网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鮮制提子醬如何做才美味,怎么做鮮制提子醬简单又好吃
    发表于:06-11
    如果買的水果吃剩了,不妨自製水果醬喔。美味又健康用料新鮮無核提子適量白砂糖適量克鮮制提子醬的做法清洗乾淨新鮮無核提子,然後放進打漿機,加入適量的水根據提子的甜度以及個人愛好,一同...
  • 韓式海鮮大醬湯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    特別喜歡韓國嘅飲食,特別鍾意韓國街邊攤擋嘅小食😂用料西葫芦半个豆腐一块洋葱半只个大蔥少許鮮鮑魚4只海膽丸4只龍蝦丸4只鮮魷魚須4兩芫茜少許水兩至三人份600ml韓式海鮮大醬湯的做法...
  • 海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素P
    发表于:08-12
    最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃!所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]...
  • 海鮮醬煎牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    用料鲜牛肉一塊海鮮醬適量橄欖油適量黑胡椒適量盐因为有海鲜酱,所以味道已经有些重,如果说不喜欢口味太重的可以不放海鮮醬煎牛排的做法新鲜牛排用刀正反两面切口子放血水,然后抹上橄榄油...
  • 鮮蓮子如何做才美味,怎么做鮮蓮子简单又好吃
    发表于:06-29
    好不容易找到鮮蓮子,新鮮即吃,香脆可口!用料莲蓬兩個鮮蓮子的做法拆下去皮去心有益健康...
  • 多種秘制醬料醬汁制作食谱大全及做法,烹饪好吃的多種秘制醬料醬汁制作方法
    发表于:10-08
    用料在下文在下文多種秘制醬料醬汁制作的做法【秘制酱料的制作详解】1·葱香豆豉~~制作方法。配料:洋葱,大葱,香菜,姜,海天黄豆酱。调料:盐,鸡粉,白糖,胡椒粉,蚝油,香油,调和油。步骤:把配料切碎备...
  • 朝鮮辣醬拌茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料茄子2个辣酱2勺油朝鮮辣醬拌茄子的做法茄子去皮,切小條。裹上一層土豆粉備用往熱鍋沒倒入多多的油,油到七成熱時,下茄子條炸熟,撈出,控油,放涼。在放涼的茄子中加入韓式拌菜辣醬,攪拌均勻...
  • 新鮮士多啤梨醬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    簡單健康,可配合很多食法,例如:拌雲呢拿雪糕、窩夫,整士多啤梨批,士多啤梨芝士蛋糕.......女仔多食士多啤梨,對皮膚很有幫助,因為含有大量維生素C用料士多啤梨(草莓)1-2盒糖1/4杯(可因個人口味加...
  • 蝦醬荷蘭豆炒鮮魷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    脆甜的荷兰豆与爽口的鲜鱿鱼搭配,才是这个春天应该有的味道~用料荷蘭豆鮮魷魚薑末蒜末蝦醬荷蘭豆炒鮮魷的做法将荷兰豆洗净去筋。蒜头切成末。鱿鱼洗净,去皮界十字纹,切件,加入绍兴酒及姜...
  • 柚子醬如何做才美味,怎么做柚子醬简单又好吃
    发表于:01-25
    秋天天气干燥,忽冷忽热小孩子容着凉,感冒和咳嗽。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂...
  • 自制桑葚醬如何做才美味,怎么做自制桑葚醬简单又好吃
    发表于:02-08
    桑葚买多了容易坏,不易保存,那就用来做醬吧!桑葚醬可用来涂面包,泡水,做气泡饮料等用料桑葚1000克柠檬1个老冰糖300克自制桑葚醬的做法将桑葚洗好去梗放锅里,加入300克老冰糖,由大火慢慢调至...
  • XO干貝海鮮醬炒娃娃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的XO干貝海鮮醬炒娃娃菜方法
    发表于:12-15
    用料娃娃菜颗蒜苗2根XO干貝海鮮醬2湯匙薑6片辣椒1條XO干貝海鮮醬炒娃娃菜的做法爆香娃娃菜下鍋,干貝海鮮醬下鍋,加一杯水燜煮熟透後加入蒜苗起鍋上菜...
  • 三鮮包子如何做才美味,怎么做三鮮包子简单又好吃
    发表于:10-02
    自己做的大白。。(●—●)可以吃三四個~用料麵粉500kg豬肉300g包菜200g香菇100g粉絲100g蝦仁100g蔥50g姜、蒜若干三鮮包子的做法取10g酵母粉與30度溫水攪拌勻麵粉加水和酵母水揉光滑揉成...
  • 桔子醬如何做才美味,怎么做桔子醬简单又好吃
    发表于:11-14
    用料小金桔750克冰糖400克清水适量桔子醬的做法小金桔洗净,对半切去核,小金桔和冰糖一起下锅煮。武火转文火煎熬90分钟放凉,装玻璃瓶,随时可以来杯桔子茶。...
