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发表于:11-09
用料鸡蛋1个黄油65克糖粉40克淡奶油400克炼乳40克蛋黄4个低筋面粉200克简易德式布丁的做法一个鸡蛋打散,黄油软化黄油软化➕糖粉➕鸡蛋液搅拌均匀,加入低粉搅拌成均匀面团这个配方用小纸...
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发表于:03-30
北京有一家家居店卖的德式布丁挞特别有名。是的,我没有写错,是家居店。它除了卖家居用品,还卖点甜品。最有名的就是德式布丁塔,有各种口味!我总买。我觉得好吃!第一次吃的时候就觉得也还好吧...
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发表于:08-04
德国布丁是小军老师最喜欢的产品之一,外皮酥脆,布丁香滑可口!用料塔皮无盐奶油150糖霜62芝士粉16鸡蛋16低筋面粉233布丁液淡奶油390全脂牛奶165白糖95卵黄10个德国布丁的做法准备食材将塔...
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发表于:12-22
最近网红到不行的德式布丁挞,来复刻啦🥳外酥里嫩,曲奇和布丁🍮奶香的双重口感,手残党也能做,我宣布长期加入下午茶☕️队列😄用料黄油50克糖粉40克鸡蛋液(大约一个小鸡蛋)40克低筋面粉150克...
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发表于:09-07
上次做蛋糕剩下大半盒奶油,趁着周末,做道甜点给伊伊吃,消耗奶油,讨好我的小公主。说是德式布丁塔,其实我觉得跟蛋挞有异曲同工之妙,而且这个皮很好做,试试吧。用料全蛋液38克(差不多是大半个鸡...
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发表于:08-16
酥酥的外壳和香嫩爽滑的布丁液。吃起来比鸡蛋羹还要嫩,香甜不油腻!用料塔皮6个量全蛋液19克黄油23克糖粉34克低筋粉(过筛)74克塔液6个量淡奶油126克蛋黄21克炼乳26克德式烤布丁.布丁塔的...
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发表于:02-01
[害羞R]有了四宝甜心以后我就爱上了在家吃各种美食、配方都是看了很多大神的做法去参考的食材.本人纯小白一枚.互相探讨学习.只是记录一下自己的生活.不喜勿喷.第一次尝试这个、食材我...
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发表于:02-17
宝藏小红书up主简简好像在下厨房还没有账号,这款甜品自己做的比较多,身边同事很喜欢吃,故搬运到下厨房方便每次制作,侵删。用料黄油56克糖粉42克低筋面粉140克全蛋液(室温)35克淡奶油200克炼...
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发表于:02-07
今天,妈妈买的布丁粉送到了,我决定做布丁。用料布丁粉(各种口味都行)一袋,(如果是大袋的,取75克)90度热水(家里如果有饮水机,可以直接用热水)450毫升简易布丁🍮的做法热水加入布丁粉搅拌均匀。我...
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发表于:04-05
有点颜值,又有点治愈的🍮德士布丁塔用料塔皮无盐黄油45克糖粉50克全蛋液38克低筋面粉145克挞液蛋黄2个淡奶油160克炼乳30克纸杯8个德式布丁🍮塔(附超简单挞皮)的做法黄油室温软化至可以轻...
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发表于:11-26
超好吃,做起来又很简单的厚蛋挞!用料鸡蛋1个牛奶70克奶油60克砂糖20克蛋挞皮12个纸杯/一次性纸都可以6个超简单德式布丁塔的做法准备好的奶、奶油、鸡蛋、砂糖放在一起搅拌均匀,过筛两次...
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发表于:08-26
葡式蛋挞皮需要制作千层皮,难度系数较大,这款德式只要控制好面团的温度,制作起来非常简单,外酥里嫩的口感让人欲罢不能。此配方是六个纸杯的量。用料1.挞皮黄油50克全蛋液40克糖70克低筋面...
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发表于:04-12
用料低筋面粉150克糖粉60克炼乳20克黄油50克鸡蛋4个牛奶160克德式布丁挞的做法黄油室温软化加入一半的糖,拌匀,再加入一个鸡蛋搅匀,最后加入低粉拌至无干粉揉到一起。大概30克一份,这个方...
