相关港式茶点豆豉凤爪的最好吃的做法

港式茶点豆豉凤爪

发表于：06-17

用料鸡爪一斤只姜三片冰糖少许白醋两汤勺蚝油一勺适量酱油少许适量蒜四五瓣豆豉一勺适量辣椒少许胡椒粉少许港式茶点豆豉凤爪的做法洗净，剪去指甲，用开水加姜加白醋加冰糖煮15分钟煮好捞...
港式早点蒸凤爪

发表于：12-22

港式蒸鸡脚软糯入味，骨头都是酥软的，不过制作过程略显繁琐，但是亲手做的和在外面吃的蒸鸡脚味道还是很不一样。炸完后一定要放冰水中，才会起虎皮，炸之前鸡脚的水分要完全晾干，炸时才不会爆油...
广东茶点之豉油蒸凤爪

发表于：12-04

用料鸡爪只淀粉勺糖克姜片豆豉勺料酒勺蚝油勺盐克八角个辣椒个蒜蓉勺酱油勺白糖克水克广东茶点之豉油蒸凤爪的做法第一步可以用白糖加白醋开水浸泡生鸡爪，这一步是为了炸出来鸡爪颜色更...
早茶必点豉油凤爪（喵式）

发表于：04-22

广东人喜欢喝早茶，所谓早茶，其实是各式小点心，配着几杯功夫茶，其意义，不止于饱腹，更多的是慢品美食、闲聊人生…其中，有一道使人很提胃口的菜，那就是豉汁凤爪了：用料鸡爪几只油适量味极鲜酱油4...
豆豉凤爪

发表于：03-12

用料鸡爪16只豆豉4勺姜姜蒜粒干辣椒2个蚝油1勺排骨酱1勺料酒5勺盐2克老抽3分之1勺生抽3勺糖3克鸡精半勺小葱1根豆豉凤爪的做法姜蒜粒，豆豉，干辣椒段。蚝油，排骨酱。小葱粒。凤爪冷水下锅...
鲍汁凤爪媲美港式早茶

发表于：11-08

用料鸡爪600g花生100g冰糖20g黄酒12g生抽20g蚝油20g老抽5g姜片7g桂皮2g八角1个香叶1片食用油20g水250ml鲍汁凤爪媲美港式早茶的做法1.鸡爪加姜片焯水洗净，剪掉指甲，中间切一刀成两半。2....
豉汁排骨，港式点心

发表于：04-20

用料500克豬肋排，切塊10克蒜頭1根新鮮紅辣椒，去籽，切段2大匙豆豉，乾的或1大匙陰豆豉1大匙壕油1大匙醬油1大匙米酒用量：如1只1/2茶匙糖1/2大匙太白粉1/4茶匙白胡椒粉500克水，蒸煮用10克葸，切葱...
豆豉蒸凤爪茶餐厅必点的美味小美版

发表于：05-19

每次去喝茶必点！最爱的豆豉蒸凤爪，一小笼才三个。自己做一大份，吃到爽！用料鸡爪500克旺旺雪饼100克花生（提前浸泡四小时）60克老干妈风味豆豉1勺糖10克姜3片葱（切段）2根辣椒粉1勺老抽10克生抽15...
广式豆豉凤爪

发表于：03-25

最近一直想吃避风塘凤爪看了好多家菜谱最后结合自己的方式做的。尝试了两次很成功。做出来的鸡爪一吮去骨，软糯入味。开始并没有打算入菜谱的但最后出来的成品很满意就想与大家分享。所...
港点凤爪

发表于：12-20

每次去吃港点都会点凤爪，又想着老公喜欢吃，就试试看。做好后味道差不多一样，自己打个95分😄👍用料细砂糖半勺盐少许白胡椒少许蚝油1勺生抽2勺干辣椒半个水淀粉2勺蒜头4瓣豆鼓粒一小把鸡爪...
豆豉蒸凤爪

发表于：03-04

凤爪是川菜、粤菜中的传统小吃，口味有清淡、咸鲜、麻辣之分，富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质的它多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。不同的调料会做出不同口味的凤爪，但核心手法是三个：汆烫、...
广式茶点--虎皮凤爪

发表于：09-20

厨房小白劝退，步骤繁多，有些许危险⚠️焯水-油炸-冷水浸泡-卤-蒸建议提前一天准备，我是卤好后，码料放冰箱，第二天铺白萝卜丝上蒸就可以上桌了。图有点多，主要是为了更详细的讲解，不浪费大家的食...
【金牌豆豉汁蒸凤爪】广式早茶点

