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发表于:08-04
用料青瓜1/3條粉皮一碗炒香磨好的芝麻醬2匙意大利陳醋2匙白醋1匙素蠔油2匙糖1匙水4匙麻油少量炒香芝麻少量麻醬青瓜粉皮的做法芝麻小火乾炒至金黃等涼了,倒進磨粉機,打到光滑將打磨後的...
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发表于:09-07
用料芹菜少量番茄一隻紅洋蔥半隻大蒜5塊芝士粉適量胡椒粒適量豬肉適量蔥頭兩個番茄醬肉醬意粉的做法有攪拌機最好啦,不然就準備好酸手臂啦。大蒜蔥頭洋蔥蕃茄芹菜,把這些切碎或者有攪拌...
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发表于:09-12
用料意大利面適量西红柿適量洋葱適量肉末適量糖適量番茄酱適量盐適量胡椒粉適量清雞湯適量肉醬義粉的做法五花肉切成肉末用鹽和生粉醃漬半個鐘以上;放高壓鍋加水和清雞湯還有姜末壓15分...
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发表于:05-07
第一步把黃瓜清洗乾淨,切成條加入鹽醃製半個小時將醃製好的黃瓜清洗乾淨瀝乾水份備用準備配料製作底油部分,準備一把蔥,一個小洋蔥起鍋燒油加入蔥和洋蔥炒出香味,記得要慢火炒,炒到蔥和洋蔥...
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发表于:09-10
三文魚健康人人都知,怎樣能簡單做個三文魚的午餐。家中有的材料,做個是拉差三文魚意粉。用料三文鱼2块意大利面3人份黄油5克牛奶50ml面粉15克/1湯匙水100ml洋蔥1只黑胡椒隨個人喜好盐...
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发表于:04-14
夏天最適合做涼拌吃,清爽不膩!用料水晶粉皮200克雞柳青瓜1根醬汁:芝麻醬、芝麻油、糖、香醋、頭抽/生抽、熱水提前一晚裝一壺冷開水放進冰箱冷藏室涼拌麻醬雞絲粉皮的做法Step⒈雞柳加鹽...
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发表于:03-16
用料芝麻菜適量堅果少許松子少許帕馬森芝士少許橄欖油少許鹽、黑胡椒少許芝麻菜青醬(配意麵)的做法芝麻菜瀝乾水分,食材放入攪拌機(圖中忘記放芝士)完成,再加入幾顆松子可以配義大利麵吃,加幾...
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发表于:08-01
吃完的西瓜皮不要扔哦!今天分享一個涼菜送一份清涼給炎炎夏日里的你用料西瓜皮半个麻油1勺盐半勺外婆家的醬麻油西瓜皮的做法1:西瓜皮切小塊,刨掉外皮去除红囊撒半勺盐醃制,醃的時候,壓個...
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发表于:08-14
簡單又零添加的濃郁青醬無需任何技巧即可完成,可做青醬披薩、青醬義大利麵等!用料羅勒或九層塔60克松子或腰果40克起士粉3大匙蒜頭2瓣橄欖油或沙拉油120克鹽少許松子青醬的做法把九層塔...
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发表于:08-09
用料辣椒面20红尖椒10根干豆鼓10克蒜蓉20克姜末20克炒香的花生米20克熟白芝麻10克芝麻花生酱1汤勺盐2勺细砂糖1勺白酒1汤勺生抽1汤勺植物油2汤勺香辣麻椒醬的做法如图如图...
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发表于:09-24
黑芝麻粉黃豆粉花生醬蕃薯牛奶用料黑芝麻粉適量黃豆粉適量花生醬適量蕃薯適量牛奶少許蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬的做法準備好材料蕃薯切小塊+點牛奶微波爐600w2.30mins叮好後+黑...
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发表于:10-18
-青瓜酸乳醬是一種希臘醬傳統的的吃法是沾皮塔餅或在捲入捲餅裡吃,或是可以沾麵包或餅乾來吃。TaztzikisauceisaGreekyogurtsauce.It’ssuitableforeatingwithcrackersorbread.Traditio...
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发表于:07-03
往常我做凉拌菜,调汁多会用油泼辣子。今天用了芝麻酱,虽说少了辣先刺激胃口,但麻酱醇厚的香味却也一点儿不输。连开火加热都不用,往青瓜丝里拌一拌,酱香就扎扎实实地浸润到里面了。只是闻着...
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发表于:01-31
簡單方便、就地取材,自制:酱油糖柚皮[馋嘴]好吃😋柚子皮顺气、去油解腻、是清火🔥的上品,长期食用还有美容之功效……😀😀😀用料柚皮(削了皮青)适量醬油2匙冰糖适量盐少许蠔油少许蒜头几粒...
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发表于:03-23
羅勒青醬可做青醬義大利麵也可拌飯。當然也可以存起來烤三文魚時加一些或是調入美乃滋也別有一番風味。這道菜最重要的是.....真材實料才是真正的美味!用料帕瑪森芝士粉一罐羅勒1把橄榄...
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发表于:07-04
用料芝麻酱2勺黄瓜🥒半根紅蘿蔔🥕半根熟白芝麻適量麵/通粉青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面的做法青瓜、紅蘿蔔切絲,青瓜可以生吃,紅蘿蔔上熱水鍋蒸熟麵/通粉煮熟,然後撈起加入青瓜紅蘿蔔絲,在加入...
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发表于:09-22
麻辣的酱牛肉,简单易做并且让人胃口大开用料牛腱老干妈豆豉剁辣椒酱油醋糖白芝麻蒜花生卤包八角冰糖姜、葱花椒油麻辣醬牛肉的做法冷水放姜片、葱段,然后放入牛腱煮沸去血沫捞起牛腱洗净...
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发表于:06-25
朋友自家种的青瓜,送了好多给我榨了好多去皮青瓜汁朋友自家种的青瓜皮,基本上没有农药,感觉丢了,可惜(๑•́₃•̀๑)用青瓜皮做一个青瓜皮冻感觉青瓜皮有深有浅,做出来的皮冻有深有浅(゜...
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发表于:11-14
蝦的做法實在太多了,只要是好蝦,怎麼做都能好吃。這次學了基絲汀《簡易食譜》裏的陳皮蝦的方子,但做出來後發現略有不同,可能是因為我的用料和份量沒有嚴格對應和量稱吧,沒事,味道依然好!用料...
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发表于:12-30
青瓜酸乳酪醬汁是一種源於希臘及土耳其的點醬,利用了青瓜及以羊奶製成的酸乳酪來做,常見於前菜,被認為是一種可替代蛋黃醬的健康選擇,也可以用來塗麵包或皮塔餅。用料350g/12oz希腊优格,(也...
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发表于:09-13
有時假日懶懶的啥事都不想做,這時抹醬就派上用場了!簡單的法棍切片或是烤吐司,加上水果,咖啡,就是一餐豐富的早午餐!用料地瓜180克起司(奶酪)片3片奶油40克糖粉30克鹽少许地瓜抹醬的做法地...
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发表于:08-16
香噴噴的老北京麻醬燒餅完美復刻,可惜太貪心想要多一點麻醬,所以封口捏不嚴,變成了炸彈般。不過味道還是一級棒。用料黑麥粉(可以隨便替換)400g水適量自己酌情添加酵母5g麻醬65g(我比較愛吃...
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发表于:12-09
青醬大抵是最容易的醬料了吧,只要食材準備齊全,全部加入粉碎機,幾秒鐘後,綠油油的醬料就已經好了。用料檸檬汁1勺羅勒1大把松子1把橄欖油2勺蒜2辦白糖1勺細鹽1-2勺青醬意麵的做法準備好意...
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发表于:06-05
用料西红柿3个紫洋蔥適量豬/牛肉碎300g糖10g鹽5g食用油適量黑胡椒粉適量意大利面250g檸檬汁適量芝士粉適量飛番茄醬的肉醬意粉的做法打肉碎大概300g可以根據個人喜好適量增減我個人是...
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发表于:08-01
用料芒果3斤青檸檬2個黃冰糖100g芒果青檸醬的做法1、芒果洗淨,去皮去核,一半切丁備用2、一半入攪拌機,擠青檸汁混合稍加攪拌3、下鍋煮開轉中小火,加冰糖煮至濃稠(約半小時)中途不斷攪拌。4...