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发表于:05-09
南瓜包很好吃,比花卷有意思,颜值看得见,全家人都爱吃。用料南瓜一盘子(约200g)面粉500克酵母4克水根据南瓜的出水来定椒盐5克白糖3克南瓜椒盐蒸包➕南瓜馒头做法,一次发酵,比做包子简单的做法...
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发表于:02-25
用料角瓜2个鸡蛋4个虾皮一把木耳适量蚝油3勺香油1勺面500克糖10克酵母5克水270克十三香1勺超简单的小包子包子的做法面我是头一天和好放在冰箱里的,酵母用温水化开,面粉里放入糖,用酵母水...
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发表于:12-01
摘自《其实,大家都想做菜》家里的面包硬了以后没有销路,可以用这个简单的方法消灭,杜绝浪费。用料去皮面包丁3杯全蛋3颗蛋黄2颗牛奶一杯鲜奶油一杯(或再加一杯牛奶)糖半杯盐一小撮香草精一...
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发表于:04-21
用料高筋面粉300克酵母3克小苏打2克鸡蛋1个温水180克葱花适量葱油包(中式泡芙)手不粘面,比油条简单,比肉还香的做法300克面粉3克酵母2克小苏打1个鸡蛋,180克温水搅拌成糊状,不要太稀搅拌成粘...
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发表于:07-03
家乡特殊美食小吃,在大城市差不多,把料带过来做给老公家吃,他们都说味道不错哦(´-ω-`)用料猪肉300克角粉皮300克豆角250克蒜头6瓣比饺子简单又好吃的角粉的做法猪肉切粒,豆角切粒,蒜头打...
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发表于:11-20
今天这道香葱火腿丁卷,比馒头有颜值且有营养,比包子简单,制作比较快。白馒头囗感比较单调,变变花样做个香葱火腿肠丁卷,立马变得鲜美咸香,囗感丰富,怎么吃都不腻。(同样方法也可做肉松卷)用料面...
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发表于:10-18
惊蛰这天,依照家里风俗,要吃懒龙,又叫肉龙,肉卷,传说吃了“懒龙”,可以解除春懒发面做的,又香又软,比包子简单,还好吃,一起来看做法用料中筋面粉300克酵母3克白糖5克温水165克鸡蛋1个小葱1根盐2...
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发表于:01-06
用料白糖勺酵母克泡打粉勺面粉克猪肉生姜克葱勺盐根胡椒粉鸡精生抽蚝油花椒油芝麻油食用油包子和包子馅(附带简单包子做法)的做法白糖加热水融化,等水变温后加入适量酵母(冬天多加点,夏天少...
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发表于:03-17
家里外婆炒了一大碗桂花豆沙,放着不吃怕坏了。正好最近迷上了日剧里的豆沙包。自己做了一些,味道还不错,家里小朋友也很是喜欢~家里小电子秤找不到了,就不太讲究配比,看着感觉来🤣用料水(牛奶...
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发表于:08-04
用料糯米500克黄豆250克豆沙适量糯米的这个做法,比包粽子简单还更好吃的做法糯米洗净,浸泡12个小时以上,我都是提前一晚上泡好,第二天早晨做。锅中加多一些的水,笼布打湿铺在笼屉上,再把浸泡...
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发表于:07-11
比传统包包子的方法更简单哦😉😉😉适合新手,不会包包子的人。用料包子皮包子馅包子包法(超简单)的做法首先准备一个小面团按扁用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形,我敢的不够好看放上馅儿,我...
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发表于:11-07
没想到好吃的比萨做起来很简单,成功率也非常高。此配方为一个8寸比萨饼的量。只用高筋面粉也行哦。用料高筋面粉140克低筋面粉20克盐1.5克酵母粉3克有机山茶油10ML糖(可不加)10克温水110...
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发表于:12-02
用料面粉适量酵母粉一丢丢榴莲一块芒果2个小的马苏里拉220克番茄酱一丢丢比包饺子还简单的榴莲芒果披萨的做法放点发酵粉,温水和面。面发两倍大后揉成披萨饼。擀皮,用叉子插孔,定型。可以...
