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发表于:03-09
在这边的清真超市购买到了一盒麦苗,当地人都是剪了和蔬果混合打汁喝,我就用它来做了青团,正好马上清明节了,这道点心正当季。这道菜谱里的糯米团是6个青团的分量。用料青团皮糯米粉65克麦...
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发表于:03-19
清明节必吃小吃,清香扑鼻。一共做12个团子。用料糯米粉250克澄粉25克沾米粉25克麦苗汁250克红豆沙或者芝麻馅适量橄榄油适量小苏打适量江南小吃—青团(麦苗汁)的做法为了吃青团,特地种了小...
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发表于:02-07
用料糯米粉140克青苗汁135g糖10克油12克青苗汁青团的做法配方里应该是有澄面,我忘记放了,全部放了糯米粉,做出来的也不错。糖、油、糯米粉混合,倒入面包机。青苗汁加热至沸腾,倒入面包机。...
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发表于:05-31
自己种的小麦苗,看着它一点点长大,再亲手收获,鲜榨了青汁,看着家人开心的享用,自己心里也开了花🌸用料小麦适量凉白开适量蜂蜜适量鲜榨青汁的做法看着它们一点点的发芽,好开心😁看着它们一点...
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发表于:10-28
每年3-4月都是吃青团的时节,往年都是用艾草做的,颜色过深,今年尝试了麦苗汁,颜色果然十分好看,此方可做18个。9个咸蛋黄肉松馅,9个豆沙馅。本方只写了肉松馅,豆沙馅请看我下厨房红豆沙的方子...
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发表于:06-02
用料面团澄粉20克开水33克麦苗200克清水50克糖'10克糯米粉66克油无味道的都可以5克馅咸蛋黄6个沙拉酱40克肉松60克麦苗汁青团的做法麦苗加入水打成汁,只用56克,其他的多的自己处理把...
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发表于:11-29
早就听说了麦苗汁青团。正好有一天看见家附近有人扔出一大盘种过麦苗的种子盘,种子已经发过芽,麦苗叶已经剪过,但根和生长点还在,就捡回家种到土里,没想到又长出一大盘麦苗来,不花钱自己拥有...
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发表于:07-22
咱们今天就用养生的方法吃布丁用料青汁若干「随意就好」布丁粉「随意」纯净水一杯麦苗苗青汁布丁的做法准备一个容器。然后往里面倒一些布丁粉,里面倒些纯净水,再倒入两包麦苗苗青汁放入...
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发表于:03-22
几十元一杯的鲜榨果汁,米博只用几块钱就搞定最近总是嘴巴馋,想要吃点甜甜的甜品,之前看很多配方,想要吃甜品,家里要准备很多榨汁机,料理机,烤箱,等一堆东西,但是我自从有了米博之后,很多东西做...
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发表于:06-13
清明节最爱吃的青团用料三象水磨糯米粉170克白糖30克无味食用油或黄油15克玉米淀粉15克牛奶250克豆沙适量麦苗粉15克快手青团(麦苗粉版)的做法糯米粉,糖粉,玉米淀粉一起混合加入牛奶,搅拌均...
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发表于:04-10
青橘富含维C和柠檬酸。维C美白抗感冒,柠檬酸抗疲劳。用料蜂蜜勺青橘2颗青橘蜂蜜汁—不用榨汁机的鲜榨柠檬汁的做法买青橘。这一箱5斤。每颗约10克。取两个青橘洗净,切去蒂,切半;捏出汁放蜂...
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发表于:06-17
清明时节,当你冒着细雨徜徉于江南小镇,也许会在小桥流水旁见到一位阿婆,撑把大伞坐在竹凳上。她身边会摆放着一个箩筐,里面整齐码放着一颗颗核桃大小、青翠碧绿的大号裴翠团,微微冒着热气。...