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发表于:04-28
💐今天是母亲节,我开始尝试做这个据说是很容易的焦糖布丁给孩子们当点心,扮演了一个好妈妈的角色,真是一个有意义的母亲节啊!🤷♀️👉🏻事实上,这个焦糖布丁算是失败之作,可是,我认真地记录了...
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发表于:09-15
用料挞皮材料无盐黄油150g盐1g王后低筋面粉210g糖粉50g杏仁粉25g蛋清35g布丁液淡奶油250g牛奶150g细糖40g炼乳30g蛋黄4个玉米淀粉10g辅料黑巧克力适量坚果碎适量德式布丁杯的做法黄油...
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发表于:09-12
各式各样的甜品总是能吸引宝宝的大部分注意力,直接在外面买的甜品往往含有大量的糖和脂肪,是否有添加剂,也不能确定,索性就自己做吧。说到甜品,就不能不提布丁,口感嫩滑、细腻,容易咀嚼和吞咽...
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发表于:12-31
盘挞操作流程用料盘挞皮一包蛋挞液一盒盘挞(德式布丁塔)的做法蛋挞液提前常温解冻盘挞皮不用解冻,直接用就可以了盘挞皮冷冻状态下直接操作,口感没有影响解冻好的蛋挞液直接倒入盘挞皮内...
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发表于:07-19
用料挞液细砂糖480克牛奶600克蛋黄600克淡奶油1000克挞皮黄油450克糖粉223克鸡蛋100克奶粉75克杏仁粉75克低筋面粉625克德式布丁的做法挞液原料牛奶、细砂糖搅拌均匀,至糖融化,不要用力...
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发表于:10-06
此菜谱适宜懒人,学生,上班族的闲余的宝贵时间。QQ糖布丁是最简单的,希望新手可以试一试。app里有很多类似的,但我非常希望可以晒图。既然想下厨房就不要怕晒图!声明:此图无含量,照相技术渣渣...
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发表于:10-21
一口布丁挞,配一口热牛奶~这里我用的高4厘米下直径4.5上直径5.5的圆纸杯,配方做了6个。用料【挞皮】黄油70克糖30克鸡蛋1个低筋面粉180克咖啡粉5克【挞液】淡奶油200克炼乳20克蛋黄2个咖...
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发表于:05-23
办公室的下午茶用料布丁粉75克水250毫升纯牛奶200毫升简易版布丁的做法水和牛奶一起混合煮开加速布丁粉小火搅拌2分钟,倒入模具中放凉,放入冰箱冷藏固定即可。☞备注:加点牛奶布丁会更滑...
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发表于:12-23
用料挞皮部分:蛋液30克黄油100克低粉200克奶粉20克细砂糖20克挞液部分:牛奶200克蛋黄4个淡奶油200克细砂糖50克德式布丁挞的做法挞皮部分所有材料混合搅拌均匀揉成光滑面团,平均分成12份,...
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发表于:08-23
心心念的布丁塔,看了很多方子,改良成自己喜欢的口味,快手又好吃~用料塔皮:黄油70克鸡蛋1个糖粉45克低筋面粉135克奶粉10克盐1克塔液:水牛奶100克淡奶油125克糖20克鸡蛋1个德式布丁塔的做法室...
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发表于:09-20
女儿们超级爱吃布丁塔,所以比较了各种单子,最后做了这个减糖版,不会很甜。用料塔皮黄油45克低筋面粉150克全蛋55克糖40克布丁液(还可以用作蛋挞液)奶油145克牛奶80克蛋黄4个细砂糖30克淀粉5...
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发表于:05-25
突然想吃就动手了,材料没有那么全用料牛奶220ml(就是一盒纯牛奶)鸡蛋2个木糖醇一勺面粉一勺简易烤布丁的做法鸡蛋取蛋黄,倒入木糖醇,搅拌再倒入牛奶,搅拌再倒入低筋面粉,搅拌就是上面那样倒...