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  • 解锁新技能之面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    用料牛奶150克鸡蛋1个蜂蜜40克油40克盐1克高筋粉250克酵母5克果仁葡萄干1杯解锁新技能之面包的做法按照食材顺序放入面包机,其中鸡蛋牛奶室温,酵母最后放入面粉中,在面包机响起提示音时,倒...
  • 轻松版生日蛋糕技能解锁食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松版生日蛋糕技能解锁方法
    发表于:04-16
    今天过生日第一次尝试自己做生日蛋糕,蛋糕坯是8寸巧克力戚风,淡奶油200ml太少了抹面都不太够,没办法裱花了,奥利奥和草莓简直是必备,以后再也不想买蛋糕!用料淡奶油250ml草莓15个火龙果1个奥...
  • 黑凉粉烧仙草🔒新技解锁食谱大全及做法,烹饪好吃的黑凉粉烧仙草🔒新技解锁方法
    发表于:07-18
    上周在梧桐山吃了摆摊儿的黑凉粉4块钱一份,口味感人,就TB买了自己做从小经常吃葛粉,很懂得淀粉糊化的节奏所以第一次做很顺利也感觉很有趣下面介绍下步骤以及技术要领给你用料凉粉17克水7...
  • 新手能get到技能之蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的新手能get到技能之蛋挞方法
    发表于:07-09
    欧麦尔宝贝爱吃蛋挞,但是外面买的蛋挞添加剂太多了,麻麻我实在不放心。但是麻麻又是一个特别怕麻烦的人,所以就有了这个特别特别特别简单的蛋挞做法。大家可以试一下,真的又简单,又好吃,又放...
  • ❥自制 馄饨皮儿技能解锁食谱大全及做法,烹饪好吃的❥自制 馄饨皮儿技能解锁方法
    发表于:03-06
    用料普通面粉500g淀粉适量鸡蛋1个水适量食用碱2g❥自制馄饨皮儿技能解锁的做法1️⃣面粉、鸡蛋、食用碱混合后加适量水搅拌成面片,揉成硬面团(❣️一定控制好水量,分次添加避免搅拌的面片过软...
  • 75%全麦吐司(全种法/100%中种)解锁新技能食谱大全及做法,烹饪好吃的75%全麦吐司(全种法/100%中种)解锁新技能方法
    发表于:05-22
    配方为2个450克吐司量,配方中使用了75%的全麦粉,选用的是上一道的全麦粉细粉,口感相当的好,这是个全种法面团,操作简单,面团的后期爆发力非常的👍,全种指的是100%中种。配方中我使用的是上一...
  • 解锁新技能~茅屋芝士(奶酪),鲜奶版超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁新技能~茅屋芝士(奶酪),鲜奶版超简单方法
    发表于:08-09
    美食背后的故事就是~鲜奶保质期只有五天,快过期了哈哈做成这个了🎃🎃用料鲜牛奶1000克醋60克解锁新技能~茅屋芝士(奶酪),鲜奶版超简单的做法鲜巴氏杀菌奶,1000毫升,加热到洗澡水能泡澡温度...
  • DIY爆米花,解锁新技能成功食谱大全及做法,烹饪好吃的DIY爆米花,解锁新技能成功方法
    发表于:06-13
    疫情期间,买不到,自己在家解锁一下,老人小孩儿都喜欢用料黄油5-10克玉米粒(网上买的专门爆米花专用的)20—30克糖10克DIY爆米花,解锁新技能成功的做法锅内放黄油滚一下,然后到玉米粒翻炒1分钟...
  • 正宗美味的小白解锁新技能:松软吐司怎么做
    发表于:12-25
    看着邻居们给孩子做的各种烘焙食品,有餐包,也有小点,一直想自己动手做。至少可以部分替代巴黎贝甜也好呀……哈哈哈,想多了本小白的优点是有热情,愿意琢磨各路大神的精华,兼而采之。并愿意分...
  • 高颜值皇冠营养早餐「三明治土豆饼」解锁早餐新技能!食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值皇冠营养早餐「三明治土豆饼」解锁早餐新技能!方法
    发表于:04-12
    【创意土豆饼】平凡土豆的华丽变身,新手零失败的营养餐,软糯香甜超满足,大人小孩都爱吃!让你一天都元气满满哦!用料胡萝卜50g里脊肉100g葱花适量盐3g黑胡椒粉1g土豆3个(约500g)高颜值皇冠营养...
  • 杨枝甘露还能这样吃?解锁🍞冰面包新吃法~食谱大全及做法,烹饪好吃的杨枝甘露还能这样吃?解锁🍞冰面包新吃法~方法
    发表于:12-23
    当经典港式甜品遇上面包,新吃法诞生了。杨枝甘露冰面包yyds!椰浆裹挟芒果抚过舌尖,西柚果粒清新酸甜在口中蔓延,慢慢咀嚼,满足感upup。配方可做7.5厘米水立方吐司4个。用料杨枝甘露馅:爆浆:芒...
  • 关于面包|全麦海盐卷-解锁家用烤箱海盐卷技能食谱大全及做法,烹饪好吃的关于面包|全麦海盐卷-解锁家用烤箱海盐卷技能方法
    发表于:11-12
    一句话概括不了我就来看看面包吧面包配方来自我的面包老师金大旺老师的全麦小揪揪然后配方根据自己的需求调整了一下家用烤箱测试海盐卷造型我也是做了第二遍才满意的所以就是每个人的...
