网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 吮指酱爆香螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    新鲜的香螺酱爆一下、浓汁赤酱的好吃到吮指、最适合下酒和追剧啦用料香螺500g姜2片葱适量蒜2瓣剁椒酱1勺黄豆酱2勺生抽2勺料酒2勺糖5克香菜1根吮指酱爆香螺的做法香螺泡水吐沙洗净、沥...
  • 吮指田螺如何做才美味,怎么做吮指田螺简单又好吃
    发表于:06-16
    家里那位特爱螺蛳田螺,现在超市里是是买不到田螺了,菜场也只是偶尔才有,今天好不容易有卖立马下手了😁用料田螺7两姜4片生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮1小块料酒2勺蒜2瓣香叶1片糖1小勺吮指田...
  • 吮指海螺如何做才美味,怎么做吮指海螺简单又好吃
    发表于:02-18
    海螺的鲜美,让你吮指用料海螺若干蒜三四瓣冰糖/白砂糖若干姜几片辣椒若干吮指海螺的做法把螺洗净滤干水,把蒜拍碎,辣椒切段(我用的长辣),姜切丝,葱切小段,备用。(螺可以多种没关系,比如我是有...
  • 红油酒香辣煮海螺(吮指)食谱大全及做法,烹饪好吃的红油酒香辣煮海螺(吮指)方法
    发表于:05-06
    非常好吃的一道辣海鲜,做法简单,十分美味、绝对下酒小菜佳品👍🏻用料海螺750克干辣椒适量指天椒3-5根葱两根姜适量大蒜一头陈皮适量红酒(料酒、白酒)都行小半碗香锅底料一包红油酒香辣煮海...
  • 吮指香辣田螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    用料田螺3斤香叶花椒,辣椒,小茴香,八角适量郫县豆瓣酱2勺白酒,白糖,蚝油适量吮指香辣田螺的做法买回来的田螺洗干净放到盆中加入几滴香油静养1-2天,让田螺吐尽泥沙用钳子或剪刀剪掉尾部锅内...
  • 蒜香吮指花螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    用料花螺一斤蒜头一个生姜四片八角两片花椒一小把小米椒一颗耗油一勺生抽适量白糖适量香油适量蒜香吮指花螺的做法准备一斤花螺,洗干净将花螺加两片生姜放到水中煮,水一开就将花螺捞出避...
  • 吮指油爆虾如何做才美味,怎么做吮指油爆虾简单又好吃
    发表于:01-27
    用料河虾克姜片料酒勺油克生抽勺白糖克吮指油爆虾的做法准备好各种食材第一次油爆油爆第一次盛出备用洗干净锅再加油爆姜丝、蒜苗、后加入虾再炒一次加糖、生抽、料酒炒后小火收汁,撒葱...
  • 酱爆吮指炒田螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    前几年大观园附近有一家炒田螺的,那酱汁浓郁到把每一个田螺都包裹住了,每吃一个都要吮指,后来这家店关门了,再也没尝到过同样做法的田螺~今天去市场买了2斤田螺准备复刻一下酱汁版,是我曾经...
  • 吮指香辣海螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    鼓捣研究出好吃到爆的吮指香辣海螺,比外面市场上卖的都要好吃的下酒小菜,自己做干净卫生又便宜,外面卖的四五十一斤都不见得比这个做法好吃哦……做完了发现太好吃需要记录下来菜谱,所以前...
  • 吮指钉螺如何做才美味,怎么做吮指钉螺简单又好吃
    发表于:08-04
    用料姜三~四片大蒜三~四瓣冰糖四颗麻椒适量,根据自己口味添加小米椒四颗(可不放)香叶两片干辣椒适量,根据自己口味添加孜然粒适量豆瓣酱一勺(可用甜面酱代替)钉螺盐2茶匙味极鲜可用酱油代替吮...
  • 爆辣吮指田螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    妈妈炒的田螺超好吃,25一公斤还算贵的,但是耐不住想吃~用料盐适量姜一块田螺3斤大蒜七八瓣(口味重的可以放更多)料酒3勺干辣椒一小碗味精1勺小米辣一碗葱2根爆辣吮指田螺的做法[泡田螺],将田...
  • 吮指酱大骨如何做才美味,怎么做吮指酱大骨简单又好吃
    发表于:06-16
    虽然猪肉越来越贵,却抵不住它的诱惑,该吃吃还是吃!用料材料A:油15克生姜4片蒜白、干辣椒适量花椒、小茴香适量八角、香叶适量材料B:筒骨1200克生抽30克老抽30克冰糖25克黄豆酱40克水适量吮...
  • 香辣吮指螺蛳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    作为下酒菜,香辣螺蛳是春天独有的特色小菜。清明前后鲜美的螺蛳成为大排档餐桌上必点,会吃的人嗦一口螺蛳肉就落入口中,第一次常识的小伙伴牙签是好帮手,试过一次会喜欢上螺蛳哒。烧了螺蛳...
