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发表于:10-30
用料大米任1.5杯鸡蛋2个葱姜等调料牛肉窝蛋粥的做法米加适量水大火煮开,转小火煮10min左右牛肉切片用酱油,麻油,耗油,胡椒粉,料酒腌渍10分钟左右将腌好的牛肉倒入白米粥中翻煮5分钟熄火后打...
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发表于:09-08
寒冷冬季来一碗暖意融融的粥最让人期待了~将粥熬得细密绵绸,加入太太乐芝麻香油,用一级100%纯芝麻压榨,保留浓浓原香,用它来腌制牛肉不仅能锁住牛肉中的水分,还能自带嫩滑感,这个加分动作一定...
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发表于:07-15
收到@黄天鹅寄过来的无菌鸡蛋很惊喜。更惊喜的是,用「黄天鹅无菌鸡蛋」来做生滚粥后发现,放凉的粥并没有闻到那股蛋腥味(市面上普通鸡蛋放凉后基本会有一股腥味,做粥特明显)。果然是一枚新...
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发表于:06-13
抖音上看到的小姐姐自制的好吃牛肉饭为了方便下次使用、特别记录下来用料牛肉调料料酒1勺生抽2勺老抽1勺油1勺糖1勺淀粉2勺黑胡椒适量拌饭料汁生抽1勺蚝油1勺麻油1勺糖1勺清水2勺窝蛋...
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发表于:03-18
用料大米1杯牛肉末200克青菜一只鸡蛋1个姜丝适量/也可不放盐适量窝蛋牛肉粥的做法早餐时间有限我昨晚定时煲了粥,这样一起床就可以开煮了,先加入青菜末煮煮两分钟后加入牛肉末,这期间需要...
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发表于:01-02
今天tony要给大家推荐一款好喝的粥,冬季晚上有时选择喝粥也是非常不错的,配上面食,煎饺或者面条,不仅健康营养还抗寒啊。这款粥叫避风塘生滚窝蛋牛肉粥。用料大米牛肉鸡蛋料酒生粉姜丝盐胡...
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发表于:01-19
人们常说:“要想长寿,常吃羊肉”。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。一年四季,人们适时的吃些羊肉,可以去湿气,暖心胃。羊肉含有很高...
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发表于:03-16
用料牛肉馅300克鹌鹑蛋6个姜茸1勺葱花少许蚝油1勺淀粉1勺料酒半勺生抽1勺糖1克芝麻油几滴枸杞6粒窝蛋牛肉的做法牛肉馅中加入料酒、蚝油、生抽、姜茸、一点儿葱花、芝麻油、糖及生粉,朝...
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发表于:12-28
用料大米120克水1100到1200克青菜或生菜切小块2片香菇切片3朵牛里脊肉片100克鸡蛋1个盐1小勺麻油1大勺白胡椒粉1/2小勺泡水的生姜丝可选牛肉窝蛋粥-小美版的做法大米清洗干净,放入主锅,...
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发表于:01-12
下雪的纽约就需要一碗热腾腾的粥呀!懒懒不想运动靠它减肥啦~用料大米1杯牛肉50克姜丝少许鸡蛋1个蔬菜看个人喜好料酒1勺生抽1勺淀粉少许胡萝卜半根盐少许油1勺窝蛋牛肉粥的做法大米洗净...
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发表于:03-18
秋季养胃喝点暖暖的粥吧,山药牛肉窝蛋粥,香滑细腻鲜美,老少皆宜,欢迎尝试!用料牛肉克大米杯盐克鸡蛋蚝油山药牛肉窝蛋粥的做法欢迎尝试!欢迎尝试!欢迎尝试!欢迎尝试!...
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发表于:09-03
用料大米一杯牛肉500克鸡蛋1个/碗盐30克小葱1根料酒2勺淀粉5勺姜10片糖5克味精20克4步骤简单的窝蛋牛肉粥的做法第一步将切好的牛肉(我用的牛腱肉)放入20克盐10克味精姜丝料酒淀粉白糖搅...
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发表于:04-17
用料粥底大米1.5罐(电饭锅配的米罐160ml容量)水大米10~12倍量花生油5g牛肉牛腱心1条鱼露1茶匙姜2片盐1茶匙生粉1茶匙花生油5g粥底调味冬菜2茶匙(类似糖蒜味道,按个人喜好调整)葱3根米酒2汤...