  • 解锁新技能:番茄鱼片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁新技能:番茄鱼片汤方法
    发表于:11-10
    喜欢吃鱼,但是一直不会处理,今天解锁新技能,吃鱼不求人,哈哈😄用料西红柿个料酒勺盐克鱼片姜8片解锁新技能:番茄鱼片汤的做法买的10块钱的鱼,量超多,老板还帮片成了片,鱼片用料酒和白胡椒粉腌...
  • 解锁新技能㊙️没有冰花也好吃‼️茴香猪肉水煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁新技能㊙️没有冰花也好吃‼️茴香猪肉水煎包方法
    发表于:12-25
    宅在家里,大家的目标就是各种做吃的。解锁了各种小吃。😜走别人的路,让别人无路可走……全民油条,全民凉皮之后,我感觉下一个目标该是解锁水煎包了~😁好吃不在褶上!因为褶子煎的时候是朝下的...
  • 解锁杂粮粥的新技能食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁杂粮粥的新技能方法
    发表于:05-26
    杂粮粥的华丽变身:美味米糊以前总是用来煮粥,每次吃不完,冬天还好,下午再吃一餐。夏天时每次都浪费了。后来发现打成米糊真的效果很赞,不会再浪费了,1.2人吃,50克刚刚好。用料市售杂粮粥50克...
  • 章鱼小丸子的亲测标配版~~宅出新高度解锁新技能食谱大全及做法,烹饪好吃的章鱼小丸子的亲测标配版~~宅出新高度解锁新技能方法
    发表于:02-21
    低粉100克水200ML全蛋1个生抽5克泡打粉1克盐1克亲测面糊的比例标配摩飞小丸子盘一满盘用的上面2份的量可同比例放大如果想发挥只在低粉上做文章就可以比如做成薏米红豆滴可以将低粉中3...
  • 轻松解锁新技能~钵钵鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松解锁新技能~钵钵鸡方法
    发表于:10-02
    巴蜀名小吃~乐山钵钵鸡麻辣不燥油而不腻从此再也不缠冷吃串串了用料钵钵鸡调料1包各种自己喜欢吃的荤素菜水竹签1把轻松解锁新技能~钵钵鸡的做法砂锅装水,把钵钵鸡调料倒进去,烧开备用煮...
  • 高蛋白面包(新手初试面包机新技能get✔️)食谱大全及做法,烹饪好吃的高蛋白面包(新手初试面包机新技能get✔️)方法
    发表于:11-24
    用料大豆蛋白粉100g谷朊粉150g蛋白打发至硬性发泡1个代糖1TSP咖啡粉5TSP酵母5TSP小苏打5TSP高蛋白面包(新手初试面包机新技能get✔️)的做法除了小苏打之外全部加进去,揉面模式,两次放在冰箱...
  • 宅在家解锁新技能之多汁肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的宅在家解锁新技能之多汁肉饼方法
    发表于:12-17
    面食手残党一枚,疫情激发了我的新技能,肉饼好吃到感动到了自己,外皮酥脆,内里多汁,只能说完美,多谢下厨房给我解锁新技能的舞台,感觉整个人又变自信了呢用料面粉适量开水适量温水适量肉馅适量...
  • 自发绿豆芽~宅客解锁新技能食谱大全及做法,烹饪好吃的自发绿豆芽~宅客解锁新技能方法
    发表于:12-22
    让我们好好认识一下~然后自力更生!自给自足!绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分...
  • 解锁发面技巧,肉包子包子食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁发面技巧,肉包子包子方法
    发表于:01-02
    发面一直非常困惑我…之前特别担心死疙瘩…经过潜心研究,多多请教,终于解锁发面技巧。什么蒸馒头、什么包包子、什么做肉龙、什么烤发面饼…统统不在话下!关键:和面加酵母、加糖、加温开水...
  • 解锁🥩咸蛋黄叉烧🥩技能食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁🥩咸蛋黄叉烧🥩技能方法
    发表于:05-28
    香酥软糯,入口即化的叉烧和沙沙的蛋黄一起进到嘴里,好吃到停不下来!简单又逼格满满的宴客美食,快点跟我一起动手做起来吧~用料梅头肉600克~700克🥩腌肉调料叉烧酱3勺南乳2块蒜蓉酱半勺姜蓉...
  • 解锁新技能:重庆小面       附面条机使用小妙招食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁新技能:重庆小面       附面条机使用小妙招方法
    发表于:04-01
    用料面条300克酱油2勺香油1勺花椒水适量榨菜末适量葱末适量姜蒜水若干辣椒油适量青菜适量肉末臊子适量花椒油适量解锁新技能:重庆小面附面条机使用小妙招的做法榨了一锅花椒油(做法见其...
  • 解锁新技能:蒸包子食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁新技能:蒸包子方法
    发表于:07-20
    第二次包,终于包的像个样了。用料中筋面粉500克温水250克酵母7克糖10克茴香500克脢子肉400克葱姜适量浓汤宝半个解锁新技能:蒸包子的做法先把酵母和温水混匀,面粉加入白糖,酵母水分次放入...
  • 解锁空气炸锅新技能食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁空气炸锅新技能方法
    发表于:02-06
    用料板油1000克空气炸锅1只解锁空气炸锅新技能的做法准备空气炸锅1只任意型号都可以准备板油一块重量随意温度200度,时间20分钟时间到了看一下,如果觉得还能榨出油来就继续10分钟10分钟...