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  • 莲子红豆洗沙粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-08
    甜粽子来啦!比起蜜枣我更喜欢细腻绵密的豆沙。不过这次偷懒没有自己炒豆沙,用的是直接在超市里买来的水洗豆沙。如果你偏爱咸粽子,请戳:用料(可包30个左右)【主料】糯米1000g,水洗豆沙400g,莲...
  • 水洗红豆沙如何做才美味,怎么做水洗红豆沙简单又好吃
    发表于:11-21
    上等红豆沙用水洗法做,去除了豆衣,成品柔滑细腻,入口回甘,可以用做包子馅、汤圆馅,跟买回来的相比有过之而无不及。这款红豆沙用无色无味的色拉油而非花生油制作,少油少糖,口感清爽,真实地还原...
  • 地道的豆沙粽子怎么做,如何烹饪豆沙粽子才更好吃
    发表于:05-27
    近日,市食品药品监管局在北京大型商场、超市内共抽取产自北京、上海、山东、四川、辽宁、河南、浙江等省份的36家生产企业生产的80批次粽子样本,由国家食品质量安全监督检验中心检验。检...
  • 肉粽、红枣粽、豆沙粽食谱大全及做法,烹饪好吃的肉粽、红枣粽、豆沙粽方法
    发表于:02-21
    粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为...
  • 咸肉粽子➕(豆沙红枣甜粽子)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸肉粽子➕(豆沙红枣甜粽子)方法
    发表于:04-27
    每逢端午,粽子飘香,自己动手做的粽子,食材足够丰富.想不好吃都难.可甜可咸,喜欢什么口味做什么口味的,咸肉粽很好吃,甜粽也是那么的完美好吃,以后想吃就动起手来.用料粽叶提前用水煮15分钟左...
  • 红豆洗沙如何做才美味,怎么做红豆洗沙简单又好吃
    发表于:01-08
    用料红豆糖油红豆洗沙的做法红豆洗净泡一天,高压锅20分钟煮熟取一盆,上面套个筛网加入适量清水没过筛网底部将煮熟的红豆倒入筛网抓捏出细沙滤入下面的水中滤好的红豆细沙水(留用)剩下的红...
  • 红豆沙馅(洗沙法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙馅(洗沙法)方法
    发表于:12-16
    用洗沙发炒红豆沙,豆沙更细腻(洗掉了豆壳),吃起来更沙,还带有焦糖味,就像用热锅热油炒出来的菜,相比把所有食材放锅里慢火去闷菜,前者自带锅气,豆沙馅也是,这种传统方法做出来的豆沙更有层次感👍...
  • 三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)食谱大全及做法,烹饪好吃的三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)方法
    发表于:05-27
    不喜欢吃外面买的粽子,不是个头太大,就是全是糯米,一粒红豆的这种奇葩粽,还是自己动手吧!用料自制玫瑰花酱少许自制红豆沙少许糯米1公斤粽叶6包伊清斋清真牛肉肠2根红枣2小包三馅粽子(玫瑰花...
  • 豆沙馅粽子如何做才美味,怎么做豆沙馅粽子简单又好吃
    发表于:05-27
    2017年端午节转眼即到😄每年的端午节与麻麻一起包粽子那是我最快乐的事哦😘😘😘😘用料红豆适量糯米3斤粽叶适量马莲适量豆沙馅粽子的做法糯米浸泡2天挑选无瑕疵粽叶先来些糯米中间放事...
  • Drink 绿豆沙&陈皮莲子红豆沙食谱大全及做法,烹饪好吃的Drink 绿豆沙&陈皮莲子红豆沙方法
    发表于:03-31
    天气热的时候喝了绿豆沙,天气凉的时候煮了陈皮莲子红豆沙,都好好喝~绿豆沙:绿豆陈皮5小条水适量红豆沙:红豆陈皮5小条莲子5颗水适量冰糖4g(没有甜味)我一般都是直接电饭锅煮粥模式2小时,倒出多...
  • 油豆沙粽子如何做才美味,怎么做油豆沙粽子简单又好吃
    发表于:12-30
    总共可以做14个粽子用料油豆沙查看我的菜谱泡完水的糯米1000克粽叶90~100片(3斤干糯米)油豆沙粽子的做法豆沙50克一个粽子一定要用五常香米,这样的粽子比较糯。糯米泡4~10个小时以内,天气热...
  • 豆沙粽子如何做才美味,怎么做豆沙粽子简单又好吃
    发表于:12-17
    用料豆沙馅糯米水粽叶麻绳豆沙粽子的做法新鲜粽叶采摘回家新鲜粽叶洗净晾干如果是干粽叶,需要提前泡水洗净糯米要提前一夜洗净,浸泡豆沙馅先搓好大小中等的小球备用粽叶取两张重合,折成一...