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发表于:07-23
用好焖烧壶,带去公司的午餐就会多了很多种选择。中午喝上热粥或热汤,吃上原本要花很长时间焖煮的菜式都变得soeasy用料大米半杯牛肉克姜丝少许鸡蛋1个生菜半颗【便当生滚粥】窝蛋牛肉粥...
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发表于:10-09
今日早餐:窝蛋牛肉生滚粥丝瓜烙饼苹果🍎2019.10.09早餐用料窝蛋牛肉粥:大米适量牛肉230克生粉10g油10克盐2克姜丝少许生菜适量蔬菜丁适量盐鸡精适量胡椒粉适量丝瓜烙饼:丝瓜1根鸡蛋1个红...
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发表于:09-25
广东人爱吃粥,煲好粥底,放入自己喜欢的配料滚一滚,出锅就是广东特色的生滚粥,今天给大家介绍营养丰富又均衡的窝蛋牛肉,一家老少都适宜。用料大米1杯牛肉150克鸡蛋3个生菜1.5棵芫荽2棵姜丝...
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发表于:11-12
牛肉的味道一定是要提前腌美了才行,调上清鲜的酱汁,等鲜味儿浸进去,再等滑散的蛋花在清粥里凝出形状,稍微两粒白胡椒就能鲜得不行。关键还是嫩呀,肉嫩蛋滑粥水清,一碗小粥都能喝出山响,嗝~用...
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发表于:09-03
窝蛋牛肉粥是广州的一道特色粥品,它融合了蛋类和肉类食材的全部精华,具有很高的营养价值,适合喜欢清淡美食的人。窝蛋牛肉粥的口感丝滑入口香软,牛肉嫩滑、粥的软糯混合着鸡蛋的鲜香。猫叔...
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发表于:12-06
最近过节,油腻的东西吃得太多,想吃点清淡的。可是一个人在国外真的好难找到一碗令自己满意的粥喝,所以只能自己煮了。用料牛肉片自己喜欢,别加太多生鸡蛋黑椒粉少许盐生菜可加可不加葱花少...
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发表于:10-21
用料牛肉适量腌制:姜丝+酱油+蚝油+胡椒粉+蛋清+生粉+白糖+油适量+1勺+1勺+适量+1个+1勺+半勺+适量大米+糯米(增加粘稠度)1:0.3蛋黄+胡椒粉+盐+葱花2个+适量+少许+适量窝蛋牛肉砂锅粥的做...
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发表于:07-05
用料大米你喜欢牛肉你喜欢鸡蛋你喜欢小葱你喜欢姜你喜欢蚝油你喜欢香芋你喜欢生粉你喜欢胡椒粉你喜欢『胡闹厨房』香芋牛肉窝蛋粥的做法香芋切小块放水里煮,煮到差不多粉烂。姜切丝,牛肉...
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发表于:09-13
用料牛肉100克胜瓜300克紫米100克鸡蛋2个葱2根酱油适量淀粉适当盐适量油适量牛肉胜瓜窝蛋生滚粥的做法牛肉沿纹理纵切成薄片,加入淀粉、酱油、油和少量盐腌制10分钟紫米放入锅中,煮粥,大...
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发表于:11-08
用料大米200克瘦肉30克鸡蛋1个生菜5片生抽0.5汤勺盐3克鸡精1克糖1克白胡椒粉0.5克姜3片酒1汤勺香油0.5汤勺食用油1汤勺瘦肉窝蛋粥的做法大米洗净用适量清水浸泡一个小时一个小时之后大...
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发表于:11-13
用料白粥小半锅(2碗)螃蟹2只鸡蛋3个盐、鸡精、姜各少许蟹肉窝蛋粥的做法把螃蟹肉剔出,装碗把煮好的白粥倒入锅中,小火烧滚把3个鸡蛋打入锅中用勺子将粥盖住鸡蛋小火把蛋闷熟(3-5分钟)把剔好...
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发表于:01-05
“生滚粥”是广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的制作分粥底和材料两个部分,粥底是放江瑶柱、猪骨等煲出来的白粥,至于材料,主要有猪肉、牛肉、鱼片...