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发表于:08-17
鱼肉松是由鱼类的肌纤维制成的金黄色绒毛状的调味干制品,其制品呈绒毛状,色泽金黄、风味独特、口感愉快,除蛋白质含量较高外还含有丰富的VB1、VB2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素,尤其适合...
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发表于:05-06
宝宝老人添加鱼肉营养用料鲈鱼一条姜2-3大片盐适量鸡精适量白砂糖适量生抽适量鲈鱼肉松的做法鲈鱼去除内脏,洗净,切几片姜片,上锅蒸20分钟,(看鱼大小)蒸熟透将蒸熟的鲈鱼,晾凉,挑去骨刺,备用不...
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发表于:02-11
用料鲅鱼1条料酒2勺生抽2勺糖20克葱一根姜几片鲅鱼肉松的做法鲅鱼一条,去内脏,洗干净。切成段,放入料酒、葱、姜腌制十五分钟,去腥。锅中加水,烧开后放入鲅鱼,蒸20-25分钟。拿出晾凉。剔除鱼...
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发表于:04-17
适合九个月以上的孩子吃,可以不放盐和糖。用料鲈鱼一条姜片适量盐适量克糖一丢丢料酒2勺自制鱼肉松的做法鲈鱼放上几片姜和两勺料酒上锅蒸熟,蒸好的鱼肉去骨,再用手抓一下去除小刺。将鱼...
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发表于:12-24
虾肉鲜美超级营养。是宝宝添加辅食海鲜类的首选之一。把活虾做成虾松更好消化味道更鲜美。平常使用起来更方便用料虾若干只柠檬半片个虾肉松鲜虾松宝宝虾肉松的做法活虾买回来祛头祛掉...
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发表于:07-29
用料鳘鱼肉850克海盐适量酱油适量姜片、葱段随意鳘鱼肉松的做法鳘鱼肉洗干净,吸干水分,抹上一点海盐,铺上几片姜和葱段蒸熟。(附:只要肉多刺少的鱼都可以做鱼松的)剔骨取肉,如果给小孩吃的建...
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发表于:07-30
此方可得40g面团7个,甜馒头也可按此方,糖用30g,可按自己口味调整用料面的种子:高筋面粉50g水40g安琪高活性干酵母2g主面团:高筋面粉120g糯米粉30g糖10g水70g松软鲜肉包的做法将温水40,酵母2...
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发表于:04-01
用料草鱼1条盐适量白糖适量姜适量橄榄油适量黄酒或料酒适量生抽适量鱼肉松的做法草鱼去头洗净,切成段放上姜、黄酒腌制10分钟去腥腌制好的草鱼段上锅,蒸10分钟蒸熟的草鱼段去刺、去骨、...
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发表于:08-11
给宝贝做的辅食,也可以用这个方式做成猪肉松鸡肉松,鱼肉松也可以鱼要用鳕鱼或者龙利鱼巴沙鱼用料牛肉500克葱根盐一点点克酱油一点点料酒两勺轻松自制牛肉松鱼肉松猪肉送鸡肉松的做法高...
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发表于:04-29
用料鲈鱼条盐克肉松鲈鱼的做法1.片鱼片。将鲈鱼身上的粘液擦干净。先从鱼尾开始片,顺着鱼的脊骨片鱼肉。顺着鱼肉的刺向下片。半条就足够一份了。鱼片不能太薄也不能太厚,斜片2-3厘米长,1...
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发表于:02-21
用料大黄鱼一条花生油适量(一般用12克就够了)酱油适量(宝宝吃的话少加一点)盐5克白糖10克料酒15毫升(宝宝的话10毫升)香香鱼肉松的做法大黄鱼洗净,去鳞。放葱,姜,料酒。上锅蒸熟,去皮去骨备用。....
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发表于:01-18
用料鱼一条水果30克松仁5克番茄酱20克盐3克糖15克白醋10克淀粉50克蒜5克鲜果松鼠鱼的做法将杀好的鱼去头,大骨片形对接、尾部的两片肉切成花刀,用盐水浸泡5分钟,上干淀粉备用鲜水果切粒,松...
