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  • 凉腌黄瓜如何做才美味,怎么做凉腌黄瓜简单又好吃
    发表于:01-16
    难度:一般简单时间:准备6小时,做10分钟价钱:4元分量:3人份口味:咸甜酸脆用料黄瓜2根盐20克酱油10毫升(生抽)糖20克醋20毫升清水200毫升干薄荷一小把凉腌黄瓜的做法将黄瓜洗净后,切成均匀的条...
  • 地道的脆腌黄瓜怎么做,如何烹饪脆腌黄瓜才更好吃
    发表于:11-27
    用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净,对半切成条,不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天,用盐把黄瓜抓透,隔...
  • 油腌黄瓜如何做才美味,怎么做油腌黄瓜简单又好吃
    发表于:05-27
    用料黄瓜5根酱油(一勺)适量盐适量白糖20克姜多片蒜多瓣花椒适量食用油一大勺油腌黄瓜的做法黄瓜等洗净,切片或长条加盐适量,腌2小时左右用纱布袋挤干水分,不要太干。油入锅,放入酱油,醋(少量),花...
  • 清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜方法
    发表于:11-27
    用料莴笋1根黄瓜1根盐3小勺小米椒4个生抽20ml陈醋80ml蚝油30ml白砂糖30克清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜的做法莴笋和黄瓜切长条,黄瓜不要削皮,去芯(不然不脆),加3小勺盐,腌2小时以上。腌好之后把...
  • 腌黄瓜(凉拌)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    这其实是一道凉拌黄瓜、有一次做多了、放冰箱放了一晚、发现居然更好吃了😋哈哈哈哈哈、后来我们家就一次做好多、完了放冰箱、吃多少取多少、有的时候连酱都懒得熬、直接买回来的黄瓜...
  • 腌脆黄瓜如何做才美味,怎么做腌脆黄瓜简单又好吃
    发表于:08-29
    用料第一步材料青瓜10条盐30克调料:剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买...
  • 腌咸黄瓜如何做才美味,怎么做腌咸黄瓜简单又好吃
    发表于:07-31
    上班在食堂吃的咸黄瓜觉得很好吃,就要了个方,让别人做过,都说好吃,今天终于自己也做一回确实不错。用料黄瓜十斤盐一斤糖一斤醋一斤辣椒0.2斤胡椒粉一瓶蒜一斤味精适量腌咸黄瓜的做法将黄...
  • 腌黄瓜(下饭凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌黄瓜(下饭凉菜)方法
    发表于:07-06
    用料黄瓜3根盐20克生抽5勺老抽2勺醋6勺白糖35G蒜一大个尖椒青2个红尖椒2个姜5片花椒30粒蚝油1勺油适量腌黄瓜(下饭凉菜)的做法黄瓜三条洗净,切条,放入盐腌制两三个小时腌好的黄瓜有很多水...
  • 夏日里的清凉小菜---腌黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日里的清凉小菜---腌黄瓜方法
    发表于:05-27
    喜欢北方酱黄瓜的味,可是太咸,这道腌黄瓜酸甜爽脆,淡淡的酱香中夹着一丝丝辣,夏日里食欲不佳,用它做开胃小菜最合适不过。酸甜味比较重,可根据自家口味适当减少醋和糖的比例。用料黄瓜1000克...
  • 地道的腌黄瓜怎么做,如何烹饪腌黄瓜才更好吃
    发表于:07-18
    用料黄瓜1根盐1勺蒜3瓣小米椒适量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺凉白开适量腌黄瓜的做法黄瓜切条加盐抓匀腌制出水倒出水在洗一遍黄瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋凉白开(刚好末黄瓜就行)搅拌均匀即...
  • 「凉拌腌黄瓜」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    原文来自老萝(由于设置没有访问权限,存菜谱给自己)这个方子是跟我开火锅店的表妹的店里大厨学的。她店里火锅味道不怎么样,但这个开胃小菜却是超级好吃~制作过程比你们说的王一博版的杀黄瓜...
  • 腌黄瓜干如何做才美味,怎么做腌黄瓜干简单又好吃
    发表于:05-16
    因为买的黄瓜放蔫了,索性就做成腌菜吧。没想到味道还不错。因为第一次尝试,不知道能否成功,就没有拍图,望见谅。用料黄瓜根5蒜10瓣姜5片盐比平时做菜多放些白糖适量,提鲜用花椒10粒红辣椒4...
  • 小凉菜--私房腌黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的小凉菜--私房腌黄瓜方法
    发表于:06-09
    夏天我的冰箱里都会常备一个小凉菜,这个私房腌黄瓜就是我的最爱,头一天做好腌制一宿,第二天就能吃到爽脆的腌黄瓜了,搭配饭食最赞!用料黄瓜三根生抽60克白醋70克老抽15克糖30克蚝油15克蒜片...
