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  • 黄豆焖鲶鱼如何做才美味,怎么做黄豆焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:03-14
    鲇鱼也叫鲶鱼用料鲶鱼1条黄豆适量姜数片味极鲜酱油约三分之一碗料酒1汤匙油适量芫茜葱花适量蒜子蒜苗适量尖椒1个黄豆焖鲶鱼的做法黄豆不用洗,直接热锅不放油炒至黄豆爆裂有卜卜响的声...
  • 茄子焖鲶鱼如何做才美味,怎么做茄子焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    肥美的鲶鱼是喜油茄子的黄金搭档,“鲶鱼配茄子,撑死老爷子”,拜托鱼档老板帮我把鱼一杀,再称上一袋紫皮长条茄子,回家就开做。茄子锅焖鱼,荤素一锅端,再蒸上一锅米饭,鱼肉软滑细嫩,茄子透味香浓...
  • 豆豉焖鲶鱼如何做才美味,怎么做豆豉焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:02-03
    鲶鱼便宜又好吃,作为吃货每次都吃完一整条!鲶鱼又没有小鱼刺,小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐(可不放)小半茶匙生抽1-2勺小米椒(喜欢辣的放)3-5只...
  • 鲶鱼焖鸡蛋如何做才美味,怎么做鲶鱼焖鸡蛋简单又好吃
    发表于:03-02
    跟一位很会做菜的美术老师学的。用料鲶鱼1条姜3片葱2根香菜2根鸡蛋3个蚝油2勺盐适量糖适量鲶鱼焖鸡蛋的做法鲶鱼破肚去腮去血块,洗干净切块,姜葱洗好切好备用;鸡蛋稍微搅匀,放入适量盐;如图...
  • 鲶鱼豆腐如何做才美味,怎么做鲶鱼豆腐简单又好吃
    发表于:01-24
    用料鲶鱼条豆腐块蒜瓣花椒粒盐克香菜根蚝油勺料酒勺豆瓣酱勺鲶鱼豆腐的做法鱼洗净姜蒜炒出香味放入鱼煎至黄色加入酱油上色,加水大火烧开加入盐,花椒,豆豉,蒜瓣,转小火慢炖40分钟加入干辣椒...
  • 鲶鱼炖黄瓜如何做才美味,怎么做鲶鱼炖黄瓜简单又好吃
    发表于:10-05
    鲶鱼与夏季黄瓜的组合,在夏日增添新味道用料鲶鱼600g黄瓜1根蒜生姜辣椒盐啤酒菜油料酒胡椒粉鲶鱼炖黄瓜的做法材料准备鲶鱼菜油热锅后,将鲶鱼进行初步油炸鲶鱼起锅后,将佐料进行翻炒,爆香...
  • 炸豆皮焖鲶鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    滑滑嫩嫩的鱼肉搭配香香的豆皮。用料鲶鱼1条大蒜1个葱2根料酒3勺蚝油2勺盐克炸豆皮7片洋葱半个炸豆皮焖鲶鱼的做法鲶鱼一般2-3斤的最好。因为我昨天吃过了,今天就买了条1斤多的。鱼越大...
  • 红焖鲶鱼锅如何做才美味,怎么做红焖鲶鱼锅简单又好吃
    发表于:12-08
    鲶鱼锅还是蛮鲜的~吃了店里的觉得自己也可以做~喜欢什么蔬菜都可以随意配哦~~冬天吃个大杂锅什么的最爽了!XD做完忘拿相机拍=v=。。。。。下次再煮再修改,手机先将就啦~~用料甜酱葱姜蒜...
  • 豆豉闷鲶鱼如何做才美味,怎么做豆豉闷鲶鱼简单又好吃
    发表于:10-21
    一次意外受伤,让我想到了这道美味,跟大家分享一下,大家试一下,真的美味用料蒜头5瓣拍爆姜五片葱段适量酱油一勺厨邦酱油盐5克豆豉闷鲶鱼的做法鱼砍块,加入适量食用盐腌制两三分钟热锅加入适...
  • 鲶鱼焖锅如何做才美味,怎么做鲶鱼焖锅简单又好吃
    发表于:10-21
    喜欢吃鲶鱼焖锅,鱼皮滑鱼肉嫩,配菜浸了卤汁也香喷喷。家里用的炒菜机,试了几次,做成功了,开心!用料番茄酱2勺蚝油2勺酱油1勺姜葱料酒3勺甜面酱2勺盐个人口味鲶鱼1条土豆1个大芹菜1大颗豆腐果...
  • 豆腐焖鲶鱼如何做才美味,怎么做豆腐焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:04-21
    灵马鲶鱼,是我们广西一道本土佳肴,讲究原汁原味,鲜美无比,每每想吃这道菜,要开车60多公里去到灵马,及为不便。索性在家学着做这道鱼肉鲜美,豆腐鲜嫩的豆腐焖鲶鱼,做好后味道及色泽真不比饭店逊...
  • 蒜子焖鲶鱼如何做才美味,怎么做蒜子焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    制作简易度:★★制作时间:20分钟鲶鱼是名贵的营养佳品,肉质细嫩且少剌,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。特别适合老、幼、产后妇女及消化功能不佳、体弱虚损、营养不良之人食用。用料材料:鲶...