  • 吮指小田螺如何做才美味,怎么做吮指小田螺简单又好吃
    发表于:10-11
    这是第三次炒田螺!巨好吃吃过的都说好嘻嘻只是炒的过程有点痛苦吃这个螺壳的味道超级好吃,忍不住嗦手指头哈哈哈哈用料田螺1斤姜好多片葱三四根蒜5瓣红辣椒10个朝天椒10个花椒一把粒麻椒...
  • 吮指酱鸭腿如何做才美味,怎么做吮指酱鸭腿简单又好吃
    发表于:09-25
    用料鸭腿3只姜6片片葱适量小八角3个香叶2片黄酒适量老抽适量冰糖20克盐3克清水适量吮指酱鸭腿的做法鸭腿洗净划几刀放料酒、姜片和葱段腌制20分钟腌制完取出放入锅中,用小火煎,带皮的那...
  • 吮指酱骨架如何做才美味,怎么做吮指酱骨架简单又好吃
    发表于:02-06
    用料猪骨800克姜4片桂皮1小块香叶1片生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖1小块草果1个面豉酱1大勺八角1个吮指酱骨架的做法爆香香料和姜片,家人不喜欢太多香料,所以我香料放的比较少,按自己口味放,...
  • 吮指酱鸡架如何做才美味,怎么做吮指酱鸡架简单又好吃
    发表于:07-02
    用料鸡架盐1勺蚝油1勺糖1勺蜂蜜1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蒜蓉酱1勺淀粉1勺甜面酱1勺水800克姜片吮指酱鸡架的做法冷水下鸡架加姜片大火烧开撇去浮沫捞出鸡架改刀二次飞水调酱汁:全部都...
  • 吮指酱棒骨如何做才美味,怎么做吮指酱棒骨简单又好吃
    发表于:04-05
    冬日的餐桌上来上一碗热气腾腾的酱棒骨,别提多么美味了,这次的酱棒骨的原材料是黑猪的棒骨,味道真的超级赞。用料棒骨1000克黄豆酱3勺料酒2勺蚝油1勺生姜1块蒜瓣4瓣干辣椒1个冰糖适量桂皮...
  • 爆炒大虾 香到吮手指食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒大虾 香到吮手指方法
    发表于:11-18
    大虾好吃,低脂又低卡,吃起来毫无负担,爆炒大虾,简单快手,从食材准备到装盘,只需20分钟,快和我一起学起来吧,在母亲节的时候做给妈妈吃吧用料大虾250克大蒜6瓣大葱半根小葱1根姜一小块味达美臻...
  • 麻香紫苏吮指螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    要的就是这样——吃完螺还舍不得放过手指。😂😂用料材料:吐净泥去尾的田螺2斤,食用油适量配料:A干辣椒适量,花椒约二十粒。B生姜三片,蒜米两瓣切片,葱白适量,红葱头一个切四瓣,豆豉少许,香辣酱...
  • 地道的吮指螺蛳怎么做,如何烹饪吮指螺蛳才更好吃
    发表于:01-24
    自己从河里面摸的螺用料姜4片盐克八角1个料酒1勺老抽1勺花椒20粒干辣椒4个吮指螺蛳的做法从干净的河里面摸回来的螺蛳,搓洗干净,养三天,每天换水。去尾!去尾后清洗干净,同时锅烧开水,将螺蛳...
  • 吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝食谱大全及做法,烹饪好吃的吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝方法
    发表于:02-23
    用料料酒少许青花椒干花椒少许干辣椒若干姜和蒜少许生抽2勺油辣子2勺八角粉一点点红泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的做法田螺加盐加油用冷水泡一下然后清洗几遍。田螺冷水下...
  • 吮指酱牛肉如何做才美味,怎么做吮指酱牛肉简单又好吃
    发表于:12-29
    减肥达人的首选家庭版酱牛肉~实现娃娃们大口吃肉的目标。用料牛腱子2斤半老抽适量生抽适量料酒适量盐适量香叶适量桂皮适量八角适量草果适量大葱适量姜适量花椒适量冰糖适量海天黄豆酱...
  • 吮指酱香饼如何做才美味,怎么做吮指酱香饼简单又好吃
    发表于:03-01
    前天中午想吃手擀面,和完面不想吃了就把面放冰箱里了。到昨天还是不想弄,但也不能浪费面。把醒了超过24小时的面从冰箱拿出来,等回到室温后发现太软了,琢磨着那就烙葱花饼吧。刚好还有拌面...
  • 自制快手下酒-爆炒吮指田螺食谱大全及做法,烹饪好吃的自制快手下酒-爆炒吮指田螺方法
    发表于:07-28
    用料田螺600克料酒1勺盐少许香菜1根干辣椒5个姜2片鸡精半勺白糖6克食用油20克火锅底料20克郫县豆瓣酱2勺自制快手下酒-爆炒吮指田螺的做法田螺清洗干净,让其吐尽泥沙;锅中注水大火煮开,把...