  • 地道的腌制黄瓜怎么做,如何烹饪腌制黄瓜才更好吃
    发表于:03-18
    腌制黄花瓜用料黄瓜根姜片盐克香醋勺蒜瓣白糖克酱油勺花椒粒腌制黄瓜的做法黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜...
  • 蓑衣黄瓜(凉腌)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    用料黄瓜4根盐1勺白糖5勺花椒10粒姜片10片大蒜8瓣小米辣5个柠檬1个蓑衣黄瓜(凉腌)的做法黄瓜洗净,先斜刀(45°角)切薄片,不能切断,每片都切到黄瓜的3/4处将黄瓜翻转180°,直刀(90°垂直)切薄片,仍...
  • 「凉拌菜」腌制酸甜口黄瓜条食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌菜」腌制酸甜口黄瓜条方法
    发表于:10-12
    用料黄瓜根糖克白醋勺生抽勺老抽干辣椒花生油【凉拌菜】腌制酸甜口黄瓜条的做法黄瓜切条放盐腌制,出水倒掉;白醋白糖生抽老抽味极鲜;干辣椒,油冒烟浇上去,腌制一晚上...
  • 腌黄瓜(凉拌黄瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌黄瓜(凉拌黄瓜)方法
    发表于:05-30
    用料黄瓜1根盐适量蒜5瓣姜3片生抽适量陈醋适量花椒适量干辣椒5个腌黄瓜(凉拌黄瓜)的做法黄瓜切成条加入盐搅拌均匀腌制15分钟,腌出水份,用清水冲洗两遍加入蒜,姜,生抽,陈醋锅烧油放入花椒,干辣...
  • 素.腌黄瓜如何做才美味,怎么做素.腌黄瓜简单又好吃
    发表于:08-25
    大暑伏天,面对一桌子的荤菜素菜,只有这个菜最抢手、最下饭。用料黄瓜6~8根盐适量(腌黄瓜)调料花椒、干辣椒各2.5克左右姜一块生抽、醋、白糖适量(没过黄瓜即可,按1:1:1,共600克左右)素耗油15~20...
  • 凉拌腌黄瓜如何做才美味,怎么做凉拌腌黄瓜简单又好吃
    发表于:06-01
    天气转暖,也可以多吃点爽口的小凉菜了。最经济实惠的小菜莫过于凉拌黄瓜了。除了传统清爽的切段加盐外,还可以调制酱料,来一盘风味十足的脆腌黄瓜哦🥒,随吃随取,方便快手~用料黄瓜2根辣椒干3...
  • 凉拌腌青瓜如何做才美味,怎么做凉拌腌青瓜简单又好吃
    发表于:02-16
    酸辣开胃的小菜、我当零食吃的哦用料青瓜3根蒜几瓣香醋3勺生抽2勺糖一勺姜几片片𧐢油2勺八角、1个干辣椒适量花椒适量小米椒适量麻油适量凉拌腌青瓜的做法锅倒入适量油烧热倒入八角➕...
  • 凉菜——腌黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    同事给了两条白玉黄瓜,思前想后觉得可以考虑做一个酱菜——腌黄瓜。其实北京有六必居酱菜,杭州其实也是有一个百年老店——景阳观。其中双插瓜更是杭州人的夏天早餐的每天必须。用料黄瓜...
  • 酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜方法
    发表于:01-06
    做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜...
  • 腌黄瓜如何做才美味,怎么做腌黄瓜简单又好吃
    发表于:03-20
    🥰有一年一个姐姐送我一罐自制腌黄瓜,甚是爽口,家人都爱吃。于是请教做法,自己做了两年都成功了,分享给周围朋友也都爱吃纷纷打听怎么做,我就记录一下吧。这个方法简单,酱油和糖不用加热烧开...
  • 江西 泆黄瓜 甜酸腌泡黄瓜 小时候最爱的凉腌零食食谱大全及做法,烹饪好吃的江西 泆黄瓜 甜酸腌泡黄瓜 小时候最爱的凉腌零食方法
    发表于:05-02
    老家黄瓜很常吃,在外地都是拍黄瓜,没有老家这种甜酸腌泡黄瓜,应该是江西特色的做法,老家管这种短时糖醋腌泡叫die泆,泆黄瓜,泆西瓜,泆红薯,泆菜梗,小孩子爱吃,吃完还要把汁喝掉...我妈很厉害,除了...
  • 酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜方法
    发表于:12-04
    用料黄瓜4根姜8片小米椒6个大蒜5瓣花椒适量大料2粒干红辣椒适量盐适量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜的做法把黄瓜切条去瓤,放两小勺盐和一小勺糖拌匀,腌制...