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  • 焦香巴斯克如何做才美味,怎么做焦香巴斯克简单又好吃
    发表于:02-13
    用料奶油奶酪270克细砂糖60克全蛋2个炼乳20克香草精几滴低粉3克淡奶油135克焦香巴斯克的做法1.室温软化奶油奶酪,蛋抽搅匀2.细砂糖➕低粉搅匀加入奶油奶酪中3.蛋液打匀过筛,分词加入奶酪...
  • 巴斯克焦香乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克焦香乳酪蛋糕方法
    发表于:11-02
    这一款乳酪蛋糕入口即化,有轻乳酪般的口感,关键是简单快手,如果你也是乳酪控一定不可错过😁。参考了台湾吕升达师傅的食谱和做法,一次就成功,做了一下笔记也分享给厨友们。吕升达老师的原食...
  • 香草巴斯克如何做才美味,怎么做香草巴斯克简单又好吃
    发表于:08-29
    用料奶油奶酪200克淡奶油150克鸡蛋135克糖粉40克香草膏5克低粉10克香草巴斯克的做法奶油奶酪提前室温软化或隔水加热软化「软化到非常柔软刮刀一压就软的状态」加入糖粉低速打发(奶油奶...
  • 巴斯克焦香奶酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克焦香奶酪蛋糕方法
    发表于:05-23
    基本是copy『Ruby烘焙』巴斯克烧焦芝士蛋糕(BasqueBuCheesecake)的方子,八寸烤盘的量。_578075/?pvid=000115_3w_a用料奶油奶酪600克白砂糖120克全蛋4个heavywhippingcream200克玉米淀粉1...
  • 超简单巴斯克焦香芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单巴斯克焦香芝士蛋糕方法
    发表于:04-21
    我的方分量特少。因为家里就只有那么多的奶油芝士。谈奶油不够,我加了椰浆,效果很好。千万记得要烤成焦香,不要烤成焦炭。用料奶油芝士150克白砂糖40克蛋黄1个鸡蛋1个淡奶油85克低筋面粉3...
  • 巴斯克烧焦蛋糕(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克烧焦蛋糕(记录)方法
    发表于:05-18
    配方参考小胖叽叽感谢分享用料奶油奶酪200克淡奶油100ml鸡蛋2个蛋黄1个代糖60克杏仁粉8克盐2克巴斯克烧焦蛋糕(记录)的做法室温奶酪加代糖隔热水融化搅拌成细腻液体奶酪液加入蛋黄一个...
  • 焦香巴斯克芝士蛋糕,失败版食谱大全及做法,烹饪好吃的焦香巴斯克芝士蛋糕,失败版方法
    发表于:05-11
    这次做的蛮失败的,像蒸鸡蛋,成品见最后一张图,哎,总结一下,材料的的总量调成我能买到的食材的整数,方便点。败笔是最后烤出来像散的蒸鸡蛋,口感很粗,但味道还行。一是可能因为用的黄豆粉配的低...
  • 发表于:05-09
    "巴斯克焦香乳酪蛋糕"起源於西班牙的巴斯克地區,被稱為“tartadequeso”,意思是家庭製作的乳酪蛋糕。這個蛋糕最大的特色是表面及周圍顏色烤的較深甚至烤焦,這樣可以品嚐到焦糖化的特殊風...
  • 香橙巴斯克如何做才美味,怎么做香橙巴斯克简单又好吃
    发表于:04-11
    用料奶油奶酪200克全蛋1个蛋黄1个淡奶油86克细砂糖26克橙汁小的1个玉米淀粉6克香橙巴斯克的做法奶油奶酪加砂糖,用刮刀拌匀鸡蛋液打散,分几次加入,拌匀橙子挤出橙汁过筛,分几次加入,拌匀加...
  • 自带焦糖香•巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自带焦糖香•巴斯克蛋糕方法
    发表于:08-16
    最近特别喜欢做这一款蛋糕,为此还囤了好几盒奶油奶酪烤制过程中能闻到焦糖香,;口感细腻,表皮微苦中带有内部的酸甜。喜欢半流心状态的,烤制时间约25~30分钟;喜欢全凝固状态的,烤制时间35分钟左...
  • 巴斯克“烧焦”芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克“烧焦”芝士蛋糕方法
    发表于:05-06
    劳动过后,奖励自己,用家里唯一的一块儿奶油奶酪做了~巴斯克外表丑陋、内心柔美的网红,自己在家做,绵软丝滑、外皮焦香,OMG[哇]好吃到爆炸,做法简单零失败。就这样黑不溜秋才地道用料奶油奶酪2...
  • 巴斯克焦香烤芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克焦香烤芝士蛋糕方法
    发表于:03-25
    巴斯克烤芝士蛋糕(共计:1455克)680克……奶油芝士200克……细砂糖2.5克……细盐30克……中筋面粉2.5克……香草精(天然,非必须)240克……全蛋(4个大号鸡蛋)300克……36%+稀奶油(heavycream)制作:1...
