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发表于:12-14
洋人用西葫芦做菜之外,还爱拿来放到蛋糕里……我猜是为了健康,而且对西葫芦蛋糕这一概念一直很好奇,于是周末买菜的时候看到西葫芦打折,就高兴捧回家准备试一试了。西葫芦拿来炒菜,它本身的...
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发表于:04-07
国际甜品大师史蒂凡,创意法师甜品|西葫芦巧克力蛋糕!用料巧克力蛋糕:可可粉20克低筋粉30克糖80克鸡蛋4个黑巧克力200克西葫芦块200克泡打粉5克盐1小量勺巧克力甘纳许:黑巧克力200克鲜橙汁1...
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发表于:05-14
本来想做sunny的那款快手面包椰子面粉不够了自己发挥一下模具用的学厨300g吐司模具下次可以用个小一点的用料西葫芦1个鸡蛋2个椰子面粉30克金像全麦面粉65克椰子油2克抹茶粉2克泡打粉4...
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发表于:05-15
QuickBread系列。健康巧克力“蛋糕”。双重巧克力,软糯湿润,和以前的快手面包一样惊喜,全麦也能做出蛋糕质感。西葫芦起湿润作用,味道上完全没有存在感。夏天西葫芦大丰收,是美国人吃西葫芦...
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发表于:09-20
比起一般的muffin,这款真的是少油的了,糖也是替换成了红糖,减肥的时候就做这个解馋吧!用料全麦粉96g红糖50g(原方80g)泡打粉3g盐1/8勺西葫芦擦成细丝100g鸡蛋1个牛奶(原方子是淡奶油)95ml...
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发表于:01-27
蛋糕应该是每个女孩都拒绝不了的存在,我打算给减脂期的自己做一款无油无糖的小蛋糕,懒人就用懒办法对付,全程绞肉机,分分钟就搞定,出来的成品还是不错的,减脂期吃一块也没什么负担,对比欧包好...
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发表于:10-24
配方来自HervéCuisine,一个很可爱的法国小哥,我很喜欢他的YouTube视频他的网站也有英语版本,可以直接打开:#配方我根据自己的使用习惯调整了一点点用料西葫芦200~250克巧克力200克鸡蛋4~5个...
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发表于:12-15
B站上好好吃瘦up的方子,简单易上手。用料椰子面粉100克可可粉50克赤鲜糖醇适量小苏打2克泡打粉2克盐5克鸡蛋3个橄榄油15克勺西葫芦丝150克无糖黑巧可不加生酮巧克力西葫芦蛋糕的做法所...
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发表于:06-18
相信我吃不出西葫芦味道。口感也绝对不是全麦粉的粗糙感。因为加入了大量酸奶所以口感湿润软糯。打发主要靠全蛋,也可以加入小苏打(因为有酸奶是酸性环境小苏打可以反应)几乎没有油份所以...
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发表于:04-26
用料擦丝后挤干的西葫芦1杯(237ml)植物油半杯(118ml)酸奶半杯(118ml)鸡蛋2个香草精1茶匙(5ml)面粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)巧克力豆1杯(237ml)泡打粉1茶匙(5ml)肉桂粉1茶匙(5ml)盐半茶匙(2.5ml)苏...
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发表于:02-06
方子改自FacebookPage:FamilyonKeto.口感比较湿润绵软。使用6寸蛋糕模,可以切6-8份,切8份的话,每份大概99大卡,蛋白质2.9克,脂肪8.5克,碳水2.7克。用料西葫芦200克椰子面粉25克鸡蛋(中等大小)2...
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发表于:02-16
用料西葫芦50克西葫芦黑巧克力包-Sunny老师食谱(30min烤制)的做法食材比原菜谱统一减半(湿性材料可能要更少一点?减半之后搅拌时不显水多,但是烤制时很久都烤不干,需要放干。试验中),烤箱180度...
