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发表于：11-04
猫爪镇楼用料鸡爪400克玉米1根胡萝卜1根土豆1个葱1段姜7片桂皮1块八角2个香叶2片蒜2瓣花椒30-40粒干辣椒4个豆瓣酱2-3勺番茄酱2-3勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖15克超级软糯鸡爪...
![胖哥俩鸡爪煲（无图）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩鸡爪煲（无图）方法]( "胖哥俩鸡爪煲（无图）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩鸡爪煲（无图）方法")
发表于：05-14
想吃鸡爪煲了不敢去商场，自制了一份味道还可以用料鸡爪12只洋葱0.5个豆瓣酱2勺八角1个桂皮1块香叶1片冰糖10块生抽1勺老抽1勺料酒1勺蒜3瓣葱1根宽粉1小把胖哥俩鸡爪煲（无图）的做法鸡爪两...
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发表于：07-17
简直了，第一次做同款胖哥俩蟹肉煲，满满当当的鸡爪，虾蟹，名副其实的肉蟹煲。一出锅被疯抢光盘，不是大家战斗力太强，是太好吃了。好吃到跳脚，鸡爪软糯，土豆和莲藕里渗入了虾蟹的鲜味，连素菜都变得...
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发表于：05-21
挺喜欢吃胖哥俩的，在家里休息时候从盒马买了两斤鸡爪，自己做了下，味道还不错用料鸡爪8-10只盐2小勺豆瓣酱2瓷勺姜4-5片土豆1个生抽4瓷勺料酒3瓷勺老抽3瓷勺冰糖5-6小块葱1根蒜1整头花椒6-...
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发表于：05-02
爱吃胖哥俩肉蟹煲，蟹子太瘦不经吃，独爱炖的软烂浓郁的爪爪，参考了几个炖鸡爪煲的配方，做出来想要的味道，鸡爪子很好炖软，试试叭，我家的口味不怎么吃辣，这是微辣版本，能吃辣的炖煮的时候丢几颗干...
![比胖哥俩还好吃的鲍鱼虾焖鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的比胖哥俩还好吃的鲍鱼虾焖鸡煲方法]( "比胖哥俩还好吃的鲍鱼虾焖鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的比胖哥俩还好吃的鲍鱼虾焖鸡煲方法")
发表于：01-01
这道菜堪称色香味俱全，这样做出来的肉很嫩，味道是适合广东人吃的，偏咸带点甜，鸡肉里面还有满满的虾味，吃起来真的很爽用料鸡腿肉3只大虾小一斤鲍鱼10只香菜葱花适量比胖哥俩还好吃的鲍鱼虾...
![家版胖哥俩如何做才美味，怎么做家版胖哥俩简单又好吃]( "家版胖哥俩如何做才美味，怎么做家版胖哥俩简单又好吃")
发表于：06-15
疫情期间无法出门，想吃胖哥俩，馋的哟，自己在家解锁用料鸡爪5只鸡翅5个鸡蛋液1只洋葱小半个绿椒半个红椒半个土豆1个八角4个香叶4片姜4片葱5根玉米1根油面筋4个胡萝卜半根豆瓣酱2勺蒜5瓣生...
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发表于：01-04
想吃鸡爪煲，自己动手做起来，比胖哥俩的还要好吃呀！我说的“勺”是夏天挖西瓜那种小勺😎我看大家的作品都说很好吃啊超级好吃啊！可是评分为什么变低了？？？菜谱是绝对没有问题的也希望大家不要随...
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发表于：08-31
用料鸡爪一斤黄螃蟹6只香干3块木耳10朵土豆2个淀粉1勺蚝油1勺生抽2勺豆瓣酱1勺小米椒6个芝麻1勺蒜3瓣葱2根干辣椒6个比胖哥俩还好吃的肉蟹煲的做法准备鸡爪：将鸡爪煮熟后剪掉指甲，再剪成...
![完胜胖哥俩的鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜胖哥俩的鸡爪煲方法]( "完胜胖哥俩的鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜胖哥俩的鸡爪煲方法")
发表于：05-16
用料鸡爪10只鸡翅中10个蒜5瓣姜4片红油豆瓣1勺甜酱油2勺/3勺老抽1勺料酒3勺冰糖适量八角半个香叶1片香菜，白芝麻适量花椒，干辣椒适量完胜胖哥俩的鸡爪煲的做法西芹，腐竹，金针菇，香菇，杏鲍菇...
![胖哥俩排骨鸡翅鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩排骨鸡翅鸡爪煲方法]( "胖哥俩排骨鸡翅鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩排骨鸡翅鸡爪煲方法")
发表于：01-05
疫情期间，厨艺突飞猛进。。很想吃胖哥俩又出不去，只能自己做了。很棒呦用料肋排骨500克鸡翅8个鸡爪8只姜4片葱1根土豆2个蚝油2勺生抽3勺郫县豆瓣酱1-2勺料酒4勺八角大料花椒桂皮十三香黄...
![鲜虾肉蟹煲～～这样做比胖哥俩还好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾肉蟹煲～～这样做比胖哥俩还好吃方法]( "鲜虾肉蟹煲～～这样做比胖哥俩还好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾肉蟹煲～～这样做比胖哥俩还好吃方法")
发表于：01-26
肉蟹用料虾一斤肉蟹1只鸡翅5只鸡爪5只玉米1根土豆1个洋葱1个油果10个姜1块蒜1颗豆瓣酱1瓶蚝油1瓶生抽1瓶老抽1瓶料酒1瓶白糖半斤盐半勺生粉1包葱5根八角2个小米椒4个鲜虾肉蟹煲～～这样做...
![完美复刻胖哥俩鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻胖哥俩鸡爪煲方法]( "完美复刻胖哥俩鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻胖哥俩鸡爪煲方法")
发表于：03-27
在国内的时候就特别喜欢吃胖哥俩鸡爪煲，自己动手做也很好吃。用料鸡爪2斤土豆2个年糕100-200克洋葱1个蒜4-6瓣姜4片豆瓣酱3勺料酒1勺啤酒1-2罐冰糖15-20克老抽1勺老豆腐1盒切片花椒粒八...
![胖哥俩鸡爪鸡翅虾煲食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩鸡爪鸡翅虾煲方法]( "胖哥俩鸡爪鸡翅虾煲食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩鸡爪鸡翅虾煲方法")
发表于：12-22
疫情期间不能出门想吃胖哥俩👬怎么办自己在家做起来🥰味道很不戳～但是步骤上有些可以改进记录下来📝不能保证味道完全一样但是可以保证好吃不接受恶意低分用料鸡爪12只鸡翅10个虾🦐10只...
![肉蟹煲（复刻胖哥俩）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蟹煲（复刻胖哥俩）方法]( "肉蟹煲（复刻胖哥俩）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蟹煲（复刻胖哥俩）方法")
发表于：04-13
本人是胖哥俩鸡爪煲超级爱好者，回到县城没有吃不到了就自己研究做，这个配方做了三四次了获得周围朋友一致好评！口味各有差异哈，勿喷！用料螃蟹2只鸡爪1斤土豆3个虾250g年糕200克料酒1勺姜2片...
![胖哥俩肉蟹煲没有蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩肉蟹煲没有蟹方法]( "胖哥俩肉蟹煲没有蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的胖哥俩肉蟹煲没有蟹方法")
发表于：02-05
炒鸡爱吃胖哥俩，但是太油太咸每次吃完都难受😣…索性自己买了菜来尝试做了一下，受到了一致好评^-^，半个月里做第三次了…没有洗衣机的小兰表示跟朋友们一起吃饭看电影过七夕也是很开心的（...
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发表于：11-21
无用料鸡爪6只蟹4只私房胖哥俩鸡爪蟹煲的做法鸡爪加入八角、香叶、姜片等，高压锅压7分钟。好的鸡爪可以压12分钟。过冷水热锅热油，降温后放姜片、蒜头、葱段，爆香放豆瓣酱炒出红油，放鸡爪，...
