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  • 马拉盏(无需打发,蛋糕般的绵软细腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏(无需打发,蛋糕般的绵软细腻)方法
    发表于:02-15
    这是一款广式茶点,无需打发,上锅十分钟就能出锅,快捷方便,绵软细腻程度和蛋糕一样。只要一次性锡纸盏的模具用对了,成功率是很高的。欢迎收藏了教程的童鞋们交功课😄我开始试做的两三次,失败...
  • 细腻绵软的土鸡蛋古早蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻绵软的土鸡蛋古早蛋糕(6寸)方法
    发表于:01-19
    用料土鸡蛋4个(小的,每个大概48g带壳)牛奶50克细砂糖40克低筋面粉45克玉米油40克柠檬汁2-3滴(我没有柠檬了,用的白醋)玉米淀粉10克细腻绵软的土鸡蛋古早蛋糕(6寸)的做法所有材料称重,蛋清蛋白分...
  • 6寸戚风蛋糕|绵软细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕|绵软细腻方法
    发表于:12-26
    用料鸡蛋3个玉米油35克纯牛奶40克低筋面粉60克柠檬汁/白醋几滴白砂糖50克6寸戚风蛋糕|绵软细腻的做法准备两个无水无油的打蛋盆,分离蛋白蛋黄(新手的可以把蛋白放入冰箱冷藏备用)把玉米油...
  • 宝宝最爱的软绵细腻蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝最爱的软绵细腻蛋糕方法
    发表于:03-22
    哄睡了西西和西爸,夜晚的时间显得格外充裕。今天做了古早味蛋糕,热腾腾的蛋糕西西一口气吃了两块,西西其实算是个饭渣宝宝,她能爱吃的东西必定要分享一下。朋友圈晒图之后好多宝妈要方子,那...
  • 绵软细腻·酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软细腻·酸奶蛋糕方法
    发表于:01-30
    这个方子是为了我一岁的女儿研究的,她特别喜欢,这款口感细腻绵软,特别适合宝宝吃。。。用料酸奶120克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉60克细砂糖35~50克食盐0.3克柠檬汁3~5滴绵软细腻·酸奶蛋糕的...
  • 绵软细腻的香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软细腻的香葱肉松蛋糕卷方法
    发表于:06-22
    用料鸡蛋5个(每个大约55克)细砂糖45克低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克肉松适量沙拉酱适量香葱适量绵软细腻的香葱肉松蛋糕卷的做法1️⃣分离蛋清蛋黄,蛋清放冷藏备用。装蛋清的容器一定要...
  • 海绵纸杯蛋糕,名副其实如海绵般柔软细腻,简单方便,超详细做法食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕,名副其实如海绵般柔软细腻,简单方便,超详细做法方法
    发表于:01-06
    懒得切蛋糕,想要随时随地方便聚餐或野餐,整个蛋糕太麻烦,还是纸杯蛋糕方便。如果想要奶香的话,可以加10g的奶粉(最好是婴儿奶粉或者无甜味的奶粉,如果奶粉很甜的,记得减糖)这个配方大概可以做1...
  • 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:02-15
    这款纸杯蛋糕是我的保留菜谱之一,隔几天就要做一次,其中用了黄油和牛奶,绵软细腻,奶香味十足!用料鸡蛋4个低筋粉120克黄油32克牛奶48克白糖100克蜂蜜20克超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕的做法将...
  • 细腻绵软的蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    用料鸡蛋(洋鸡蛋55克至60克之间)4个糖(加蛋白中)30克糖(加蛋黄中)10克食用油40克水40克面粉35克玉米淀粉5克柠檬汁2到3滴细腻绵软的蛋糕卷的做法分鸡蛋。将蛋黄和蛋白分离,分别放在两个盆中...
  • 细腻绵软的电饭锅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻绵软的电饭锅蛋糕方法
    发表于:12-28
    用料鸡蛋6个白糖80克牛奶60毫升普通面粉100克白醋2滴油20克细腻绵软的电饭锅蛋糕的做法6个鸡蛋,蛋清蛋黄分离蛋黄中加入20克白糖,60毫升牛奶,100克面粉,20克油,搅拌均匀,调成稠一点的面糊蛋...
  • 酸奶蒸蛋糕~湿润绵软细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蒸蛋糕~湿润绵软细腻方法
    发表于:10-05
    之前做过蒸蛋糕,成功了;再做的时候就想着要有所改变。正好家里有自己做的酸奶,就想酸奶和蒸蛋糕湿润细腻的口感应该很搭吧~搜了下下厨房里还没酸奶蒸蛋糕的方子,我就创建一个吧。用料草鸡蛋...
  • 超细腻绵软❗️古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻绵软❗️古早蛋糕方法
    发表于:12-12
    很喜欢古早蛋糕,细腻柔软像云朵一样,超级好吃,今天用的烫面后蛋法,组织更加完美,好吃的不得了😋福利来了:巧克力控不能错过的巧克力可可古早蛋糕~_title_a抹茶古早蛋糕:用料鸡蛋6个玉米油70克...
  • 柔软细腻 | 巧克力海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软细腻 | 巧克力海绵蛋糕方法
    发表于:05-16
    小红锅独特的温控设计,调至中高温烘烤,材料采用巧克力制作出口感细腻柔软的蛋糕体,再包裹上软化的巧克力鲜奶油,撒上可可粉,就算再挑剔的味蕾也被征服了!用料巧克力海绵蛋糕材料鸡蛋2个(约100...