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发表于:01-31
自用存6寸用料西葫芦1/2个鸡蛋2个香蕉2根无糖酸奶120克全麦粉150克可可粉40克泡打粉4克小苏打1克海盐1克自用|西葫芦巧克力蛋糕的做法6寸圆蛋糕模。翻拌不要过度搅拌,防止起筋。小熊烤箱...
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发表于:04-17
配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料拍书1芝麻西葫芦马克杯蛋糕的做法材料步骤...
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发表于:05-29
自留方,每年必做。无添加油脂,非常健康的蛋糕。秘密是使用西葫芦代替油脂,口感近似软润fudge布朗尼,说没有黄油都没人信。材料和制作都非常简单,糖已经非常少了,适合黑巧爱好者,怕苦涩的请加...
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发表于:06-27
方子改自@Sunny_Kreglo的巧克力西葫芦快手面包做了全素版本的,以及自己调整了一些用量。成果竟然出乎意料的湿润柔软,不甜不腻,偶尔吃到的黑巧克力块非常浓郁突出。对减脂的小伙伴来说热...
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发表于:07-28
自用,闻起来像巧克力味的蛋黄派!每个玛芬热量为50大卡用料鸡蛋2个西葫芦200g洋车前子壳粉2.5g椰子面粉7g可可粉15g赤藓糖醇40g香草精一点泡打粉3g西葫芦巧克力玛芬的做法西葫芦擦丝,微波...
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发表于:04-28
在国外网站看到的食谱,试做一次感觉实在太好吃了!西葫芦和蛋糕体完美融合,牛轧层香韧有嚼劲,生酮饮食期间能吃到这样的蛋糕真是幸福呀……赶紧记一下~Servings:16Calories:203kcal|5.7gnetcar...
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发表于:04-10
这个料理并不暗黑,吃不出来西葫芦味道,还可以让孩子多吃点菜。糖已经减量,蛋糕不太甜,糖不能再少了。喜欢巧克力味道重一点,就把可可粉和巧克力都加到半杯,同时加多20毫升牛奶,不然面糊太干。...
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发表于:08-20
西葫芦替代黄油实验。主要是记录自己的做法,不做菜谱推荐。对成品的口味和颜值要求高者慎入。尤其如果热爱曲奇饼干的甜味和黄油香气,不要尝试此方。用料西葫芦200克鸡蛋1只杏仁面粉80克...
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发表于:10-25
加入了西葫芦丝的巧克力玛芬蛋糕不仅让蛋糕的口感更加湿润绵密也让整体的热量得到了减少香蕉和肉桂粉的加入提供了自然的甜度一出炉已是满屋子飘香啦带到办公室分享小姐妹都说好!!!用料熟...
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发表于:09-22
此款蛋糕使用了西葫芦和苹果泥来增加湿润的口感和甜度,基本没有加入额外脂肪。醇厚的黑巧克力口味浓郁,口感很接近布朗尼。蛋糕上的巧克力酱算是额外的奖励,每一口都幸福感爆棚!用料70%黑...
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发表于:05-25
初夏好啊亲爱的们,超过一年半没发菜谱的我回来了(づ。◕‿‿◕。)づ同事前一阵子给了我一大袋子15磅西葫芦,问我能不能做西葫芦面包卖给他们家。。。于是,pinterest上几乎所有种类的西葫芦面...
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发表于:10-18
转自pamApp用料西葫芦100g香蕉70g可可粉3tsp牛油果70g植物奶100ml蓝莓一把椰子碎2tsp可可果碎片1tsp巧克力西葫芦思慕雪—Pamela的做法西葫芦蒸熟后冷冻除了装饰用配料都放入料理机打...
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发表于:08-30
用料西葫芦丝65g鸡蛋1个盐1g小苏打1克全麦粉75克西红柿干一小把(看自己喜欢,我喜欢多一点)可可粉5克肉桂粉1g牛奶60克白醋一大勺/15克代糖视口味而定苹果/香蕉1个(100g)泡打粉2克低卡巧克...