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发表于:02-22
时节到,网上到处都是青团的图片,带着好奇的心里,在下厨房结合老师们的方子,跟着节令试试手,没想到很成功,整理一下,记录下来,方便查看,分享给有需要的朋友,简单快手好吃,可以试试,这分量可以做9个...
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发表于:03-13
难得放假有时间,学习一下传说杏花楼排队八小时的咸蛋黄肉松青团~大约做了18个,一半做网红蛋黄味,一半做经典豆沙味。用料糯米粉200克白砂糖10克不喜糖的可不加玉米油18克麦苗粉10克麦苗用...
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发表于:06-20
可以做12个蛋黄肉松和8个豆沙的,家里蛋黄没有了用料糯米粉180克玉米淀粉55克糖50克牛奶250克黄油20克麦苗粉20克温水(麦苗粉内)60克蛋黄10个(约150克)肉松150克沙拉酱60克豆沙240克青团(麦苗...
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发表于:02-21
青团是一种常见的传统节日食品,用草头汁做成的绿色糕团,吃青团主要是流行于江南一带的清明节。每年到了清明前后各大糕点店就开始大力推销青团,但外面的青团总是太甜,不太适合我们,今年从同...
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发表于:03-10
一到清明就知道应该要做青团了,耙糯有嚼劲的青色小团子真的好吃。今年的青团花样更胜往年,五颜六色的,敢于创新的,其实也是万变不离其宗,糯米粉是非常重要的材料。用料青团皮A部分麦苗汁200...
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发表于:06-05
自己备忘用哦!不要拍砖!用料糯米粉170克粘米粉20克麦苗粉25克糖40克猪油13克80°C水160克澄粉(小麦淀粉)60克开水100克咸蛋黄12个(约154克)肉松120克沙拉酱75克麦苗粉版青团的做法把100克开...
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发表于:06-29
该方子做出,绿色面团为286克,白色面团为177克。用料澄粉30克热开水50克糯米粉100克糖15克猪油5克麦青汁85克白色面团(花朵)澄粉30克热开水50克糯米粉60克另外冷开水45-50克馅料红豆沙馅料,...
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发表于:03-13
用料糯米粉200克粘米粉60克糖40克(最近减糖,这个没用。如果加糖,麦汁减成200克)麦汁230克(先加220克,如果太干再一点一点地加)豆沙128克(8个的量,每个16克)肉松64克沙拉酱64克咸蛋黄16个麦汁青团...
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发表于:06-06
身在苏州,每年春天必吃的几道美食里,必然要有青团。手工揉制的绛麦草汁,飘着淡淡的青草香味,包上甜蜜的豆沙馅或者枣泥馅或者芝麻馅,真的是百吃不腻的一道甜点。更新一下,用小苏打也可以固色...
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发表于:08-10
用自己种的小麦苗榨汁喝,既方便又便宜、安全。小麦苗是含一百四十多种营养的超级食物。小麦苗在所有绿色植物中是富含最佳活性酵素、矿物质、维他命、叶绿素、纤维及人体必需之氨基酸及...
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发表于:01-31
用料糯米粉500克粥适量青汁适量自制豆沙适量自炒肉松适量咸蛋黄适量麦草汁青团的做法准备麦草洗净,揉出青水青汁制作完成糯米粉中加粥,青汁揉成面团做成圆子,水烧开蒸8一10分钟出锅用保鲜...
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发表于:10-24
江南小吃用料第一步糯米粉200克糖30克玉米油20克麦苗汁80克水80克第二部澄面60克开水120克馅咸蛋黄15个肉松100克沙拉酱120克青团-麦苗汁的做法将第一步的用料混合成糯米面团备用(这个...
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发表于:12-01
清明节快到了,到处都开始卖青团了!很想自己动手做,可是家里人都不喜欢吃豆沙,所以一直犹豫中。直到看到家里还有有机麦苗粉,决定就地取材,不用买材料了,动手吧~用料糯米粉300g澄粉60g猪油60g糖...