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发表于:08-14
比面包还要松软好吃,吃一次就爱上!比面包简单,比蛋糕好吃😋用料蜜豆适量中筋面粉300克水150克酵母3克红豆卷,比面包🥯简单、比蛋糕还好吃的做法蜜豆需要提前浸泡,煮熟加上糖就可以了哦面粉3...
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发表于:10-17
用料面筋25个猪肉500克葱末若干香油1勺生抽4勺老抽1勺姜末若干蚝油1勺姜4片料酒3勺盐15克小葱3根比包饺子还简单的油面筋酿肉的做法猪肉馅,你可以剁,可以用料理机打,也可以买现成的肉糜,葱...
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发表于:03-22
女儿突然说想吃比萨,还说不能吃买的,要吃爸爸做的。那就来一个吧。用料面粉125克酵母2克白砂糖7克自制猪油5克清水65克火腿片青椒个洋葱个番茄酱勺芝士片简单的比萨的做法面粉。我用的普...
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发表于:08-07
早上起来点了一个外卖,胡辣汤和豆腐脑混搭,为了凑起送价格买了一个包子,三元一个不说皮厚味差,一个激灵起身去菜市场买了豆腐等准备自己包包子用料老豆腐1⃣️块豆瓣酱1⃣️勺生抽1⃣️勺蚝油2⃣...
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发表于:11-28
用料面粉500克酵母5克水250克简单做包子的做法准备500克面粉,250克温开水发酵酵母,静放5分钟,用水搅拌面粉,开始和面粉,光滑面,盖住发酵30分,蜂窝状就可以了瘦肉韭菜鸡蛋粉丝馅,加入适量的盐,酱...
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发表于:07-12
欢迎关注公众号“文字美食”,获取更多。用料饺子皮24张培根4片青椒2个番茄酱适量比萨用拉丝芝士碎70克市售肉酱(鱼类罐头也可)150克超简单的饺子皮比萨饼的做法培根切小片(5毫米左右),青椒取...
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发表于:12-13
下沙的冬笋鲜肉烧卖很出名,还要按季节售卖,没有新鲜冬笋就不做,不过现在也变成一年四季都有卖了。稍微研究了一下,自己做也不难,比包包子还简单。用料猪肉糜冬笋烧卖皮比包包子简单-冬笋鲜...
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发表于:08-03
西饼是烟台那边的特色美食,我挺喜欢吃,咬一口,一股浓香的花生油和鸡蛋味,很是好吃但是那种不适合宝宝吃,有点硬,今天突发奇想,做一款宝宝也能吃的喜饼一份量能做6-7个用料面粉(中筋)350克鸡蛋(大)3...
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发表于:04-29
用料面粉750克酵母粉3克糖5克小白菜一捆胡萝卜一点点木耳若干粉条一把大葱半根葱姜蒜少许花椒大料少许蚝油一勺盐两勺胡椒粉2克五香粉2克料酒一勺鸡精一勺酱油一勺食用油20克素馅包子...
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发表于:11-11
时间:约20-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料普通面粉(中筋)250g提子干50g温水20g干酵母3g牛奶80g鸡蛋1个食用油15g糖20g简单提子面包的做法面粉内加上鸡蛋、糖、玉米油(葵花籽油也行),牛奶,用...
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发表于:11-03
用料饼皮超市或者进口超市或者蛋糕用品店购得鸡蛋3火腿一张淡奶油一盒100ml大约奶酪三把香葱一点点无比无比无比简单的QUICHILORRAINE的做法火腿切丝放入锅中轻微翻炒2mins,鸡蛋打散,将...
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发表于:03-08
肉龙,馅料可以是全肉的,可以是菜肉的,当然也有素的,像豆腐的、豆干的等等,最好吃的莫过于猪肉大葱的。肉龙的做法简直是简单的不要不要的,擀一张面皮,铺上一层馅料,卷起来捏紧收口就可以上锅蒸...