  • 软绵细腻轻乳酪蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵细腻轻乳酪蛋糕(6寸)方法
    发表于:02-01
    轻乳酪蛋糕,又称芝士蛋糕,绝对属于好吃又好做的一款,即使造型不成功,也完全不影响它软绵清爽、细腻浓香的口感。以下是6寸模具的量用料奶油奶酪125克无盐黄油40克酸奶(我用的安慕希)100克鸡...
  • 口感绵软细腻的——酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的口感绵软细腻的——酸奶蛋糕方法
    发表于:12-11
    原来曾做过酸奶蛋糕,这次又重新做了一次,口感依然的好,很绵软、很细腻,特别好吃。酸奶蛋糕的口感像极了乳酪蛋糕,但比乳酪蛋糕热量要低很多,哈哈,不怕长肉肉了。酸奶蛋糕的成本要比乳酪蛋糕低...
  • 细腻绵软 烫面轻乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻绵软 烫面轻乳酪蛋糕方法
    发表于:08-13
    这款乳酪蛋糕组织细腻,烫面的做法让面糊糊化,组织更为细腻,放冰箱冷藏之后,又有着冰激凌的口感。喜欢乳酪的同学,一定要试试这款蛋糕。配方为6寸蛋糕,灰常好脱模!用料奶油奶酪100g牛奶A42g低...
  • 低脂酸奶蛋糕 细腻绵软食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂酸奶蛋糕 细腻绵软方法
    发表于:12-24
    仅为自己记录用料鸡蛋3个玉米淀粉18克酸奶150克低筋面粉30克糖40克色拉油32克柠檬汁或白醋少许低脂酸奶蛋糕细腻绵软的做法蛋黄和蛋清分离油+酸奶混合,分2-3次加入蛋黄,混合均匀。筛入玉...
  • 细腻绵软古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻绵软古早味蛋糕方法
    发表于:08-09
    古早味指怀旧的味道,是闽南地区的方言。早期由于食品工业不发达,很多美食都是采用纯天然的食材,基于手工制作,味道纯朴而美味。古早味蛋糕和戚风蛋糕十分相似,口感则更加柔软湿润,鸡蛋用量更...
  • 粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕方法
    发表于:04-19
    粑粑坊同款糯米蛋糕,自己在家就能做,简单快手又好吃用料鸡蛋4个牛奶100克糯米粉150克细砂糖35克柠檬汁2滴玉米油15克粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕的做法准备好所有食材玉米油➕牛奶➕...
  • 云朵般柔软的海绵蛋糕(详细分步)食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般柔软的海绵蛋糕(详细分步)方法
    发表于:05-24
    海绵蛋糕的特点就是轻柔松软细腻,如云朵般柔软!用料黄油28克牛奶16克低筋面粉40克蛋黄35克全蛋30克蛋清55克淡奶油20克细砂糖22克云朵般柔软的海绵蛋糕(详细分步)的做法18*18的固底方形模...
  • 绵软细腻的&&肉松蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软细腻的&&肉松蛋糕卷方法
    发表于:12-11
    成功的“秘诀”———小五卷的基础上,面粉适量的调整些…👍。用料1⃣️蛋黄糊材料:蛋黄90克5个玉米油40-50克之间低筋面粉65-85克之间牛奶或水60克2⃣️蛋白霜材料:蛋白170克5个白砂糖50克香...
  • 如云朵般细腻柔软的奶酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的如云朵般细腻柔软的奶酪蛋糕方法
    发表于:05-08
    这款奶酪戚风蛋糕成品如云朵般柔软、弹性好用手捏一下马上回弹撕下一块送入嘴里淡淡的奶酪香弥散开来细腻的组织让老人和幼童吃也来也毫无负担在旭日东升的清晨吃上一餐这样的美味是不...
  • 口感细腻绵软的古早蛋糕👏食谱大全及做法,烹饪好吃的口感细腻绵软的古早蛋糕👏方法
    发表于:05-20
    闺女一直喜欢吃蛋糕,总烤戚风,有点吃腻了,今天来个古早蛋糕,第一次做,还算成功,口感非常好,细腻,绵软,俩娃娃瞬间都吃了👍用料鸡蛋5个低粉70克牛奶50克玉米淀粉10克玉米油45克柠檬汁几滴细砂糖4...
  • 六寸戚风蛋糕,口感细腻绵密,如丝绸般柔软和丝滑~食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕,口感细腻绵密,如丝绸般柔软和丝滑~方法
    发表于:04-25
    戚风蛋糕,有人又叫做“气疯”蛋糕,看上去很简单,但一不留神又有可能会莫名其妙的失败了~前几年比较常做,这两年一个人带娃,娃一岁多,正是爬高上低、多动调皮的时候,也就愈发没时间折腾美食,这几...
  • 细腻绵软的蛋糕来啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻绵软的蛋糕来啦!方法
    发表于:07-14
    娃们要吃,随时点餐随时做。刚好是八寸的圆形蛋糕模具份量,突然间想试试这俩烤盘咋样哈哈😄,于是有了下面的照片。用料玉米淀粉10克鸡蛋6个低筋面粉120克细砂糖40g【蛋黄】+60g【蛋白】水8...