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发表于:05-25
用料大蒜6瓣盐适量红菜1斤清炒红菜的做法蒜准备好红菜放盐水洗净锅里油开了先爆蒜,再放菜,然后是盐,可以加一点水翻炒出锅啦,红红的汤配米饭...
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发表于:06-11
用料红薯杆适量葱一根蒜一瓣盐适量醋半勺味极鲜一勺清炒红薯杆的做法红薯杆剥皮,要不然咬不烂!佐料准备好!油锅爆香葱蒜,然后加入红薯杆,加盐,醋,味极鲜,翻炒几分钟就可以了!...
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发表于:03-18
张爱玲写过:苋菜上市的季节,我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,里面一颗颗肥白的蒜瓣被染成浅粉红。苋菜又叫雁来红,更加诗意又顺应自然的名字。在初夏,蒜炒一盘苋菜,蒜瓣和汤汁都是惹人...
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发表于:05-15
红薯茎富含蛋白质和维生素c,还有钙和铁等营养物质,对人体非常的好。夏季正是吃红薯茎的时候,我家经常配着辣椒炒着吃,配上河南的烙馍,我可以吃2个!用料红薯茎300克青椒2个葱2根姜2片蒜3瓣盐...
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发表于:12-11
红菱又称“苏州红”,长于河塘水池之中,营养价值很高,含多种维生素和矿物质。用料带壳红菱玉米油葱生粉味精(根据口味,可放或不放)冷开水清炒红菱的做法先将外壳清洗干净,后将红菱的外壳剥去,并...
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发表于:07-09
用料红萝卜300g清炒红萝卜的做法先把红萝卜去皮切成丝用开水搓到半成熟,然后再用油、蒜头、酱油把红萝卜爆炒回味。最后还可以放点葱花。爆炒的时候记得加些许盐。...
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发表于:07-07
最近疫情在家封闭,社区每天送的菜里面都有我没吃过的。第一次见红薯叶,我对象说这个菜长的好像绿萝😂发了小红书问大家才知道原来这个菜叫红薯叶子,大家该给我说了很多做法,今天清炒了一下...
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发表于:02-20
陈允斌老师《吃法决定活法》这本书,在这个季节推荐了红笕菜。清热解毒、补血、降脂,大人孩子都适合。好处多多。应季食材,第一次买,第一次做,味道不错。用料大蒜3瓣清炒红笕菜的做法红笕菜...
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发表于:08-28
适合一到两个人的简单菜色用料排骨400g小白菜300g蒜瓣两粒酱油适量盐适量胡椒粉少许红酒三四滴红烧排骨+清炒小白菜的做法购买新鲜肋排,剁成小块,用热水冲洗掉血水。小白菜去黄叶等,洗干净...
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发表于:11-30
自己家种的有机苋菜,清炒就好,口感很糯(我煮的比较久)。【苋菜科普】苋菜是叶菜中的“长寿菜”,含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、镁元素等营养物质,有一定的保健作用。具...
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发表于:04-18
相识的人种植的。收到时候是诧异的(长+大,怕太老);剥皮时候是崩溃的(想着把红色剥掉,估计用了一刻钟…唉,手残,不是这件事情难…);吃的时候感觉一切都特别值得😏🤟中有亮点。用料红菜苔1把蒜粉一...
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发表于:08-17
这是一道再普通不过的家常菜,前几天一位朋友问我怎样来炒红油菜,需要精确到每一个步骤包括怎样清洗等等,我就顺便Po上来这个菜谱啦😜用料红油菜1-2把橄榄油30-40毫升蒜3瓣盐少许清炒红油...
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发表于:04-29
周末从老家带来的新鲜蔬菜,原汁原味,随便炒一下就很美味了~个人比较喜欢少调料的原味菜,做菜除了基本调料基本不爱加~家常菜吃的就是这个味^_^用料红薯芍1把大蒜3瓣小辣椒2只色拉油,猪油,盐,白...
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发表于:05-18
苋菜营养丰富,药用价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪,糖类以及多种维生素和矿物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,具有一定的保健功效,因此又称“长寿菜”。口感脆嫩,开胃下饭,夏天怎能少了它?用...
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发表于:12-11
新红薯又开始上市啦!偶自己偏爱红薯,主要原因那是因为偶觉得红薯怎么吃都不会发胖滴,嘿嘿,当然偶还从百度中还得知,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护皮肤,延缓衰老都有一定的作用滴...
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发表于:12-07
用料红菜苔把蒜蒜末少许干辣椒1个清炒红菜薹的做法油热后,干辣椒、蒜末炝锅;放入切好的红菜薹翻炒;放盐,翻炒;出锅,装盘。...
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发表于:05-12
用料红菜苔一把油10克盐2克清炒红菜苔的做法红菜苔摘好叶子和杆子分开,热锅冷油先炒杆子。在加入叶子翻炒,出锅前加入盐。...
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发表于:04-26
用料红薯苔适量青椒1个红椒1个蒜瓣2-3个豆瓣酱1汤匙盐适量油适量清炒红薯苔的做法将红薯苔去茎将去茎的红薯苔折成2厘米左右长短,洗净沥干水备用青椒红椒切丝,蒜瓣拍碎备用热锅冷油,油至...
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发表于:08-18
红薯叶又称地瓜叶。在香港被誉为“长寿蔬菜”和“抗癌蔬菜”。红薯叶含有丰富的黏液蛋白,所以它具有强效免疫力的作用,可促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖,防止细胞癌变,保护视力和预防夜盲的良...
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发表于:10-30
用料海虾生姜清炒红虾的做法少油热锅中火煸嫩姜入虾炒至两边起白色加水稍过面煮开少盐糖一滴醋收汁装盘~...
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发表于:10-19
二月底,红苋菜上市了,离开家的最后一天去菜市买了一把。苋菜原产于我国,在长江流域很普遍。它的名字很多,荇菜、寒菜、汉菜等等,上海这边喜欢叫它米苋。我喜欢苋菜,既土又漂亮。卵形的绿叶片...
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发表于:04-29
喜欢染红的蒜瓣用料苋菜150g蒜两瓣减肥快手菜—清炒红苋菜的做法准备材料热锅喷油,蒜炒香,加苋菜,大火爆炒加半勺盐,出锅前加半勺鸡粉,几滴生抽就好啦...
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发表于:05-24
用料红菜苔300克蒜3瓣盐克糖克清炒红湖红菜苔bywqy的做法菜苔洗净去老根蒜瓣去根刀侧拍扁红菜苔留的嫩根去皮切段(粗的根部对半开)热锅冷油油热放入蒜瓣爆香倒入红菜苔翻炒加1小勺糖盖上...
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发表于:07-28
红汉菜在夏天几乎是隔两天就吃一顿,不管清炒还是煮来蘸辣椒用料红汉菜干辣椒蒜末盐鸡精清炒红汉菜的做法红汉菜洗净炒锅热油,放入蒜末和切段的干辣椒,炒出香味放入红汉菜,炒熟,放盐,鸡精,起锅...
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发表于:07-14
用料红薯藤杆子随意青椒2个蒜2瓣鸡精几粒清炒红薯藤的做法红薯藤要撕掉外面的皮,头和尾要先用剪刀剪掉一点,不然很韧是不好撕的,炒的一小盘撕了一小时,一边撕一边掰小段,青椒切丝,蒜头切末放...