上海人民好奇这种新口味,可是食材有限,有些味道也接受不来,所以融合出了一种既非中餐又非传统西餐...
  • 匠心老上海罗宋浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的匠心老上海罗宋浓汤方法
    发表于:12-29
    疫情封闭的上海已是二月有余。从整日的坐立不安,到现在渐渐有了一些心思做一些耗时的食物来打发时间,同时也给内心烦躁的家人聊以安抚和宽慰~用料西红柿2个土豆1~2个洋葱0.5~1个卷心菜0.5颗...
  • 正宗海派罗宋汤(红肠版)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗海派罗宋汤(红肠版)方法
    发表于:01-16
    从小吃到大的上海罗宋汤的味道。食材分量约3-4人量。用料红肠半根土豆(中等大小)1个洋葱(中等大小)半个卷心菜小半个西红柿(中等大小)2~3个胡萝卜半根番茄酱罐头160g盐,糖,黑胡椒,黄油适量高汤/...
  • 老上海风味红肠罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老上海风味红肠罗宋汤方法
    发表于:02-22
    老上海红肠罗宋汤🍲炖透酥软的包菜、粉糯的土豆、Q韧的山林红肠,酸酸甜甜的番茄汤底,十分开胃!用料洋葱半个胡萝卜2根包菜半个西红柿3个土豆2个红肠1包老上海风味红肠罗宋汤的做法包菜、...
  • 老上海罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    全家都喜欢吃罗宋汤,那就配切好所需材料,这次家里没有牛肉丝,有点小遗憾,不过整体味道还是很不错的,大家可以试试。用料土豆1个胡萝卜1根西红柿1个包菜半个左右洋葱1个芹菜少许盒马红肠1根...
  • 正宗美味的老上海风味罗宋汤怎么做
    发表于:09-21
    上海味的罗宋汤一定要煲一锅牛肉汤做汤底,一定要加大红肠,一定要加点点辣酱油提味。用料牛腩500克洋葱半只胡萝卜半根卷心菜半棵土豆一个蘑菇适量西红柿2个蕃茄酱200克盐适量葱姜适量黄...
  • 上海版隔离大礼包罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的上海版隔离大礼包罗宋汤方法
    发表于:02-26
    用料番茄酱3勺包菜四分一个胡萝卜半根牛肉300克洋葱半个黄油30克西红柿1个土豆1个水30克盐10克糖10克上海版隔离大礼包罗宋汤的做法以上是材料名单把所有材料切丁,牛肉提前煮好最后热油...
  • 复刻外婆的味道—老上海罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻外婆的味道—老上海罗宋汤方法
    发表于:09-15
    小时候暑假里最开心的事,就是能去外婆家过暑假,外婆会做各种好吃的菜,让我记忆犹新的就是这上海罗宋汤,凭着记忆找寻外婆的味道。用料土豆1个洋葱1个牛肉400克西红柿2个胡萝卜1根好侍番茄...
  • 有灵魂的❤️老上海罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的有灵魂的❤️老上海罗宋汤方法
    发表于:12-19
    老上海罗宋汤,它不同于匈牙利罗宋汤,不同于法式罗宋汤,它是有老上海独有的味道的一种罗宋汤!我是生在上海,长在上海的,对于上海的地道美食有着一种从小时候就植入灵魂的执念,也许受着父亲的影...
  • 海派罗宋汤如何做才美味,怎么做海派罗宋汤简单又好吃
    发表于:04-21
    用料卷心菜3片土豆1个洋葱半个红肠或类似肉类若干番茄酱180克面粉1勺海派罗宋汤的做法卷心莱,土豆,红肠(或者方腿)都切条,放锅里(也可以再加点胡罗卜丝;一汤匙面粉用油调,调得厚一点(像面疙瘩)...
  • 海派外婆罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    这道罗宋汤是外婆的拿手菜,记得小时候家庭经济不宽裕时,外婆不买牛肉做的纯素罗宋汤也格外美味。现在,大家都营养充足,追求健康营养餐。那烧一锅暖暖的海派外婆罗宋汤,回味下儿时的味道吧😄...
  • 「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调食谱大全及做法,烹饪好吃的「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调方法
    发表于:02-21
    小时候觉得高级又好吃的罗宋汤,后来才知道其实是老上海爱吃的俄罗斯风味乱炖。汤汁浓郁酸甜,牛腩酥烂带着油脂香气,土豆绵软入味,再加入一小撮迷迭香切片增香去腻,完全可以当主食,暖暖的很饱...