![踢馆胖哥俩的肉蟹煲食谱大全及做法，烹饪好吃的踢馆胖哥俩的肉蟹煲方法]( "踢馆胖哥俩的肉蟹煲食谱大全及做法，烹饪好吃的踢馆胖哥俩的肉蟹煲方法")
发表于：12-20
我这边不好买螃蟹，用的开背虾代替。最重要的是这个酱汁比例✔韩式辣酱:黄豆酱:甜面酱=2:3:3（可以调好一碗，根据咸淡往锅里加）具体做法是:姜蒜煸炒虾头虾身（有螃蟹的加蟹脚），虾身捞出来后下卤...
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发表于：03-26
胖哥俩爆雷之后老公就不让我再点胖哥俩了，但实在馋牛排煲，就自己在家想象着做了，味道虽然不那么像，但还是！特别好吃！用料牛仔骨1000克土豆1个胡萝卜1根千页豆腐1块黄豆酱3勺（伪复刻）胖哥俩牛排...
![比胖哥俩还好吃的明虾鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的比胖哥俩还好吃的明虾鸡爪煲方法]( "比胖哥俩还好吃的明虾鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的比胖哥俩还好吃的明虾鸡爪煲方法")
发表于：07-27
买到了活虾，想着怎么做呢，想起第一次跟胖辉吃饭就吃的胖哥俩的明虾鸡爪煲。那就当找回忆吧。用料鸡爪12只盐少许姜3片洋葱半个豆瓣酱2勺虾500克土豆1个香叶3片料酒1勺蚝油半勺冰糖2块花...
![肉蟹煲，胖哥俩，牛蛙煲食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蟹煲，胖哥俩，牛蛙煲方法]( "肉蟹煲，胖哥俩，牛蛙煲食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蟹煲，胖哥俩，牛蛙煲方法")
发表于：02-25
疫情在家多日好久没吃过牛蛙煲，肉蟹煲，牛排煲……各种煲了。刚好定了一份牛蛙做个牛蛙煲好了～如果用螃蟹做的就把最后一步的牛蛙换成蟹就可以了。还原度在95%以上吧。底料可以选择其他牌...
![正宗美味的炖鸡爪（胖哥俩）怎么做]( "正宗美味的炖鸡爪（胖哥俩）怎么做")
发表于：04-16
用料鸡爪只酱汁：海鲜酱2勺生抽3勺芝麻酱1勺盐1勺胡椒粉1勺糖2勺土豆1个炖鸡爪（胖哥俩）的做法1.鸡爪➕葱姜胡椒粉炖煮20-30分钟，汤先留着；2.调一下酱汁；（量勺就是普通勺子）3.起锅烧油葱姜➕郫县...
![家庭版胖哥俩鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版胖哥俩鸡爪煲方法]( "家庭版胖哥俩鸡爪煲食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版胖哥俩鸡爪煲方法")
发表于：05-16
老公和孩子爱上了北京胖哥俩的鸡爪煲，回到悉尼吃不到了，在下厨房中学了一下，加入自己的方法，吃到大家肚歪👏👏👏用料鸡爪1公斤鸡翅中半公斤葱适量姜适量蒜适量干辣椒10个洋葱1个郫县豆酱1...
![复刻胖哥俩如何做才美味，怎么做复刻胖哥俩简单又好吃]( "复刻胖哥俩如何做才美味，怎么做复刻胖哥俩简单又好吃")
发表于：04-13
用料鸡爪500g虾仁100克土豆1个料酒3勺姜5片桂皮1块香叶1片蒜2瓣豆瓣酱1勺韩国辣酱1勺生抽1勺蚝油1勺盐半勺糖2勺胡椒粉1勺复刻胖哥俩的做法焯水备菜备料下锅完事儿...
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发表于：05-21
两年前店里吃的胖哥俩肉蟹煲。后面又点了几次外卖。今天有客人来家查还出做啥菜，于是想起这个，傅自己尝试下自己做。结果是味道大赞。😆😆😆😆😆用料鸡爪只虾土豆个莲藕配料豆瓣酱勺香叶...
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