  • 大肉粽+红豆沙粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的大肉粽+红豆沙粽子方法
    发表于:06-06
    第一年自己当家做主包粽子,在外生活少了很多老家的那种过节的气氛和味道,怀念村里大家聚一起边唠嗑边包粽子的快乐!记录一下😌希望明年还能抽时间包粽子用料糯米一斤半,五花肉半斤,粽叶30片...
  • 蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子方法
    发表于:06-03
    用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上,粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽...
  • 豆沙红枣粽如何做才美味,怎么做豆沙红枣粽简单又好吃
    发表于:12-03
    今年包的,比较喜欢的馅儿,分享下用料糯米1000克小红枣洗净54颗红小豆泡发一夜200g黄油10克白糖10克豆沙红枣粽的做法红小豆煮熟,收汁,抓成泥,加糖和黄油,不停用硅胶铲翻炒,把水份炒干。晾凉后...
  • 红枣粽子/豆沙粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣粽子/豆沙粽子方法
    发表于:06-05
    平时饮食习惯是南甜北咸,到了粽子这里却是北甜南咸。并不太会包,包前也做了不少手法的功课。还好,用上了。有两点很重要:☘️米一定要泡透,记得两年前去婆婆家,婆婆包粽子,米要泡好几天,我都怕...
  • 红豆沙粽子如何做才美味,怎么做红豆沙粽子简单又好吃
    发表于:05-28
    喜欢吃红豆沙,一直木有机会做,买的太甜,失去豆沙的清甜,所以,趁这个机会,自己get起来~用料红豆适量粽叶25片适量糯米700克糖适量油适量红豆沙粽子的做法先把红小豆泡一夜,第二天煮熟了,料理机...
  • 端午节粽子~红豆沙哦~食谱大全及做法,烹饪好吃的端午节粽子~红豆沙哦~方法
    发表于:10-08
    心血来潮~用料糯米1000g红枣100g绿豆沙500g端午节粽子~红豆沙哦~的做法提前泡好所有材料开始包一锅水直接放进去煮,大概两个小时即可小贴士煮好了后不要直接吃,闷上半个小时撒上蜂蜜~...
  • 粽子(蛋黄肉、豆沙红枣)食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子(蛋黄肉、豆沙红枣)方法
    发表于:07-16
    第一次学着包粽子,型不太正规,但口感没得说,软糯香甜!用料糯米2斤粽叶50张红枣20颗蛋黄15个猪前腿肉500克高度白酒4勺老抽1勺生抽2勺白糖2勺盐3克粽子(蛋黄肉、豆沙红枣)的做法糯米提上浸泡1...
  • 红豆莲子沙如何做才美味,怎么做红豆莲子沙简单又好吃
    发表于:05-06
    用料莲子适量红豆300克冰糖50克红豆莲子沙的做法红豆加冰糖和莲子分开煮2个小时,之后红豆用料理机打碎就变成红豆沙了,在撒上煮好的链子在上面。红豆加冰糖和莲子分开煮2个小时,之后红豆...
  • 紫糯米&圆糯米豆沙粽、红小豆粽、黄米豆沙粽食谱大全及做法,烹饪好吃的紫糯米&圆糯米豆沙粽、红小豆粽、黄米豆沙粽方法
    发表于:08-12
    端午每年依旧,乡情永种心间所以这天,不止是一个节日端午,更是一种情怀一片碧绿一缕清香一根草绳包裹了传承千年的味道当沸腾的热水包围了这一抹翠色它便在水的热浪中翻滚、摇曳芦苇叶的清...
  • 莲子红豆沙如何做才美味,怎么做莲子红豆沙简单又好吃
    发表于:03-12
    莲子是很常见的滋补食材,能滋养补虚,强心安神。一般多是跟银耳百合等一起炖煮,也常做馅料。用料红豆60g莲子40g水适量糖适量莲子红豆沙的做法红豆洗净,放入煲内,倒入一些温水。(我的煲是500m...
  • 红豆花生莲子粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    红豆花生大枣都是补益气血的食材,家里没有红枣了所有省略没放,加上会更好吃用料糯米700克红豆100克花生100克莲子100克粽叶若干片红豆花生莲子粽子的做法所有材料清洗干净,泡水过夜,沥干水...
  • 自制红豆沙馅(快手蜜红豆版豆沙粽子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制红豆沙馅(快手蜜红豆版豆沙粽子馅)方法
    发表于:07-25
    用市售真空包装蜜红豆直接炒馅料,省事省力,做好的馅可以包包子、包粽子和汤圆,比较百搭万用,但不适合包月饼和蛋黄酥这类做好要等回油的点心,这类点心要用的是油豆沙,我这个版本只能算是水豆...
  • 粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽方法
    发表于:05-14
    喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣...