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发表于:04-23
这是完美解决面包的下集,因为我已经把面包吃完了,讲讲面包底的另一个吃掉的方法用料面包3片鸡蛋1个蟹肉棒5个生菜5片玉米,蘑菇。。少量完美解决面包!的做法炒熟玉米粒和蘑菇,然后倒进蛋液里...
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发表于:10-26
不喜欢吃半生的菜。粉丝炒豆芽,完美解决了豆芽出汤的困扰,成品豆芽,软烂、脆口、干爽,完美。用料豆芽把绿豆粉丝1把完美解决豆芽出汤的困扰的做法豆芽,掐掉尾巴,洗净沥干水份。粉丝用冷水泡...
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发表于:01-02
用料芥菜250克五花肉150克胡萝卜1根干香菇6朵蒜2瓣葱2根香菜2根大米3杯盐2克生抽1勺鸡精1勺超好吃的芥菜饭,完美解决一餐!的做法家里没有海蛎干,小朋友不爱吃,不然我是很想加进去五花肉切...
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发表于:06-06
发明这个菜谱的初衷是:试问谁家冰箱里没有几个够过周岁生日的粽子呢?因为粽子这东西实在是(我们这种地方的人)平时想不起来吃的东西节日来了买几个加上朋友、合作方、客户送的林林总总、粽...
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发表于:08-15
用料鸡蛋1只完美面包的做法面粉250,黄油25,绵白糖25,将面块分成若干,揉黄油先面后奶。先奶后面均可揉出气泡,室温下静置15分钟观察用磁盘考,中下层,下火150,上火180,5分钟后盖锡纸,20分钟出锅火...
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发表于:06-16
特别甜的🍉再这样玩用料西瓜个纯净水西瓜冰沙(完美解决剩西瓜)的做法西瓜切块去籽,密封盒装起冷冻,拿出来稍微回温,放入破壁机,加入一点纯静水(作用是为了便于碎冰)按点动,结合破壁机里送的那根...
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发表于:01-09
这个奶酪是无意中做的,之前有看过做法,还没实验。一天晚上回家发现一大罐牛奶,原来是儿子用奶粉泡的,泡太多了没喝。我也不喜欢甜牛奶,倒了又很浪费,于是就稍微加热了一下,倒点白醋做了奶酪,第...
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发表于:12-04
正月十五包汤圆剩下的面,本打算第二天再包...结果第二天从冰箱里拿出来一看...瞬间石化了!不是我石化了,是汤圆面石化了...跟石头一样硬!那还包个铲铲汤圆啊?这可怎么办呐?今天做个醪糟蛋,把...
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发表于:04-20
饺子馅和饺子皮刚刚好那叫运气,多余的韭菜鸡蛋馅咋办呢?发现了一个超级好吃的方法用料韭菜鸡蛋馅白豆干完美解决多余韭菜鸡蛋馅的做法白豆干切成几块,从中间分开,韭菜鸡蛋馅加进去,平底锅放...
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发表于:11-30
这张图片,俺是用来Show蛋糕底的哈,请将目光放在蛋糕最上层:)话说我手中有两本专门的乳酪蛋糕书,还有其它形形色色的蛋糕书,但凡是做重乳酪蛋糕,用到的蛋糕底无一例外是市售饼干+黄油。消化饼...
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发表于:01-24
来到新疆之后,经常忙起来没时间做饭,这个时候第一选择就是买个馕饼吃,一个馕饼太大吃不了剩下怎么办,时蔬鸡蛋火腿炒一炒又是美味健康的一餐。用料馕饼1个鸡蛋2颗西红柿(灵魂,必须要有)1个...
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发表于:02-22
来自池银暻《我爱三明治》用料面包屑肉桂甜面包干面包布丁芳香植物煎碎面包块桃仁法式吐司解决剩面包的做法面包屑1、吐司切大块2、切好的土司放入热平底锅,小火翻烤10分钟至酥脆。(或20...