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发表于:04-18
冰箱库存:巴浪鱼—自制鱼肉松用料姜2片蒜头1瓣生抽1勺盐少许料酒1勺菜籽油1勺🐟鱼肉松的做法1、姜片、蒜头切成末,和盐巴、料酒腌制巴浪鱼。2、腌制10分钟,下锅清蒸。3、熟后待冷却,剔骨,肉...
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发表于:12-13
先把方子分享等我有空再更新做法好吗😂😂WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料鱼肉600克酱油22克蚝油10克盐2克料酒25克植物油20克糖40克鱼肉松(猪肉松同理)的做法鱼肉一整条蒸熟去皮去骨(慢...
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发表于:07-19
每年的七八月是雨水最丰沛的季节,生长在无污染的人迹罕至的高山松林里,散发着一股腐朽却沉香的气味,那是松茸散布在空气里的踪迹,也是松茸最丰腴的时令。用料面粉500克温水270克酵母5克带...
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发表于:04-13
鳕鱼肉嫩鲜美,营养价值高,是非常适合小孩子吃的鱼类,五彩卡通面萃取天然果蔬汁制作而成,造型可爱,富含维生素,再添加孩子喜欢的胡萝卜和同样营养的口菇,做成一碗颜色丰富的面,最后加上光盘神器...
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发表于:07-05
时间:约60-90分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料烟熏三文鱼400g柠檬2个三文鱼肉松的做法三文鱼切成片,和柠檬片叠着放,腌制10分钟去腥。三文鱼放入水烧开的蒸锅中,中小火蒸7分钟至鱼肉蒸熟。晾...
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发表于:10-11
人家给我的金枪鱼,不知道怎么吃,正好想起来女儿喜欢吃肉松,第一次做用料金枪鱼1段生抽2勺料酒2勺生姜1段白糖2勺盐1勺金枪鱼肉松的做法先把🐟洗干净,冷水下锅煮,锅里放生姜,料酒!多煮一会,煮到...
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发表于:02-10
出名要趁早,美食要当季!今天来一款豪包——鲜松茸猪肉包砸!我们这儿有家专卖松茸包子的店,味道巴适。老板很牛,只卖上午。3元一个的小包子,我肉眼从没找到馅儿里有一块成形的松茸。这大概就...
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发表于:05-23
这是我在下厨房的第一个菜谱下厨我挺有激情的但说到写菜谱却是懒癌患者今早起来逛菜市场看着虾挺好的于是买了一些回来关于虾相信大家都吃过很多了各种口味比如白灼椒盐蒜蓉粉丝等等但...
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发表于:09-07
我用的是潮汕人说的乌鱼,应该鲻鱼吧。肉很鲜甜,鱼刺不多,一般用来清蒸,在潮汕很便宜,大约一斤十块,野生的,过节才买拜拜,据说是因为有好的意义。平时没怎么吃,因为比较鱼腥味很重!用料乌鱼3斤糖...
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发表于:07-18
色香味俱全的容易菜品,收冷冻随吃随炸,收1个月不坏!用料肉松50克春卷皮50片/1包韭菜,红罗卜,各300克海鲜条2包肉松海鲜卷的做法所有材料洗净切段包样拿适量用春卷皮包好,0k小贴士喜欢辣的肉...
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发表于:10-07
身边有些朋友想要一份三文鱼肉松的教程,所以就制作了一份分享给大家。做三文鱼肉松其实根本没有难度,主要是要有耐心慢慢去煸干鱼肉,此版本用的是全手工版本。用料三文鱼680克(适量)柠檬1个...
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发表于:10-26
鲜虾肉松要用活虾、虾个头越大越好、抽调虾线去掉头蒸熟拨掉虾皮、烘干机烘干打成像棉花糖一样的肉松用料柠檬3片鲜虾1斤宝宝鲜虾肉松的做法做好的虾肉松像棉花糖一样柔软去虾线蒸熟拨...
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发表于:04-03
1.准备挪威北极鳕鱼(又叫大西洋真鳕),我买的是去刺颈背。用料鳕鱼400g冰糖若干柠檬1个盐半勺生抽1勺鳕鱼肉松的做法鳕鱼自然解冻铺上柠檬片,再洒上柠檬汁(重点:汁适量,重要的是要把皮的汁淋...