网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 万能蔬菜汤公式,专治不爱吃菜星人食谱大全及做法,烹饪好吃的万能蔬菜汤公式,专治不爱吃菜星人方法
    发表于:02-16
    用料蒜瓣三四瓣胡萝卜一根玉米一根或半根鸡胸肉或虾米虾仁一小块娃娃菜半颗或一颗鸡精一小勺盐适量黄油一小块万能蔬菜汤公式,专治不爱吃菜星人的做法鸡胸肉切两厘米左右肉丁加少许盐加...
  • 万能煲汤公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    用料肉类根茎类菜万能煲汤公式的做法排骨或大骨焯水后,洗净锅中把水加足,放骨头,姜片,熬至汤色变白加青菜煮熟出锅前加盐,鸡精/味精即可肉类:猪排骨,猪棒骨,鸡,鸭菜类:冬瓜,玉米,萝卜,藕,竹笋等(竹笋...
  • 万能蒸菜公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    ▲万能蒸菜公式1=(蔬菜+蒜蓉+茶油或橄榄油或其他烟点低的油+几滴芝麻香油+生抽+盐)/水开后蒸4~10分钟(叶菜类苗菜类4分钟;茎菜类&菌菇类根据切的大小6~10分钟)▲万能蒸菜公式2=[(蔬菜+蒜...
  • 剩菜万能公式大阪烧食谱大全及做法,烹饪好吃的剩菜万能公式大阪烧方法
    发表于:11-02
    中午做PadThai剩下一半的食材,可做成两份大阪烧。什么大阪烧,剩菜糊塌子罢了。一份大概160卡用料剩菜包菜188克,豆芽144克,胡萝卜88克肉类任意燕麦粉10g(什么粉都可,只是为了增加粘稠度,洋车...
  • 万能炒菜公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    记录:1、炒任何素菜:油和蒜炒香+蚝油+生抽+盐适量2、各种糖醋菜:按比例,1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水3、超绝拌面炸酱:油和肉末炒香+料酒+葱姜末+豆辦酱+甜面酱+(糖)4、减脂水煮菜蘸汁:蒜末+小米辣+...
  • 凉粉(黑,白)万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的凉粉(黑,白)万能公式方法
    发表于:05-31
    夏天就馋这口冰冰凉凉的,尝试过无数搭配,现在来总结一下。用料黑凉粉粉白凉粉粉鹌鹑蛋炼乳芋圆豆沙牛奶红糖猕猴桃芒果苹果木瓜西米椰浆红薯紫薯香蕉泥葡萄干蔓越莓干奥利奥凉粉(黑,白)万能...
  • 太阳蛋蔬菜饼万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的太阳蛋蔬菜饼万能公式方法
    发表于:06-29
    低脂,好吃,营养全面,快手,哈哈,每天晚餐不重样。用料主材韭菜茄子丝瓜龙利鱼包菜西葫芦任选一种90~120克配料鸡蛋1个万能必搭香菇1朵玉米豌豆胡萝卜虾皮葱末这几种加入真的口感超加分,但量一...
  • 万能蔬菜法如何做才美味,怎么做万能蔬菜法简单又好吃
    发表于:08-10
    用料生抽3勺大蒜5瓣盐10克生菜随意片万能蔬菜法的做法先烧一壶水,烧开菜洗干净放一边,然后拍大蒜(随意,我很喜欢大蒜,所以会放比较多),切生姜片(大片一点,不然吃到了不好吐掉,可以自己随意放或不...
  • 炒青菜万能公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    5-10分钟以内完成用料葱若干姜若干蒜若干耗油若干生抽若干炒青菜万能公式的做法切葱,蒜片,姜片起火热油,中小火,倒入葱姜蒜炒香加菜(比如油菜香菇,大头菜等)大火炒软,加入耗油1勺,生抽若干出锅...
  • 「彩虹沙拉」万能公式!食谱大全及做法,烹饪好吃的「彩虹沙拉」万能公式!方法
    发表于:06-06
    沙拉餐是减脂增肌的必修课!如何在千篇一律的沙拉中提升幸福感和满足感很重要喔~制作彩虹沙拉避免不了用到各种水果,也许有些糖分会很高(可是没有办法啊~谁叫人家水果的颜色又多又好看呢!^ω^...
  • 搜冰箱做菜时的万能公式:非叶蔬菜+菌菇+肉食谱大全及做法,烹饪好吃的搜冰箱做菜时的万能公式:非叶蔬菜+菌菇+肉方法
    发表于:08-05
    三类菜可随意增减用料花菜200克胡萝卜半根木耳干5克泡发香菇干5克泡发猪肉200克盐5克黄酒3克油20克淀粉3克酱油2-3毫升搜冰箱做菜时的万能公式:非叶蔬菜+菌菇+肉的做法木耳泡发后放入压...
  • 技术贴(万能公式)食谱大全及做法,烹饪好吃的技术贴(万能公式)方法
    发表于:03-20
    基础发面团:水量50%~70%;盐0~1%;糖0~4%;油0~10%黄油~蛋黄;牛奶~豆奶~椰奶代替;低粉~1/2高粉+1/2谷物粉;奶油/芝士~酸奶含水量:全蛋70%;蛋黄50%;蛋白88%;牛奶90%打发:蛋白—柠檬汁+5g糖+3g玉米淀粉;蛋黄—5g糖...