  • 海鮮XO醬炒飯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    用料XO酱1.5勺米饭1.5碗虾10只盐5克蟹柳6條帶子10只胡蘿蔔絲適量蔥花適量海鮮XO醬炒飯的做法1.胡蘿蔔切絲,切蔥花,2.將胡蘿蔔入油鍋炒出胡蘿蔔素,加少許鹽3.帶子,蝦入抄水備用4.胡蘿蔔絲盛...
  • XO醬什錦海鮮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料高湯3大匙什錦海鮮200克蘆筍2只紅黃椒各小半只蔥2條大蒜5粒XO醬1大匙料酒1大匙耗油半大匙淀粉1小匙XO醬什錦海鮮的做法蘆筍切段,什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一下撈出用冷...
  • 三鮮餃子如何做才美味,怎么做三鮮餃子简单又好吃
    发表于:02-27
    用料鸡蛋5个韭菜500克猪肉1000克面粉1000克虾仁500克生抽3勺香油4勺盐50克水300-400克木耳5朵酱油3勺料酒3勺分量看各人口味增加減少三鮮餃子的做法餃子皮整好這樣就可以木耳蝦將所有...
  • 正宗美味的海鮮醬雞柳春卷怎么做
    发表于:11-17
    材料:雞絲​​250克洋蔥​​1/4個紫洋蔥​​1/4個春卷皮約10塊生粉水適量調味料:油​​1湯匙水​​4湯匙砂糖​​1茶匙喼汁​​1茶匙海鮮醬​​2湯匙做法:1)先將洋蔥和紫洋蔥切絲2)將雞絲用...
  • 鮮辣椒大蔥雞蛋醬 (無紅油,超級辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的鮮辣椒大蔥雞蛋醬 (無紅油,超級辣)方法
    发表于:11-30
    買蔬菜盒子有驚喜就會有驚訝,當翻出三根粗壯的大蔥和一堆各式各樣的鮮辣椒時,愣了。難道這是傳說中考驗廚娘的應用題嗎?來,就讓我拆招解招吧。用料雞蛋7個大蔥3根各式鮮辣椒如圖橄欖油40ml...
  • 自制花生醬如何做才美味,怎么做自制花生醬简单又好吃
    发表于:11-11
    用料花生150g鹽適量糖適量自制花生醬的做法預備適量花生。放白鑊炒至金黃。將己炒香的花生去衣。放攪拌機攪至出油,約五分鐘,視乎馬力而定。隨口味放入適量的糖或鹽,再攪伴多一至兩分鐘至...
  • 自制剁椒醬如何做才美味,怎么做自制剁椒醬简单又好吃
    发表于:05-04
    今年辣椒大丰收了,每次回家都会从妈妈那带回来好多,尖椒简直是大爱呀,怎么都喜欢吃,就是太多了,做点剁椒醬放那以后做菜吃用料尖椒适量姜1块糖适量盐适量高度白酒适量自制剁椒醬的做法我用...
  • 炒飯拌面加之即鮮一醬在手料理不愁之萬能XO醬食谱大全及做法,烹饪好吃的炒飯拌面加之即鮮一醬在手料理不愁之萬能XO醬方法
    发表于:11-14
    廚房里那麼多XO醬方子,如果標題不長怎麼奪人眼球?XO醬在超市很常見,價格也參差不齊,看到貴的小小一瓶要兩、三百,便宜的也要五、六十。某天看到電視里台灣師傅在教做,材料准備也不難,就是費功...
  • 海鮮干貝醬炒白花椰菜食谱大全及做法,烹饪好吃的海鮮干貝醬炒白花椰菜方法
    发表于:11-29
    用料花菜1个盐5克海鮮干貝醬2湯匙蒜頭5瓣辣椒一條海鮮干貝醬炒白花椰菜的做法白花椰菜挑好洗淨泡水備用,蒜頭、辣椒切好備用,海鮮干貝醬備用爆香白花椰菜入鍋、海鮮干貝醬入鍋,一碗水燜煮...
  • 醬爆海鮮拼盤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    在超市看到了海鮮拼盤這種便利的東西,突然很想吃,於是買來自己試試,就做了這個。用料海鮮拼盤(或自己喜歡的貝類)500克蔥1根姜1塊醬1勺蒸魚油豉1小勺油適量醬爆海鮮拼盤的做法先把海鮮拼盤...
  • 自製超香蒜蓉海鮮辣椒醬食谱大全及做法,烹饪好吃的自製超香蒜蓉海鮮辣椒醬方法
    发表于:02-07
    外面吃來吃去辣椒醬都不合口味,不妨自己試試自製,不會特別辣但很香,而且製作起來簡單!用料指天椒適量大蒜一整個姜適量蝦仁干適量瑤柱適量油適量醬油一勺蠔油一勺酒一勺白糖一小勺盐一小勺...