  • 上海罗宋汤-海派私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤-海派私房菜方法
    发表于:11-17
    上海罗宋汤这个每家妈妈都会烧的海派菜,酸酸甜甜,独具上海菜的风格。之所以叫“上海罗宋汤”是因为和正宗的俄式罗宋汤实际上相差十万八千里。罗宋汤是俄式西餐中的经典菜系,从19世纪开始...
  • 上海大红肠版罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的上海大红肠版罗宋汤方法
    发表于:01-09
    罗宋汤,荤素齐全,酸甜开胃,大人和孩子们都喜爱的汤品。此方子量:4~5人份用料番茄(切小块)1个(大)土豆(切小块)1-2个(280克±)胡萝卜(切小块)1个洋葱半个卷心菜(切小块)四分之一(100克±)大红肠(切...
  • 正宗美味的上海老式红肠罗宋汤怎么做
    发表于:08-07
    从小爱吃罗宋汤,每次妈妈做我都特别开心,每次都能吃好多。现在怀孕6个半月,在家自己也来做上海老式罗宋汤。又有营养,又放心。自己做,食材可以多放点,吃的爽一点。用料土豆一大个切块牛心菜...
  • 罗宋汤(上海大礼包版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海大礼包版)方法
    发表于:12-12
    2022年上海疫情特色菜。用的食材全部是居委会发的大礼包物料。天气热,土豆发芽了,不过没关系,吃不死人,前段时间已经试过一次,并无特别大的身体不适,毒死和饿死,上海隔离人选择毒死,谁也不能阻...
  • 上海罗宋汤如何做才美味,怎么做上海罗宋汤简单又好吃
    发表于:05-12
    用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐,特地买了罐头的番茄酱,而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。...
  • 「罗宋汤」三个关键点,教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤!食谱大全及做法,烹饪好吃的「罗宋汤」三个关键点,教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤!方法
    发表于:02-10
    今天小编要来教大家做的是——罗宋汤。这次找到的这家餐厅,可是大有来头的哦…新利查西菜馆,已经在广元路上低调地开了40年。店里的食客大多是从小吃到大的熟面孔,去新利查吃饭,似乎已经成...
  • 海派美味罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    酸酸甜甜,就是生活的味道!用料牛肉150克土豆半个包菜3片西红柿1个洋葱半个香乌笋半根番茄沙司3勺糖半勺盐半勺鲜牛奶150ml海派美味罗宋汤的做法备料:土豆切丁,香乌笋切小滚刀块,洋葱切丝,番...
  • 地道的老上海罗宋汤怎么做,如何烹饪老上海罗宋汤才更好吃
    发表于:09-06
    #罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的,当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方,他...
  • 正宗美味的怀旧版老上海罗宋汤怎么做
    发表于:02-05
    这道上海特色的罗宋汤是过去家里的招牌菜,和它一同出现的常常有自己调制色拉酱的土豆色拉和面包糠炸猪排。而今在想家,回忆过去的点滴时我都会做这道菜,在还原了爸妈的配方后加入了一些新...
  • 老上海罗宋汤的天花板食谱大全及做法,烹饪好吃的老上海罗宋汤的天花板方法
    发表于:02-01
    我愿称这版罗宋汤为天花板,前后参考各路大神各个版本的菜谱,这版背后的最大功臣是你们。🙏真的好喝到停不下来,我炖了一大锅,我们家三个人一下子就干完了,怎么可以这么好喝哈哈哈!用料黄土豆...
  • MEYRE美亚丨海派红肠罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的MEYRE美亚丨海派红肠罗宋汤方法
    发表于:04-09
    小美知道懒人们最喜欢从头到底用一个锅,所以这道汤品从煸炒到焖炖完全只用了一个26cm的CIRCULON圈圈锅噢!浓浓番茄味随着小火不停的变成浓稠的诱人滋味,冬天来一锅海派罗宋汤暖暖身、热热...
  • 海派私房罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    正宗的罗宋汤里面会放面包屑,也就是炸粉,提升香浓度。之前在超市里买不到面包屑,想到用面粉进行炒制。后来又试了用面包屑,竟然不如炒面粉来得香浓。酸酸甜甜的罗宋汤透出麦香,超级美味!菜谱...