  • 7inch Basque Burnt Cheesecake ~ 7寸巴斯克焦香蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的7inch Basque Burnt Cheesecake ~ 7寸巴斯克焦香蛋糕方法
    发表于:08-06
    Verysimplebucheesecake.Iused:CreamCheese-CatturaBrand226gx2pcsWhippingcream-ArlaBrand200mlx1pc(CanbeFollowyourfavoritebrands)Thefollowingingredientscanbemadeof8slicesofca...
  • 芋泥巴斯克焦香芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥巴斯克焦香芝士蛋糕方法
    发表于:05-24
    芋泥和芝士的完美搭配𓂃⁎∗𓂂◌𓈒𖡼步骤图下次补上,想看完整的教程欢迎订阅我的YouTube_LTjMw3aQw用料🌼芋泥芋头生重500克细砂糖60克淡奶油50克🍰芝士蛋糕奶油奶酪250克细砂糖65克鸡...
  • 正宗美味的巴斯克焦香芝士蛋糕怎么做
    发表于:06-28
    巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙和法国的交接处,巴斯克地区一个叫做SanSebastian的地方。当地有一个叫做LaViña的餐酒馆,设计这款蛋糕的厨师叫做SantiagoRivera,他也是这家餐酒馆的老板。当...
  • 正宗美味的焦香巴斯克蛋糕怎么做
    发表于:08-13
    这是一款操作非常简单的蛋糕,只需把所有材料混合搅匀,烤箱一烤就能成功的蛋糕,巴斯克芝士蛋糕。芝士控的你不能错过哦。用料奶油奶酪250g细砂糖60g全蛋1个蛋黄2个淡奶油100g玉米淀粉10g焦...
  • 快速出炉的紫薯焦香巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的快速出炉的紫薯焦香巴斯克方法
    发表于:11-15
    恰好囤了紫薯和奶油奶酪,就消灭他们吧🍠🧈做完了才想起记录下食谱所以没有过程图,只有成品图好在过程很简单材料搅匀就可以🌝用料奶油奶酪350克鸡蛋1个2个都行牛奶80克糖粉50克紫薯150克...
  • 焦烤巴斯克如何做才美味,怎么做焦烤巴斯克简单又好吃
    发表于:09-20
    非常简单不会失败的一款芝士蛋糕,为什么说不会失败,因为它不需要打发蛋白,不怕开裂,不用担心烤箱温度,怎么烤都看不出失败,芝士控们必试喔。其实这款蛋糕已经成了网红2年了,我也做了有上百个...
  • 巴斯克焦香蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    转载用料低筋面粉克白砂糖克蛋黄个全蛋个奶油奶酪克淡奶油克巴斯克焦香蛋糕的做法按图说明...
  • 巴斯克焦香芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克焦香芝士蛋糕方法
    发表于:01-01
    用料奶油奶酪+酸奶一共400克(350+50)酸奶不要多,会不好吃的奶油200克细砂糖100克(甜度刚好)柠檬汁1/4鸡蛋一个蛋黄一个盐0.5-2.5克(0.5克没咸味)玉米淀粉5克-10克,淀粉越少越顺滑,淀粉对会硬一...
  • 巴斯克巴斯克巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克巴斯克巴斯克方法
    发表于:10-25
    你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝...
  • 巴斯克焦香芝士的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    用料奶油奶酪200克淡奶油100克低筋面粉10克绿茶味(绿茶粉)12克香草味(香草精)3克鸡蛋2个糖15克巴斯克焦香芝士的做法奶油奶酪美善品37度速度4打发一分钟,加入糖淡奶油鸡蛋速度4打发1分钟,加...
  • 果子焦香巴斯克的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    用料奶油奶酪175克细砂糖35克黄砂糖21克蛋黄50克蛋清70克淡奶油110克玉米淀粉4克果子焦香巴斯克的做法啊...
  • 巴斯克(焦)乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克(焦)乳酪蛋糕方法
    发表于:06-14
    用料鸡蛋2个蛋黄1个奶油奶酪226克低筋面粉15克淡奶油120克细砂糖70克巴斯克(焦)乳酪蛋糕的做法将creamcheese室温软化用刮刀搅拌均匀加入糖搅拌均匀加入一个蛋黄搅拌均匀加入两个鸡蛋搅...
  • 地道的椰香巴斯克怎么做,如何烹饪椰香巴斯克才更好吃
    发表于:02-08
    一直很喜欢巴斯克浓郁的口感,换了烤箱之后总是没有磨合很好,这一次居然烤出了完美口感的巴斯克用料奶油奶酪125克糖18克椰浆90克鸡蛋1个玉米淀粉3克椰香巴斯克的做法其实是为了消耗开封...