  • 万能铸铁锅烧菜公式食谱大全及做法,烹饪好吃的万能铸铁锅烧菜公式方法
    发表于:07-18
    铸铁锅加热快、保温好,烧各类肉菜非常软糯,小火煮着咕噜噜咕噜噜,完全不影响另一个灶炒菜哦!用料五花肉一斤或者排骨一斤或者鸭子半只或者鸡子半只配菜土豆半斤莴苣一根千张结若干其他可选...
  • 减脂必备万能鲜榨果蔬汁公式食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂必备万能鲜榨果蔬汁公式方法
    发表于:01-17
    自己鲜榨果汁当然颜值和口感都要兼顾。推荐给大家一个我自己尝试的万能鲜榨果汁搭配公式:1、1-2种蔬菜2、1-2种水果3、姜4、柠檬汁加姜是因为女孩子不能长期吃生冷的东西,所以加点姜可以...
  • 鲜嫩多汁的鸡胸肉蔬菜沙拉(内附万能沙拉公式)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的鸡胸肉蔬菜沙拉(内附万能沙拉公式)方法
    发表于:03-01
    好久没做沙拉了,做沙拉最麻烦的就是❶买各种各样的蔬菜,还得看搭配❷洗蔬菜、控水的工序挺麻烦的❸各种蔬菜按最小购买量买都好几斤,一个人很难消化完❹并不是所有蔬菜洗干净或者烫一下就...
  • 万能菜谱公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    用料一个小可爱万能菜谱公式的做法睁开眼睛伸个懒腰早上好呀...
  • 一个炒蔬菜万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的一个炒蔬菜万能公式方法
    发表于:08-18
    以前老崔总说你怎么就炒不出来我妈做菜那个味儿呢?!我也奇怪…差哪儿呢?!人就得不断学习不断进步,去婆婆家第一次我就跟着忙里忙外,一边儿装像一边儿偷学,于是恍然大明白:我婆婆炒啥都一个方法...
  • 万能汤面公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    微博发现很实用的万能汤面公式,马下来留底用料面条蔬菜常用调味料万能汤面公式的做法鲜味云吞面浓郁麻酱面日式拉面番茄浓汤面咖喱乌冬面韩式冷面清汤面酸辣粉...
  • 炝炒蔬菜的万能公式:炝地瓜叶食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒蔬菜的万能公式:炝地瓜叶方法
    发表于:08-05
    饭店里经常遇到的一种炒菜方式,炝炒,这样炒出来的蔬菜很香。用料蒜末适量生抽1勺花椒5-6粒小米椒1个地瓜叶(其他蔬菜)500克左右炝炒蔬菜的万能公式:炝地瓜叶的做法小米椒(去籽)切断,加蒜末,花椒...
  • 万能的mojito公式食谱大全及做法,烹饪好吃的万能的mojito公式方法
    发表于:08-06
    方子主要来自韩国顶尖调酒师金凤荷《王牌调酒师的私藏手札》用料百加得朗姆酒30ml青柠1/2个黄砂糖1tbsp糖浆1tsp薄荷2支碎冰块1杯苏打水适量万能的mojito公式的做法1,Mojito的配料没有...
  • 做菜的5个万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的做菜的5个万能公式方法
    发表于:08-21
    万能公式用料000000做菜的5个万能公式的做法炒素菜加入顺序:糖➔醋➔盐➔鸡精。炒素菜应该先放盐,这样蔬菜熟得更快,因此能保留更多的营养。先把锅烧热,放入油烧至五六成热时,(这时可根据喜...
  • 万能蔬菜汤如何做才美味,怎么做万能蔬菜汤简单又好吃
    发表于:10-22
    可以有效利用剩余蔬菜根茎,而且营养丰富。用料芹菜胡萝卜香葱洋葱姜皮万能蔬菜汤的做法把水煮开,然后把所有材料放进去,等锅开以后关火。汤冷却以后放入其他容器备用小贴士可以作为高汤使...
  • 网红smoothie bowl万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的网红smoothie bowl万能公式方法
    发表于:05-03
    夏天到了,可以选择smoothiebowl当早餐,冰冰凉凉的,是国外很流行的早餐,但是国人还是喜欢吃热的早餐,所以可以当甜品。用料无糖希腊酸奶100-150克Granola30克抹茶粉/生可可粉/姜黄粉可选香蕉...
  • 沙拉万能公式 菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的沙拉万能公式 菜谱方法
    发表于:06-13
    转载订阅号健货来了。用料碳水化合物30%蛋白质40%脂肪30%沙拉万能公式菜谱的做法1、选择一个基础菜4、添加一些惊喜食物30分钟快手无油优质蛋白优质蛋白优质蛋白优质蛋白优质蛋白碳水...
  • 汤面万能公式的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    来源微博,保存自留用料生抽勺盐克麻油勺蔬菜干白胡椒粉勺汤面万能公式的做法12345678...