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发表于:07-08
女生时不时吃点酒酿真的是有好处。不想一下做很多量,又能时时吃到新鲜的,那就得动足脑筋。做过酒酿的都知道,杀菌消毒很重要,需要接触到的食材都需要高温消毒,不然酒曲菌发酵的同时,其他细菌...
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发表于:07-27
用料Mozzarella芝士丝(开封后用不完的冷冻保存)米饭任何剩菜完美剩菜解决方案:芝士烤饭的做法耐高温容器铺上锡纸,可以多铺几层防止吃的时候铲破放米饭放家里的任何剩菜,比如土豆牛肉、鱼香...
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发表于:02-25
番茄猪肝焖饭!简单方便易做,一周一次,给宝宝补铁最佳做法。Yyds!用料猪肝克盐克淀粉勺番茄1个大米1/3杯完美解决宝宝不吃猪肝的烦恼!的做法番茄去皮去籽后切成小丁。新鲜猪肝用清水多冲洗几...
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发表于:03-21
可颂、脏脏包、千层酥都是我的拿手绝活,尤其喜欢手撕面包表皮的酥脆,内部的软绵,一块一块趁热撕下来吃完,再喝一杯奶咖啡,完美。一直喜欢做面包时的等待,不充忙,等待面团发酵放松的时间,就是自...
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发表于:09-07
面包整形完成后,不要等发酵,以最快的速度用密封袋包好放入冰箱冷冻室速冻,想吃的时候,提前一天拿出来放冷藏室化冻,然后拿出来室温发酵到1倍-1.5倍之间,送入烤箱,我的习惯是烤箱不预热,预热烤...
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发表于:12-26
某天饭煮多了,第二天外出有事剩下半锅饭,刚好买了菠萝来个菠萝炒饭既美味快捷又完美解决剩饭全家都夸太好吃啦!用料菠萝半个鸡蛋2个青豆50克玉米粒半个胡萝卜半根火腿肠1根油适量盐适量全...
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发表于:08-18
平时不爱吃吐司边,囤积了很多又不想浪费的朋友可以把它做成年轮吐司,好吃又好看~或者早餐拿两片面包,切掉边边就可以做两种不同形状的吐司,年轮吐司+法式吐司同时进行,完全不会浪费~用料鸡...
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发表于:07-29
老妈煎好的腊鱼总是吃不完,过年大家都吃的不是很多。留我在家里刚好有土豆粉,最主要的还是受深夜食堂里面木鱼饭的启发吧。用料腊鱼碎,各种你想加的新鲜菜克熟腊鱼完美解决方案的做法加点...
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发表于:01-17
就是不爱吃直接打到锅里煮的奇形怪状的荷包蛋!用料鸡蛋5个盐少许食用油少许克完美荷包蛋的做法打个鸡蛋在碗里锅中加少许水烧开,可加少许盐大汤勺中加几滴食用油旋转鸡蛋倒入大汤勺,汤勺...
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发表于:11-05
快手小食,为朋友小聚填色彩。也是圣诞节露一手的时候了。平日做三明治切下的面包边花样吃法。最近一部日剧让这个小食变得好火。人人视频【凪のお暇】有空可以看一下很治愈呢。用料四片...
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发表于:08-25
家里有吃不完的面包怎么解决呢?今天为大家介绍一款蒜香面包,香脆好吃,咬一口嘎嘣脆,吃了还想吃。最主要是制作简单,不管是做早餐还是小零嘴都可以,十分钟即可搞定!这款快蒜香面包硬朗的外形,弹...
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发表于:10-14
学烘焙只懂怎么做那就只能做别人的搬运工只有学会为什么这么做才能让别人做你的搬运工学会了发酵你们就觉得可以了吗,下一期教大家怎么辨别面粉!很多人会疑惑?面粉还不好辨别吗?那低粉,中粉...
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发表于:06-09
看图,完美戚风是两个小朋友的作品,我负责指导工作,是不是很美腻,口感也特别好。经常让小朋友自己做,然后瞬间就被抢光了😝😝戚风蛋糕对于现在的我来说毫无难度,绝不会失手。但对于十年前的我...