  • 香焖鲶鱼如何做才美味,怎么做香焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    除了鲶鱼,其他鱼也是可以用这个做法的,选肉多的鱼就没错了哈用料鲶鱼500克蚝油1勺大蒜1-2个姜4片盐5克青椒2个香焖鲶鱼的做法鲶鱼洗干净切成大小均匀的一圈一圈,用盐腌制半小时,热油下锅,放...
  • 蕃茄焖鲶鱼如何做才美味,怎么做蕃茄焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:12-30
    夏天到了,免不了要吃些爽口开胃的菜肴下饭。这道蕃茄鲶鱼就很是开胃,做起来也很简单。用料鲶鱼一条蕃茄三个姜丝蒜瓣小葱干淀粉盐胡椒粉生抽花生油料酒白糖蕃茄焖鲶鱼的做法鲶鱼切块,用姜...
  • 酸菜焖鲶鱼如何做才美味,怎么做酸菜焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:05-09
    用料鲶鱼1条姜三四片酱油两三勺盐10克胡椒粉20克酸菜焖鲶鱼的做法先把鲶鱼切块,用盐,酱油,油,生粉腌好再把酸菜洗干净,沥干水分切好然后把酸菜慢火干锅炒一炒,炒干水分然后把酸菜装起待用,这...
  • 地道的鲶鱼焖豆腐怎么做,如何烹饪鲶鱼焖豆腐才更好吃
    发表于:09-23
    用料鲶鱼1条鲶鱼焖豆腐的做法详见视频...
  • 黄豆酱鲶鱼如何做才美味,怎么做黄豆酱鲶鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料甜酱(个人比较推荐德馨斋的)鲶鱼(最好准备一条大一些)黄豆蒜瓣儿(俺用了两头)干辣椒盐糖味精黄豆酱鲶鱼的做法鲶鱼切片儿,把鱼身子竖起来,切成一个圆片一个圆片儿的黄豆用砸蒜的DD捣碎蒜瓣...
  • 酱焖海鲶鱼如何做才美味,怎么做酱焖海鲶鱼简单又好吃
    发表于:10-14
    用料海鲶鱼5条豆腐半块大蒜5瓣姜4片葱适量黄豆酱4勺啤酒1瓶花椒15粒八角2颗酱焖海鲶鱼的做法姜蒜、花椒大料爆锅。黄豆酱用一碗啤酒稀释,倒入锅中,煮开,放入鱼。加入啤酒至没过鱼,煮开,放入...
  • 焖鲶鱼如何做才美味,怎么做焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:09-03
    用料鲶鱼姜、大蒜、花椒、干辣椒油、酱油、蚝油焖鲶鱼的做法鱼洗净剁块,姜、大蒜切片。热锅放比平时菜多点的油,放入姜蒜花椒干辣椒小火爆香,再放入黄豆酱爆香,入蚝油和生抽烧开(不用放盐,...
  • 豆鼓鲶鱼如何做才美味,怎么做豆鼓鲶鱼简单又好吃
    发表于:06-14
    用料姜一块豆鼓适量色拉油适量鲶鱼一条大葱一根豆鼓鲶鱼的做法先用老姜,大葱去腥,适量用点盐腌半小时,然后装入盘子。锅里放适量的色拉油,烧至8成热,放入豆鼓炒香,关火,把炒好的料均匀浇至鱼...
  • 鲶鱼焖豆腐如何做才美味,怎么做鲶鱼焖豆腐简单又好吃
    发表于:01-07
    用料姜酒鲶鱼一条豆腐两块辣椒大蒜鲶鱼焖豆腐的做法鲶鱼一条,洗净切段豆腐两块,切成小块油锅起,鱼先下,稍稍煎黄加水,姜酒,大火滚开把豆腐放进锅内改用小火焖到入味,喜欢吃辣,可加些辣椒最后加...
  • 豆豉鲶鱼如何做才美味,怎么做豆豉鲶鱼简单又好吃
    发表于:09-30
    没什么特别故事,就是一日三餐!用料鲶鱼1条豆豉1勺姜7片葱4根料酒2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺豆豉鲶鱼的做法鲶鱼洗净,用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜,处理好后头尾切件,鱼身切块,在盘子里码好,淋上...
  • 花生焖鲶鱼如何做才美味,怎么做花生焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:06-28
    用料鲶鱼一条姜几片彻丝大蒜瓣几片剁碎葱两根料酒勺1盐根据自己适可份量生抽根据自己适可份量海鲜酱南乳鸡粉或味精自己随意下一点,适可份量花生焖鲶鱼的做法先彻好姜葱蒜头豉油陈皮备...
  • 豆豉烧鲶鱼如何做才美味,怎么做豆豉烧鲶鱼简单又好吃
    发表于:12-26
    肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜,色拉油,料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒,干辣椒,干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过,控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉...
  • 鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼方法
    发表于:03-29
    用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分,放入少量盐,鸡精,胡椒面,料酒腌制10分钟,然后加入干淀粉搅拌均匀起...