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发表于:08-04
这款萌萌的小雏菊奶溶豆,不仅造型可爱,而且营养方面也非常优秀,以鸡蛋和奶粉作为主要食材,低糖无油,可以说是比较适合小朋友的一款小零食甜点了其中奶粉用的是雀巢怡运全脂高钙奶粉,这款奶粉...
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发表于:03-29
前几年有段时间很迷中式酥点,古风古韵的酥点,看着真是赏心悦目极了!这几年做的很少,手有点生了。中间过程一定要记得随时盖好保鲜膜,我做的时候没注意,面皮有点干了,对颜值有点影响。用料〖水...
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发表于:03-07
上火来点下火果茶,不想吃甜吃糖的人夏日也是最佳饮品用料雪梨1只胎菊一撮枸杞10粒银耳一点点,可不加雏菊雪梨汁的做法胎菊开水过一遍沥干,所有食材混合小锅煮15分钟,或者煲锅慢炖小时爱吃...
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发表于:03-10
中式酥饼真的可以很美,当然也很美味,春暖花开带着小雏菊酥去郊外美美的野餐。现在做养生👧,能少糖就要少糖,自己炒豆沙馅能少油少糖,嫌麻烦可以直接买现场的馅。白芸豆换成红豆就是红豆沙了...
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发表于:04-10
虽然我不是个小孩儿了,但是还是很喜欢吃婴儿辅食——溶豆。其他的菜谱都要用到婴儿奶粉,我没有啊!但是又很馋,那就结合其他溶豆菜谱,再用自己的办法试试看吧。因为不想吃太多糖,所以用的是代...
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发表于:07-20
颜值控们肯定会爱上这款雏菊酥,真的是太美太美了,经受不住诱惑的就赶紧动手做一做吧~用料油皮部分:中筋面粉110克猪油15克冰糖粉15克水52克紫薯粉5克油皮部分:低筋面粉100克猪油50克馅料部...
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发表于:03-31
四月春光无限好,处处花开,让你的花点小心思,让你的餐盘里也开满漂亮的花儿吧~用料中筋面粉300克水135克盐1-2克果蔬粉适量小雏菊面片的做法准备和面的盆,依次加入面粉,水,盐。用筷子搅成絮状...
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发表于:03-20
用料酵母适量水适量普通面粉适量糖一点小雏菊花馍的做法所有配料揉成光滑偏硬的面团,此菜谱用于一次发酵,所以这步一定揉好黄色给白面团加姜黄粉,绿色给白面团加抹茶粉,粉色加甜菜粉,紫色加...
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发表于:01-01
希望大家喜欢春天的这一锅雏菊金沙包!非常美味哟!用料1(发酵面团)面粉400克牛奶200ML左右干酵母4克糖5克用料2(金沙馅)咸蛋黄250克白糖60克牛奶20ML黄油30克雏菊金沙包的做法将干酵母入...
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发表于:02-23
纯天然无添加菠菜汁豆沙包用料糖3克面粉400克酵母5克水克白糖3克豆沙180克盐3克菠菜汁一小碗白醋四五滴菠菜汁小雏菊豆沙包的做法准备材料,菠菜捣成汁或者榨汁机榨成汁,一定要滴上几滴白...
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发表于:07-13
还有两天就是处暑了,说明三伏天已近尾声,标志着炎热的暑天就要结束了。阿涛心里那个激动啊,心想着终于能过上凉快的日子了!隔壁的同事却说道,按照我在广东20多年的经验,广东是没有秋天的,要再...
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发表于:12-31
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。...
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发表于:02-18
现在年轻人喜欢的事物不是恪守成规下的标准美,更多是“小而精”的美,对西点的要求也是如此。看到西点的第一眼不是望而却步,自带亲和力的小西点能够获得更多食客的主动垂涎,所以我们就在思...
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发表于:03-27
用料山药120克鸡蛋1个黄油70克低筋面粉60克水30克(火龙果汁)色素2克(用果汁后不用)中筋面粉75克炼乳15克(可以用酸奶)少量白芝麻糖15克(也可以不用)馅部分:120克山药去皮切块上锅蒸熟(20分钟)压烂...
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发表于:04-28
转自YouTube,用料戚风蛋糕1个奶油霜若干裱花与装饰-小雏菊、洋甘菊花环的做法101号花嘴,白色奶油霜,裱小雏菊。画“7”,注意花瓣收口。2号花嘴,黄色奶油霜,裱花心。10号花嘴,白色奶油霜裱花心...
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发表于:07-06
用料1:玉米油75克抹茶粉15克2:牛奶80克3:低筋面粉95克4:蛋黄7个5:蛋白7个白砂糖90克柠檬汁少许夹心:淡奶油200克白砂糖10克蜜汁红豆40克小雏菊:1:牛奶30克低筋面粉30克2:蛋白1个白砂糖10...
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发表于:05-10
用料水油皮:低粉110克糖粉15克紫薯粉1.5~2克牛奶35克蛋清(不是全蛋)15克猪油15克油酥:低粉100克猪油50克馅:绿豆沙100克装饰:蛋黄1个芝麻适量小雏菊绿豆酥的做法先制作油酥:猪油和低粉用刮刀混...
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发表于:07-13
#头露#教你做点心。菊花酥饼,见字就能想到其形如菊花,其实还有很多不同的作品也都叫菊花酥。这款菊花酥主要是采用油酥面团中的暗酥手法来操作。操作重点在于开酥要清爽、花瓣切割要均匀...
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发表于:03-26
一直喜欢中式点心,觉得酥皮点心更有味道。这道小点心中间的夹馅可以换成枣泥、紫薯等等。雏菊酥做法比较繁琐,需要的是耐心~用料水油皮部分水30g猪油30g糖粉15g中筋面粉80g油酥部分猪油30...
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发表于:06-28
转自inscakebemerry为了方便自己以及对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:雏菊的做法根据自己需要的大小选择玫瑰花嘴,都可以,花心是1or2...
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发表于:03-03
可可爱爱,入口即化~颜值在线!宝宝小零食就它了用料鸡蛋2个浓稠酸奶32克玉米淀粉12克奶粉112克(蛋黄)奶粉220克(蛋白)细砂糖10克小雏菊溶豆的做法准备原材料蛋清蛋黄分离蛋黄打发至颜色变浅体...
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发表于:02-14
每天早晨要吃的鸡蛋不妨费点心思,变个花样,不仅会让人胃口大开,也为餐桌增添了一道亮丽的风景线。用料鸡蛋2个食用油少许盐少许黄瓜半根火腿一片雏菊花蛋饼的做法将2只鸡蛋打入碗中,加少许...
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发表于:12-06
给简单日常换个心情下厨房翻菜谱看到觉得可爱步骤方法不错综合了几位厨友的稍有改良喜欢的可以多搜寻对比学习😊面团总量约460克蒸制小雏菊面点10个用料中筋面粉290克水150克干酵母3克...
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发表于:10-03
用料一、白豆沙馅白芸豆160克牛奶240克糖25克玉米油40克二、水油皮中筋面粉100克猪油15克糖20克水35克蛋清15克紫薯粉4克三、油酥低筋面粉90克猪油45克四、装饰蛋黄1个白芝麻少许雏菊...
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发表于:02-18
是花儿开放的春天,是美好静谧的雏菊馒头用料中筋面粉200克水95-100克白糖10克酵母2克南瓜粉适量可可粉适量雏菊馒头的做法盆里倒入水,白糖和酵母,搅拌至糖融化倒入中筋面粉,用筷子搅成絮状...