发表于：08-28

用料鸡爪1000克花生200克麦芽糖60克白醋60克食用油足量【炖汤调味料】桂皮10克花椒10克八角5克【简易三合芡】蚝油适量酱油适量淀粉适量水足量【酱料】生粉100克紫金椒酱10克豆豉15克...
港式蒸凤爪

发表于：09-21

每回去港式餐厅都必点的一道菜～有时候突然想吃，又不好去餐厅单点这一道菜～就想着自己做来～平时还可以单作零嘴吃～用料凤爪9根（半袋）花椒少许料酒两勺生姜一片冰块尽量多些为好蚝油两勺生抽两...
（港式凤爪）一道好吃又好做的点心

发表于：05-09

尝试过很多种做法，唯独这种最爱的，自己做的吃着放心心……（外面卖的虎皮凤爪添加剂太多）用料鸡爪两斤（随便几只都行随你喜欢）白醋白糖姜片蒜蓉郫县豆瓣酱太太乐鸡精生抽.老抽生粉八角胡椒粉...
港式（?）豉汁凤爪

发表于：04-27

用料鸡爪多多只豆豉半勺八角1个姜3片生抽少许桂皮1块白糖一咪咪李锦记豉汁鸡汁适量港式（?）豉汁凤爪的做法先把买来的鸡爪加姜片料酒汆水，爱剪指甲的剪指甲，懒的……就………先把豆豉放入碗...
豆豉凤爪

发表于：03-31

大家好，我是蓉儿。今儿咱们来做秘制蒸凤爪，味道鲜美，口感酥烂松软，轻轻一呡就骨肉分离，像入口即化的感觉，真的是满口留香。用料鸡爪豆豉凤爪的做法下面来处理鸡爪，洗干净先把鸡爪的指甲都剪掉...
广式早茶-豉汁蒸凤爪

发表于：01-28

突然想去尝粤式早茶出不了门没办法那就自己上网看看菜谱改良了一下结果这味道还真不错。用料鸡爪8只豆豉2勺料酒2勺生抽2勺八角2个姜3片桂皮1块蒜末4瓣淀粉3勺广式早茶-豉汁蒸凤爪的做...
广式早点：豉汁凤爪

发表于：07-01

广式早茶：豉汁凤爪材料与做法1.凤爪买回来，剪去指甲，洗干净，焯水凉干水。图12.适量麦芽糖入微波炉高火打3分钟至融化，或者麦芽糖加等量白醋加热融合，然后均匀地涂在凤爪上。图23.锅中倒入花...
广式茶点-豉汁凤爪

发表于：05-20

用料鸡爪500克生姜一块料酒适量豆豉酱适量生抽、老抽适量糖、胡椒粉适量淀粉适量广式茶点-豉汁凤爪的做法加了生姜、料酒的水，开后下锅煮15分钟左右，可以煮烂一点。捞起，晾干，可以用厨房纸...
港式凤爪

发表于：05-13

这是我吃过最好吃的鸡爪！比潮福城和胖哥俩都好吃！用料鸡爪11个料酒2勺蚝油1大勺盐适量豆瓣酱半勺生抽2勺老抽半勺白糖适量蒜头5片干辣椒4个港式凤爪的做法把鸡爪洗干净后，减掉鸡爪的指甲，...
港式豆豉蒸鸡爪

发表于：09-07

深更半夜爬起来写菜谱的都是蛇精病🤪🤪这道菜正宗的来说就是港式茶餐厅里面标配的那道豆豉蒸鸡爪，一般用小蒸笼装着个小碟子，里面3-5个黑乎乎又软软糯糯一看就很好啃的小鸡爪，每次跟小伙...
广式早茶豉油皇凤爪

发表于：09-15

用料鸡爪4只广式早茶豉油皇凤爪的做法详见视频...
粤式经典-豉汁蒸凤爪（虎皮凤爪）

发表于：09-30

广州酒楼四大天王茶点-豉汁蒸凤爪来了～经典的粤式茶点菜系～经久不衰说麻烦也不麻烦做起来也算简单就是炸鸡爪的时候有些恐怖～这次采用盖上盖子炸哈哈哈哈哈～用料鸡爪700克酱料：豆豉4克蚝油3...
粤式豆豉凤爪

发表于：08-07

用料鸡爪10只豆豉30粒淀粉适量姜3片料酒2汤匙盐适量老抽少许勺蚝油2勺冰糖适量酱油少许蒜一头生抽2汤匙胡椒粉少许粤式豆豉凤爪的做法鸡爪洗净去指甲切割鸡爪如图有工具的可将鸡爪切成...